本文作者:阿胶大咖

芝士虾球的做法(芝士虾球的做法视频)

阿胶大咖 2024-04-23 5
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本文目录

芝士虾球的做法(芝士虾球的做法视频)

  1. 用芝士碎做的美食有哪些
  2. 芝士虾球里面面包糠可以用什么代替
  3. 煮熟的虾能做志芝士虾球吗
  4. 自制必胜客虾球的做法
  5. 芝士虾球怎么做好吃

一、用芝士碎做的美食有哪些

芝士_虾、芝士核桃火腿晚餐包、脆皮芝士土豆球、芝士_红薯、芝士炒饭、芝士_樱桃番茄、金黄芝士鸡排、异国风味——法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等。

2.芝士_面:

把方便面用没有调料包的白水煮开,然后关火。不要把面条煮得太软。把它们拿出来放在一个烤碗里。撒上方便面的调料,搅拌均匀。

面条可以随便铺,火腿片,芝士片,青椒,玉米,家里有什么就铺什么,最后铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。敲黑板,集中注意力。

送入烤箱,中层,210度,20分钟。

3.奶酪煎蛋:

打鸡蛋,加盐或不加盐。将鸡蛋倒入抹油的平底锅,转动平底锅,将其摊成圆形蛋糕。将芝士放在鸡蛋饼中央,依次折叠周围的鸡蛋饼,裹上芝士,翻过来煎一会儿再出锅。

4.香蕉奶酪吐司:

将香蕉片铺在吐司上,用芝士片覆盖在吐司上,放入烤箱200度烤5分钟,直到芝士微微变色中国海参排行榜。水瓶座的人通常比较内敛稳重,不代表他们好欺负,别人这样做他们也不会无动于衷。只要别人敢和水瓶座的人打架,那么水瓶座的人就敢毫无顾忌的互相打架,打架的时候真的不怕任何人。

总之,水瓶座的人从来不爱打架,不爱惹事,但也不怕任何人的挑衅和挑衅。一旦动起手来,水瓶座的人总是善于发挥自己的优势,从而百战百胜。水瓶座的人只要认真起来,不仅打架成功率高,关键是他们从来不打算放弃和妥协。

其实我们知道现在很容易和其他人产生矛盾纠纷,有时候会直接发展成大打出手的局面。有的人天生很强,有的人打架不会轻易放弃,有的人打架很凶,几乎每次打架都能赢。

二、芝士虾球里面面包糠可以用什么代替

芝士虾球代替面包糠的有好的好吃的东东都行啊

1、不需要面包糠直接裹面糊炸

2、用馒头屑代替(常规做法,感觉应该不太酥哦)

3、脑洞洞开的美味,一切美好的干果碎或者干果片都可以,而且十分的好吃和面包糠相比另有一番风味。

如,杏仁片,花生碎,瓜子仁,核桃碎…………只要可以想到的用合适的方法都可以做出美味

抛砖引玉

杏仁虾球

食材

材料:虾仁200克、猪肉馅50克、荸荠5个、洋葱1小块、葱段1支、蛋白1个、面粉2大匙、蛋1个、杏仁片200克

调味料:淀粉1小匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、料酒1小匙、香油适量

1、虾仁去除肠泥后,洗净、沥干剁成虾泥。

2、虾泥中加入猪肉馅依序加入盐、糖、胡椒粉、蛋白、淀粉、料酒用筷子顺一个方向搅打,直到肉馅上劲了(就是搅起来有阻力)再用手将虾泥朝盆中摔打几次,使其起劲又有韧性。再放在冰箱中冷藏2-3个小时。

3、再分别把荸荠、洋葱、葱洗净切末备用。

4、再把切成末的荸荠、洋葱、葱放入冷藏好虾泥中拌匀捏成虾球。

5、把鸡蛋打撒放入碗中,面粉和杏仁也分别放入碗中,虾球沾上面粉再沾蛋液,再裹满杏仁片。

6、锅里放入油烧至大概160度时将虾球以中火炸约5分钟至微微的黄色捞起,再把油锅烧至180度大火炸1分钟至金黄色即可。

三、煮熟的虾能做志芝士虾球吗

煮熟的虾不能做芝士虾球。

芝士虾球的做法如下:

主料:

鲜虾仁 500克、芝士,切小块 100克、蛋清(分开放)2个、淀粉 10克、

橄榄油 5克、盐适量、面包糠适量、油适量、黑胡椒适量、

芝士虾球的做法步骤

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1、鲜虾仁洗净,切碎块。再用刀背剁成虾泥。

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2、加入盐,淀粉,橄榄油,一个蛋清和黑胡椒调味。

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3、用力搅拌直到有些费力为止。

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4、取适量的虾肉泥包裹小块芝士,揉成球。

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5、放到蛋清里滚一圈,沾上蛋清。

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6、放到面包糠内直到包裹整个虾球。

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7、油烧到6-7成热,把虾球放入热油中炸到金黄为止。炸好后放在厨房纸上吸收多余油。

小窍门

1、虾球不要做的太大,不然之后里面不容易炸熟。

2、炸好的虾球要趁热吃。

3、酱汁可以自由发挥。个人非常喜欢芥末美乃滋或者番茄沙司。

四、自制必胜客虾球的做法

自制必胜客虾球的做法

必胜客里的`黄金芝士虾球,相信吃过的人都觉得难忘,但其实只要稍稍改变配料和调味方法,就可以烹制出不同风味的虾球,在家也可以自己动手制作黄金芝士虾球,浓浓的芝士香,让你仿佛置身于欧美国家,相信成品一定能让大家食指大动。

材料:鲜虾500g、马苏里拉50g、鸡蛋50g、淀粉20g、面包糠20g、盐10g、白胡椒20g、橄榄油20g、香油20g

做法:

1、鲜虾洗净去壳去虾线,剁成虾糜。

2、鸡蛋一个,搅成全蛋液;面包糠少许、淀粉少许、马苏里拉适量切成碎丁。

3、虾肉糜中放入适量盐、白胡椒、橄榄油、香油、淀粉灰参。然后调和均匀即可。乌圆参

4、戴上一次性手套,取适量虾肉放在手掌中央。

5、在虾肉上放粒马苏里拉。

6、让虾肉完全包裹住芝士,并搓成圆球。

7、让虾球在淀粉中滚动一圈,使表面均匀包裹淀粉。

8、包裹好淀粉的虾球放入全蛋液中。

9、从蛋液取出后表面滚一层面包糠即可。

10、依次制作好虾球,间隔摆在盘中。

11、锅中倒入食用油、加热至六七成热时,下入虾球,小火炸至金。

小提示:

1、虾肉糜粘手,最好戴上一次性手套操作,徒手操作时可以在手掌适量抹一些油。

2、油面有少量小泡,油温至六七成热时即可下入虾球,这样虾球既不容易炸散也不容易表面炸焦。

3、炸制时全程小火操作,炸好后控油即可食用。

五、芝士虾球怎么做好吃

每每路过街边的炸鸡店,从油锅里散发出的阵阵香气,总是让人挪不动脚步,想要一尝究竟,尤其是在寒冷刺骨的冬季,这种感觉越发的强烈,这也难怪不管家里的大人怎么说油炸食品不好,但人们还是喜欢吃,其实喜欢吃油炸食品我们不如自己亲手做,这次我要分享给大家的是一道土豆芝士虾球的做法,其色泽金黄,外表美观,刚出锅咬一口爆浆还拉丝,吃着特别过瘾,这道菜同时还是我家每年年夜饭必备的,大方上档次,喜欢便可跟着我学习做法。

土豆芝士虾球的做法:

备用食材:土豆500克,鲜虾10只,鸡蛋2个,芝士片4片,黑胡椒少许,面包糠200克,玉米淀粉200克,食盐3克,料酒少许;

制作过程:第一步,土豆削去皮切成片,放入开水锅中煮熟后,盛出来,趁热加上黑胡椒粉和食盐调味,用勺子将土豆压成泥,鲜虾准备出几只;

第二步,将虾去头,开背去虾线,在尾巴部分将其切断,留下尾巴部分待用,虾肉需要剁成泥,加上少许的料酒腌制去腥,芝士片一切为四份;

第三步,在每片芝士片上包裹腌制好的虾泥,然后用事先做好的土豆泥将芝士虾肉包裹起来,揉成圆球,先放入淀粉中裹一圈,粘裹一层蛋液;

第四步,最后裹上面包糠,将事先处理好的虾尾插在圆球上面,整形,按照这个方法依次将所有的都做好,在锅中添上比较多的食用油,烧至6成热;

第五步,放入芝士虾球,中火慢炸,待慢慢将其炸至金黄酥脆的时候,就说明炸好了,捞出,控油便可吃关西海参

总结:金灿灿又圆滚滚的芝士虾球,不管在饭店亦或是油炸店,都是最为深受小朋友喜欢的,黄金芝士虾球颜值高口感好,而且还有好的寓意,非常适合在年夜饭做,这道菜一上桌就会得到家人的喜欢,而且自己亲手做成本比较实惠,比在外面买强多了,芝士虾球因为有芝士的加入,因此咬一口爆浆还拉丝,年夜饭担心小孩子闹腾,便可做这道菜,吸引了孩子的目光,孩子也会乖乖的,喜欢这道菜便可学习做法。

烹饪小技巧:

1、土豆煮至用筷子可以扎透就出锅,不用煮太长的时间,如果土豆煮的太软,压成泥后不易揉搓,可以加上一点点面粉,土豆泥中加入食盐和黑胡椒粉可以帮助入味,黑胡椒粉不建议用其他的代替,容易影响口感;

2、虾肉剁成泥后记得要加上料酒腌制一会,帮助去除其中的腥味,芝士片中包裹的虾泥可以根据个人的喜好来定,土豆泥需要包裹在芝士上面,土豆泥不要太厚了,按照先淀粉、再蛋液、后面包糠的方法裹;女人吃海参

3、炸芝士虾球的时候,全程中小火,慢慢将其炸至金黄色,一般4-5分钟的时间就熟了,不喜欢油炸的,可以选择用空气炸锅或者是烤箱,效果也很不错。

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