摘要：
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一、杏鲍菇怎么挑
杏鲍菇是一种可食用菌类，它还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，今天小编就来教你如何挑选杏鲍菇哦~
如何挑选杏鲍菇
一个完整的杏鲍菇，包括它的菌盖、菌褶、菌柄三大块地方。首先，从菌盖入手，一般好的杏鲍菇的菌盖是圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥。再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。
然后，再看菌褶，菌褶应该是排列密集，颜色应呈乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶的。
最后，看看菌柄吧。先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，熟度以七分熟的恰好，菌柄10厘米左右为佳，最后看颜色，色泽乳白光滑，肉质肥厚。
怎么辨别杏鲍菇的好坏
1、试含水量：有些商贩为了增加蘑菇分量，会给蘑菇泡水，用手挤压就会发现，这样的蘑菇容易变质。
2、看成熟度：勿买过分成熟的蘑菇，7～8成熟最好，否则蘑菇品质容易降低。
3、看外观：除蘑菇、金针菇外，最好购买形状比较完整，没有水滞、不发粘的菇类。
4、闻气味：如果蘑菇有酸味、臭味，不要购买。
好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色，颜色正常。不老化，含水量不大，没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大，因此应挑选白白胖胖的。
二、新鲜橄榄怎么处理
盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：
1、清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。
2、捞出晾干表面水分，放太阳下晒了半天。
3、盐和水按1:4的比例备好。
4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。
5、装橄榄的容器开水煮了消毒。
6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盐水要没过橄榄，盖盖密封，腌制一周就可以食用啦。
7、腌了两周后的样子，颜色失去了，但这样可以长时间保存，随用随取即可。
三、新鲜的杏鲍菇怎样保鲜
由于杏鲍菇子实体质地致密，菌盖比较小，而菌柄比较大。因此，杏鲍菇的保鲜性能比较好，保鲜期比普通平菇长。如果出菇期间水分管理得当，适时采收的杏鲍菇，在4℃冷藏条件下敞开放置，其货架期有10天。气温10℃左右时，可放置5～6天，15～20℃条件下，杏鲍菇也可放置2～3天不变质。
四、黄瓜片炒鲍鱼
佐料
鲍鱼(适量)
佐料
油(适量)瓜(适量)葱姜片(适量)
炊具
油炸锅
一个
鲍鱼挑出，去内脏，切成小块，黄瓜切片。这里有四只大鲍鱼，每只大约有我的手掌那么大，但是有采摘后不多。
2
在锅里烧水。
三
煮开后，将鲍鱼片焯一下，立即捞出，以防变老。
四
取出备用。
五
.
六
在锅里放油。
七
油热时，爆香葱和姜片。
八
加入黄瓜片，翻炒，加盐，鸡精和少量白酒。
九
将鲍鱼片倒入。
10
倒入一两滴酱油，呵呵，这个虽然好吃，但是缺少瓜片的青涩。
11
只要搅拌几下，唐不要把它煎得太老，它会变质。真是太棒了。
本站将和大家分享黄瓜片炒鲍鱼的做法。黄瓜片鲍鱼怎么做，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何制作黄瓜片炒鲍鱼。可以做黄瓜片炒鲍鱼营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享一下黄瓜片炒鲍鱼食谱的烧制成果。辽参
五、新鲜的橄榄怎样做才吃
新鲜的橄榄怎样做
新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝。
1、直接生吃
将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。
腌橄榄
2、腌制青橄榄
把新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入容器中，加入适量食盐摇晃均匀，放置1~2小时就可以吃了。
3、煲汤
除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤。煮出来的汤味道甘甜，可以开胃润喉、祛痰止咳。民间关于橄榄的食疗方还有很多，如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤（青橄榄+白萝卜+猪瘦肉）、青橄榄炖鲍鱼等。
4、煮水喝
新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入锅中加适量清水，大火煮20多分钟，改用小火熬10分钟即可出锅。不喜欢原味的朋友可以放点老冰糖，放凉后饮用。
补充一个做法，
制成凉果
原料：橄榄、甘草（10克）、白糖方法：一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；二、重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。 10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜。
刚采摘回来的青橄榄制作成甜橄榄的方法如下：
1、采摘新鲜的橄榄。这腌制用的橄榄可跟榨油的橄榄采摘方法不一样，不能用棍子敲打，只能用手一个一个采摘。拉缸盐海参
2、用清水清洗橄榄，将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。用腌橄榄专用的一种桶，外面是塑料壳，里面是玻璃瓶，里外两层可拆卸。当然没有这种专用桶的，也可以用家里现有的瓶瓶罐罐，干净就行，最好是透明的，以便日后观察腌制进度。
3、橄榄直接生吃是带苦味的。为了快速去掉苦味并且软化橄榄，必须在注入的水中按一定比例加入纯碱，俗名苏打。比例跟橄榄的重量，水量都有关系，具体要看苏打的产品使用说明。苏打溶解于水中会产生大量热量，要注意别烫伤自己。
4、将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内，稍微翻搅，盖上盖子，等待至少一个晚上。次日，待橄榄软化了，淘掉纯碱水，用清水再淘几遍，直到水为清澈状，再次盖上盖子密封。
5、在接下来的半个月时间内，坚持每天换一次水，直到浸泡的水不再浑浊，就可以入调料腌制了。适量的盐，一把百里香和干茴香，几片香叶，一头蒜头和几片橘子皮，搅拌后密封，静静等待香料入味，腌制一周左右就可以变甜吃啦。
六、水草缸长绿毛藻怎么办
简便方法是用草食性鱼去消灭之，如放养飞狐鱼和中等大小的剑尾鱼和黑玛丽鱼，还可以放养青苔鼠鱼、小精灵鱼、曼龙鱼等。
产生的原因是光线太强，水中硝酸盐含量较高;但在这种条件下，水草生长好，水清澈，鱼能在水中较好地生长，这为用鱼治“细发丝”提供了条件。所以在放鱼清除的同时，还要调低光照，并多对一两次水，以减少硝酸盐的浓度。海参批发价格
扩展资料
绿毛藻别名发丝藻、头发藻。是一种绿色丝状的藻类，外表接近细叶草或一撮头发。含有有毒物质阻止草食鱼吃它。中到强的水流都可以，保证足够的光照。
这些植物为有益的甲壳类动物（片脚类动物和桡脚类动物）提供了良好的滋生地。对高硝酸盐及铜很敏感。
