摘要：
本文目录葱烧海参,酸菜鱼,香菇鲫鱼汤的做法鲫鱼海参能一起炖汤吗海参鲫鱼汤怎么做下奶鸡蛋和鲫鱼汤能一起吃吗海参能跟鱼一起煲烫么鲫鱼和海参能一起炖吗一、葱烧海参,酸菜鱼,香菇鲫鱼汤的做... 本文目录
一、葱烧海参,酸菜鱼,香菇鲫鱼汤的做法
调料：盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、冰糖、上汤、生粉适量。
1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
1、先把着鱼洗干净，起肉，切片然后放了鸡蛋清、面粉捞匀以后备用的。
2、做酸菜鱼当然少不了就是这酸菜，切丝。
3、材料准备好了，就可以开始煮了，现在油锅里爆香花椒和辣椒面。
4、再放入辣椒干，小米辣，香葱、姜片和鱼骨。
5、然后加约一升多的水煮汤。调好味以后煮了大概十多分钟左右。
6、就把酸菜和鱼骨等配料捞上盘子里。
7、剩下的汤煮先前腌好的鱼片。
8、鱼片煮熟就连汤倒到酸菜垫底的盘子。用猛油爆香辣椒干后淋到鱼身上即可。
9、撒上胡椒粉，一盘香喷喷的酸菜鱼就这样完成了。
二、鲫鱼海参能一起炖汤吗
1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，软硬分开。软浸的泡清水中，硬的继续煮发，反复多次，全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4～5小时即可使用。
2、用坡刀将海参切成一字条，把葱切成3厘米的段。
3、锅里放猪油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变色后把鱼和海参盛到陶瓷煲里，倒入2碗水，(碗就是盛鱼汤的碗)放入姜，大火煮沸后改小火炖20分钟。把煲好的海参鱼汤加食盐调味最后撒上葱断，好了，一道海参鲫鱼汤就做好了，这个海参百鲫鱼汤的做法很简单吧。此汤历来产妇用来滋补催奶。
三、海参鲫鱼汤怎么做下奶
辅料：白萝卜250克，豌豆苗10克，
调料：料酒10克，味精5克，盐2克，猪油50克，大葱5克，姜5克
1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要弄破苦胆，鱼子不要掏出，衍净内膛；然后在鱼身两侧剞直刀，将鱼下和沸水中氽一下备用；
2.将白萝卜洗净，刮净皮，斜刀切成丝，下入沸水中焯一下捞出备用；
4.将炒锅置火上，下入大油，用葱（切末）、姜（切末）炝锅，加上奶汤，放入料酒、味精、盐、毛姜水，把鱼下入烩煮；
5.再将萝卜丝放入锅内，同鱼一起烩烂，出锅时，调好口味，撒上豆苗，淋上少许明油即成。
四、鸡蛋和鲫鱼汤能一起吃吗
`鸡蛋和鲫鱼一起吃是没有冲突的。以下为您列举的就有冲突：花生与黄瓜冲突：黄瓜一般生食，二者多食，容易导致腹泻。
柿子与甘薯冲突：不宜消化，容易产生胃柿石。
柿子与章鱼冲突：有损肠胃且易腹泻。
柿子与紫菜冲突：同属高钙食物，容易产生过多不容性结合物。
柿子与海带冲突：容易引起肠胃不适。
柿子与马铃薯冲突：不宜消化，容易产生胃柿石。
花生与黄瓜冲突：黄瓜一般生食，二者多食，容易导致腹泻。
李与青鱼冲突：容易引起消化不良。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
黄瓜与桔子冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与红辣椒冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与辣椒冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与番茄冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与菜花冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与菠菜冲突：降低营养成分的吸收。
白萝卜与桔子冲突：容易导致甲状腺肿。
胡萝卜与桔子冲突：容易导致甲状腺肿。
辣椒与胡萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C海参科普知识。
辣椒与南瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
甲鱼与苋菜冲突：容易产生不良反应。
甲鱼与咸鸭蛋冲突：同属于凉性食物。
甲鱼与鸭蛋冲突：同属于凉性食物。
甲鱼与苋菜冲突：容易产生不良反应。
甲鱼与芥菜冲突：容易产生不良反应。
辣椒酱与鲤鱼冲突：辣椒火热，容易引发风火，口舌生疮。
豆瓣酱与鲤鱼冲突：辣椒火热，容易引发风火，口舌生疮。
醋与牛奶冲突：不易消化，容易引起腹泻。
醋与牛奶冲突：不易消化，容易引起腹泻。
醋与胡萝卜冲突：影响维生素A的吸收。
山楂球与黄瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与笋瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与南瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与胡萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
红糖与奶粉类冲突：会降低营养价值。
红糖与奶粉类冲突：会降低营养价值。
红糖与牛奶冲突：会降低营养价值。
红糖与竹笋冲突：容易产生对人体不利的生化反应。
红糖与豆浆粉冲突：会产生变性沉淀物。
红糖与豆浆冲突：会产生变性沉淀物。
蜂蜜与菱角冲突：容易消化不良、腹胀、腹泻。
茶水与白酒冲突：对肾脏、心脏都有一定损坏。
茶水与羊肉冲突：容易引起便秘。
蟹类与柿子冲突：同属寒凉食物，且不宜消化，甚至出现呕吐，腹泻等中毒现象。
蟹类与花生米冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与棒冰、冰激凌类冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与泥鳅冲突：二者功能相反，且容易产生不良反应。
蟹类与石榴冲突：容易消化不良，刺激肠胃，产生腹痛、呕吐等不良反应。
蟹类与奶柿子西红柿冲突：同属寒凉食物，且不宜消化，甚至出现呕吐，腹泻等中毒现象。
蟹类与甜瓜冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与梨冲突：同属寒凉食物，容易伤人肠胃，不宜同食。
蟹类与茄子冲突：同属寒凉食物，容易伤人肠胃，不宜同食。
虾类与辣椒冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
虾类与番茄冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
虾类与毛豆冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
螺类与棒冰、冰激凌类冲突：容易引起消化不良。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
螺类与甜瓜冲突：同属于凉性食物，有损肠胃。
小黄鱼与荞麦冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
小黄鱼与苦荞麦粉冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
鳗鲡与牛肝冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同食。
鲤鱼与韭菜花(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与雪里蕻(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与蕨菜(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与芥菜头(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与赤小豆冲突：二者同属于利水物质，对于病人可以，正常人不可同用。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。
黄鳝与狗肉冲突：容易温热助火，常人不宜同食。
海鳗与牛肝冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同食。
大黄鱼与荞麦冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
大黄鱼与苦荞麦粉冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
鸡蛋与豆浆粉冲突：二者同食容易降低人体对蛋白质的吸收。
鸡蛋与豆浆冲突：二者同食容易降低人体对蛋白质的吸收。
鸡与大蒜冲突：大蒜属火，鸡甘酸温补，二者食性不同，功能相佐。
鸡与芥茉冲突：二者同食会伤元气，芥末是热性食物；鸡是温补之品，恐助火热，会伤健康。
鸡与大蒜冲突：大蒜属火，鸡甘酸温补，二者食性不同，功能相佐。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
猪肝与鹌鹑冲突：可能发生复杂的化学反应，破坏营养物质的吸收，产生不良的生理效应。
猪肝与番茄冲突：容易影响维生素C的吸收。
猪肝与辣椒冲突：容易影响维生素C的吸收。
猪肝与菜花冲突：菜花中大量的纤维素影响猪肝中铜、铁、锌等微量元素的吸收。
猪肝与毛豆冲突：容易影响维生素C的吸收。
羊肉与豆瓣酱冲突：豆酱性味咸寒，能解除热毒；而羊肉大热动火，二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋冲突：醋宜于寒性食物配合，羊肉大热，不宜相配。
羊肉与奶酪冲突：乳酪味甘酸性寒，含酶；而羊肉大热，二者可能引起不良反应，不宜同食。
羊肉与荞麦冲突：荞麦气味甘平，性寒；羊肉大热，二者功能相反，不宜相配。
羊肉与苦荞麦粉冲突：荞麦气味甘平，性寒；羊肉大热，二者功能相反，不宜相配。
兔肉与芥茉冲突：兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反，不宜同食。
兔肉与鸡蛋冲突：兔肉酸冷性寒，鸡蛋甘平微寒，容易刺激胃肠引起腹泻。
兔肉与洋姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
兔肉与姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
兔肉与姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
牛肉与板栗冲突：容易引起不良反应；且不宜消化；对于严重者甚至引起呕吐。
牛肝与鲇鱼冲突：二者可产生不良的生化反应，有害人体。
牛肝与辣椒冲突：容易影响维生素C的吸收。
牛肝与番茄冲突：容易影响维生素C的吸收。
牛肝与毛豆冲突：容易影响维生素C的吸收。
狗肉与茶水冲突：容易产生对人体有害物质，绝对不宜。
狗肉与鲤鱼冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同事。盐渍海参
狗肉与大蒜冲突：同食助火，容易损人，特别对于火热阳盛的人必须忌食。
核桃与白酒冲突：二者同属大热食物，容易引起血热。
核桃与白酒冲突：二者同属大热食物，容易引起血热。
芥菜头与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
酸芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
南瓜与辣椒冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与羊肉冲突：容易导致胸闷腹胀，肠胃气壅。
南瓜与油菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与小白菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与菜花冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与菠菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
金瓜与蟹类冲突：同属寒冷食物，有损肠胃。
金瓜与虾类冲突：二者成分复杂，容易产生复杂生化反应。
金瓜与黄鳝冲突：二者成分复杂，容易产生复杂生化反应。
莴苣与蜂蜜冲突：不利肠胃，容易腹泻。
莴苣与蜂蜜冲突：不利肠胃，容易腹泻。
芹菜与黄瓜冲突：降低营养成分的吸收。
韭菜与蜂蜜冲突：二者食性相反。
芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
大蒜与蜂蜜冲突：二者食性相反。
菠菜与黄鳝冲突：二者性味功能不协调，且容易导致腹泻。
菠菜与豆腐冲突：降低营养成分的吸收，产生不容性钙。
竹笋与羊肝冲突：多食容易产生不良反应。
萝卜与桔冲突：容易导致甲状腺肿。
胡萝卜与萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
豆浆与蜂蜜冲突：不易被人体吸收。
豆浆与鸡蛋冲突：影响蛋白质的吸收和消化。
豆腐与大葱冲突：容易影响钙的吸收。
豆腐与小葱冲突：容易影响钙的吸收。
五、海参能跟鱼一起煲烫么
可以的，可以做成海参银鱼汤。具体步骤：
主料：银鱼50g、海参300g、猪骨400g、粳米小米60g
辅料：清水1000ml、盐适量、胡椒粉适量
1、准备好食材：银鱼、海参、排骨和粳米小米。
2、食材全部择洗干净，放入电压力煲内胆中，倒入清水。
3、盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键。
6、倒入适量胡椒粉拌匀，盛出享用。
六、鲫鱼和海参能一起炖吗
1、我们都了解，海参针对身体有非常大的益处，很多人也非常喜欢喝海参汤，海参汤有很多种多样作法，加的料不一样，做出去的口感也不一样。最普遍的便是海叁鲫鱼豆腐汤，海参的功效大伙儿全是搞清楚的，草鱼是海货，淡水鱼吃完有利于人体的发展和大脑生长发育。我们讨论一下怎么制作海参鲫鱼豆腐汤。
2、将海参旺而不烈的火燎到表皮发枯、变脆，用刀刮掉黑焦的一层，看到暗红色才行，随后放冷水中侵泡2天，待参体蒸软后，再次煮发。初次煮发5分钟上下，开肚取出肠肚和残渣，用冷水洗漂干净，硬软分离。软浸的泡冷水中，硬的再次煮发，反复数次，所有煮酸软才行。照此浸洗侵泡4～5钟头就可以应用。
3、用坡刀将海参切割成一纸条，把葱切割成3公分的段。
4、锅中放动物油，烧开后，用铲拉开，放鱼略煎一下。煎到鱼类掉色后把鱼和海叁盛到瓷器煲里，倒进2碗水，(碗便是盛鱼头汤的碗)放进姜，火烧开后改文火炖20分钟。把煲好的海参鱼汤加食用盐调料最终撒上葱断，好啦，一道海参鲫鱼豆腐汤就搞好了，这一海参百鲫鱼汤的做法非常简单吧海参一斤多少钱。此汤历年来孕妇用于滋补养生催乳。
5、中医药学觉得，海参味咸性温，深入人心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、益气养血润肺之作用。现代科学觉得，高血压、动脉硬化、冠心病等症状病人常吃海参皆有良效。从知名品牌而言，中国最好是的2个海参品牌是北京同仁堂及其福临门。
6、以上便是为大伙儿展现的做海参鲫鱼豆腐汤的方式，不清楚大伙儿有没有都记牢呢?有兴趣爱好的盆友能够依照以上的流程去试着一下哦，值得一提的是，海参汤的做法许多，大伙儿能够在了解怎么制作的基本上，提升或是拆换原材料，作出自身的海参汤哦。
