本文作者:阿胶大咖

阿胶用啥替代?阿胶有什么好的替代品需要注意什么

阿胶大咖 2024-03-11 2
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本文目录

  1. 阿胶有什么好的替代品需要注意什么
  2. 阿胶真的有作用吗
  3. 受不了阿胶的味道,怎么办阿胶有什么好的替代品吗
  4. 阿胶有益身体健康但价格太贵,有什么好的替代品吗
  5. 阿胶对身体很好但价格太贵,有什么替代品吗

一、阿胶有什么好的替代品需要注意什么

承受不住阿胶的味儿,自身就需要寻找一些代替品。阿胶是特别有营养价值的,而且也可以填补身体里边缺乏的东西。阿胶卖的是特别贵的,并且自身也可以选择自己熬煮。要想挑选代替品便是想让自身少花一点钱,可是阿胶有阿胶自身的作用。有的阿胶是用驴皮制做出来的,吃下去的口味也是不一样的。当一个人的身体对某类东西有需要的情况下,自身花多少钱都买不来。想对身体有治疗效果,自己就得在医治的全过程之中全方位的协助医师。

阿胶是一种营养保健品,自身有可能吃多了也会导致营养溢出。假如自身想要猪肉皮替代制做阿胶得话,很有可能味儿就没有那麼的好。阿胶里边的东西不仅有营养成分也可以有一定的药力,阿胶也可以去治咳嗽及其自身身体的一些不适感。有许多的女人会发生月经失调的状况,多吃一些阿胶也可以开展改进。在做阿胶的情况下最好是还是不能挑选用一些东西开展取代,这也会对自身具有影响。

阿胶每日吃的总量是要获得严控的,要不然身体里边就会有很多消化吸收不了的营养成分。女生在吃阿胶的那时候要挑选好的成本费,不必挑选去吃代替品。每一个东西都是有每一个东西的使用价值,因此女生也需要清楚自身可以如何去做。阿胶的价位贵是贵点的哲理的,由于里边有一些特性是他人很难买到的。

总体来说熬煮阿胶也是要很长期的,因此它们也是想获得一些工钱的。阿胶的不一样知名品牌在运用的全过程中也是有不一样的感觉,终究自身吃啥就会补哪些。有的人会猜疑阿胶是否有与众不同秘方,这也是要看一看自身对阿胶的科学研究如何。自身也可以挑选去吃一些核桃仁配着阿胶,那样就会比较好。

二、阿胶真的有作用吗

某中医院校七年制中医学毕业,现临床工作两年半,劝你别随便吃阿胶,同时包括人参当归黄芪枸杞川芎三七熟地党参鹿茸菟丝子山萸肉锁阳肉苁蓉巴戟天紫河车,这都是药物,不要觉得泡泡茶煲煲汤没关系,“中药无毒”是老百姓的误解,“保健吃吃”是商家的异心。

下24小时夜班回来……分……隔……线…

我想就这个问题简单谈谈自己的看法。

(以下提及阿胶功用部分的内容,如有专业人士看到,可能会有不同的观点,但是求同存异,没关系,文明交流即可。)

1.阿胶这个药呢,是不是个好药?

是,的确是个很不错的药,这就好比一件几万块钱的皮草,是不是好东西呢?是的,但是你可以在夏天穿它嘛?当然不能。所以说,合适的才是最好的。

2.阿胶是用来补血的吗?

是的,但是这里的补血是指血不固摄的情况下因出血造成的血虚,需要用阿胶来补血,通过补血来止血,听着有点绕,但就是这么回事儿。和你去医院查个血常规,发现血红蛋白有些低,于是你就吃阿胶去补血,这个通俗的讲叫做用游泳的评价体系来评估一个人打篮球的水平——不是一码事儿。

何况就算现代药理学研究证明它可以补血,那么贫血的病人何不根据贫血所属的类型去口服叶酸或者维生素b12或者硫酸亚铁这一类药物,便宜、精准,而且来得快,或者很低很低的时候,为了保证携氧,甚至要考虑直接输悬浮红细胞。

3.那我在网上买的那些阿胶,几十块钱一小袋什么的管用吗?

这么说吧,你看到的那些阿胶和坚果仁儿搅在一起,什么糕点之类的,里面有没有阿胶还两码事呢。我们以天猫旗舰店同仁堂的阿胶价格为例:

看到了吗?这玩意儿一斤就要2000来块钱,拿出来看的话大概就是你在超市买的散装那种四五片大的饼干的量。所以你权衡一下你买的那些阿胶是否为真。

4.那我要是平时就想吃点阿胶会怎么样呢?

这么说吧,你见过有人买一斤阿司匹林随便吃吗?这个药对降低部分心脑血管事件发生有帮助,因为对血小板聚集有抑制作用,可以降低血栓形成的风险,但是没见哪个老百姓随便吃这个东西吧,现代医学叫做适应症和禁忌症,需要专业的医生进行检查评估和指导之后,方能用此药。中药也是一样,而阿胶具有“长养”的作用,尤其对于乳腺,甲状腺,子宫有肌瘤结节增生这类的女性,你吃多了这些东西会长得更快。

5.中药无毒吗?

不,并不是没有毒的,《神农本草经》开始就说了,上品无毒,可久服,不伤人;中品无毒有毒,斟酌其宜;下品多毒,不可久服。“是药三分毒”这句话还是更客观一些。形象简化的说,想象人体是一个前进的车轮,中药的四气五味、升降浮沉、寒热温凉等性味归经理论,就是为这个前进的车轮服务,哪里少一点了给补上去,哪里多出来个犄角了,给它割掉。就是为了保证这个车轮能够圆滚滚的向前滚动。如果你总去吃一些补品,那么就像你总在车轮的某一个地方给他以同样的方式修修补补,长期下来要么多余,要么缺损……这轮儿自然滚动的不好了。

6.为什么很多人喜欢吃补品呢?

这个可以说是自古以来中医界都很无奈的一个问题,同时也是有些中医大夫糊涂的地方,总用气血亏虚、肾虚、阴虚、阳虚、宫寒、体寒、体质虚弱这些词……很多人(包括中医大夫和患者)是“以补为喜”,很多高明的中医(徐灵胎,陈士铎,王孟英等等等等)早就告诉我们了,“真虚者,百无其一”类似的意思,但是“人参杀人无过,大黄救人无功”还是很深入人心,这句话的意思就是说,如果医生给你开了补药,贵重的药品,然后患者的病加重甚至死了,一般是不会有过错的,患者也不会责怪医生,但是如果你用了大黄这一类攻下泻下又便宜的药物,最后治好了病,病人反而不会感激你,甚至病人死了,那么家属就会抱怨你为啥不用补药。你没看错,就是这么尴尬。

7.但是我还是想养生,怎么办呢?我的想法是如下:

《黄帝内经·素问·脏气法时论篇》有云:毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气正宗阿胶。几十个字简单明了,点明了养生的要点,大白话就是说什么都要吃,要吃的丰富,要吃的健康,而药物则是用来攻克疾病的,这个药物不是由你自己去吃,而是真的生病了,找专业的人士给你辨证论治。

再扩展下就是:保持良好的习惯,由内而外的从身到心,健康的饮食,规律的睡眠,吃嘛嘛香的良好心态,适当运动,所谓修身养性嘛。我们人也是天地自然的一部分,身在当中,就顺应自然规律,比如一年之计在于春,一日之计在于晨,太阳出来万物复苏,日落而“万籁此都寂,”就是说该动的时候动,该休息的时候就休息,其实万千事物都是一个理(这些思想源自黄帝内经,如果你感兴趣的话可以去看一看,要看就看专业类的或者原条文,不要看所谓的“科普类”的,就是那种封面上画一个白发苍苍的老头或者老太太或者画一个五行的什么图,或者画一些花花草草的,然后书名是“谁谁谁教你如何学习黄帝内经,”另外不建议你看了以后去找几本中医科普类的书籍或者《伤寒论》、《温病条辨》以及其他方剂相关书籍,然后对照着自己的情况开方吃药,千万不要,千万不要,说出事就出事……),有不舒服就去正规医院去做检查和治疗。

8.要看西医就去正规的医院看正规的西医大夫,要看中医,就去正规的医院看中医大夫,在这个前提下,可以帮你避掉很多栽跟头的可能,虽然民间有高手,但是绝大多数人并没有分辨“真伪”高手的能力。

9.附上我说的《黄帝内经》专业书籍图片,有兴趣可以从里面任何一本看起。愿大家身体健康,吃嘛嘛香,哈哈!

三、受不了阿胶的味道,怎么办阿胶有什么好的替代品吗

现在很多人都会通过服用阿胶来调理气血,而这种食物最早出现在秦汉时期,主要是用驴皮制成的,对于女性群体来说是不可多得的好物。但是有的人却吃不了阿胶,觉得有怪味儿,像这种情况可以选择其他的食物来代替。

桂圆和红枣可以作为阿胶的替代品,虽然有细微差距,但是总体来说都是能够补气血和健脾胃的。其中桂圆是我国南亚热带的产品,含有大量的葡萄糖以及蛋白质,而人体必需的铁元素含量也很高,补充人体营养成分的同时也能促进血红蛋白再生。红枣更不用多说,属于最佳的滋补营养品,很多女性群体和老年群体都会在每天早上吃三个枣来改善身体,红枣的食用方法也很多,不仅可以直接吃,也可以和桂圆一起煮汤,还能够做红枣糕等美食。

山药也有阿胶的部分功效,能够减少腹胀以及便秘等问题,同时能够调理脾胃,在《本草纲目》就有所提及,而这种食物适用于各类人群,对年龄也没有太大的限制,做法众多,比如山药粥、玫瑰山药泥、山药炖猪骨汤和红酒肉桂焦糖山药等。

另外一个食物就是板栗了,不仅能够补肾,还有抗衰老等作用,这主要归功于板栗里面含有的不饱和脂肪酸以及其他的矿物质成分,同时也有效减少了老年人患高血压的风险。一般这种食物都是烤制的,老年人还是要少吃,可能会导致上火。平时在家自己可以熬板栗粥,一口下去软糯无比。当然也可以和其他的肉类搭配,比如板栗烧牛肉、板栗炖鸡等。

除了上面说的这些,日常还可以多吃花生或小米来调理身体,花生对于脾虚的人群来说更佳,而小米更适合作为产后妇女的日常饮食。

四、阿胶有益身体健康但价格太贵,有什么好的替代品吗

没有替代品,阿胶是一味中药,中药的妙处就在于它的配方,所以我认为是没有替代品的,因为替代品就会让这个药方失去最佳的药用性质,阿胶传承了这么多年,如果有替代品也不至于到如今才被发现、也不至于让这一味中药的价格这么昂贵。阿胶糖水

没有替代品的原因,下文给大家展开来说说我的理解,分享如下:阿胶便秘

1、阿胶是使用驴皮去毛之后熬制而成的胶块,通常是黑色或者是乌黑色,光亮透明没有明显的腥臭味,而且阿胶有明确的规定,只能使用驴皮熬制;

2、阿胶的生产时间一般都是每年的10月至第二年的五月,驴皮放入大的容器中,放入清水浸泡软化,去除驴毛之后切成小块,再次浸泡使之白净,然后放入熬胶锅中进行熬练,大致上是这样一个过程;

3、阿胶只能使用驴皮来熬制,不能使用牛皮、马皮吗?先说说阿胶的历史吧,在宋朝之前,熬制阿胶使用过一段时间的牛皮,但是牛皮在古代战争中是有着极其重要的军事作用,导致官方下令严控牛皮,禁止买卖,从这个事件之后,熬制阿胶就改成驴皮了;

4、新中国成立之后,阿胶的原材料就被指定只能使用驴皮,中国药典也规定了,阿胶的原材料只能是驴皮;

5、曾经看过一篇网友的评论,古代时也有使用牛皮熬制阿胶的传统,所以,如今使用牛皮熬制阿胶只能算是假阿胶,可能功效会差一些,但是如果使用马皮或者旧革等材料熬制,除了无实际功效之外,也不知道食用之后,是否会对身体有不好的影响?

6、从食用阿胶消费者的角度来进行分析,既然选择食用阿胶,就没有必要寻找替代品,即使有替代品,其功效可能也是有些许差别的,当然大家可能会考虑购买阿胶所付出的经济成本问题,但是当我们对某种中药有需求的时候,这时大家考虑最多的是治疗效果,花多少钱在这个过程中是最薄弱的,因为身体健康才是大家的所思所想;

阿胶用啥替代?阿胶有什么好的替代品需要注意什么

7、阿胶也算是一种营养品,我个人的感受是这样的,心理作用大于生理作用,如今的我们,缺营养吗?我看未必,可能还有点营养过剩,多运动可能是我们这个时代的必然选择,消耗掉身体里的多余热量,比吃什么都强,还不用花钱;

8、选择替代品,可能最终的目的是尽量少花钱,但是我感觉,阿胶之所以卖那么贵,还是有一定的成本考虑的,如果换成便宜的猪皮,可能这一味中药的药理药效就完全不一样了;

写到最后,还想啰嗦几句,阿胶有什么好的替代品吗?中药不比西药,西药的配方只要是过了专利期,其他厂家就可以无偿的使用这个配方,生产相同药效的西药,但是,在生产过程中,其原材料不可能不按照配方中制定的内容来生产。东腾阿胶

五、阿胶对身体很好但价格太贵,有什么替代品吗

没有替代品。中药之所以经典,就是因为配方很经典,而替代品就会让这个方子失去最经典的状态,所以换来抱去,牛奶就变成三聚成分了,所以方子上用什么药就用什么药,不要去想什么替代品。而且阿胶传承了这么多年,如果有代替品也不至于让阿胶的价格如此昂贵。

换来换去的就失去意义了,吃一些没有什么用的药,得不到该有的效果,就失去意义了,所以连找替代品的这个想法都要打消,因为你不是做生意,不只是一个成本和预算的性质,药物和疾病的治疗和成本和预算这些商业行为是没有什么关系的,所以不要以这种商业劣根性的态度去对药物,这就是科学家和商人的差别。

驴皮的成份跟猪皮是一样的,吃猪皮跟吃阿胶的功效是相同的,如果觉得吃阿胶对睡眠好,完全是心理作用。一种食材或药材,无论用什么工艺烹制,成份是不会变的,除非在制作过程中起了化学反应或生物发酵。营养品心理作用大于生理作用,现代人不缺营养,反而大部分人营养过剩,多运动消耗掉剩余的热量,比吃什么都强,又不用额外花钱。

所以阿胶就是阿胶,有的不但要用阿胶还要用道地的阿胶,所以中药有道地药材的一个说明,就是指定了产地的药材,所以连同类产品有的都不适合,更不要说换一个别的产品了,虽然现在有很多猪胶,牛胶,得各种胶,但失去了道地药材的意义,换来换去就和治疗疾病的关系不大了,只是为了选择低价的商业操作了.所以不同的思想意识用在不同的行业和状态中是对的,但一些事是界的不可越界.求真求实才是治疗之本,换价换品是商业之道。

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