摘要：
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一、阿胶的功效与作用禁忌都有什么呢
阿胶是一种能补血，润燥，滋阴，安胎的中药，也可以叫它驴皮胶，盆覆胶，傅致胶等，下面介绍一下阿胶的功效与作用以及要注意什么。
阿胶的功效与作用：
1、补血。对增加血液的红细胞数和血红蛋白量有一定帮助。其原理可能为通过氨基酸等物质的营养作用，改善全身功能（包括造血功能）。
2、止血。可能通过改善钙平衡，使血清钙略增而起作用，但仅用于出血轻症，重症无用。
3、升压。动物试验阿胶溶液注入能升高血压，对抗创伤性休克。
此外，动物实验还观察到阿胶有预防进行性肌营养障碍的作用。
炮制：捣碎生用或蛤粉炒至疏松鼓泡用。
性味：甘、平。
归经：入肺、肝、肾经。
功能：滋阴养血，补肺润燥，止血安胎。
主治：虚劳赢瘦、肺痈吐脓、吐血、衄血、便血、经血不调，崩漏带下、胎动不安、阴虚心烦、失眠等症。
临床应用：
1、用于阴虚出血，油漆肺结核咯血，兼有燥咳虚热者最合适。常配生地、沙参、麦冬、茜根炭、藕节等以滋阴凉血和止血。对病情较轻，只有痰中带血、干咳燥咳者，则配牛蒡子清热，杏仁、马兜铃止咳便可，方如部肺阿胶汤。
治疗崩漏（功能性子宫出血），阿胶是常用药，常用阿胶、艾叶配四物汤作为基本方，随证配伍，有一定效果。
治便血、血痢，则用阿胶配川连。
2、用于血虚心烦（神经衰弱），有失眠，舌质红、脉细数等症状。阿胶有强壮作用，常用川连、黄芩等加强清热镇静作用，方如黄连阿胶汤。
3、用于肺燥咳嗽。阿胶能清肺润燥，对急性气管炎，表现干咳无痰，咽喉干燥者尤为合适，常配杏仁、枇杷叶、马兜铃等。
4、用于痉厥抽搐。其原理可能由于阿胶能增加血清钙浓度，有助于降低神经肌肉过高的兴奋性而抽搐。常配龟板、牡蛎、鸡子黄、生地等。
此外，阿胶珠对治疗阴虚型慢性肾炎患者的腰部酸痛、尿蛋白，也有一定帮助，可随证加入治疗方剂内。
二、阿胶适宜什么人群
最适合用阿胶的人群：
1、贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者；
2、处于产后恢复期的妇女；亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高抗病能力；
3、老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力；
4、慢性病人：扶正祛邪，增强体质，提高免疫力；
5、女性：可补血养血，美容养颜。
扩展资料：
我国的药典明确规定，以驴皮熬制为阿胶正品。阿胶主要由骨胶原组成，其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。
阿胶的蛋白类含量约为60％～80％左右，含有18种氨基酸（包括7种人体必需氨基酸）及近20余种微量元素，有抗贫血，促进血液中红细胞和血红蛋白生长，增强人体免疫功能，抗疲劳，防止衰老，维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
不少人认为阿胶无禁忌症，其实滥用阿胶，会出现如腹胀、口臭、咽痛、口舌生疮、便秘等上火、消化不良症状。
参考资料来源：凤凰网-哪些人可以用阿胶？
参考资料来源：人民网-阿胶虽补血经期别乱用
三、阿胶是什么东西做成的
阿胶，又称燕窝胶，是中医传统名贵药材之一，被誉为“一品黄金”、“女性圣品”。它是由药材阿胶煮制而成的。
阿胶是由什么原料制作的阿胶的原料主要有骨胶质、胶原蛋白和其他多种营养成分。其中，骨胶质和胶原蛋白是阿胶的主要成分。
骨胶质是一种富含多种矿物质和微量元素、同时又含有丰富胶原蛋白和其他营养成分的物质。而胶原蛋白则是人体结缔组织的重要组成部分，具有良好的渗透性和活性。此外，阿胶中还含有多种氨基酸、葡萄糖酸、卵磷脂、铁、锌等矿物质和微量元素。
阿胶的制作过程十分复杂，一般包括以下几个步骤：
选材：选择优质的动物皮骨制作阿胶，通常以驴皮为原材料。清洗：清洗驴皮，去除杂质和污垢。泡制：将驴皮浸泡在水中，使其软化和膨胀。煮制：将泡软后的驴皮放入不锈钢锅中加热，煮至驴皮渗出的胶汁浓缩成胶团状。凉干：将煮制后的阿胶倒出在凉板上晾干，将形成的阿胶切成适当大小，存放备用。阿胶作为传统名贵中药材之一，有着广泛的应用价值。它不仅具有滋阴润燥、养血安神的保健作用，还可以治疗多种病症，如缺血性疾病、高血压、月经不调、贫血等。
举例说明作为阿胶中的重要成分，胶原蛋白是一种具有众多保健作用的蛋白质。由于人体在老化过程中会逐渐失去胶原蛋白，因此摄入足量的胶原蛋白可以滋养肌肤、美容美肤、抗衰老。此外，胶原蛋白还有促进肠道蠕动、修复胃黏膜、缓解胃痛、消除口臭等多种作用。
因此，许多人会选择食用含有胶原蛋白的食品来补充身体所需，而阿胶就是含有大量胶原蛋白的食材之一。在日常生活中，人们可以通过炖燕窝阿胶、糯米藕阿胶、莲花百合阿胶等多种食疗方法来食用阿胶。
总之，阿胶不仅是一种传统名贵的中草药材，更是一种富含多种营养成分的天然健康食材。无论是在养生保健还是对疾病的治疗上，阿胶都有着重要的作用和意义。
四、阿胶的功效
{阿胶的功效与作用}：
1、提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
2、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
3、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
4、缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
6、美容养颜：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
7、补钙作用：阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
阿胶的副作用：
1、有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2、阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;
3、祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;
阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道：药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，就能使气血充足。
阿胶的食用禁忌：
在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。。。。
