摘要：
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一、酱烧白不老豆角怎么做好吃
食材明细
豆角适量
肉适量
土豆适量
黄豆酱适量
蒜适量
姜适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
酱烧白不老豆角的做法步骤
1
准备食材，把豆角先洗再摘，蒜拍碎，姜切沫，肉切片，放入淀粉，蒜，酱油腌一会。
2
锅里面热油，先把肥肉放里面炒出油，炒到肉颜色发黄，放入瘦肉跟姜和一些蒜炒，炒到瘦肉变颜色就可以放一勺酱在里面炒。
3
要把肉跟酱充分炒香。
4
把豆角放里面炒，炒到豆角有点腌了，放一些水大火炖5分钟左右。
5
加入土豆条，顺便尝一下盐味合适不，不合适就这个时候放好，再盖盖煮5分钟左右。
6
起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了。
小窍门
炖豆角放点土豆在里面，味道会更好。
二、白不老豆角怎么炒着好吃
豆角在人们的食谱上是非常重要的一种蔬菜，而且属于时令蔬菜之一，对身体的补充效果非常不错，能够提升身体的健康水平。而豆角的食用方法比较简单，主要以家常炒制为主。豆角可以和其他食材一起烹饪，下面就来看看家常菜豆角炒什么好吃呢？希望大家能够了解一下吧。
炒菜豆角的做法大全：
土豆炖豆角
1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
茄子豆角
1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。
2、豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。
3、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。
4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。
5、炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。
6、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。
排骨炖豆角
1、先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4、大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。
三、凉拌白不老豆角的做法,凉拌白不老豆角怎么做海参科普知识
主料
白不老豆角
500g
辅料
盐
4g
海鲜酱油
5g
香油
5g
大蒜
10g
醋
10g
步骤
1.买了一斤白不老豆角，摘好
2.把摘好的豆角洗干净，上锅蒸。开锅后蒸几分钟就熟了
3.蒸熟了，
4.把蒸熟的豆角切段，不要太长，吃起来不方便
5.加一点海鲜酱油
6.来一点醋
7.加适量香油、盐，搅拌均匀就可以啦
四、白不老豆角怎么做好吃
好吃的白不老豆角做法如下：
工具/材料：白不老豆角、葱、蒜、食用油适量、食用盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精少许。
1、把白不老豆角清洗干净，然后切丝，把葱切丝，蒜切末，备用。海参价格多少钱一斤
2、锅中加入清水，等水沸腾后，倒入备好的白不老豆角，焯水3分钟左右，即可。
3、取一空碗，加入适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量白糖、适量食用盐、少许鸡精，搅拌均匀备用。
4、把焯好水的白不老豆角捞出过冷水，然后捞出控水，装盘备用。
5、锅中加入适量食用油，待油锅8成热时，倒入备好的葱丝和蒜末炒至爆香。接着倒入调制好的料汁，进行翻炒均匀入味，然后倒在备好的白不老豆角上面即可。
五、清炒白不老怎么做好吃,清炒白不老的家常做
清炒白不老是一道简单又美味的家常菜，下面是详细的做法：
食材清单：
*白不老 200克
*油适量
*盐适量
制作步骤：
1.白不老洗净揪段备用。
2.锅中热油加蒜米，炒出蒜香。
3.加入白不老，翻炒均匀。
4.加入足量的开水，莫过白不老即可，煮至无水。
5.加盐调味出锅。
清炒白不老做法简单，口感鲜美，是非常适合家庭日常食用的一道菜品。
六、白不老的做法大全家常菜
白不老是一种有着嫩滑口感的豆腐类食品，是广东地区的传统美食。在家中制作白不老，不仅可以掌握食材的来源和制作过程，而且可以做出更加地道的口感，以下是白不老的几款家常美食简介和制作方法。
番茄白不老
番茄白不老是一道营养丰富的菜品，它不仅口感鲜美，而且底料酸甜可口，味道十分不错。制作方法：将新鲜的白不老切成小块，放入锅中焯水备用。取另一锅放入适量油热锅，加入番茄酱和少许盐、糖，将底料煮至变稠，加水煮熟后起锅，浇在白不老上即可。
蒲烧白不老
蒲烧白不老是一道香喷喷的日式点心，口感烤香软滑，尤其适合搭配热饭或者热汤一起食用。制作方法：将白不老切成厚片，夹上酱料卤鸡蛋和香葱丝，再放在铁板烧或烤炉中慢慢烤至外焦内嫩即可。
烧白不老
烧白不老是一道十分简单而美味的菜品，不需要很多的调味料也能烤出很好的滋味。制作方法：将白不老切成块或者片，放入碗中加入一勺油、适量盐和生抽搅拌均匀，放入锅中煎至两面金黄色即可。泡法海参的步骤
冬瓜白不老汤
冬瓜白不老汤是一道清爽可口的暑期饮品，能够提神解渴。制作方法：将白不老洗净切块，再将冬瓜、粉丝和其他蔬菜材料一起煮烂，用盐等调料调味，即可享受美妙的味觉体验。
总结
白不老虽然看上去简单，但是制作过程中需要注意掌握好火候和时间，才能烹制出口感嫩滑的美食。希望大家能够尝试制作这些美味的家常菜，享受不同的口味风味。刺参的功效与作用
