摘要：
本文目录花胶骨头汤怎么做好吃花胶玉米排骨汤的做法花胶炖排骨的做法和功效鱼胶猪骨汤的做法大全一、花胶骨头汤怎么做好吃前言白刺参花胶很养胃的，偶尔我也会煲来喝，一般适合在秋冬季节饮用，... 本文目录
一、花胶骨头汤怎么做好吃
前言白刺参
花胶很养胃的，偶尔我也会煲来喝，一般适合在秋冬季节饮用，做法简单，营养又美味。
材料
主料：花胶6个、猪骨头400g；
辅料：盐适量
花胶骨头汤
1
将花胶清洗干净，用煮沸的姜片浸泡一夜（这样花胶就不会有腥味）。
2
将花胶切开，洗干净，再切成条状。
3
骨头飞水，备用。
4
随冷水将骨头放入锅里，加入花胶。
5
大火煲至沸腾后，转小火煲2小时左右。
6
出锅前加盐调味即可。
7
营养美味的花胶汤就做好啦~
小贴士
1、花胶要提前一夜用姜水浸泡，这样可以去除腥味。
2、煲汤的骨头建议先飞水再煲汤，这样做出来的汤不会带臊味。
3、这道汤大约煲两小时左右，花胶的口感也很好，而且营养都留在汤里，好喝，美味！
二、花胶玉米排骨汤的做法
花胶排骨玉米胡萝卜桂圆枸杞红枣可以一起煲汤的，适合炖一大锅然后一大家子一起吃，花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的；11花胶+排骨花胶鸡脚炖排骨汤滋润养颜，开胃健脾补脚力，补肾益精滋养筋脉建议用皇海堂的老黄花胶，老胶的功效好，没腥味12花胶+木瓜木瓜花胶鱼尾汤女性经常饮用此汤能改善胸部扁平松弛，达到充实胀满；花胶排骨汤材料花胶3两排骨8两黄党党参1两杞子2汤匙淮山5片姜5片葱1棵做法1花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件2洗净排骨，出水3锅中注入适量的清水煲滚，加入。
1玉米萝卜大骨汤原材料玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜红枣少许作法1玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用排骨汆一下去血水2煲内注入清水水量自己；2鱼胶提前一天泡好备用锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下多加点姜片3大火烧开，转小火，煮到好吃为止锅盖减压，排骨沥干，直接放汤锅里将泡好的鱼胶切成小块，放入炖锅中；提前一晚泡发花胶，花胶用蒸笼中火蒸5分钟看花胶的大小，蒸的时间可以加长至10分钟，表面放姜片祛腥然后用纯净。
花胶一个玉米一根猪软骨 3片辅料瑶柱十颗左右花胶先用冷水泡上大概10个小时，放锅里，放上几片姜，煮开约20分钟猪软骨煮开约5分钟过冷水把玉米呀，姜呀，瑶柱呀，所有材料都洗干净和花胶猪；3加入事先熬好的骨汤老姜葱料酒，文火慢炖鸭肉至鸭汤呈奶白色4将去皮的番茄白萝卜放入汤中继续文火煲，最后加入少量的盐调味，即可莲藕冬菇猪排骨汤食材莲藕猪排骨冬菇蚝豉生姜做法1莲藕；如果想做放花胶的玉米浓汤就把花胶仔先发好切小先用少量水加几个鸡脚同煲到软身后再加入玉米汁煲开调味一种东西只要你会变通就会有很多花样了玉米浓汤的做法2法式玉米浓汤材料奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1；2花胶鸡脚排骨汤材料花胶最好在前一晚睡觉前先泡好，淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣这种汤对妈咪和BB的皮肤都是好好的3红萝卜玉米排骨汤材料红萝卜，马蹄，玉米，排骨，果皮小许。
花胶洗干净切块备用将猪骨和花胶一起放入炖锅一起煲炖好后，加入枸杞或红枣等简单的配料再煮几分钟即可食用；花胶煲汤的做法如下1花胶提前用冷水侵泡2花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出4加入当归10克，枸杞15粒，姜5片5加入花雕酒10ml去腥及吊味6中火煮开后转小；制作步骤先把花胶浸泡一下，然后锅里面加入适量的水煮开，关火以后把花胶放进去，排骨，花胶，生姜片放到一起焯水，能达到去除腥味作用，所有的食材一起放进炖锅当中，炖煮两个小时左右就可以了，可以适当的加入一些盐来调。
玉米用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效玉米骨头汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿材料玉米猪肋排葱姜盐制作步骤1将骨头剁成块状，长短随意2玉米；做法1花胶冷水泡发56小时以上，滚水稍微i焯烫一下，切成小段2猪骨或鸡，用焯水3灵芝红枣几颗桂圆几颗姜片猪骨花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时炖好后放入少许盐调味莲子冰糖炖花胶花胶4；用牛奶炖花胶，养颜又美味，热暖地吃下去，浑身都暖烘烘了另外，花胶也是很易搭的食材，无论是煲瘦肉汤，还是鸡汤，都可以放一点花胶一起煲，也是很不错的花胶在开煮之前，需要洗刷干净，浸泡到软为止个头不大的；首先，花胶可以和鸡肉，鸭肉，瘦肉等肉类产品一起煲汤，在众多做法当中，花胶煲鸽子汤是很多人都很青睐的一款美食，不仅因为它的营养价值高，还因为它的汤味鲜美，肉质细腻，是很好的食品哦~炖煮之前必须先把燕窝进行泡发。
三、花胶炖排骨的做法和功效
排骨炖花胶的做法
花胶，也就是我们常说的鱼肚，它位列鲍参翅肚的最后，那就是"肚"。它的价格一般都比较昂贵，常常被人们用来烹饪各种各样的美食，其中比较常见的就是用花胶炖鸡汤，花胶炖排骨等。用花胶烹饪出来的美食不仅味道好，营养价值高，对于一些比较虚弱的人来说，花胶食谱可是很好的滋补佳品哦。今天妈网百科就来给大家介绍一款花胶的做法，那就是排骨炖花胶。
主料：花胶50g、西洋参3粒
辅料：盐适量、排骨适量
做法：
1、花胶、西洋参分别泡水。
2、泡发后的西洋参用剪刀剪片。
3、把排骨放到炖锅内胆。
4、放进泡好的花胶。
5、放进西洋参片。
6、加入适量的水。
7、开始炖3小时。最后加入少许的盐调调味，即可食用。
排骨炖花胶的营养价值
花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。大家利用花胶做出来的菜肴有很多，排骨炖花胶就是其中一种。当然食物的做法不同也就意味着它们的营养价值是不同的。那么排骨炖花胶有什么样的营养价值呢？妈网百科马上为大家揭晓。
花胶的营养价值：花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具有滋阴养颜，补肾，强壮机能的功效，如果是腰膝酸软，身体虚弱的人，适宜经常食用。
排骨的营养价值：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。
四、鱼胶猪骨汤的做法大全
用鱼胶来做骨头汤味道还是很好的，营养价值也很高，不过由于鱼本身就有腥味，做成汤的时候一定要注意方式方法的正确性，既要去腥，还需要保障营养，不要因为方法不当导致营养流失就不好了，而且骨头汤本身的养生保健功效就是很好的，那么鱼胶骨头汤怎么做?
做法一：
食材：花胶、排骨、当归、枸杞
步骤：
将浸发好的花胶沥干，切件。
排骨用适量的水烧滚。
飞水过后洗净排骨待用。
将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中，倒入清水大火烧开。
倒入枸杞，小火煲60分钟。
将切好件的花胶倒入锅中，汤滚后再炖10分钟，加盐即可关火。
做法二：
主料：200g花胶200g排骨
配料：适量盐适量香菜
步骤：
1花胶切小
2用温水洗泡五分钟
3起一锅，下排骨焯水
4将花胶和凉水一起煮开
5下焯过水的排骨，大火煮开海参科普介绍
6下适量盐调味，下香菜点缀即可
做法三：半干海参
食材：花胶2条、大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、玉竹一撮、陈皮2小块、枸杞一撮、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗
步骤：
1、先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。红参
2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。
3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用。
4、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里，加开水漫过所有材料，开低档慢炖3-6小时。
5、起锅前20分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。
注意：花胶、猴头菇要事先泡软，其它中药要用清水洗净;猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫，并洗净血水，这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;慢炖的时候水漫过材料就好，不要加太多，以免影响汤的醇厚味道。海南海参
通过上面的介绍，大家对鱼胶骨头汤怎么做也都很清楚了，鱼胶和骨头本身就是营养和滋补性的食物，在身体虚弱或是术后需要恢复身体的时候多喝点，好处还是有很多的，因此不妨对上述几种做法多了解一下，自己在家里做还是很好的。
