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一、当归麦冬黄芪阿胶老柴鸡一起煲有啥效
当归麦冬,黄芪,阿胶,和老柴鸡一起煲汤,具有滋阴补血,补气润肺的作用,当归具有补血活血的作用,麦冬具有润肺滋阴的作用,黄芪具有补益脾肺之气,益气固表托里排脓止汗的作用,这个胶具有滋阴润肺补血的作用,以上四位药物与老柴鸡一起煲汤,具有滋阴补血,补气润肺的作用
二、麦冬煲汤的做法
麦冬属于一种中药,味道比较甘甜,微寒性质。麦冬的功效是可以养阴,滋润肺部,保养胃,可以缓解人烦躁心情,可以治疗口干,嗓疼,便秘,失眠,等不良表现,麦冬可以降血糖,麦冬可以做为食材跟很多食物一块烹饪成美食吃,麦冬煲汤方法是怎样的?接下来我们来看看吧。
一.麦冬雪梨炖瘦肉
材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量。
做法:
1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。
3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
二.麦冬枸杞鸽子汤
材料:麦冬15克,枸杞20克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2粒,鸽子1只。
做法:
1、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时)。
2、把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用。
3、把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
三.麦冬淮山玉竹煲鸽
阿胶煮水喝有什么作用)" title="麦冬党参阿胶汤(麦冬党参阿胶煮水喝有什么作用)" >
材料:鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量。
做法:
1、鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后放入烧开的热水中焯水。
2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用。
3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
四.麦冬茯苓炖瘦肉
原料:瘦肉100克,麦冬3克,茯苓3克,山药片3克,银耳1克,姜1片,盐适量,蜜枣1个,新会陈皮1/10个。
做法:
1、备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可。
2、瘦肉切适量大小块,切姜一片,银耳泡发后撕成小块,瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅。
3、加入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,注入约8分满的开水。
4、盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐。
五.麦冬沙参鸭汤
原料:麦冬6g,沙参23g,老鸭358g,食盐适量,清水适量。
做法:
1、将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮滚。
2、将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水,放入沙参、麦冬,大火煮滚。
3、再煮5分钟,倒入电炖锅内,通电,煲2小时。
4、加入适量的食盐调味;拌匀,断电;盛入碗中即可美美享用啦。
三、关于阿胶的药方
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。以下是我为你整理的关于阿胶的药方,希望能帮到你。
关于阿胶的药方
一、《本草纲目》中有关阿胶的代表方:(16种)
1、偏风:治瘫痪风及诸风,手脚不遂,腰脚无力者。驴皮胶微炙熟。先煮葱痘豉粥一瘫痪升,别贮。又以水一升,煮香豉二合,去滓入胶,更煮七沸,胶烊如样,顿服之。及暖,吃葱豉粥。如此三四剂即止。若冷吃粥,另人呕逆。
2、肺风喘促:涎潮眼窜。用透明胶切炒,以紫苏乌梅肉(焙研)等分,水煎服之。
3、老人虚秘:阿胶(炒)二钱,葱白三根,水煎化,入蜜二匙,温服。4、胞转淋宓:阿胶三两,水二升,煮七合,温四服。千金方。
5、赤白方:黄连阿胶丸:治肠胃气虚,冷热不调,下痢赤白,里急后重,腹痛口渴,小便不利。用阿胶(炒过,水化成膏)一两,黄连三两,茯苓二两,为末,捣丸梧桐子大。每服五十丸,粟米汤(温水饮)下,日三。和剂局方。
6、吐血不止:(千金翼方)用阿胶(炒)二两,蒲黄六合,生地黄三升(斤),水五升,煮三升,分三服。经验:治大人、小儿吐血。用阿胶(炒)、蛤粉各一两,辰砂少许,为末。藕节捣汁,入蜜调服。
7、肺损吐血(并开胃):用阿胶(炒)三钱,木香一钱,糯米一合半,为末,每服钱,百沸汤点服,日一。普济。
8、大衄不止(口耳俱出):用阿胶(炙)半两,蒲黄一两,每服二钱,水一盏,入生地黄汁一合,煎至六分,温服。急以帛系两,乳。圣惠
9、月水不调:阿胶一钱,蛤粉炒成珠,研末,热酒服即安。一方入辰砂末半钱。
10、月水不止:阿胶炒焦为末,酒服二钱。秘韫
11、妊娠尿血:阿胶炒黄为末,食前粥饮下二钱。圣惠
12、妊娠血痢:阿胶二两,酒一升半,煮一升,顿服。杨氏产乳海参品牌排行榜
13、妊娠下血不止:阿胶三两炙为末,酒一升半煎化,一服即愈。又方,用阿胶末二两,生地黄半斤捣汁,入清酒三升,绞汁分三服。梅师方
14、妊娠胎动删繁:用阿胶(炙研)二两,香豉一升,葱二升,水三升,煮二物取一升,入胶化服。产宝胶艾汤:用阿胶(炒)二两,熟艾叶二两,葱白一升,水四升,煮一升半,分温两服。
15、产后虚:阿胶(炒)、枳壳(炒)各一两,滑石二钱半,为末,蜜丸梧子大,每服五十丸,温水下,未通,再服,和剂局方。
16、久嗽经年:阿胶(炒)、人参各二两,为末,每用三钱,豉汤一盏,葱白少许,煎服,日三次。圣济总录。
其他著作名方精选:(113个)
1、黄土汤(阿胶、灶心土、生地、黄芪、附子):治吐血、衄血、便血、血崩。《本经》
2、胶艾汤(阿胶、生地、白芍、艾叶炭):妇女崩漏,月经过多,妊娠下血。《千金翼方》3、黄连阿胶汤(阿胶、黄连、白芍、鸡子黄):热病伤阴,心烦失眠,神经衰弱,舌质红,脉细数等症状。
4、补肺阿胶汤(阿胶、马兜铃、牛蒡子、杏仁):肺虚火盛,喘咳咽干痰少或痰中带血。
5、清燥救肺汤(阿胶、生石膏、杏仁、桑叶、麦冬):燥热伤肺、干咳无痰、气喘、心烦口渴、鼻燥咽干等症。
6、阿胶、党参、黄芪、当归、熟地:用于血虚眩晕心悸等证。《本经》
7、阿胶、蒲黄、生地:吐血不止。《千金翼方》
8、阿胶、生地、麦冬:虚性失血,吐血咳血等症。儿童吃海参
9、阿胶、艾叶、当归、白芍:治胎产崩漏。(胶艾汤)
10、阿胶、黄连、鸡子黄、黄芪、白芍、生地:阴虚心烦失眠。(黄连阿胶汤)11、阿胶、龟板、牡蛎、鸡子黄:用于治疗阴血亏虚,不能养筋所致的痉厥抽搐。(如大定风珠)
12、阿胶、生地、沙参、麦冬、茜根炭、藕节:滋阴凉血,止血,用于阴虚出血,尤其肺结核咯血,兼有燥咳热者最合适。对病情较轻只有痰中带血,干咳燥咳者,则配牛蒡子清热,杏仁、马兜铃止咳便可。
13、阿胶,艾叶配四物汤:崩漏(功能性子宫出血)
14、阿胶、川连:用于便血、血痢
15、阿胶,龟板、牡蛎,鸡子黄,生地:用于痉厥抽搐。16、胶艾汤(金匮):川芎,阿胶,甘草,艾叶,当归,芍药,干地黄,补血调经,安胎止痛。17、温经汤(金匮):吴茱萸,当归,芍药,川芎,人参,桂枝,阿胶,丹皮,生姜,半夏,麦门冬,温经散寒,养血祛瘀。
18、黄土汤:甘草,干地黄,白术,附子,阿胶,黄芩,灶中黄,温阳健脾,养阴止血,治大便下血,血崩。
19、赤芍药散圣济总录:赤芍,当归,炮附子,黄芩,白术,灸甘草,阿胶,干地黄,温阳健脾,养阴止血,治吐血。
20、白芨枇杷丸证治准绳:白芨,枇杷叶,藕节,阿胶珠,生地黄,养阴清热,止咳止血
21、止血粉(中华内科):川芎,阿胶珠,三七粉,补血活血,收敛止血,治溃疡病出血。
22、白头翁加甘草阿胶汤金匮:白头翁,黄柏,黄连,秦皮,甘草,阿胶,治产后下痢。
23、复脉汤(伤寒论):灸甘草,大枣,阿胶,生姜,人参,生地黄,桂枝,麦冬,麻仁,益气滋阴,补血复脉。
24、加减复脉汤温病条辨:灸甘草,阿胶,生地,麦冬,麻仁,白芍,滋阴退热,养阴润燥。
25、三甲复脉汤:灸甘草,生地,麦冬,阿胶,白芍,生牡蛎,鳖甲,麻仁,生龟板。
四、阿胶麦冬鸡汤的做法
材料
乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片
做法白刺参
1、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。
2、锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。
3、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
4、加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。胶东海参
5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。