摘要：
日本海参渤海海参烟台刺参光参福建海参本文目录鸡腿米汉堡怎么做德克士的米汉堡在家里面怎么做米汉堡的家常做法大全怎么做好吃视频米汉堡家常做法,正宗米汉堡怎么做乐肴居米汉堡怎么蒸鸡腿排米... 本文目录
一、鸡腿米汉堡怎么做
鸡腿米汉堡
用料
鸡腿 2个
生菜 2～4片
大米 160克
糯米 80克
盐少许
蚝油 2大勺
熟芝麻少许
鸡腿米汉堡的做法
大米160克+糯米80克，淘洗干净后按1手指节米、半手指节水的比例煮成米饭；生菜洗净后用厨房纸拭干水份
鸡腿2个，拆骨后用刀尖在鸡肉上密戳数刀，使纤维和经络断裂；用少许盐和蚝油腌渍至少两小时；平底锅加入少量油烧热，先皮朝上放入鸡腿，然后两面轮流翻转，煎至鸡肉完全熟透
准备饭碗一个，铺上一张保鲜膜，盛入60克左右的米饭，将保鲜膜的边角覆盖住米饭，按压成米汉堡坯（做成一对），然后铺上生菜，放上鸡腿，再盖上另一片米汉堡坯，表面撒上熟芝麻或海苔碎即可
二、德克士的米汉堡在家里面怎么做
材料
牛蒡丝 2大匙，培根 1片，海苔片(小) 2片，生菜 1片，蕃茄片 1片，白饭/糯米饭 1碗，黑胡椒粉少许。
做法
1、汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实拉出，就是一个米饭汉堡胚。
2、将牛蒡丝沥乾水分、培根煎熟对切成2段。
3、取一片米汉堡片，依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡丝、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再盖上另一片米汉堡片即完成。
三、米汉堡的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
生菜适量西红柿一个
糯米适量甜面酱适量
番茄一个光参
米汉堡的做法
1
米饭放到一个盘子里，用勺子碾几下，让米饭稍微的有些粘性
2
锅内放适量油
3
然后放入煎蛋圈（美欧的，直接把米饭团成团，按扁成饼状就可以了），开小火
4渤海海参
拿一团米饭，放到煎蛋圈内，用勺子摁几下，填满煎蛋圈（同样的方法做出另外的一个）
5
将米饼一面煎至微黄，翻面将另一面也煎至微黄色盛出来
6
煮一个水煮蛋，然后用小刀切片福建海参
7
西红柿切片，生菜提前洗净控净水分
8
拿一块米饼
9
上边放生菜
10
然后放适量的甜面酱（可以根据自己的口味，放沙拉酱，或者是辣酱，香菇酱等等等，都可以）
11
放一片火腿（或者半片）
12
然后放两片水煮蛋
13
一片番茄
14
再放另外一片火腿
15
最后在放一片生菜
16
上边盖上另外一片米饼即可
四、米汉堡家常做法,正宗米汉堡怎么做
食材用料
剩米饭1碗
肉沫1斤
鸭蛋2个相克食物
生菜1片相克食物
油适量
盐1小勺
料酒少许
六月鲜酱油少许
米汉堡的做法
米汉堡的做法图解11.准备好剩米饭，鸭蛋，肉沫
米汉堡的做法图解22.在肉沫中加入盐，料酒，六月鲜酱油搅拌均匀
米汉堡的做法图解33.在锅中倒入少许油，放入米饭炒一炒
米汉堡的做法图解44.加入少许的盐，翻炒，这样米饭有味道
米汉堡的做法图解55.炒好放在锅中
米汉堡的做法图解66.找一个大小合适的盖子或者模具，我用保鲜袋包住盖子，然后放入米饭，用勺子压实
米汉堡的做法图解77.装盆，圆圆的
米汉堡的做法图解88.将肉沫放盖子里压实
米汉堡的做法图解99.将锅烧热，放入少许油，放入肉饼煎一煎
米汉堡的做法图解1010.表面煎至金黄色
米汉堡的做法图解1111.再来一个，大小差好多
米汉堡的做法图解1212.煎好之后放入少量水因为肉太厚，可能没熟
米汉堡的做法图解1313.将烧好的肉饼放在米饭上面
米汉堡的做法图解1414.开始煎鸭蛋，油模具做好，加少许油，将鸭蛋打下去
米汉堡的做法图解1515.翻个面，表面金黄色
米汉堡的做法图解1616.铺点生菜
米汉堡的做法图解1717.放上荷包蛋
米汉堡的做法图解1818.盖上另一个米饼，撒点芝麻
五、乐肴居米汉堡怎么蒸
食材清单：
*汉堡面包（2个）
*鸡胸肉（2片）
*生菜（2片）
*番茄（2片）
*芝士片（2片）
*汉堡酱（适量）
制作步骤：
1.把鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制10分钟左右。
2.在热锅中煎制鸡胸肉，熟透后取出备用。
3.把汉堡面包放在烤箱中，以180℃烤3-5分钟至两面微黄。
4.在汉堡面包上抹适量汉堡酱，放上生菜、番茄片和芝士片。
5.放上煎好的鸡胸肉，挤上适量的汉堡酱。
6.盖上另一片汉堡面包，轻轻按压。
7.把做好的米汉堡放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
乐肴居米汉堡的做法简单易行，口感丰富，营养丰富，是一道健康美味的快餐食品。
六、鸡腿排米汉堡怎么做
米汉堡-照烧鸡腿排口味
只要一点小巧思，家里也可以是MOS
时间
20分钟
食材
鸡腿排
1份
饭日本海参
适量
奶油
适量
生菜
少许
洋葱
少许
照烧酱
米酒
1大匙
酱油
1大匙
味醂
1大匙
糖
0.5大匙
拿个纸杯，从纸杯最上缘开始，用剪刀裁出个约一公分寛的圆形模具。接著将米饭尽量压紧并放进模具内
*我用的是711大杯咖啡的尺寸
锅中放入些许奶油
将步骤1的米饭放入锅中，二面煎到些许微焦
*若饭捏的不够紧实，容易在翻面过程将米饭弄散
锅中放入一小块奶油(也可选择不放）烟台刺参
将鸡皮的那面朝下放入锅中煎，直到鸡皮呈现金黄色後才开始翻面继续煎
*鸡腿排要切成适合放进米饼皮的大小
准备一个碗，将米酒、酱油、味醂和糖均匀搅拌，让糖稍微融化於酱料中
当鸡肉煎的差不多熟的时候，将锅中已逼出来过多的鸡油倒掉，并将调好的照烧酱汁淋入锅内，用中大火的方式将其收乾
*不同牌子的酱油调出来的酱汁味道会不太一样，大家可依自己的喜好与酱油的咸淡程度调整成适合自己的比例
将煎好的米饭和鸡腿排铺上些许生菜、洋葱即可完成
小撇步
*此食谱1大匙的汤匙容量约15ml
