摘要：
海南海参青岛海参上海海参绿刺参老人吃海参本文目录韩式部队火锅调料怎么调韩式泡菜牛肉火锅怎么做如何做好吃泡菜火锅的做法韩式泡菜火锅的正宗做法韩式泡菜火锅做法韩式泡菜年糕火锅怎么做如何... 本文目录
一、韩式部队火锅调料怎么调上海海参
韩式部队火锅的做法如下：主料：干海带(适量)，火腿两种(适量)，豆芽(适量)，鱼饼(适量)，金针菇(适量)，小蘑菇(适量)。调料：葱(适量)，辣白菜(适量)，辣椒酱(适量)，浓汤宝(适量)。1、准备干海带，鱼饼，蟹棒，辣白菜。2、准备火腿和豆芽。3、准备蘑菇，金针菇和葱。4、锅内放水烧开，放入干海带。（家里有浓汤宝可以放一盒进去。）5、海带烧开后，放入辣白菜和两种蘑菇，早点放蘑菇好进味。6、金针菇变软后放入豆芽，切好的鱼饼和火腿。7、放入一勺辣椒酱。8、小火慢慢炖，放入盐调味。9、放入蟹棒，变软后关火即可。10、可以边吃边用电磁炉小火煮，到最后再放点拉面进去。不放的话也很好吃哒。
二、韩式泡菜牛肉火锅怎么做如何做好吃
韩国泡菜牛肉锅的做法步骤
1.将韩国泡菜、蒜瓣、菇放入锅，作为汤底材料。加韩国辣酱，倒入清水。水沸腾后煮10分钟
2.炒锅内放油加热，将大葱切段入锅与牛肉卷一起爆炒，加盐。牛肉稍熟时即可盛出
3.准备好其他可烫火锅的菜
4.汤底煮约10分钟后，根据个人口味加适量盐，倒入爆炒好的熟牛肉，继续加热1分钟就可食。之后可加入各种烫菜
三、泡菜火锅的做法
导语：喜欢吃泡菜火锅的朋友，其实可以在家自己动手做泡菜火锅，因为泡菜火锅的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的泡菜火锅比起来，自己做的泡菜火锅又健康，吃起来更放心。以下是我为大家分享的泡菜火锅的做法，欢迎借鉴！
1.熟牛肉切片。
2.泡菜切段。
3.年糕切片。
4.火腿肠切片。
5.金针菇切去多余的根部洗净撕开。
6.豆腐切厚片。
7.开火，锅底放少许油。
8.加入牛肉翻炒半分钟。
9.加入泡菜翻炒一分钟。
10.倒两碗水，开大火，。
11.加一点点盐，加入年糕煮开。
12.倒入金针菇。
13.放入豆腐。
14.讲火腿肠排在豆腐上，小火煮五分钟。
15.撒入少许葱丝，焖一分钟即可。
小贴士
泡菜比较咸，倒水烧开后先尝一下再根据咸程度加入适量盐来调味。泡菜锅的食材可以根据自己喜好调整。
四、韩式泡菜火锅的正宗做法
辣白菜牛肉豆腐锅海南海参
为因应都市生活，方便和效率一直以来都是我们#火鸟上菜#的特色，善用各种「罐头」(现成包装)和「冻品」也是料理不可过缺的重要环节。韩式泡菜非常普遍，所以韩式泡菜牛肉(可用猪肉或其他肉品代替)豆腐锅在家中就变的垂手可得。
一.食材:韩式泡菜(现成包装)、肥牛片(火锅用)、豆腐。
二.香辛料:蒜、葱、白芝麻(有最好)。
三.调味料:无。
四.步骤:
1.将葱切葱段和葱花、蒜切片或粗粒，豆腐切块、打开泡菜包装、热油锅备用。
2.蒜粒、葱段爆香后下泡菜翻炒几下加入热水，烧开后先加入豆腐、在烧开后下肥牛。
3.肥牛片8成熟时即可关火(余热能将肉片烫熟)，装置小盅、大碗或适当的器皿内。
4.撒上白芝麻(有最好)和葱花。
五、韩式泡菜火锅做法
泡菜是韩国菜中的经典，泡菜火锅也是韩国人的特色食物，下面就是我为您收集整理的韩式泡菜火锅做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！
韩式泡菜火锅做法一韩国泡菜火锅用腌制了三天以上的'老泡菜为主要原料，锅里再加牛肉，文蛤、豆腐、粉条、年糕等。那红红的汤没有什么油，吃起来又酸又辣又鲜，最后再用汤泡一碗米饭，感觉好极了。
锅底：韩国泡菜约1公斤x 3包、豆腐、豆皮、香菇、蕃茄、白萝卜芥花油、天然蔬菜粉等…
将锅底解冻，倒入锅中，加热煮沸后，即可食用。
依喜好放入配料，如猪肉片、牛肉片、茼蒿、白菜、粉丝及各式火锅料，煮熟后即可食用！如果味道太浓，可加水稀释。可当作一般汤食料理（例如泡菜拉面。。）配菜下饭相当可口。
韩式泡菜火锅做法二做法：
1、将食材洗净，切好;青岛海参
2、锅底铺入大白菜，加入泡菜（带汤汁）、高汤、豆腐、蟹角、番茄，煮滚后再陆续放入其他食材即可;
蘸酱：辣椒粉、蒜泥、白醋、糖、酱油、葱花，依个人喜好调配。
速配火锅料：白果、鱼肉片。
注意事项：泡菜可自制或是购买现成的，但在购买时宜选择罐装者，因为含有泡菜汤汁，加入高汤中熬煮才够味。
剩下的锅底可加入白饭，煮成泡菜饭，十分美味。
材料：韩式辣酱100g，鱼糕50g，午餐肉100g豆腐100g，年糕条100g，胡萝卜30g，西葫芦30g，金针菇30g，杏鲍菇30g，蒿子秆50g，圆白菜100g，泡面面饼1块，马苏里拉奶酪30g，清水500g。
做法：
1、豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片，圆白菜掰成大块。
2、煮过加入500g清水，然后下入100g韩式辣酱，中火煮到水沸腾，圆白菜垫底，一次马上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟。
3、在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼，盖好盖子，炖煮3分钟，开盖撒马苏里拉奶酪，即可食用。
韩式泡菜火锅做法四材料：火腿、豆芽、鱼饼、金针菇、小蘑菇、葱、辣椒酱、辣白菜、浓汤宝。
做法：
1、鱼饼和火腿切块，葱切段，蘑菇切片，备用。
2、锅内放水，加入浓汤宝烧开，放入干海带。
3、海带烧开后，放入辣白菜和两种蘑菇。
4、金针菇变软后放入豆芽，切好的鱼饼和火腿。
5、放入一勺辣椒酱和盐，小火慢慢炖10分钟。
6、最后放入蟹棒，变软后关火即可。老人吃海参
六、韩式泡菜年糕火锅怎么做如何做
韩式泡菜年糕火锅的做法步骤
1.去超市购物买回所需要的所有材料
2.整理所有材料。胡萝卜去皮切圆片（不要太厚也不要太薄，5mm左右）；鸡腿菇斜着切厚片；豆腐切方片（内酯豆腐很嫩，可以放在手上慢慢切，不易碎）；蒜切片；葱白葱绿都切斜段，分开；年糕条取出后可以拿热水泡一泡，去一去表面上的味道；若用到脆皮肠，可以在底部剪开十字；我这里的五花肉提前用辣酱拌了拌，本来是想入味，结果没想到炒的时候会糊锅，所以亲们可以不用拌哈
3.先用炒锅把蒜和五花肉爆香（五花肉要是太肥就不用放油了）；盛出后用剩着的底油炒一炒辣白菜；然后换一个深度较浅口径较大的盆式锅，底上一层中间铺上炒好的辣白菜，放葱白，周围铺上胡萝卜、各种丸子、鸡腿菇、再上一层铺鱼糕和豆腐（豆腐较嫩，不要铺在最底层，防止搅拌的时候把豆腐搅碎）
4.再上一层铺年糕条和炒好的五花肉（年糕条铺在上面是为了防止糊锅）
5.最面上铺上金针菇、葱绿，金枪鱼罐头和辣椒酱（我把我用的勺子大小也照下来了，大家可以对比用量哈~）
6.倒入水至把面上的材料差不多淹没，开火绿刺参！
7.盖上盖子开中小火慢慢煮至沸腾（听到咕嘟咕嘟的声音感觉口水都要留下来啦~\(≧▽≦)/~），用勺子搅一搅面上的辣椒酱和汤水混匀
8.小火滚开五分钟左右就可以放入辛拉面啦，调料也一块放入不要浪费
9.两分钟后给方便面饼翻个面，放入芝士片（我放了两片，觉得有点腻，个人觉得一片就足够了），芝士片一下就都化掉了~
10.芝士片融化后用勺子背沿锅边缘搅一圈，用两个勺子从锅左右边中间向中间搅，把辣白菜翻出来和拉面混合均匀（这里就是各种搅和了，只要不弄碎豆腐，怎么搅都行，要把芝士和材料混匀，不然就太腻了）；保持这样在煮一两分钟就OK啦，美味香喷喷的泡菜年糕火锅就做好啦
