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一、【宝宝鱼松怎么吃】宝宝鱼松辅食的做法大全
宝宝鱼松怎么吃鱼松卷
1、材料:
面粉300g,水145ml,色拉油适量,酵母(干)3g,鱼松适量。
2、做法:
(1)面粉加水酵母和成光滑的面团进行基础发酵。
(2)发好的面团继续揉十分钟左右,面团光滑有弹性,盖上保鲜膜醒发15分钟。
(3)把面团擀成薄片,刷上一层油,洒上鱼松。
(4)从下面开始卷起来。
(5)切成一个一个小剂子,放入锅中继续发酵十分钟后开火蒸15分钟即可。
[宝宝肉松辅食的做法大全如何自制婴儿肉松]
宝宝鱼松怎么吃鱼松粥1、材料:
大米250克,鱼松150克,菠菜100克,食盐6克,水2500毫升。
2、做法:
(1)将大米淘洗干净,放入锅内。
(2)倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。
(3)将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内。
(4)加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成。
(5)粥要熬烂、熬粘,鱼肉松,菠菜放入粥内一熬即可,不要熬的时间过长。
宝宝鱼松怎么吃鱼松花寿司1、材料:
紫菜1张,鱼松5大匙,蛋皮1张。
2、做法:
(1)胡萝卜四季豆煮薇软备用。卤香菇切丝。
(2)取竹帘摊平,放上海苔,并把寿司饭均匀铺平于上,再将保鲜膜覆盖在饭上。
(3)将铺好饭和保鲜膜的竹帘反转,并把竹帘拿起,重新放置于保鲜膜下(呈现出海苔在上、寿司饭在下)。
(4)在海苔上放入胡萝卜鱼松四季豆蛋皮和卤香菇丝,卷成筒状。
(5)将保鲜膜拆掉,把呈现在外的寿司饭沾滚鱼松。
(6)再用保鲜膜重新包裹,防止鱼松脱落,即可切块,食用时将保鲜膜取下即成。
宝宝鱼松怎么吃鸡蛋鱼松卷
1、材料:
面粉适量,鸡蛋,鱼肉松适量,盐适量。
2、做法:
(1)面粉用适量清水调开成粉浆,下少许盐,拌匀。
(2)平底锅烧热,下少许油,抹开。
(3)往平底锅注入两勺粉浆,快速用刮板抹平。
(4)打入鸡蛋,快速把鸡蛋划散;盖上盖子焖一会,看鸡蛋将熟,打开盖子再稍煎一会,即可起锅。
(5)最后将鱼肉松放进蛋饼上,小心将蛋饼卷起来,趁热把蛋饼切块即可食用。
[自制宝宝肉松怎么保存保存多久]
宝宝鱼松怎么吃排骨鱼松粥的做法1、材料:
猪排骨500g,米半杯,鱼松80g。
2、做法:
(1)猪排骨洗净过水之后熬煮2小时。
(2)米煮成熟饭。
(3)将猪排骨高汤的油渣过滤掉,与米饭一同熬煮到几乎看不到迷离,呈现出粥状。
(4)加入宝宝鱼松,搅拌均匀即可食用。
宝宝鱼松怎么吃鱼松高汤蒸鸡蛋1、材料:
鸡蛋50克,鱼松1撮,高汤100克。
2、做法:
(1)鸡蛋充份打散。
(2)倒入高汤,比例为---高汤:鸡蛋液= 2:1。
(3)搅拌均匀后,筛去泡沫。
(4)盖上保鲜膜(或盖子),全程中火,10分钟。
(5)最后铺上鱼松,即可。
宝宝鱼松怎么吃宝宝鱼松制作步骤
1、做法:
(1)鱼处理干净,上锅蒸熟。
(2)蒸熟后的鱼去皮去骨,只取鱼肉部分。(多挑几遍)
(3)热油锅,把鱼肉下锅炒制,刚开始可以中大火以去水份。
(4)水份干得差不多时转小火,炒约15分钟左右。
(5)约35-45分钟左右,鱼肉已经变色并且很蓬松了;这时加入儿童酱油炒匀;至鱼松干脆时即可关火。
(6)把炒好的鱼松大面积摊开放凉,然后密封保存以免受潮。
2、小贴士:
做好的鱼松放凉后应该很酥脆,一旦回潮就失去口感,不好保存,这点要注意。
[宝宝鱼松的做法大全如何自制鱼松]
宝宝鱼松怎么吃宝宝吃鱼松的注意事项1、鱼松的食用禁忌:
不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。
2、鱼松的适用人羣:
一般人羣皆可食用。尤其适合老人、儿童、体弱者和病人食用。
3、鱼松的禁忌人羣:
痛风患者、肝硬化病人、结核病人、出血性疾病患者、过敏的人不宜食用。
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二、豆角炒鱼松怎么做
主料:四季豆 150克鲮鱼 150克
辅料:大葱 20克姜 5克
调料:植物油 20克淀粉(豌豆) 5克盐 3克味精 2克胡椒粉 1克各适量
豆角炒鱼松的做法:
1.剁碎的鲮鱼肉加调味料(盐1克、味精1克、胡椒粉1克)及水搅至起胶,加入切成短段的葱搅匀,用油煎成薄薄一块鱼饼,切如尾指粗长条。
2.下油爆香姜片,放下摘成短段的豆角炒片刻,下少许水煮熟,加入鱼松炒匀,加入调味(盐2克、味精1克)埋芡。
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三、炒鱼松的做法有哪些
前言
集市上有卖剁好的鱼肉的,看来都是用来包水饺的,我们放点辣椒炒着吃。
材料
主料:鱼肉250g、红辣椒3个、香菜1根;
辅料:油3汤匙、盐半汤匙、葱半棵、酱油2汤匙、蒜苗1小把、十三香半汤匙
炒鱼松
1
买来的鱼肉,
2
自己在阳台种的蒜苗,洗净。
3
切好蒜苗、香菜。
4
切好红辣椒,小葱。
5
热锅凉油,爆香葱花,放入红辣椒。
6
放入鱼肉,炸一会。
7
加少量水,煮一会。
8
水干,加十三香、酱油,翻炒。加点香菜。
9
出锅,有虾酱的的香味,没虾酱的咸味,放到大饼卷着吃,吃不下,还想吃。
小贴士
喜欢吃油多,可以不放水煮,多放油炸熟。
四、鱼松饭的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
金枪鱼罐头儿童吃海参
100g
杂豆饭
150g
金大根
15g
1g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
15g
生抽
适量
白糖
适量
香甜味沙拉酱
适量
步骤
1.将金枪鱼罐头肉从罐头中捞出,挤去罐头汤汁。
2.撕成碎碎的小块。
3.将洋葱切成小粒。
4.将金大根切成小粒。
5.将海苔剪成细丝。深海海参
6.炒锅中倒入些油,待油温升高后放入洋葱,炒香后放入金枪鱼、盐、生抽、白糖。中火,不断翻炒。
7.炒至鱼肉变干变黄,再转小火继续炒,最后炒成鱼松状。
8.将杂豆饭盛入大碗中。
9.在饭上撒上鱼松。
10.撒上金大根。
11.撒上海苔丝。
12.挤上沙拉酱,即可食用。
五、鱼松的做法大全鱼松的做法有哪些
1、冰鲜或纯鲜鲑鱼1斤,盐半勺,白糖1勺,料酒2勺,酱油1勺,核桃油少许,葱丝、姜丝少许,把鲑鱼切成小块,去掉皮、带刺的部分,拌上去腥的葱丝姜丝和料酒上锅蒸5分钟。倒掉蒸好的鲑鱼中的水,同时用筷子弄碎,挑出姜丝葱丝。核桃油低温入锅,倒入鲑鱼翻炒,因为肉是湿的,一定要小火快速翻炒。放入调味的盐、糖、酱油,前后翻炒20分钟即可。
2、解冻后的鳕鱼沥干水分,隔水蒸10分钟。解冻后沥干水分后再蒸,不然水会非常多的。蒸好的鳕鱼稍放凉后去除鱼刺和鱼皮,并将鱼肉撕成小块。不粘锅用小火烧热后倒入处理好的鳕鱼肉,小火翻炒,并用铲子按压使水分流出。翻炒至鱼肉略干,微黄。盛出倒入辅食搅拌机OR料理机,打碎。用辅食机搅拌了3个5秒就差不多,搅拌好的鱼肉继续按步奏4翻炒,直到完成。成品应该是比较干,但是不焦的。太潮的话不利于储存,晾凉后再装袋或者装瓶子即可。
3、将鱼去磷,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨,去皮侍用。将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐,料酒,酱油,白糖,再翻炒数下,即成鱼松。