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一、宝宝辅食做法大全
可以给宝宝做的辅食有:红薯泥、黄桃泥、豌豆泥、糙米泥、土豆四季豆泥、牛油果蓝莓泥、梨子无花果泥、苹果燕麦粥、鸡肉胡萝卜泥、干豆泥等。
1、红薯泥
冬天正是吃红薯的季节,红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,制作过程也不费力,洗净蒸闭世洞熟,勺子压成泥就可以了。另外,还推荐胡萝卜泥和南瓜泥。
2、黄桃泥
黄桃盛产的季节是八九月份,做成的果泥可以直接吃,也可以打成泥后放在冰格里冻成块。
3、豌豆泥
豌豆营养丰富,含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等,妈妈也可以多吃。给宝宝做泥的话,煮熟后拿研磨碗轻轻一捻成泥,挑出皮去就好。
4、糙米泥
糙米的钙元素含量是大米的1.7倍,维生素E的含量是大米的10倍,纤维素含量是大米的14倍,可以给宝宝在接受大米之后就可以尝试糙米了。不过糙米纤维比较粗,可以先泡2小时,煮成粥后再打碎过滤成泥。
5、土豆四季豆泥
土豆蒸熟或煮熟,四季豆(豆角)用水煮熟煮软,然后一起搅拌。
6、牛油果蓝莓泥
牛油果很有营养,除了和香蕉混合改变口感,还可以尝试和蓝莓混合成泥,1岁以后,还可以尝试牛油果+蓝莓+芒果。
7、梨子无花果泥
无花果有独特的清香味,是老幼皆宜的。梨和无花果的混合泥,可以给感冒咳嗽的宝宝吃一些。
8、苹果燕麦粥
先将燕麦片洗净,苹果削皮去核,切为小丁,加水烹煮。宝宝开始转向半固体食物,苹果可以维持颗粒状,不必完全煮烂。
9、鸡肉胡萝卜泥
将鸡胸肉煮熟后打成泥,也可以在鸡肉未完全解冻时用刀剁碎成泥再煮熟或炒熟,后一种方式较好操作,但是营养会流失一些。轿枯将胡萝卜过一下油再蒸,或者直接炒熟研磨成泥,和鸡肉混合一下即可。刚开始吃鸡肉不适应的孩子,可以再加一点苹果泥调味。
10、干豆泥
豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,其氨基酸的组成接近于人体的需要,比如豌豆、红返则豆、绿豆等,宝宝喜欢的豆类都可以混合煮熟做泥,或者拿豆浆机打成泥。豆泥也可以混合到米粥里吃。
二、宝宝婴儿辅食做法大全
用料
老南瓜 50克
鸡蛋(约40g) 1个
面粉
15克
米粉
15克
水
60-70克
7月+宝宝辅食南瓜米粉松饼的做法
材料非常简单,南瓜尽量选择老南瓜,会更加香甜。可以不加米粉,也可以用配方奶或者母乳,注意最终面糊状态即可。
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1、将50g南瓜蒸熟备用(我通常会提前蒸熟分50g一份放冰箱冷冻备用)2、用60g-70g温水泡开15g米粉,呈较稀的状态即可。3鸡蛋打散备用
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将鸡蛋过筛加入米粉后搅匀(为了让松饼更加细腻,此步不可缺)
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将南瓜加入面糊后搅匀
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将面粉加入面糊后搅匀,也可用搅拌机搅打2分钟,面糊会更加细腻。
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得到的面糊能轻松滴落即可,太稀可加面粉,太稠可加适量水调整。
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开最小火用不沾平底锅慢焙,松饼大小可根据宝宝年龄调整。
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表面彻底干燥后翻面大约一分钟即可出锅
请点击输入图片描述深海海参
松软可口的南瓜小松饼就完成啦
三、20个月的宝宝辅食食谱大全做法
推荐这几道食谱给您参考下:
1土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆、洋葱鸡蛋、猪里脊肉、葱花
做法:
1猪里脊肉洗净,加生姜片冷水入锅焯水,煮熟;熟后取出切成肉碎;
2土豆去皮用擦丝器擦成细丝,洋葱切成小丁;
3鸡蛋打散,所有的食材放一起搅拌均匀;胶东刺参
4锅里刷点油,倒入搅拌好后的土豆丝,铺开铺均匀,小火慢煎,最后煎至两面金黄熟透即可。
PS:鸡蛋饼是非常简单的做法,其中的蔬菜可以随便换成宝宝喜欢吃的,猪肉末换成虾仁什么的也完全没问题;而且这类的蔬菜饼做起来超级简单哦。
2南瓜椰蓉小方
食材:南瓜、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、椰蓉
做法:
1南瓜去皮去瓤切成薄片后,上锅蒸熟,蒸熟后压成细泥;
2南瓜泥内加入牛奶、玉米淀粉和适量白糖混合均匀;
3混合后的南瓜泥倒入锅内,开小火翻炒,将南瓜泥内的水分蒸发掉,最后成黏稠不易滑落的状态;(南瓜泥最好是炒的干些,只留一点点水分,这样好成型)
4取一个容器,底部铺上硅油纸,倒入炒好的南瓜泥,抹平表面;放凉后放入冰箱冷冻1至2个小时;
5砧板撒点椰蓉,将冷冻后的南瓜糕倒扣脱模,切成你想要的大小,然后裹上椰蓉即可。
PS:南瓜椰蓉小方可以作为宝宝的小点心来添加,南瓜替换成紫薯、红薯也行。
3时蔬意面
食材:胡萝卜、西兰花、洋葱、猪肉末、意面
做法:
1猪肉末放点淀粉、酱油、姜丝腌制几分钟;
2胡萝卜去皮切小颗粒;洋葱切小颗粒;西兰花入沸水锅焯水后取出摘成小朵;
3意面提前浸泡几分钟,然后放入沸水锅内先煮熟,捞出沥干水分备用;
4锅内放适量油,倒入胡萝卜、洋葱翻炒开;之后再倒入猪肉末翻炒至变色后加入适量清水;倒入意面一同煮至食材软烂,汤汁收干后出锅。(出锅前可依据宝宝口味选择是否放盐,放的话量要少。)
PS:意面比较难煮,最好是提前浸泡下在拿去煮,可以煮成干的,也可以煮成汤面,没有意面换普通面条也行。食材颗粒大小根据宝宝咀嚼能力做调整。
面条换成熟米饭就是杂蔬炒米饭了。
4补铁猪肉小馄饨
食材:猪里脊肉、胡萝卜、馄饨皮
做法:
1猪里脊肉洗净,切成小块,放入生姜水里浸泡几分钟去腥;
2胡萝卜去皮切小块,和浸泡后的猪肉、一点点盐放入搅拌机内搅拌成成泥;(没有搅拌机用刀剁碎,做成馄饨的馅料)海参简单吃法
3取一片馄饨皮,取适量猪肉馅,包成馄饨,然后在放入沸水锅中煮熟捞出即可。
馄饨可以一次多包些放入冰箱里保存,这样可以省去包的时间,煮馄饨可以是清汤、紫菜汤、骨头汤等,家里有什么汤做什么汤,很随性。
二十个月的宝宝吃的东西已经有很多了,三餐饮食已经逐步向成人靠拢。米饭、米粥、面条、饺子、馄饨等这些都是很经常的做法,只要口味清淡些、食材煮得比成人的软烂些就好。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
四、一岁宝宝辅食食谱大全及做法
一岁宝宝辅食食谱大全及做法
1.鸡蛋饺:瘦肉和菜剁碎并加调味品制成馅,然后鸡蛋打碎倒入碗中,搅拌均匀放在炉火旁边,锅面上抹一层油舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中,烙成鸡蛋饼,记住要薄薄的哦,在把搅拌均匀的馅子放入里面,翻起一角弄成一个鸡蛋饺的样子,然后将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟,20分钟就差不多好了,宝宝可以吃到美味的鸡蛋饺了。
2.炖鸡蛋:将鸡蛋打碎放在碗里加少许温水搅拌均匀,然后起锅加水,并且将放鸡蛋的碗坐入锅内,小中火煮,时间在五到十分钟就会好,将碗端出来就可以吃到香香的炖鸡蛋了。拿出来以后倒入少许香油、酱油味道更美味,定期的给宝宝吃促进宝宝的健康。
3.火腿粥:火腿、大米这两种材料,做法很简单取熟火腿切成碎丁就行了,然后将大米淘洗干净,在水上烧就行了,10分钟左右加入火腿丁在小火熬制软烂,并且加入葱末就行了,火腿能提供人体所需的蛋白质。干海参
4.馒头菜粥:将青菜和大米做成青菜粥,然后把馒头掰成小块放入,让宝宝慢慢的学会咀嚼吞咽,因为宝宝已经一岁了,在加入馒头块后可以用勺子捣碎,米面搭配营养更全面。