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一、凉皮是手工做的好还是机器的好黄芪阿胶
个人认为还是手工的好!!
机械的虽然在加工速度上比手工的快些,(卫生方面手工做的在做的时候注意点不比机械的差),但可能口感就不如手工的好了,凉皮有几大注意点一、口感。二、味道。三、外观。
一、口感就是凉皮本身是否筋道有嚼劲,是否纯正无杂质,
二、味道就是调味一定要大众化,清凉、爽口,
三、外观就是凉皮皮条一定要白,红油一定要红..
等等
谢谢
二、昌寿堂阿胶月饼怎么样
好。昌寿堂是山东新泰昌寿堂中医药科技有限公司的品牌。山东新泰昌寿堂中医药科技有限公司经营范围:中医药科技研发、技术转让、技术咨询、技术服务、技术推广;网上贸易代理;中药材、膏药、农副产品、日用百货、针纺织品、服装鞋帽、纸制品、办公用品、花卉的销售;中草药的种植、生产、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)该品牌下的阿胶月饼一经上市便受到广大市民喜爱,每日销量占其他月饼榜一,因此该月饼好。
三、唐寿昌阿胶五仁月饼是清真的吗阿胶海报
唐寿昌阿胶五仁月饼是一种传统的中秋节食品,以阿胶和五仁(包括核桃仁、花生仁、莲子仁、杏仁仁和瓜子仁)为主要原料制作而成。根据一般的了解,阿胶五仁月饼是不清真的。一般来说,清真食品是指符合伊斯兰教教规要求,经过清真认证的食品,而阿胶五仁月饼不属于这个范畴。但是具体产品的清真认证状态最好还是向相关厂家进行咨询确认,以确保准确的信息。
四、出售手工阿胶糕需要的合法手续
需要食品生产许可证。
《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。
在《食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
申请食品生产许可,应当符合下列条件:
1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5、法律、法规规定的其他条件。
扩展资料:
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品阿胶成份。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款阿胶炮制。
参考资料来源:百度百科-食品生产许可证