摘要：
本文目录鲍鱼多少钱一斤鲍鱼一般多少钱一斤鲍鱼多少钱一个鲍鱼多少钱一只野生一头鲍鱼多少钱一斤鲍鱼多少钱一个9-10头鲍鱼多少钱一个一、鲍鱼多少钱一斤鲍鱼有高档还有一般的。也分干鲍和鲜... 本文目录
一、鲍鱼多少钱一斤
鲍鱼有高档还有一般的。也分干鲍和鲜鲍，澳州鲜鲍一只三百左右。干鲍有很多产地和种类。
最好的是日本吉宾鲍和网鲍，这两种鲍鱼要到香港和日本才吃得到，三十万一个。普通的也是最常吃的是南非干鲍，不按重量计，按头数。所谓头数就是一斤有几个，就叫几头。
比如五个一斤的话，那这其中的一只就称为“南非干鲍五头”，如果一个就一JIN的话，那这个鲍鱼就叫“南非干鲍一头，五个加起来一斤和一个就一斤的价格是不一样的。单个一斤的南非干鲍较贵，三至五千。五头的四百左右。
另外我国常食用的鲜鲍是大连鲜鲍，俗称“小鲍鱼”，这种品种的鲍鱼产自我国山东临近海域，体形小，价格较便宜，一斤有二十五个左右，在海鲜市场一百多一斤，在酒店里两百一斤。
干鲍需要专业的厨师烧制，否则极易变味。所以常人一般在大酒店吃。鲜鲍菜场里也较少，因为比起一般海鲜还是较贵。所以也是大酒店的海鲜池里养，小鲜鲍一般有蒜茸蒸，豆鼓蒸，做锅仔烧汤，以及红烧，大鲜鲍一般刺身，或者膏汤堂灼
二、鲍鱼一般多少钱一斤
截止2020年7月3日，市场上五到六个头的鲍鱼一般是在一百九到两百元左右，而十三个头的一般是一百四五左右。市场上鲍鱼酱的价格一般是八十到两百元一桶，而制作鲍鱼酱的冷冻鲍鱼一般是四百块钱一斤。
鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。不仅如此，鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值所以价格一直以来都很高。
扩展资料：
世界上鲍鱼主要产地有澳大利亚、中国、日本、美国、墨西哥、南非等国家。由于鲍鱼的经济价值很高，各产鲍国十分重视鲍鱼的人工育苗和养殖。我国对鲍的利用，过去仅限于自然采捕。近20多年来，从南方到北方开展了鲍的人工育苗和规模化养殖。
在辽宁、山东、福建等地，建设一批具有先进设施和生产技术的鲍鱼育苗场和养殖场，每年都可生产出相当数量的鲍苗和商品鲍鱼。我国的鲍鱼人工育苗和养殖，现已形成一套成熟的技术工艺和相当大的生产规模。
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
三、鲍鱼多少钱一个
鲍鱼的价格因其大小、品质、产地和季节等因素而有所不同。一般来说，普通的鲍鱼每个价格在几元到几十元不等，而高品质的鲍鱼则可能会更贵。
首先，鲍鱼的大小是影响价格的一个重要因素。通常来说，越大的鲍鱼价格越高。这是因为大鲍鱼需要更长的生长时间和更多的养分，因此更为稀有。在一些地方，鲍鱼的大小是用“头”来计算的，一头就是一市斤一只的意思。比如，九头鲍就是九只鲍鱼总共重一市斤，头数越小意味着鲍鱼越大，价格也就越贵。
其次，鲍鱼的品质也会影响其价格。新鲜的鲍鱼肉质鲜嫩，口感更好，因此价格也会更高。而陈旧的鲍鱼则可能因为肉质变差而价格较低。此外，产地和季节等因素也会影响鲍鱼的价格。
举例来说，如果是在鲍鱼产地的旅游旺季，价格可能会比平时高一些。反之，如果在非旅游旺季或者非产地的地方，价格可能会相对较低。总之，鲍鱼的价格是由多种因素综合作用而形成的。如果您想购买鲍鱼，建议先了解当地的市场行情和品质情况，以便选择适合自己的鲍鱼品种和价格。
四、鲍鱼多少钱一只
鲍鱼价格全国各地都不同，建议咨询当地的海鲜市场。
据威海水产品批发市场数据显示，5－6个头的鲍鱼每公斤价格在160－170元，比前期下降5．7％，比去年同期下降达45％；8－9个头价格一般在140－150元，比前期下降6．5％，比去年同期下降27．5％；13个头价格由前期的每公斤120－130元下降至110－120元，下降幅度为8％，比去年同期下降32．4％。
扩展资料：
主要价值
1、鲍鱼营养丰富，每100g干品中含蛋白质64g，脂肪2g，糖类3g，同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素的含量也较丰富。
2、研究发现，鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能，同时对学习和记忆有明显增强作用。
3、鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用，对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用，这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
参考资料：百度百科-鲍鱼
参考资料：中国新闻网-高端餐饮遇冷波及海鲜市场鲍鱼价格同比降30%
五、野生一头鲍鱼多少钱一斤
居住在青岛，每年7、8月份海水温度升高，附近海滩上，很多鲍鱼向浅海做生殖性移动，此时肉质丰厚，最为肥美，所以这时候购买新鲜鲍鱼最为合适。在青岛西海岸武夷山地下海鲜市场内，摊位上摆满了各种待售的海鲜食材，其中不乏人们常说的“鲍鱼、海参”等名贵海货，看看水缸上标价的野生鲍鱼售价350元一斤，对于普通工薪族来说：这价格真心不便宜。
遇见一位本地“土著”购买了价格不菲肥海参、鲍鱼作为礼盒送给亲戚，上去瞅上一眼一个礼盒价值都在千元以上，老板说：这些海货都是本地的，鲍鱼个头都有手掌大小，野生鲍鱼喜欢附着在礁石岩缝里，所以它有强大的吸附能力。顾客在挑选时鲍鱼都吸附在玻璃上，需要用手使劲“拽”才能分开，吸附力越强越说明这货越好，而且它的肉色呈现黑褐色，说明黑色素沉淀得比较多，这也是价格贵的一个原因。
相比专业水产市场售价几百一斤的野生鲍鱼，在武夷山附近还有一个早市海鲜市场，同样也出售各种新鲜海货，价格相比要“亲民”一些。市场上有一位小凯哥他就是地道青岛本地“银”，贩卖海鲜足有2年多时间，其中家里就有养殖场，贩卖海货中就有鲍鱼、海参等品种。
鲍鱼是海洋生物中非常娇气的一员，对生活环境尤其挑剔，其中水质尤为重要，它主要以海藻为食。区别鲍鱼是野生还是养殖的，直观上看就是鲍鱼壳上，养殖鲍鱼外壳光滑附着物少，而野生鲍鱼由于生存环境复杂，生长周期长，外壳粗糙很多生物附着。
随着养殖技术成熟，海参、鲍鱼已经走进平常百姓人家的餐桌，经常在早市上看到老年人购买居多，这主要源于它自身的营养价值。如何挑选新鲜鲍鱼，现场小哥还特地展示选购方法，其中最左边“露肚皮”的是一只死的，而右手边肉质呈现“月亮湾”则是活的新鲜的，通过对比我们更直观分辨出鲍鱼好坏。
凯哥说：选购鲍鱼时尽量挑选个头大，鼓壮饱满颜色鲜艳，手感肉厚实的吃起来口感更佳。刚捕捞上岸的鲍鱼海腥味很小，闻起来较为清新，这样的鲍鱼品质较佳，如果闻起来腥味特别的浓重，甚至发出了恶臭般的腥味就不能再买了。
六、鲍鱼多少钱一个9-10头鲍鱼多少钱一个
9-10头鲍鱼大概一个在50克左右，口感也非常好。一般来说9-10头鲍的尺寸，长度在7公分左右，宽度在4公分左右，体型硕大非常饱满是一个椭圆形。吃起来也比那些小的鲍鱼要好吃的多，口感非常不错，建议购买。
鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”，所谓“头”指的是一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说，1头、2头的鲍鱼属极品。
鲍鱼的营养价值
鲍鱼营养丰富，同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也较丰富。研究发现，鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能。
同时对学习和记忆有明显增强作用。鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用，对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用，这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
以上内容参考：百度百科-鲍鱼
