摘要：
本文目录回族可以吃阿胶吗 回族能吃阿胶吗阿胶忌讳与哪些食物一起食用呢阿胶男人能吃吗阿胶和牛奶可以一起服用吗春节送阿胶有忌讳关于阿胶的食用一、回族可以吃阿胶吗 回族能吃阿胶吗阿胶是用... 本文目录
一、回族可以吃阿胶吗 回族能吃阿胶吗
阿胶是用驴或其他动物皮熬制所得，驴不可食，故，阿胶亦不可食。
如果说除了这个东西外再无别的办法可以治病的了，可以使用，但是，似乎补血的东西很多吧。。。
以下是常见的补血食物（何必非得用那“哈啦目”的东西呢）
黑豆我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。
发菜发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
面筋民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
菠菜又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
金针菜金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜乾萝卜乾本来就是有益的蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
二、阿胶忌讳与哪些食物一起食用呢
阿胶一直是女性们深受欢迎的补品，因为阿胶补气补血，这正是女性们需要的，但是在吃阿胶的时候不要忘记了阿胶的忌讳，有些食物是不能和阿胶一起食用的，那阿胶不能与哪些食物一起食用?接下来，苹果天然养生专家为您介绍具体阿胶不能和什么一起吃。
阿胶又名驴皮胶，含有的营养元素有钙、镁、锌、钾、钠、明胶原、骨胶原、蛋白质等等，但是任何的食物都有忌讳，阿胶不能与哪些食物一起食用?苹果天然养生专家说不能与以下食物一起：
1、萝卜:阿胶不能与萝卜一起食用，因为萝卜是顺气助消化，而阿胶是补气的，两者一同吃功效会抵消，所以在阿胶的前后2小时内不要吃萝卜哦。
2、浓茶:浓茶会影响阿胶的药效，所以在喝茶时候不吃阿胶，吃阿胶的时候不喝茶，如果要吃的话，前后间隔一个小时。
3、大蒜:阿胶不能和大蒜一起吃，因为大蒜会影响阿胶的药效。大蒜和萝卜一样属顺气的食物，阿胶是补气的药物，一补一顺效果就没有了，所以阿胶前后不要吃大蒜。
4、牛奶:牛奶是个营养价值比较高的饮品，其中的蛋白质容易和阿胶中的有机物产生反应，这样就降低了阿胶的滋补效果，所以在服用奶的时候不要吃阿胶。也不要用奶送服阿胶。
5、大黄:阿胶不能和大黄一起食用，大黄有泻火的效果，但是一起食用会让阿胶的效果失去，所以要注意食用。
阿胶并不是人人皆宜，通过苹果绿天然养生专家介绍的“阿胶不能与哪些食物一起食用”，相信您了解了，阿胶有很多的作用、好处、功效，但是吃的不对也起不了作用，有了专家介绍的这些知识，相信您吃阿胶的效果能够发挥到最好。
三、阿胶男人能吃吗
阿胶男人能吃，没有规定说阿胶男人不能食用，阿胶食用禁忌如下：
1、脾胃虚弱者慎服。
2、《本草经疏》：性粘腻，胃弱作呕吐者勿服；脾胃虚，食不消者亦忌之。
3、《本草汇言》：胃弱呕吐有寒痰留饮者当忌之。
4、《本草备要》：泻者忌用。
扩展资料
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。据历史记载，李时珍生于1518年，卒于1593年。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。”在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。
参考资料来源：百度百科-阿胶糕
参考资料来源：百度百科-阿胶
四、阿胶和牛奶可以一起服用吗
阿胶和牛奶可以一起服用。
用热牛奶冲服阿胶，要先磨成粉末，市面上也有阿胶粉可以买的，直接用阿胶粉冲牛奶，常喝具有补血补钙，促进美容的作用。
吃阿胶的禁忌：
1、阿胶本身较为滋腻，尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气，如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕，容易使人上火。选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火，且不同时长的陈胶营养价值也会有差异，阿胶就如同美酒，越陈越好。
2、在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。
3、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。
4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
5、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时，应停服阿胶。
6、月经期的人及孕妇不宜吃阿胶，儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点，高血压患者不能吃。
扩展资料：
不能和阿胶糕同时食用的食物：
1、忌讳与萝卜同食
阿胶糕是具有补气血的功效，而萝卜则是有破气耗血的负面作用。两者之间的功效可谓是极端反差，因此必须要注意不要同时吃，否则就会使得阿胶糕的补气血的效果减少。
2、忌讳与咖啡同食
吃阿胶糕期间需要注意避免喝咖啡或者是可乐等饮品。因为这些因品种都是存在一些咖啡因，因此会使得人体产生兴奋的感觉，从而导致出现负面影响，无法发挥阿胶糕的功效。
3、忌讳喝酒
喝酒会影响到阿胶糕营养的吸收，因此这也是不容忽视的禁忌。
参考资料来源：凤凰网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌
参考资料来源：凤凰网-福妃阿胶糕养生-食用禁忌不容小觑
五、春节送阿胶有忌讳
没有。
根据查询相关信息可知，本身阿胶就适合冬季进补，过年走亲访友，送一点适合冬季进补的阿胶，再合适不过了。
送老年人:送礼如果送的是老年人,那么我们就可以往阿胶、燕窝、人参等方向去选择。,阿胶具备非常好的补气补血的功效,还能具有增加抵抗力,养颜功效。
六、关于阿胶的食用
一、贫血、体质差的人血压容易偏底，这种情况可以服用阿胶，可以滋阴补血，润燥止咳，尤其是冬天易干燥，肺燥易咳，吃点阿胶还是有好处的。阿胶可以常服，没有什么副作用。如果消化不是很好的话，每次服用量不要太多，饭后服用。
二、阿胶每次服用量为3－9克，也就是不要超过一块的1/3即可，一般要求在饭前服用也就是空腹服用，有利于吸收，如果脾胃（消化）不是很好，可改在饭后服用，减轻胃的负担。
三、阿胶的服用方法很多，您可以择其一两种而用。一种是江浙一带传统服用方法：原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿胶250g，砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。还有简单的就是直接打成粉，用开水或与牛奶冲服即可，也可以砸成小块，煲汤的时候同炖。
四、如想气血双补，可以服用复方阿胶浆；冬天咳嗽历害的话，可以选择阿胶补血膏。
如还有什么问题不明白，可以拨打东阿阿胶的咨询热线：400－818－0106
