摘要：
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一、乌鸡炖凤梨应该怎么做才好。
乌鸡炖凤梨
[原料]
乌鸡1只（光鸡2斤），菠萝（0.6斤）、苦瓜（0.4斤）。
[调料]
盐、味精、黄酒（糯米酒）、胡椒粉、姜。
[制作]
1．乌鸡脱毛从背部剪开，洗净，焯水后，放入姜、黄酒、胡椒粉，用小火炖1小时左右。
2．菠萝削皮切片，放在清水中泡掉些甜味，苦瓜切条。
3．乌鸡炖1小时后放入菠萝、苦瓜、盐，再用小火炖半小时，最后加枸杞点缀，加味精调味即成。
[特色]
汤清味醇，口味别致，是夏令的佳品。火气大和长豆豆可多喝!
[要领]
鸡要炖酥，苦瓜和菠萝的比例要适量{6:10左右}，否则将影响口味。
二、凤梨陷汤圆的做法步骤图,凤梨陷汤圆怎么做
用料
糯米粉 300克
温水 240克
陷料: 75
菠萝一只 500克左右
白砂糖 180克
凤梨陷汤圆的做法
糯米粉加温水搅拌成絮状。
揉成光华的面团。并借荐了下厨房一位老师的方子:取60克左右面团煮熟，放在之前的面团中揉匀，并盖保鲜膜。
菠萝去皮切小块，留嫩肉部分，其余放入料理机打成蓉。这步骤忘拍照了。
不粘锅预热放入菠萝蓉和之前预留的菠萝肉翻炒。
水分减少后，加入白砂糖，中小火继续翻炒。直至陷料变粘稠。
盛入保鲜盒中，入冰箱冷藏。
陷料凝固后，戳成15克大小。面团分成20克大小包入陷料。
滚上糯米粉，放入盘中。
烧开热水，煮熟可以开吃了。
我做了两种陷，为了区分和好看凤梨陷的糯米粉添加了草莓粉。
这个是黑芝麻的，也很好吃。
小贴士
凤梨陷的酸酸甜甜，别有一番滋味。特别喜欢里面若隐若现的果肉。凤梨陷包到最后有可能回软，表面滚一层糯米粉就可以轻松解决了。
三、凤梨水果茶的做法
凤梨水果茶的做法
凤梨水果茶的做法，凤梨也叫菠萝，是生活中常见的热带水果之一，它含有多种维生素和矿物质，味道酸甜可口十分诱人，大多数人都喜欢食用它，以下分享凤梨水果茶的做法。
凤梨水果茶的做法1凤梨水果茶的做法步骤
准备的水果。
各种水果切成块或者片。（橘子除外）
锅里放块冰糖和一碗水。（大约100毫升）
大火烧开后，把所有的水果放进去，中小火熬煮十分钟。
关火，倒出汤汁，酸酸甜甜的水果茶。
凤梨水果茶的`做法2凤梨水果茶的做法
1、先泡一杯绿茶，放着晾凉。
2、先切两片凤梨薄片，再准备250克的凤梨切成小块。
3、搅拌机中倒入100毫升的绿茶和100毫升的冰水。
4、再放入凤梨块。
5、最后加了10克蜂蜜。獐子岛海参
6、启动搅拌机打匀，差不多打1分钟就可以了。
7、把两片凤梨薄片贴在杯壁上。
8、把打好的凤梨水果茶倒入杯中，一杯好喝的凤梨水果茶就做好了。
9、成品图。
凤梨水果茶的做法3水果养生茶的做法
一、苹果雪梨滋养排毒茶
针对人群：长痘痘/易便秘/肺火旺
雪梨有生津润燥、清热化痰之作用，其含有的果胶也可帮助通便，是滋养排毒的佳品。红枣中含有丰富的维生素，可养血补气，抗过敏，对女性非常好。
食材：苹果1个、雪梨1个、红枣5颗、枸杞5g、桂花10g、蜂蜜少许
步骤：1、将雪梨和苹果洗净去籽，切成丁;
2、在锅中放入矿泉水，将水煮沸;
3、将除蜂蜜以外的所有食材放入沸水中，煮10分钟左右;
4、稍冷却后加入蜂蜜即可。
二、凤梨水果茶
食材
主料凤梨半个苹果半个梨半个百香果1个哈密瓜1/4个橙子半个柠檬2片辅料红茶包2包矿泉水1g冰糖或蜂蜜适量
步骤：
1、橙子、柠檬切片，凤梨、哈密瓜、苹果、梨切成小块，百香果取出果肉。
2、矿泉水注入锅内，大火烧开，加入凤梨、苹果、梨和哈密瓜。
3、再次煮开，1分钟左右关火，加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
4、加入红茶包浸泡10分钟左右，室温放凉。
三、木瓜奇异果美白养颜茶
针对人群：易晒黑/气色差/皮肤糙
木瓜不仅可以美白、丰胸，还能消暑止渴，是夏季必需的圣品。玫瑰可降脂减肥、润肤养颜，其迷人芳香更令人心旷神怡。黑参
食材：木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。
步骤：1、将奇异果、木瓜洗净，去皮去籽，切成丁，厚度可以略厚一点;
2、在锅中放入矿泉水，将水煮沸;
3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中，煮5分钟左右;
4、最后放入玫瑰花，然后关火即可。
四、凤梨雪梨汤做法图解
食材明细
主料
雪梨1个
凤梨半个
辅料黑刺参
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
冰糖雪梨凤梨汤的做法步骤梅花参
1、凤梨去皮，切成小块，用清水洗洗。
2、梨去皮切小块，用清水洗一遍，以免变黑。
3、煮锅放入适量清水，放入冰糖，大火烧开至融化。
4、放入雪梨凤梨大火烧开。
5、然后转最小火，煮四十分钟，雪梨凤梨变软即可关火。
6、成品图。
五、破布子凤梨苦瓜鸡汤做法
凤梨苦瓜鸡汤
材料：
土鸡腿250公克，苦瓜250公克，凤梨50公克，酱笋20公克，丁香鱼15公克，姜片5公克，水1600cc，食用盐少许，米酒少许。
做法：
1.鸡腿肉洗净、放入沸水氽烫去血水后，捞起以冷水冲洗，备用。
2.苦瓜切开、去籽后切块状；凤梨去皮、切块状，备用。
3.取一汤锅，放入水1600cc，以大火煮沸后，加入作法1的鸡腿肉，转小火煮约20分钟。
4.将其余材料放入作法3的汤锅中，以小火煮约30分钟，起锅前加入所有调味料拌匀。
六、乌鸡汤凤梨汤的做法
乌鸡汤的做法：
食材：1、原料：乌鸡半只（如果一只，所有配料加倍）
2、配料：红枣十颗，桂圆十颗，枸杞十颗，老姜三片，大葱一段
3、调料：料酒两汤匙，精盐一茶匙
步骤：
1、原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）
姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净
砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡
放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子
成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了
注意事项：这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益，但是不要以为大补就可以经常喝，一个月喝两次就足够了。
二、凤梨汤的做法
1、食材：凤梨、冰糖、枸杞、橙皮
2、步骤：
首先把凤梨削好，准备泡盐水5分钟。然后用清水冲洗1—2次。
因为兮兮家没有干陈皮，所以就偷懒用了新鲜的橙皮。加入橙皮、枸杞少许。
把清洗好的凤梨，还有枸杞陈皮下锅。大伙煮开，加入冰糖，调制小火慢煮，20—30分钟即可。
哇哦，好了。因为是新鲜的陈皮的关系，所以会特别清香，有点薄荷的味道。兮兮没有放太多冰糖，喝起来酸酸甜甜。但是大家可以依照自己口味增加减少冰糖的分量。广东海参
凤梨的汁对治疗气管炎、肾炎以及痢疾、中暑甚至是疲劳等症状都有着不错的功效。在炎热的夏季里，我们可以把含有丰富维生素C的凤梨制成果酱、果醋或果汁来食用，这样不但可消除疲劳，防止雀斑、黑斑的产生，对于爱美的女士来说还有养颜美容之效！
