本文目录
一、黑豆煮什么汤补肾
黑豆煮什么汤补肾,现在的生活中节奏非常的快,因此我们的身体都会容易受损,黑豆是我们生活中常见的一种豆类,我们可以用它来帮助我们养生,以下分享黑豆煮什么汤补肾
材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。
做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。
功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个纯干海参价格。
1.将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。
2.将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。
上文中的两种食谱,是关于黑豆最补肾的吃法,那么,如果您有时间的话,可以尝试着做一下,让自己的身体更加健康,那么,了解完黑豆补肾的吃法之后,我们就需要再接着了解一下,黑豆的功效与作用,下面一起来看看吧!
黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。
黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。
黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的'衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。
原材料:乌骨鸡1只,黑豆250克,木耳30克,平菇10克,盐、生姜沫、葱段、鸡精各适当。
1.1.1、将乌骨鸡褪毛,清洗内脏器官,切割成小块;黑木耳泡发,清洗;香菇泡发,去蒂,切片。
1.1.2、将乌骨鸡与黑豆同煮煮汤、添加适量生姜沫、葱段至肉熟豆酥。
1.1.3、添加木耳和平菇再煮一会儿,添加适量盐、鸡精调料就可以。
原材料:黑豆50克,猪骨头1斤,茯苓0.25块,姜1片,盐适量。
1.2.1、黑豆清洗后用清浸水4钟头。
1.2.2、猪骨头清洗用斩件绰水。梅花参
1.2.3、茯苓用冷水浸软后用刀刮掉瓢清洗,随后裁成丝。
1.2.4、将猪骨头、黑豆、茯苓、生姜片放进电砂煲中,添加冷水1升煲2钟头。
1.2.5、添加适量盐调料就可以。
心脑血管病症是威协中老年人群的一大恶病,每一年因改变丧命的总数达到上百万之众。而黑豆中含有多种多样蛋白质食物和碳水化合物,脂肪率极低,不仅营养丰富,另外还能减少血液中的胆固醇,具有清理血管垃圾功效,对防止心脑血管病症有非常大地协助。
人出现皱褶等多种多样衰退征兆的原因取决于,天内的氧自由基增加,对体细胞导致的毁坏,进而造成的状况。黑豆中带有充裕的维生素E、营养元素锌等纯天然抗氧剂,能够维护机体体细胞免遭氧自由基的毁坏,因而具备延缓衰老的功效。
秀发往往展现灰黑色,是由于头发毛囊中会代谢出色素,而黑豆中带有很多的色素,能够避免白头发提早小组出线,还能协助长出的白发变黑;除此之外,秀发是生长发育需要各种蛋白、营养元素做为营养成分提供,黑豆中正好含有这种营养元素,因而能够具有建发强发的功效。
黑豆中膳食纤维成分贴近5%,服用以后,很多的膳食纤维素能够推动肠胃蠕动,协助食物的消化消化吸收,还能推动粪便立即清除,避免便秘问题的出现。
黑豆一般平均可食,黑豆带有丰富多彩的微量元素,吃黑豆能够补充微量元素,提升身体免疫力,补充活力,维持魅力。黑豆特别是在合适肾虚、便秘、高血压、高血脂、耳聋、头发差这些的群体服用。可是特殊家庭如关节炎病人、肾病、胃病情况严重、尿毒症病人都不适合服用黑豆。
1、观查外型,真黑豆正中间有一个白点,如果是历经上色的,白点自然也会掉色。
2、剥掉豆衣,黑豆的豆衣太薄,上色黑豆色调会渗入表皮,把灰衣剥掉后能够见到灰衣里侧也会掉色。剥掉豆衣假如里边是乳白色的,便是真黑豆。
3、擦洗外皮,真黑豆用劲在薄纸上擦,不容易褪色,而上色黑豆的色调经磨擦便会留有印痕。购买时,群众可将黑豆放到手掌心搓揉,看其是不是褪色。
储存黑豆不错的方法便是将黑豆放进干净,干躁,密封性的器皿内,放置电冰箱或其他干躁,荫凉,防止太阳照射的地区。由于黑豆假如放到水好多的地区就非常容易返潮,返潮则非常容易霉变,发霉,发霉和霉变了的黑豆是不能服用的。
而黑豆假如放到太阳曝晒的地区就可能会裂开而霉变,因此,储存黑豆最好是的方法是把黑豆放到干净的密封性器皿内,放置电冰箱或其他荫凉,干躁,防止太阳照射的地区。
材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:我们将甲鱼的内脏、头、壳都去掉了,然后洗干净了,将肉切成小块,然后放入到铝锅里面,再将洗干净的枸杞、熟地放入,倒入水,用大火煮开了,然后用文火炖,炖到肉熟透了就可以了食用了。
功效:甲鱼肉能够凉血滋阴,枸杞可以补肝肾,而且有益精明目的作用,熟地可以滋阴补血,所以是不错的滋阴补肾的汤品。
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:将乌鸡清洗干净,将丹参浸润透了,切成薄片,将川贝母去掉杂质后,切成大颗粒状,将红花洗干净了,将姜拍松,将葱切成段,然后就是这些食材与绍酒一起倒入到锅里面炖,加入适量的清水,用大火烧沸了,然后用文火煮35分钟,加入一些味精、盐、胡椒粉进行调味,搅拌均匀。
功效:乌鸡是我们滋阴补肾不错的食物,这款汤品不仅是可以很好的滋阴补肾,而且有补气血,养颜的功效和作用。
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。智利海参
做法:我们将杞子、淮山、无花果、石斛都清洗干净了,然后备用,用热水将干螺头泡软了,然后将半锅水烧热了,加入一款姜,然后螺头汆水3~5分钟,然后沥干水分,将猪肉洗干净了,切成块,汆水,然后将所有的食材都放入到瓦煲烧开,然后用文火煲两个小时,放入盐进行调味。
功效:这款食物能够很好的滋阴补肾和补肾益精,我们经常食用可以明目,帮助健脾开胃,而且食材丰富,味道是非常的鲜美,可以说是补而不燥,对于工作劳累或者用神过度的人群就是非常的有帮助了。
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:将海参先洗干净了,然后切成丝,将猪瘦肉洗干净了,也切成丝,将枣去核,洗干净了,然后都放入到炖盅内,加入适量的水,盖上盖子用小火隔水炖2到3个小时,调味之后就可以食用了。
功效:海参能够很好的补肾阳和补肾阴,是阴阳双补的食物,能够大补元气,猪瘦肉可以润胃、生津液。大枣是非常不错的补血健脾的食物,这三者搭配做汤,可以很好的补肾养血,润肠滑肠等,非常的滋补身体。
材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法:我们将黑豆提前一晚上洗干净了,然后浸泡备用。将塘虱洗干净了,沥干水分,如果是比较大的鱼,可以切成两半,将红枣去核洗干净了。将黑豆捞起来,用小块排裂的姜擦洗锅,放入两汤匙油,将塘虱煎到两面金黄,然后倒入8碗水烧开了,放入所有的材料,用大火煮沸了,然后用小火煲一个半小时,放入盐进行调味,就可以食用了。
功效:这款食物可以很好的帮助养血和滋阴补肾,黑豆有很好的补虚养血的作用,塘虱能够补肾,红枣可以补血健脾,一起搭配食用对于调理女性朋友的血虚和头痛有很好的作用。
二、黑豆炖猪肚的做法,黑豆炖猪肚怎么做好吃,黑豆
猪肚子用流水冲洗后,撒上面粉,反复搓揉,冲洗干净后撒上盐,使劲搓揉,反复两次,直到肚子上没有粘液
大肚子里也塞上,根据你的黑豆泡发情况,决定黑豆塞的多少,如果泡发得不是很长时间,那么黑豆塞7分满即可,留下涨发的空间
时间到,听到提示音将猪肚子捞出来
1、黑豆最好稍微浸泡下,炖起来口感会更软,如果没时间也要泡一个小时左右。
2、猪肚子清洗干净后再汆烫,能更大程度去除异味。
3、直接吃就已经很香了,如果家人口味比较重的话,可以回锅再加点佐料拌匀。
三、猪肚煲黑豆怎么做法
1、黑豆有降胆固醇、补肾益脾,祛痰止喘,治咳嗽,改善贫血等作用,今天小编给大家介绍下黑豆猪肚汤怎么做。
2、将买来的猪肚用面粉抓洗,然后冲洗干净,然后再放一次面粉,将里外再次进行抓洗,然后用清水冲洗干净,备用。
3、锅里放入适量的水,待水开了后将猪肚放入锅中,待水重新煮开后,将猪肚捞出,滤去水分,备用。
4、将买来的猪骨头清洗干净,然后放入刚才煮过猪肚的水中,将猪骨头在水中煮一下,然后涝出,再用清水清洗一下,滤去水分,备用。
5、取适量的黑豆,清洗干净。将锅里洗干净,然后将锅里的剩水烧干,然后将黑豆放入锅中,不断翻炒,注意不要放油,就这样干炒,直到黑豆发出噼啪声,熄火,将黑豆装出,备用。
6、将猪肚、猪骨头、黑豆,全部放入汤锅中,然后加入适量的水,然后开始大火煲汤。
7、大火将汤煮开后,然后改成小火慢慢煲汤,小火煲2个小时,然后再猪肚捞出,切成小块后再放回汤锅煲一下,加入适量的盐,然后就可以熄火了。
8、猪肚要整个煲,最后才切成小块。
四、美食菜谱家常菜做法大全墨鱼炖猪肚能加黑豆吗
干墨鱼二至三个(小的,大的一个)
1、头一天晚上用冷水泡墨鱼,或泡六小时左右,然后去墨鱼骨,洗干净切条
2、黑豆、花生仁洗净,放水中浸泡
3、用面粉和醋抓洗猪肚,直到把猪肚上的粘液抓洗干净,放水中冲洗。
4、洗净的猪肚放锅中烧开,刮去猪肚上一层白膜,切条
5、把墨鱼、猪肚放入砂锅(我用的是舒康的小号锅)中,把黑豆、花生仁及浸泡的水一起倒入锅中,食物材料及水占锅的三分之二
6、用中火烧开,搅拌一下,不要粘锅,调到小火,以汤滚开还不外溢为宜。慢慢炖一个半小时,放入盐即可。
五、黑豆猪肚汤功效与做法白尼参
黑豆猪肚汤的功效是:1.防治皮肤炎症,芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防治各种皮肤炎症。2.养血护肤,芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。3.滋补养生,黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班,适用于身体虚弱、头发早白、头晕耳鸣等症。
做法:黑豆用干净锅子(无水无油)小火炒微微发黄,皮略爆开即可,猪肚飞水,所有材料放进砂煲,一次加足水,大火烧开转小火,慢煲两小时,入盐调味即可。