本文作者:阿胶大咖

黄酒泡阿胶蒸蛋?黄酒泡阿胶的正确方法和用量

阿胶大咖 2024-05-13 7
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本文目录

  1. 阿胶粉蒸鸡蛋的做法
  2. 阿胶怎样蒸蛋吃
  3. 阿胶蒸蛋怎么做
  4. 阿胶可以蒸鸡蛋吃吗
  5. 阿胶红糖蒸蛋的做法
  6. 阿胶蒸蛋有什么作用

一、阿胶粉蒸鸡蛋的做法

女性养生食谱之寻田记红糖煮阿胶鸡蛋的做法

我们在吃什么滋补品是一直牵挂着身体能很大的得到其预期效果,要努力做到效用利益最大化大家也要更注意滋补品的做法。阿胶,全是一种很高档的保健用品,把握阿胶的做法是很重要,我们要掌握阿胶要与什么一起才最好,因而大家来讲说:阿胶寻田记红糖蒸蛋的做法。

阿胶蒸蛋老红糖关键是由阿胶、鸡蛋、老红糖制成的,在这其中鸡蛋两个,阿胶15克,老红糖15克,还能够加一下蜂蜜,那般预期效果会更强的。

最开始大家将一整块的阿胶砸烂,再用15克温水融化,接着将鸡蛋拌和再把寻田记红糖用温水溶化,随后把融化的阿胶和溶化的姜茶与鸡蛋一起拌和,在加上适当的水,接着放入锅中蒸15分钟就就可以了。

孕妈妈在修补期限内可以吃阿胶蒸蛋老红糖,可是也要适度服用哦,适当服用阿胶蒸蛋老红糖可以帮助身体快速的修补,此外还可以提升孕妈妈的食欲,让孕妈妈的脸色更加白里透红有光滑度,但是倘若过多服用的话,便会对身体及肠胃造成担负。

阿胶出产地于山东,目前数千年的应用历史,与野山参、鹿茸片一起称之为“中草药材三宝”,并对青少年儿童、少年儿童的发肓具有改善作用,对男性不孕不育、女子不孕也是优质的改善作用,长久性服用阿胶,还可营养元素肌肤,使肌肤光滑滑嫩并具可塑性

二、阿胶怎样蒸蛋吃

原料:阿胶、黄酒、冰糖、黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、鸡蛋。

做法步骤:

1、正宗的东阿阿胶。

2、阿胶125克(一盒两次蒸)连包装用锤子敲碎,撕开上面一层锡纸。

3、敲碎的阿胶也可以用料理机打成粉,不打也可以。装入容器刺参的功效与作用

4、用250克黄酒和100克冰糖侵泡24小时到48小时,这样更能发挥阿胶的功效。

5、泡好的阿胶加入100克水,搅拌均匀倒入瓷碗或蒸盅,高压锅中小火蒸1:30小时左右,普通蒸锅时间更长,中途搅拌一次。蒸出来的阿胶膏不易上火,营养也不会流失。

6、蒸好的阿胶倒入密封罐。

7、冷却后放冰箱冷藏,冷藏两三小时,阿胶就凝固了。拿出来晃不懂动。

8、准备红枣、桂圆肉、枸杞。

9、土鸡蛋打碎。

黄酒泡阿胶蒸蛋?黄酒泡阿胶的正确方法和用量

10、锅里放一碗水,把红枣、桂圆、放进去煮五分钟,然后一勺阿胶膏。

11、融化后加入枸杞,直接把水倒入鸡蛋碗里面冲成蛋花。

12、如果喜欢蛋熟透的,可以把鸡蛋糊倒入锅中煮开装碗。獐子岛刺参

13、也可以煮成荷包蛋,做法一样。

三、阿胶蒸蛋怎么做

白酒阿胶蒸蛋

用途

补益心肾更年期失眠健忘

材料

阿胶10克,白酒10毫升,鸡蛋1个。

做法

(1)、取上等阿胶放容器内,倒入白酒。

(2)、将盛阿胶的容器放锅内,蒸至阿胶全部溶化后取出,趁热打入鸡蛋,搅匀,再蒸至蛋熟即成。

(3)、有酒香味,蛋嫩。

阿胶蒸蛋的做法

阿胶红糖蒸水蛋

材料

阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克

制作步骤

1、把整块的阿胶敲碎,取15克用温水炀化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,红糖用温水化开备用。

3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中,其中用水量和其他原料的比例是1:1。

4、把混合蛋液注入炖盅里,小心撇去浮沫,盖上盖子上屉蒸15分钟。

5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝,在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。

四、阿胶可以蒸鸡蛋吃吗

可以的

1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌,因为在蒸的过程阿胶就会自己渗到鸡蛋里,只需轻轻的撒在蛋上面就可以,这样蒸出来的阿胶就不会变成一块块的。另外:阿胶蒸鸡蛋有健脾益气,养血润燥的功效。适宜于体质虚弱,脾胃气虚,贫血之人食用。有肝炎,肾炎,胆囊炎,胆石症之人不宜多食哦。

菜谱分类

下饭菜

口味

家常味

烹饪方式

烹饪难度

高级

烹饪菜式

家常菜,中餐

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主料

鸡蛋:2个

阿胶:适量

辅料

盐:适量

水:适量

烹饪步骤

1:鸡蛋两个,一般情况一个人吃的话是一个。

2:鸡蛋打开,搅拌至拉丝,撒少许盐,放适量水搅拌均匀,再放入适量的阿胶。

3:放入蒸锅,盖上盖,蒸8分钟左右。

4:简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。

五、阿胶红糖蒸蛋的做法

我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果,要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶,也是一种很高档的保健用品,了解阿胶的做法是很重要,我们要知道阿胶要与什么一起才最好,所以我们来说说:阿胶红糖蒸蛋的做法。

阿胶红糖蒸蛋的做法

阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克

制作步骤

1、把整块的阿胶敲碎,取15克用温水炀化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,红糖用温水化开备用。

3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中,其中用水量和其他原料的比例是1:1。

4、把混合蛋液注入炖盅里,小心撇去浮沫,盖上盖子上屉蒸15分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝,在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。

阿胶还有很多制作方法,下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做:

1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾更年期失眠健忘材料:阿胶10克,白酒1毫升,鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内,倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内,蒸至阿胶全部溶化后取出,趁热打入鸡蛋,搅匀,再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味,蛋嫩。

2、阿胶红枣鸡蛋汤:材料:阿胶,红枣5颗,鸡蛋1个。用法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。服法:喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。功效:补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃

3、阿胶茯苓炖猪瘦肉:源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”,与之成分相似。材料:阿胶,人参,茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法:人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用半干海参。服法:每周1~2次。功效:调和气血、滋养脾胃。

阿胶禁忌人群

1、高血压患者不能吃。

2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。

3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。

4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。

阿胶最适合女人,但是男人吃阿胶同样有养生功效,吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖,一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。

六、阿胶蒸蛋有什么作用

阿胶蒸蛋孕妇吃可以保胎安胎。阿胶和鸡蛋都是含有丰富的营养物质的食物,具有非常好的滋补品,尤其女性服用阿胶可以补血养颜。棒棰岛海参

正常情况下,单纯吃阿胶或者鸡蛋就可以了。但是身体比较虚弱的女性,就可以把阿胶烊化之后蒸鸡蛋吃,可以起到更好的滋补效果。

扩展资料

防治进行性肌营养障碍症的作用用特别饲料喂养豚鼠,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。大连刺参

已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。

参考资料来源:百度百科-阿胶

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