布丁的做法最简易布丁的做法最简易适合小学生

本文目录

布丁的简易做法
布丁怎么做啊就是最简单的那种.
布丁最简单的做法布丁怎么做好吃
最简单的布丁做法是什么
布丁简单做法
怎么做简易版布丁,最正宗简易版布丁的做法

一、布丁的简易做法

材料：白糖、牛奶和鸡蛋

1熬糖：在煮牛奶的奶锅（或电磁炉配用的汤锅，煮火锅用的那种）中放点水和白糖，用中小火不停地搅动，直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火，装入碗中待用；

2煮牛奶：把牛奶倒入锅中放点白糖搅动一下加热就可（不需煮沸）。

3将融合的牛奶鸡蛋倒入装有焦糖的碗中（不用担心焦糖和布丁水会混和，因为焦糖已凝固）。

4蒸的做法：将碗置于锅中（在汤锅里倒入水，放一个三脚架，碗放上面蒸）隔水蒸。碗要用保鲜膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起锅了，待凉些，用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。

如果有微波炉的话，用小火（如果温度过高，蒸出来的布丁会有蜂窝状的）烤。

注意：用蒸出来的布丁好看一些，因为微波炉的温度不太好控制，还有蒸出来的布丁要用牙签转动一下碗边，这样布丁容易脱落，形状更完美。

其实lz要简单，用布丁粉或棉花糖做法会更简单。超市都有卖的。如果不用布丁粉、棉花糖做出来的牛奶布丁可能凝固得不是很好哦！！

二、布丁怎么做啊就是最简单的那种.

您好，提供一个简单的方法：

一、布丁

做法

1、牛奶倒碗里

2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化

3、全部融化之后将碗取出，晾晾即可

二、简易布丁

材料：

A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，盐少许，

B.冰糖30g，水100g

做法

1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。

2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。

3.热一锅，先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，冲入作法1的蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法2的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。

望采纳~

三、布丁最简单的做法布丁怎么做好吃红级海参

1、材料:南瓜100克、鸡蛋2个、牛奶一杯、细砂糖适量。

2、将南瓜去皮后，放在蒸锅内蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后，用料理机打成泥状备用。

3、牛奶和细砂糖倒入盆子里，用手动打蛋器混匀，然后将南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均匀。

4、混合好后，再加入两个鸡蛋，继续用手动打蛋器混合均匀。

5、所有材料混合完毕后，我们用网筛过滤一下，过滤好的布丁液，将它分装在耐高温瓶子内，此时烤箱预热150度上下火。

6、瓶口记得用锡纸包裹好，烤箱预热好后，送入烤箱中层，用蒸功能，110度，蒸35分钟左右即可！没有烤箱的，可以用蒸锅做。

7、做好的布丁一定要等它冷却后，送入冰箱冷藏一会再吃。

四、最简单的布丁做法是什么

一、布丁

做法

1、牛奶倒碗里

2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化

3、全部融化之后将碗取出，晾晾即可

二、简易布丁

材料：

A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100g，奶粉50g，水3杯，盐少许，

B.冰糖30g，水100g烟台海参

做法

1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。

2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。

材料：QQ糖什么味道的都可以只要是QQ糖

纯牛奶什么牌子的都可以只要是纯牛奶

把纯奶倒入瓷碗隔水加温，不要沸，加入QQ糖（我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖，8毛一包的不够用的~）不停的慢慢的搅拌，不要让牛奶沸腾，QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸（没的选择滴。。）都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去，可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴