摘要：
海参汤的家常做法大连刺参辽参的功效与作用透明海参本文目录现在西海岸新区顺丰快递可以寄海鲜了吗在青岛鲍鱼和海参哪个贵青岛可以送人的土特产一、现在西海岸新区顺丰快递可以寄海鲜了吗半岛全... 本文目录
一、现在西海岸新区顺丰快递可以寄海鲜了吗
半岛全媒体记者吴璟
9月14日，距离中秋节只有一周的时间了，青岛市埠西海鲜批发市场内各家水产商都异常繁忙，市场内处处热闹非凡。而市场里有一群与商家同样忙碌的的身影，他们在水产摊前、在营业网点旁，不停地打包、装箱、贴单、搬运，他们就是收取海鲜包裹的快递员。原来为了能让外地的亲朋好友吃上新鲜美味的海鲜，许多市民都在购买海鲜后，选择通过快递寄送海鲜，由于能够进行生鲜速运的快递公司并不多，在青岛地区需要寄送生鲜的的市民，第一时间几乎都会选择顺丰快递，把自己的心意寄送到全国各地的亲友家中。
水产商家正在将客户订的海鲜分装打包。
顺丰快递员正在帮商家打包海鲜。
据青岛顺丰相关负责人介绍，埠西海鲜批发市场的海鲜快递包裹几乎全通过顺丰发出，自9月1日开海之后，到埠西市场这边买海鲜发给外地的亲朋好友的市民激增，9月14日仅一天埠西海鲜市场收件海鲜单数量就达到1200单。
9月15日下午6时许，农副产品综合市场内忙碌了一整天石东磊终于能喘口气，他经营的“石胖子野生海鲜专卖”近年来成为人们定制海鲜礼盒的热门商家。“真没想到今年海鲜快递订单这么多！”他告诉记者，当日一天发往外地的海鲜包裹就达到近400件，截至当天今年中秋节前发货量比去年同期多了50%。“我这最近发往外地的海鲜中，螃蟹、刀鱼、鲍鱼的数量最多，其他野生鲈鱼、野生石斑鱼、野生鼓眼鱼等鱼类销量也不少，每箱海鲜的价值多在400元到2000元之间。主要发往北京、上海、天津、安徽等地比较多，远的地方也发过内蒙古和厦门。”据石东磊介绍，在他这里通过快递发海鲜的客户，40%左右是送给亲戚朋友，有40%左右公司订货送给客户，企业单位为员工发福利的情况占不到20%，今年目前他受到的最多的一单是一位顾客一口气定了170箱海鲜，分了几天发出。
市场里一个为商家搬运海鲜打包盒的男士，格外引人注目。
另一边，李村大集的海鲜市场的商户在当日也寄出了不少海鲜快递，据大集相关管理者介绍，目前该市场发往外地的海鲜以螃蟹和虾类最多，鱼类数量也不少，目前他们通过维持市场秩序、为商户保证海鲜打包场地等方式，助力节前海鲜销售。市民郑先生告诉记者，前两年因为疫情，本要亲自送往济南的中秋海鲜礼改为了快递送达，由于感受到了生鲜速递的便利，今年同样采用的这种为自己省时省力的方法。王先生从外地来到青岛，临近中秋想让家人也尝尝美味的青岛海鲜，当日他来到市场亲自挑选优质海鲜，通过快递寄给家人，“这么大盒我自己带不方便，快递到家速度快，能保证家人吃到新鲜海鲜。”
顺丰快递员争分夺秒将包裹装车。
顺丰高效迅速地将青岛海鲜发往全国。
市民送亲朋好友的海鲜被打包成箱。
据悉，早在9月1日青岛开海当天，青岛顺丰就从青岛全市向全国寄递了近3万单海鲜，之后的时间里，海鲜快递的数量每日激增，直到9月14日单日的发件量已超过7万单，截至目前今年中秋前夕海鲜件量更是比往年激增220%左右。综合信息了解到，单量急速增长有一部分原因是今年青岛海鲜量多质优，有一部分原因是更多的人送海鲜的方式由原来的亲送开始转变为快递寄送，也有原因是物流技术的提高让原本无法送达的地方有了条件寄送海鲜，也有更多的人看到身边人以这种方式递送海鲜跟风学习等等。
水产摊旁待发货的海鲜箱。
据青岛顺丰相关负责人介绍，近日来不少网点的快递员加班加点，甚至通宵达旦，以最快的速度将这些装有青岛美味的包裹送往全国各地。”为了将原汁原味的海鲜送到消费者面前，在去年的基础上，今年青岛顺丰在各大码头和海鲜市场增设近150个触点和营业点，也按需储备了400多个小哥，下沉到各大码头和海鲜市场进行专业的揽收，提高收件效率的服务质量。而临近中秋节的这几天，我们更是将办公室、后勤等多部门二三百人的非业务工作人员，全部派往各营业点，协助一线的工作。“
近日来海鲜快递量激增。
快递员忙到下午2点才抽了几分钟吃了一包干脆面，喝了两口水。
这些年青岛的海鲜早已通过生鲜速运走遍了全国各地“海鲜迷”的餐桌。从2015年开始，青岛顺丰揽收“海鲜”品类的快递数量呈逐年增加，2020年海鲜品类的快递比2015年增加了近160%。通过生鲜速运，青岛的海鲜到过西边最远的西藏、新疆，去过北边的内蒙古和东北三省；也去过南边的云南。其中西藏、新疆的“海鲜迷”最喜爱海参类海产品、东北三省的“海鲜迷”最喜爱大虾类海产品。从2020年数据来看，青岛大虾、海参、八爪鱼常年占据着青岛市民最喜爱赠好友榜单前三位，最常去的地方是北京、上海和四川。目前顺丰在运送速度上，青岛的海鲜可实现省内大部分城市当日达，全国大部分城市第二天到达，而新疆、东北三省等较远地区，送达时间也被控制在2天左右。记者在顺丰官网上看到，一件30kg的包裹从青岛市区寄往乌鲁木齐、昆明、哈尔滨等较远地区的运费大概在400-600元之间，具体运费还受到快递物品种类等多因素影响，运送地区也受到当地疫情等情况的影响，但相对价格不菲的运费并没有影响到全国人民品尝青岛海鲜的热情。
海鲜快递量激增，迅速将顺丰的货车装满。
近日顺丰海鲜包裹量激增。
快递员忙到下午2点才抽出几分钟吃了一包干脆面，喝了两口水。
二、在青岛鲍鱼和海参哪个贵
鲍鱼和海参的营养差不多，海参比较贵一些。
鲍鱼的营养价值很丰富，以前他的价格确实是很贵的，只有有钱人才能够吃得起，还被称作是软黄金，以前是非常稀少的一种海鲜，如今却卖出了白菜价，一元就可以买到一个小鲍鱼，这个价格大家应该都可以接受，比海边的很多海鲜价格都要便宜，我们都知道便宜没好货，看到这么便宜的鲍鱼，很多人都不敢吃了。

尤其是在青岛，在青岛的早市上面，鲍鱼就跟普通的海鲜是一样的，基本上每个摊位上都有，价格也很便宜，最小的鲍鱼只要一元一个，稍微大一点的卖5元或者是8元一个，对大多数人来说，这简直就是白菜价，一斤鲍鱼也就几十元而已，买一斤全家人都可以一次性吃过瘾，这跟我们印象中的鲍鱼价格相差的也太多了，比早市上大多数海鲜都要便宜。

我们都知道鲍鱼的个头越大，他的价格就会越贵，所以这种一块钱一个的鲍鱼，个头是非常小的，看起来就像是刚出生没多久的鲍鱼一样，这种鲍鱼都拿出来卖，实在是太可惜了。那么有人就会很疑惑，鲍鱼这种高级海鲜，怎么现在却沦为和普通海鲜一样的价格？其实这些鲍鱼都是养殖的。

人工养殖的鲍鱼跟野生的鲍鱼肯定是没有办法相比的，首先是营养价值上的差别，其次就是口感上的差别，还有就是个头大小的差别，野生的鲍鱼还是高级的海鲜，价格卖得非常贵，这些人工养殖的口感要差一些，也可以品尝一下，所以这些白菜价的鲍鱼都是能吃的，大家可以放心。
三、青岛可以送人的土特产
青岛可以送人的土特产
1、新鲜海鲜
青岛是沿海城市，而且三面环海，海岸线很长，海鲜当然是特产了。但是海鲜如何带回去是很多人头疼的事。
其实，这些都不是问题，大点的菜市场，卖海鲜的都会有泡沫箱和冰块，给你封装好后24小时内都是没有任何问题的。
青岛有特色的海鲜有：螃蟹（八九月份才肥）、蛤蜊、海蛎子、扇贝、海虹、蛎虾、黄虾、皮皮虾、大海螺、八爪鱼、白鲳鱼、鲅鱼、黑头鱼、活海参、活鲍鱼等等。
推荐青岛市区的海泊桥的“交运早市”，导航直接过去就行，坐公交、出租车、网约车都很方便。早市只开上午，中午12点就休市了，最好早上去买。新鲜、便宜、品种最多的菜市场。
2、青岛啤酒
青岛是啤酒之城，全国没有哪一座城市能像青岛这么钟爱啤酒，满青岛都散发着啤酒文化的气息。
很多人说，青岛啤酒不是全国都有吗？自己家乡买不就行了？其实不然。
离开青岛，你在任何地方买到的青岛啤酒都不是青岛产的，都是你家所在地，距离最近的、被青岛啤酒“吞并”的啤酒厂生产的。跟青岛当地产的青啤完完全全不一样。辽参的功效与作用
啤酒最重要的就是水源，青岛产的啤酒，都是采用青岛崂山的山泉水或者崂山地脉泉水酿造，味道和口感是跟外地生产的完全不一样的。
而且青岛啤酒产能有限，除了供给青岛本地居民以外，一大部分还要出口供给全世界，所以，不可能供应全国各地。
另外，青岛市内有5个啤酒厂，分别生产不同的啤酒。瓶啤以一厂的最好喝，二厂其次；扎啤是四厂生产；崂山啤酒是五厂生产。往回带啤酒的话，青岛啤酒瓶啤要买一厂的才正宗。透明海参
扎啤都是四厂的，一大桶40斤，保质期最长48小时，有的老板可以商量交点押金你拉一桶啤酒回家，喝完后通过快递公司给发回来，押金网上退给你，目前也只有这一种途径了。
3、金钩海米
海米就是晒干的海虾，“金钩海米”是由产于崂山海域的蛎虾（鲜鹰爪），经传统工艺加工制成，因形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。
金钩海米有非常高的营养价值，海米中含有丰富的镁，可以保护心血管系统，扩张冠状动脉、降低血液胆固醇。富含磷、钙，是老人、孩子和孕妇用来补钙、补充各种营养物质的优秀食材。
金钩海米的食用方法，直接食用、或者用水浸泡后，海米炖豆腐、海米炒油菜、海米拌黄瓜、包饺子、煮汤等等。直接当零食吃，或者用来下酒都很美味。
4、崂山可乐
“崂山可乐”―中国的第一款碳酸饮料，是在1953年，国家在青岛组织科技人员开发的产品。青岛人都是从小喝着崂山可乐长大的，对崂山可乐有着深厚的感情。当年，崂山可乐风靡全国，大多数地区都喝过崂山可乐。
崂山可乐的配方是世界上唯一的采用添加中药配方的碳酸饮料。精选乌枣、白芷、良姜、丁香等11味中草药，经过传统手工炒糖，口感独特、回味悠长。
崂山可乐用的水，是世界上饮料中用得最好的。没有几个可乐舍得花大成本用矿泉水作原料。
至今为止，驰名全球的矿泉水品牌，全世界加起来也只有几个，青岛的崂山矿泉水就是其中的一个，而且是唯一的一个中国品牌。采用崂山矿泉水制作的可乐，必须要尝一下的。
5、青岛脂渣
“脂渣”，最早就是榨完油剩下的肉渣。青岛以前在计划经济的时候，花生油是每家每户按人口供应的，供应的量不够吃。
所以，家家户户都会用猪肥肉炸出的猪油来补充。炸完后的肉渣，被称为“脂渣”，大多用来包素包子、炖白菜，或者直接给孩童们当零食吃了。
改革开放后，老百姓生活水平上升，副食品的供给量富足了，有人就把以前用猪肥膘炸脂渣换成了用猪“五花肉”来炸，炸完后的脂渣美味无比，迅速风靡岛城，变成了青岛市民人人爱吃的美味小吃。
经过不断的研究发展，脂渣产品的品类变得非常丰富，有五花肉脂渣、精肉脂渣、围心肉脂渣等。品牌也是涌现出几个青岛老字号。
如“鹏程脂渣”、“郑庄脂渣”。当然也还有很多不错的脂渣店遍布青岛，现场加工制作脂渣，现做现卖，做到“好吃看得见”。
脂渣可以直接当零食食用，又香又脆越吃越上瘾，也可以用来做菜，比如白菜豆腐炖脂渣、萝卜粉丝炖脂渣、围心肉脂渣炖豆腐等等。炖制而成的脂渣，口感软糯入口即化，还带有些许韧劲，非常香！
6、青岛大红肠
青岛1897年～1914年被德国占领，为期17年的德据时期，不仅留下了众多德式建筑，同时德式老火腿、大红肠的配方也在青岛扎下了根，青岛大红肠便是德式风味的红肠。
青岛大红肠由百年历史的青岛肉联厂制作，跟青岛啤酒一样，深受青岛老百姓喜爱，喝着青岛啤酒，吃着青岛大红肠是绝美的搭配。青岛大红肠蒜香浓郁、鲜嫩多汁，有淡淡的果木的烟熏香味，吃一口回味无穷。
青岛大红肠由本土肉食企业波尼亚、青联的大红肠口味正宗、工艺传统、用料精良，最具有代表性，也是青岛市民选择的对象。
7、流亭猪蹄
“流亭猪蹄”是青岛著名的特色小吃，有悠久的历史，是青岛市城阳区流亭镇的著名小吃。创建于清朝咸丰年间（约1855年前后）。
至今已有150多年的历史，是青岛流亭的地域性品牌，青岛著名的十大小吃之一。2020年12月，青岛市城阳区流亭周钦公猪蹄制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。大连刺参
流亭猪蹄为酱香口味，口感Q弹、入口即化、甜咸交融、肥而不腻，尤其紧贴在猪骨上的瘦肉，啃起来特别过瘾。吃到嘴里满满的胶原蛋白，连肉带肉冻一起吃特别香！
8、崂山绿茶
青岛不仅有大海，也有秀美的崂山，也有著名的“崂山绿茶”。崂山绿茶是青岛上个世纪50年代“南茶北引”的成功结果。
因为崂山三面环海，气候温和湿润，具有茶黄素生长的优良条件，于是在1957年冬季，青岛市园林管理处开始茶苗移植试验，引入的种是皖南、浙江的良种。
崂山绿茶被誉为“江北第一名茶”，也是中国最北方的绿茶。茶汤绿色纯正、味道甘醇。
崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气，豆香味浓郁而且持久、回甘很快。并且崂山绿茶比较耐泡，要比南方的绿茶品种耐泡很多。
9、白花蛇草水海参汤的家常做法
崂山白花蛇草水，是青岛崂山矿泉水有限公司在上个世纪60年代初，为满足人民身体的健康而研制的碱性饮品。
在矿泉水中添加白花蛇舌草提取液和二氧化碳精制而成，崂山山泉水中丰富的矿物质和白花蛇草的功效合二为一，具有效解酒、护肝等功效。
但真正让崂山白花蛇草水出名的，是它的“特殊”口味。这种“特殊”口味在互联网极其发达的今天，让白花蛇草水迅速成为了“网红”饮料。荣登“中国十大最难喝的饮料榜”之榜首。
有人说“不喝终生后悔，喝了后悔终生”！虽然被称为“最”难喝，但是仍然遭众多“蛇粉”的追捧，圈粉无数、很多人把白花蛇草水的味道称之为喝了“上瘾”，习惯了以后就离不开它了。
白花蛇草水真正吸引人得地方是它对人体的益处，在饮料界，对人体得益处可谓是NO.1。有促进食物的消化和吸收、调理消化道的菌群失调、解酒护肝、明目清心、补充体内维生素和微量元素缺乏的功效。
尤其是烟酒应酬多的人士，更是对其青睐有加，对酒后第二天引起的胃反酸难受有良好的缓解作用。
10、青食钙奶饼干
“青食钙奶饼干”，是伴随着青岛几代人从小吃到老的食物。小孩子从刚刚可以添加辅食的时候。
钙奶饼干是必须得“开口粮”，用温水或者牛奶把饼干泡软，用小勺一小口一小口的喂到宝宝的嘴里，从此，宝宝就在“青食钙奶饼干”的陪伴下一天一天长大。
青岛的老年人也是离不开钙奶饼干，钙奶饼干是大多数老人早餐最喜欢吃的食物之一。跟婴儿一样，用温水或者牛奶泡着吃，泡软的饼干，入口即化，香甜可口，非常容易被人体消化和吸收。
为了老年人的身体考虑，青食钙奶饼干推出了无糖版的钙奶饼干，血糖高、糖尿病患者也可以放心地食用。“青食钙奶饼干”是青岛人的“终生伴侣”。
