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一、什么牌子的肉粽子好吃
问题一:有什么好吃的肉粽子推荐的各地都会有本地特色的粽子,可谓百花齐放,口味也都很多是具有当地特色,有的地方偏爱甜粽(比如豆沙馅,或者有的放蜜饯),有的咸味的(蛋黄肉粽等)。我个人推荐你商务送礼或自己品尝搜下苏蟹阁鲍鱼粽子。比较有特色的。
问题二:什么牌子的粽子好吃?首选浙江嘉兴五芳斋粽子,另外杏花楼、新雅为代表钉广式粽子,功德林素食为特色。这些全是名上海品牌。
问题三:哪个牌子的肉棕最好吃呢?比叫出名的!五芳斋的,嘉兴名牌,每次到那都要买来吃,尤其是大肉,蛋黄肉粽。
问题四:嘉兴粽子到底什么牌子的好吃, 10分现在广告做的最多的应该是五芳斋,也是我们嘉兴最老牌的粽子品牌,不过近几年的粽子越做越差俯价格却越来越贵。口碑不错的还有真真老老,价格比五芳斋略低,个人感觉目前做的比五芳斋好吃些。
问题五:粽子的品牌最好粽子的牌子有;1五芳斋粽子(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,产地:浙江嘉兴) 2真真老老粽子(嘉兴粽子传人,中华老字号,著名品牌,嘉兴特产) 3稻香村粽子(始建于1895年[清光绪21年],中华老字号企业)攻4好利来粽子(知名品牌,大型糕点连锁企业) 5三全粽子(中国名牌) 6思念粽子(中国名牌) 7利口福粽子(著名品牌,广州酒家企业集团旗下企业) 8老边粽子(始建于1829年,中华老字号餐饮企业) 9米旗粽子(1994年西安,著名品牌) 10津乐园粽子(1996年天津,知名品牌) 11功德林粽子(创始于1922年上海,中华老字号企业) 12大三元粽子(是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是改革开放以后在京城开设的第一家正宗高档粤菜酒楼) 13鲜品屋粽子(青岛地区知名品牌)),以礼品粽为特色。包装新颖,内置南北风齐全,粽子礼品中不可多得 14莎莲娜粽子(重庆知名品牌,印尼独资) 15扬子江武昌鱼粽(全国粽子大赛金奖,湖北名牌,湖北著名商标)
问题六:肉粽子好吃吗特产美食排行榜?看各人口胃。有的说好吃有人说不好吃,要你自己吃了,才知道好不好吃。我说好吃,那只是我的感觉,不代表你也会和我一样。
问题七:包肉粽子什么猪肉好糯米
1000g
辅料
猪肉
500g
香油
适量
老抽
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
味精
适量
香油
适量
十三香
适量
葱姜蒜沫
适量
粽叶
50张
粽绳
适量
步骤
1.糯米提前一天泡好。
2.猪肉切大块,倒入适量葱姜蒜沫香油老抽盐十三香料酒,味精拌匀。放入冰箱冷藏一晚,腌制入味。
3.泡好的糯米倒入适量香油老抽十三香盐和味精拌匀。
4.坐锅倒入适量食用油,放入葱姜蒜沫煸炒出香味然后倒入猪肉煸炒出油直到变色为止。出锅盛出备用
5.把糯米放入炒肉的锅内扮一下,里面的肉汁还有很多,这样糯米也会很香。
6.粽叶在开水锅中烫一下
7.刷洗一下剪掉硬梗。
8.取两片粽叶重叠在一起。
9.从中间窝一下成锥形。
10.里面放入一点糯米,再放入一块猪肉再放入一点糯米,压实。注:因为包肉粽时忘了拍照只能拿豆沙粽的图片顶一下了,大家见谅啊
11.把两边的向中间压,再把上面的向下包。
12.两个手捏紧并系上粽绳,我用的是棉线绳,大家不管用什么绳子都要系牢,不然下锅煮的时候会漏。然后依次包完其他的。
13.坐锅,冷水下粽子,水要没过粽子,大火煮两个小时即可。
14.美味的粽子出锅了。
问题八:蛋黄肉粽那家好吃?嘉兴的棕子,是比较出名的,现在在全国很多地方都有连锁店,可以罚看下,蛋黄肉粽最好吃的时候,应该是刚煮出来的时候,肉和蛋黄的油煮进糯米里,而肉和蛋黄呢又可以肥而不腻,是很香的,呵呵,不过多吃是不好的,还有就是现在有很多用的是人工蛋黄,所以买的时候,应该注意分辨下,先买一个吃下
问题九:国内哪里的粽子最好吃有一个粽子的牌子叫五芳斋。市面上比较多见,个人觉得腻了一点。
金庸的小说里有提到湖州粽子,韦小宝最喜欢偷吃了,拿粽子的一个角轻轻挤下,偷吃那么一点。想着就觉得有趣。可惜木有吃过。
以前坐火车经过嘉兴的时候,那里的大肉粽子也是相当地美味,后来都是走高速过服务区,那味道就差别大了。
我家院子里有现成的粽叶,青葱翠绿的,很可爱,很环保,但都木有拿来包粽子。。
二、鲍鱼粽子怎么做
鲍鱼粽子的做法:
1、鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇。
2、用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉,五香粉腌制半天。
3、咸蛋黄。
4、半天的糯米。
5、锡纸一张,三分之一处对折。
6、再折成漏斗状。
7、先下糯米。8、接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)渤海海参。9、最后再加糯米填满。
10、多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,锡纸可塑性高,怎么捏都可以,密封性能好,不用绑。
11、包好的,银光闪闪的,象银块
12、以水盖过粽子,用中火煮2小时,就可以吃喽没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
13、没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
14、打开的样子,香喷喷的,太馋嘴了。
15、食料正用足。
三、鲍鱼粽子可以放多久
3到5天。
鲍鱼粽子属于肉粽,或者海鲜粽子,现包粽子保质期最短,大多能保存3-5天。
但是如果在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,保质期长则18个月,短则12个月。速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道,使其中心温度达到-18℃以下,粽子组织结构不会遭到破坏,保留原有的芳香物质,可以达到18个月以上的保质期,买来以后重新加热食用时,依保持原有的营养及美味。
四、嘉兴哪家粽子好吃
问题一:嘉兴的著名老牌子粽子哪个牌子好吃?每次坐车回家,必带,觉得真真老老的粽子比较好吃!真真老老的粽子吃起来比较紧实,有嚼劲!火车站那边那个真真老老店,是我凡坐火车必吃的!
问题二:嘉兴粽子哪家店的比较好吃???粽子在外面最有名的还是五芳斋,其他还有真真老老、红船、粮午斋等等。除了粽子还有南湖菱、文虎酱鸭、五芳斋的烧卖、新塍羊肉等等。从大嘉兴的范围来说,还有平湖糟蛋、桐乡杭白菊、长安宴球、桐乡阿能面等等
问题三:嘉兴粽子到底什么牌子的好吃, 10分现在广告做的最多的应该是五芳斋,也是我们嘉兴最老牌的粽子品牌,不过近几年的粽子越做越差俯价格却越来越贵。口碑不错的还有真真老老,价格比五芳斋略低,个人感觉目前做的比五芳斋好吃些。
问题四:嘉兴粽子哪家最好嘉兴粽子,是嘉兴著名特产,嘉兴传统名点,具有悠久历史恭嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
问题五:嘉兴粽子什么品牌好嘉兴(江浙一带)粽子品牌:五芳斋、真真老老,相对来说五芳斋市面上可能更多些,高速各服务区也都售卖店非常多
其他;上海地区粽子品牌:上海元祖、上海苏蟹阁鲍鱼粽子
问题六:嘉兴的粽子为什么那么有名嘉兴粽子,是嘉兴著名特产,嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前,先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表――弗家浜文化,这是中华民族古老文明的源头之一,也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来,嘉兴发展成为中国历史上最主要的稻作区,被誉为“天下粮仓”。唐李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云:“嘉禾一穰,江淮为之康;嘉禾一歉,江淮为之俭。”(见清《嘉兴府志》记载“唐・李翰的《嘉兴屯田政纪绩》”)清・嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到:19世纪中叶时,嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如:白壳、乌z、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种(见清《嘉兴府志》“糯米”内容)。同时,嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地,肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高胶东刺参。这些丰富优质的农副产品原料,为发展各类花色粽创造了十分有利的条件,这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。作为一种民俗食品,粽子在嘉兴一带流播的历史,至迟可以追溯到明代。明朝《万历秀水县志》卷一云:“端午贴符悬艾啖角黍饮蒲黄酒,妇女制绘为人形佩之曰健人,幼者系彩索于臂。”(见明《万历秀水县志》)明朝《崇祯嘉兴县志》卷十五云:“五日为端阳节,祀先收药草,食角黍。”(见明崇祯《嘉兴县志》)。而且,随着民间习俗的传承发展,粽子的制作技艺也日渐成熟。明《续修四库全书》(二一五・子部・谱h类)第1115册(上海古籍出版社1995年版)中“易牙遗意”二卷([明]韩奕撰)卷下云:“粽子―用糯米淘净夹枣柿轧银杏赤豆以茭叶或箬叶裹之。”“又法:以艾叶浸米裹谓之艾香粽子,凡煮粽子必用稻柴灰淋汁煮亦有用些许石灰煮者欲其茭叶青而香也。”(《续修四库全书》)到了清代,嘉兴民间在清明、端午节食粽的习俗更为具体丰富。清代项映薇着王寿、吴受福增补《古禾杂识》卷一云:“清明日,攀柳条插户钚,小儿女发间缀柳叶。俗竞以是日前后上墓祭扫,五芳斋焚烧纸钱;村人聚观,分饷角黍。”“重午日,梁间贴朱砂辟邪符,胆瓶供葵花、艾叶,正午饮菖蒲雄黄酒。闺人作蟾蜍袋、蒜葫芦、金蜘蛛、绢老虎、钗梁缀、健人符;市上筛锣击鼓,跳黑面钟馗、红髯天师;南湖观竞渡。”“[寿案]是日食角黍,谚云‘未吃端午粽,寒衣不可送’”。卷三云:“寒食节,有青团灰粽。乡人则作茧团,其形如茧,以祈蚕也。立夏节有麦芽团;端午节有端午粽;七夕有馓子、油堆;中秋有荤素月饼;重阳有栗糕,上插小红旗四面;腊月祀灶有汤团、赤豆饭;新岁有年糕、元宝、寿桃等制。”(见《古禾杂识》内容8至9页、32页)直至清朝末期,嘉兴一带城乡,每逢过年、过清明节、过端午节,几乎是家家户户都要包粽子。不仅自己家人作为节令食品,而且还作为礼品馈赠亲友,甚至成为老百姓日常食用的点心食品,在许多城镇都出现了专售粽子的店铺。《古禾杂识》卷二云:“[受福增]禾城四门,风景各殊。昔谚有曰‘北门米脚子,南门大粽子,西门叫花子,东门摆架子。’盖北市向多米行;南市极短,止通乡,无大店铺,仅见粥糕团小经营,而某家角黍最大,乡下人竞趋之。”(见《古禾杂识》内容25页)可见,当时,粽子已然成为民间流传甚广的美食。除了传统习俗对嘉兴粽子的流播产生重要影响外,嘉兴地区悠久灿烂的点心文化也推动了粽子制作技艺的发展。嘉兴粽子受“嘉湖细点”茶食的制作技艺影响颇深。明朝中叶,东吴西浙,饮......>>
问题七:真真老老粽子好像在嘉兴很有名,好吃吗?本人觉得真真老老的粽子比较好吃!真真老老的粽子吃起来比较紧实,有嚼劲!现在我们嘉兴本地人喜欢吃真真老老的多得多了,凡出去送人也买这个。
火车站那边那个真真老老店,是我凡坐火车必吃的!~我发誓,绝对没有广告嫌疑!~~
在建国北路新开的那个真真老老店,生意很好啊,而且服务态度也比五芳斋的好太多了呢!~~
建议喜欢吃粽子的人一定要去尝尝啊!~~
问题八:嘉兴的粽子好吃还稻香村的好吃了,求推荐嘉兴的比较有名,都感觉差不多
问题九:嘉兴粽子很有名吗浙江服务站都有嘉兴还有什么有名的?服务站的嘉兴种子有什么好吃的,要吃肯定去嘉兴市里吃啊。嘉兴其实好玩的地方挺多的,西塘啊,月河历史街啊,南湖啊,都不错,如果你想要玩些其他有趣的,可以用用看魅都。魅力都市,你懂得。
问题十:嘉兴粽子哪家比较好吃啊?真真老老!
千万不要买五芳斋,五芳斋名气虽然大,但是价格贵而且不正宗。