摘要：
本文目录日式料理名称大龙虾头烧泡饭怎么做说一些经典菜名渤海海参。一、日式料理名称急求好听的日式时尚自主餐厅名字大连刺参！冰岛海参！长海刺参！干海参！~~~~~・ 5分... 本文目录
一、日式料理名称
急求好听的日式时尚自主餐厅名字！！！！~~~~~・ 5分麻布幸村、臼杵ふぐ山田屋、七丁目京星、幸庵、l水谷、Ginza Koju、月半湾西日式餐厅、隐泉之语、将太无二、一喜寿司主题餐厅、和日式料理、采蝶日式西厨餐厅、铂尔曼麟铁板烧日本餐厅、相思枫の叶餐厅、花の宴日式料理餐厅、一风堂、料理一番餐厅、贝海稻日式料理餐厅、坂场茶餐厅、大渔日本料理、东湖寿司日本料理、季禾宫、松子日本料理、金铂麟会所餐厅、西村日餐厅、大叶料理、水木锦堂铁板烧自助餐厅、水木锦堂铁板烧自助餐厅、雅玛花式铁板烧餐厅、多佐多国精致料理餐厅、尚水长廊铁板烧餐厅、屋根里女仆主题餐厅、福裕红铁板烧自助餐厅、大渔铁板烧、八膳炉端烧日式餐厅、云座餐厅、竹の屋日餐厅、膳阁餐厅、蜜瘾茶餐、夏莲朵和式料理
选一个自己喜欢的，望采纳
日本料理店的菜单名称
日本料理店店名 5分一乐拉面。。之类的看日剧动漫还有现实中的品牌都是以姓氏为品牌名字像松下野原一类的日本名字很多都是以地理位置起的姓氏名字就是一代一代想的了你如果觉得太张扬可以不起姓氏一类的名字既然是日本料理店轻松而又古板点就是日本“食堂”的风范
帮忙想个日本料理店的名字我觉得下面两个比较好，有日本神话色彩。鹤家（也是跟神话有关）竹取物语（日本古代的神话故事的名字）
记得采纳啊
日本料理店名，介绍几个良太郎。太子郎。***
前町。越龙氏。九洲。
小野料理。五郎寿司。
日本料理中有哪些美食 1、本膳料理-传统正式日本料理
源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。
3、会席料理--宴会料理会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。
日本料理的烹调特色：
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。
日本料理常见的菜单编辑本段
当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami)日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物：即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉：除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生鱼片，......>>
想求日本料理餐厅店名 20分アジサイ屋
创意日本料理包间名字可以用日本的城市名嘛!!比方:东京厅.神户阁.大板厅......
日本料理里这三种叫什么名字 1寿司姜（加了颜色去腌制，所以是粉红色，有淡黄色，白色的都有） 2凉拌海带丝 3飞鱼子寿司
急求日本料理常用鱼名称要带假名日本是海产消费大国，对于海产品分类非常的细。即使是同一种鱼，从出生到发育成熟，在不同的成长发育期名称也不一样。例如：日本人经常食用的（ブリ），当它身长在15cm以内时，它的名字叫ワカシ；当它长到40cm左右时，名字就变为イナダ；而当它长到60cm左右时，它的名字又变为ワラサ；只有当它长到90cm以上时，才叫ブリ。这种鱼在日本被称之为出世鱼。
如果不算日本料理中出世鱼的名称的话，常用的食用鱼大概有以下这些种：
Y（アジ）、穴子（アナゴ）、鳗（ウナギ）、（イワシ）、（ブリ）、カサゴ、アイナメ、鲽（カレイ）、平目（ヒラメ）、カワハギ、鲭（サバ）、秋刀鱼（サンマ）、鲈（スズキ）、真鲷（マダイ）、\鲷（クロダイ）、鲱（ニシン）、メジナ、カンパチ、j（サワラ）、鲑（サケ）、鲔（マグロ）、ボラ、L（タラ）、^（キス）、V（マス）、（カツオ）、d（ナマス）、k（ハモ）、cK（アンコウ）、太刀鱼（タチウオ）、岩鱼（イワナ）、河豚（フグ）、白鱼（シラウオ）、柳叶鱼（シシャモ）、飞鱼（トビウオ）、p（ドジョウ）、鳇（ヒガイ）
以上这些鱼都是日本料理中常用的鱼，料理方法也不尽相同，不知对你是否有帮助。
二、大龙虾头烧泡饭怎么做
大龙虾头烧泡饭步骤：
1.剥一个龙下头，尾巴有其他料理方法，之后的菜谱中会有介绍。
2.去掉龙虾的腮和嘴巴，其他部分用剪刀剪成小块。
3.葱姜蒜用油爆香，放入龙虾，倒入黄酒去腥，翻炒几下即可。
4.倒入热水和高汤。
5.水开后，放入米饭。
6.米饭均匀化开后，放入绿叶菜。
7.搅拌均匀，一定不能把水烧干，泡饭和粥的区别是，米饭颗粒不破坏，饱满，水多。
大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae,或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae,刺龙虾)、蝉虾科(Scyllaridae,蝉虾、西班牙龙虾[1]、铲龙虾)和多螯龙虾科(Polychelidae,深海龙虾)动物的统称。某些种类龙虾，尤其是真龙虾及刺龙虾，有重要的商业价值。也可用作食材，非常广泛。
三、说一些经典菜名。
一：北京经典历史名菜
菜名：便宜坊焖炉烤鸭店名：便宜坊集团
菜名：传统涮羊肉店名：东来顺
菜名：葱烧海参店名：丰泽园
菜名：大煮干丝店名：北京饭店
菜名：东安仔鸡店名：马凯餐厅
菜名：东坡肘子店名：眉州东坡酒楼
菜名：豆花店名：力力豆花庄
菜名：发丝百叶店名：曲园酒楼
菜名：干烧四鲜店名：全聚德集团
菜名：干烧鸭四宝店名：便宜坊集团
菜名：干炸丸子店名：都一处
菜名：宫保鸡丁店名：峨嵋酒家
菜名：宫门献鱼店名：御膳饭庄
菜名：红烧肚裆店名：美味斋饭庄
菜名：黄焖金钩翅店名：世纪谭府
菜名：烩乌鱼蛋店名：丰泽园
菜名：烩鸭四宝店名：全聚德集团
菜名：惠丰九转大肠店名：惠丰堂饭庄
菜名：惠丰烧烩爪尖店名：惠丰堂饭庄
菜名：火燎鸭心店名：全聚德集团
菜名：家常绍子海参店名：峨嵋酒家
菜名：家常武昌鱼店名：九头鹰
菜名：将军鱼店名：力力豆花庄
菜名：叫花鸡店名：无名居
菜名：芥末鸭掌店名：全聚德集团
菜名：金刚火方店名：功德林
菜名：金陵盐水鸭店名：科力淮扬村
菜名：晋阳香酥鸭店名：晋阳饭庄
菜名：酒香醉鸭心店名：便宜坊集团
菜名：开水白菜店名：四川饭店
菜名：腊味合蒸店名：曲园酒楼
菜名：李鸿章烩菜店名：直隶会馆
菜名：李记白水羊头店名：李记白水羊头
菜名：麻婆豆腐店名：四川饭店
菜名：马莲肉店名：都一处
菜名：蜜汁火肪店名：苏浙汇
菜名：浓汁鱼肚店名：便宜坊集团
菜名：乾隆白菜店名：都一处
菜名：炝虎尾店名：玉华台
菜名：青椒鸭肠店名：全聚德集团
菜名：清炖蟹黄狮子头店名：北京饭店
菜名：全聚德烤鸭店名：全聚德集团
菜名：三不粘店名：同和居
菜名：砂锅白肉店名：砂锅居
菜名：砂锅鱼头店名：北京饭店
菜名：十八罗汉店名：功德林
菜名：四做鱼店名：致美斋饭庄
菜名：松鼠桂鱼店名：同春园
菜名：酥鲫鱼店名：仿膳饭庄
菜名：酸辣肚尖店名：马凯餐厅
菜名：蒜烧驼掌店名：仿膳饭庄
菜名：铁锅蛋店名：厚德福
菜名：温捞鲍鱼仔店名：鲍鱼王子•南国苑
菜名：响油鳝糊店名：同春园
菜名：盐水鸭肝店名：全聚德集团
菜名：油焖大虾店名：丰泽园
菜名：鱼香肉丝店名：四川饭店
菜名：糟溜活鳜鱼店名：丰泽园
菜名：糟溜鸭三白店名：全聚德集团
菜名：正宗佛跳墙店名：福建大厦八闽食府
二：北京大众喜爱菜品
菜名：鲍汁焗酿白灵菇红腰豆店名：建银大厦
菜名：菠菜炒爬虾肉店名：净雅
菜名：馋嘴牛蛙店名：强强国际商务酒店
菜名：馋嘴蛙店名：金簋小山城
菜名：长江鮰鱼锅店名：蟹老宋香锅酒楼
菜名：葱烧海参店名：便宜坊集团
菜名：当归羊肉汤店名：格格府
菜名：豆角粘卷子店名：北京育新苑宾馆
菜名：夫妻肺片店名：眉州东坡酒楼
菜名：宫廷小卤肉店名：金百万
菜名：核桃汁官燕店名：鲍鱼王子•南国苑
菜名：湖北煨鸡汤店名：九头鹰
菜名：江石滚肥牛店名：俏江南
菜名：酱椒有机鱼头店名：新九龙
菜名：金牌妙龄鸽店名：北京梅地亚中心
菜名：金汤活海参店名：四海凯悦
菜名：京城招牌骨店名：香格里拉
菜名：京伦四样鲜店名：京伦饭店
菜名：九龙石烹豆花店名：新九龙
菜名：侉炖水库大鱼店名：北京石油阳光会议中心
菜名：老式果木烤鸭店名：东方君悦长安壹号餐厅
菜名：冷锅鱼店名：三只耳
菜名：溜素丸子店名：海碗居
菜名：毛血旺店名：辣婆婆
菜名：眉州香肠店名：眉州东坡酒楼
菜名：梅菜扣肉煲店名：双发盛酒家
菜名：秘制鲢鱼头店名：北京育新苑宾馆
菜名：牡丹燕菜店名：北京建设大厦酒店
菜名：啤酒肥牛店名：福成肥牛
菜名：飘香排骨店名：小王府
菜名：怯勺腰花店名：小王府
菜名：清汤狮子头店名：无名居
菜名：清蒸鲥鱼店名：苏浙汇
菜名：榕城荔枝肉店名：福建大厦八闽食府
菜名：软兜长鱼店名：科力淮扬村
菜名：三鲜菠菜豆腐店名：牡丹宾馆
菜名：石烧一桶骨店名：金九龙
菜名：蜀国盆盆菜店名：蜀国演义
菜名：涮带皮羊肉店名：羊大爷
菜名：顺鑫春韵店名：顺鑫绿色度假村
菜名：四喜白肉店名：大鸭梨
菜名：松鼠鳜鱼店名：无名居
菜名：酥炸黄河刀鱼店名：北京胜利饭店
菜名：台湾三杯鸡店名：至爱餐厅
菜名：特色火锅店名：口福居
菜名：王品台塑牛排店名：王品集团
菜名：五更肠旺店名：蜀国演义
菜名：鲜百叶店名：百叶居
菜名：鲜虾牛肋茄子船店名：金泰海博大酒店
菜名：香辣土豆丝店名：大鸭梨
菜名：香辣蟹店名：蟹老宋香锅酒楼
菜名：香酥带鱼块店名：旺顺阁
菜名：星湖特色鱼片捞店名：星湖绿色生态观光园
菜名：雪花肥牛店名：友仁居
菜名：油酱毛蟹炒年糕店名：金龙潭大饭店
菜名：鱼头泡饼店名：旺顺阁
菜名：元鱼泡饼店名：直隶会馆
菜名：原汁海参汤店名：净雅
菜名：招牌腊牛肉店名：静海轩湘菜王
菜名：白洋淀焖鲫鱼店名：直隶会馆
三：北京时尚创新菜品
菜名：百花烟肉卷拼鱼香鳝球店名：牡丹宾馆
菜名：百鸟贺华诞店名：北京饭店
菜名：宝葫芦店名：北大博雅国际会议中心燕春园中餐厅
菜名：鳟鱼酿豆腐店名：北京中建鸿达大厦
菜名：冰镇活威鲍店名：净雅
菜名：海胆龙虾仔店名：长富宫
菜名：海鲜桔瓜盅店名：北京国际饭店
菜名：红烩狮子头店名：功德林素菜饭庄
菜名：花样年华店名：翔达海鲜楼
菜名：花枝藕片虾球店名：北京建设大厦酒店
菜名：黄金澳带福临门店名：建银大厦
菜名：黄泥煨蹄店名：无名居
菜名：激情动感虾店名：三只耳
菜名：江团狮子头店名：眉州东坡酒楼
菜名：酱汁焖鮰鱼店名：黄记煌
菜名：芥末蝴蝶虾店名：翔达国际商务酒店
菜名：金瓜全家福店名：北京胜利饭店
菜名：金牌高尔夫龙凤球店名：全聚德亚运村店
菜名：金牌酱猪手店名：静海轩湘菜王
菜名：靓丽三宝蔬店名：顺鑫绿色度假村
菜名：孔门豆腐店名：儒宴
菜名：辣汁带子店名：香格里拉
菜名：荔枝小排店名：便宜坊安华店
菜名：六海同欢店名：北京龙泉宾馆
菜名：龙腾四海店名：友谊宾馆
菜名：麻辣香锅店名：龙顺园
菜名：芒果炖燕窝店名：圣淘沙茶楼
菜名：秘制葱爆鸡店名：金九龙
菜名：秘制烧汁烤河鳗店名：金泰海博大酒店
菜名：秘制鲜鸡片店名：口福居
菜名：蜜汁小番茄店名：直隶会馆
菜名：牛合鹅店名：蜀国演义
菜名：牛中三杰店名：北京梅地亚中心
菜名：琵琶大虾店名：中苑宾馆
菜名：乒乓鸭肝酱店名：全聚德亚运村店
菜名：权氏吾桑格店名：权金城冰岛海参
菜名：三元烧牛头店名：新世纪日航
菜名：桑拿娃娃鱼店名：旺顺阁
菜名：砂锅甲鱼店名：红蕃茄楚珍舫
菜名：秘制烧汁鸭舌店名：全聚德王府井店
菜名：生嗜雪花牛肉店名：四海凯悦
菜名：涮筋头巴脑店名：羊大爷
菜名：双色豆泥店名：新九龙
菜名：水浸三黄鸡腿肉卷店名：中国大饭店
菜名：碳烤南非蚝店名：旺顺阁
菜名：田式脆皮虾店名：北京贵宾楼饭店
菜名：王府秘制羊排店名：小王府
菜名：西翠煎龙鳢店名：全聚德西翠路店
菜名：鲜奶野菌金瓜盅店名：嘉里中心大酒店海天阁中餐厅
菜名：香辣口口虾店名：大鸭梨
菜名：香辣美容蹄店名：金百万
菜名：香辣蜗牛店名：新九龙
菜名：兴隆庄园店名：福成肥牛
菜名：吆喝排骨店名：力力豆花庄
菜名：野鸭锅店名：蟹老宋香锅酒楼
菜名：一品功夫汤店名：港澳中心瑞士酒店
菜名：越式牛柳粒店名：苏浙汇
菜名：知味虾店名：金簋小山城
菜名：重庆烧鸡公店名：上鱼舫
菜名：紫气东来店名：厚德福
四：北京经典外国美食
菜名：澳大利亚羊排店名：布鲁宫法餐厅
菜名：帝王蟹沙拉店名：布鲁宫法餐厅
菜名：法式腌肉焗生蚝店名：新世纪日航
菜名：罐焖牛肉店名：大地西餐厅
菜名：冰淇淋三明治店名：星期五餐厅
菜名：法式大明虾店名：雅玛花式铁板烧
菜名：法式芝士焗蜗牛店名：北大博雅国际会议中心扒房
菜名：芬奴三文鱼店名：北大博雅国际会议中心扒房
菜名：波尔多酒鹅肝批店名：马克西姆餐厅
菜名：藏红花大虾店名：马克西姆餐厅
菜名：高丽参炖鸡汤店名：权金城
菜名：高丽参炖牛尾店名：权金城
菜名：勃艮第式焗蜗牛店名：北京建国饭店Justin’s法餐厅
菜名：法式鹅肝批配黑菌店名:北京建国饭店Justin's法餐厅
菜名：黑胡椒金枪鱼沙拉配亚式汁店名：和平宾馆
菜名：黑菌鹅肝批店名：北大博雅国际会议中心扒房大连刺参
菜名：低糖酸奶蛋糕店名：中国大饭店
菜名：法式鹅肝脆皮鸡店名：建银大厦餐饮部
菜名：韩式火锅面店名：萨拉伯尔
菜名：加州风味乳羊排店名：金钱豹国际美食百汇
菜名：东方路一号汉堡店名：希尔顿酒店
菜名：法式焗蜗牛店名：圣淘沙茶楼
菜名：煎澳洲羊排配红椒汁店名：中国大饭店
菜名：煎牛扒配沙沙店名：亚太花园酒店
菜名：冬阴功汤店名：昆仑饭店
菜名：法式香菇鸡肉卷店名：百万庄园
菜名：煎鳕鱼带子配紫甘蓝店名：友谊宾馆
菜名：烤海鲈鱼柳,青豆烩...店名:北京港澳中心瑞士酒店
菜名：俄式火锅大虾店名：友谊宾馆
菜名：俄式野菌鸡卷店名：友谊宾馆
菜名：烤乳猪店名：布鲁宫法餐厅
菜名：美味巴西黑豆饭店名：戈拿旺
菜名：奶汁烤桂鱼店名：大地西餐厅
菜名：牛肉双吃店名：布鲁宫法餐厅
菜名：巧克力鲜奶水晶塔店名：金泰海博大酒店
菜名：巧克力榛子蛋糕店名：中国大饭店
菜名：青芥烤牛扒店名：北京贵宾楼饭店
菜名：权氏王排店名：权金城
菜名：人参炖鸡店名：华天延吉餐厅
菜名：日式铁板鲍鱼店名：京伦饭店
菜名：三味德式香肠店名：兰特伯爵
菜名：三文鱼配蔬菜店名：和平宾馆
菜名：尚品寿司店名：北京梅地亚中心
菜名：双味羊排店名：亚太花园酒店
菜名：水煮澳洲牛肉配炖牛脸和黑椒汁店名：中国大饭店
菜名：酸奶杏香鸡排店名：新世纪日航
菜名：泰式海鲜豆腐店名：百万庄园
菜名：炭烧牛肋排店名：北京星湖绿色生态观光园
菜名：铁板鸭胸配奶汁土豆店名：西单美爵酒店V9西餐厅
菜名：五彩日式海鲜店名：八味坊
菜名：香煎鹅肝配焦糖苹果...店名：西单美爵酒店V9西餐厅
菜名：香煎三文鱼配带子店名：亚太花园酒店
菜名：香煎扇贝配脆皮猪腹肉店名：香格里拉
菜名：香煎鳕鱼店名：希尔顿酒店
菜名：香辣煎虎虾粉西柚汁店名：卡乌秀西单巴西烤肉
菜名：杏仁巧克力芝士蛋糕店名：亚太花园酒店
菜名：熏牛里脊店名：权金城
菜名：延吉冷面店名：华天延吉餐厅
菜名：炸山羊奶酪配无花果店名：马克西姆餐厅
菜名：庄园特色牛排店名：百万庄园
五：北京经典清真菜品
菜名：扒鸡店名：地安门小吃店
菜名：扒驼掌店名：鸿云楼饭庄
菜名：扒羊肉条店名：东来顺
菜名：白魁烧羊肉店名：白魁老号饭庄
菜名：爆肚店名：爆肚冯
菜名：爆糊店名：南来顺饭庄
菜名：爆羊肉店名：满福楼
菜名：炒疙瘩店名：北来顺小吃
菜名：炒龙凤丝店名：西来顺饭庄
菜名：炒麻豆腐店名：南来顺饭庄
菜名：大盘鸡店名：吐鲁番餐厅
菜名：豆腐脑店名：南来顺饭庄
菜名：豆面糕店名：牛街洪记小吃店
菜名：豆汁、焦圈店名：白魁老号饭庄
菜名：墩饽饽店名：西安门小吃店
菜名：宫爆虾肉店名：烤肉宛
菜名：河间爆肉店名：鸿云楼饭庄
菜名：核桃酪店名：东来顺
菜名：红花汁牛尾店名：鸿云楼饭庄
菜名：红烧牛尾店名：鸿宾楼
菜名：皇室菌菇鹅肝盅店名：烤肉宛
菜名：姜汁排叉店名：南来顺饭庄
菜名：焦炒饹馇店名：南来顺饭庄
菜名：焦炒牛肉店名：烤肉宛
菜名：焦熘肉片店名：东来顺
菜名：锦芳元宵店名：锦芳小吃
菜名：精品羊蝎子店名：满朋轩
菜名：烤牛肉店名：烤肉宛
菜名：烤全羊店名：吐鲁番餐厅
菜名：烤羊背店名：宁夏大厦
菜名：烤羊肉店名：烤肉季
菜名：拉条子店名：吐鲁番餐厅
菜名：驴打滚店名：护国寺小吃店
菜名：螺丝转店名：新成小吃店
菜名：麻酱烧饼店名：壹条龙
菜名：马连良鸭子店名：西来顺饭庄
菜名：奶油炸糕店名：东来顺
菜名：馕包肉店名：吐鲁番餐厅
菜名：浓汤四宝店名：鸿宾楼
菜名：七骨羊排店名：西苑饭店
菜名：清蒸羊肉店名：德顺楼
菜名：肉烧饼店名：锦芳小吃
菜名：烧牛仔骨店名：鸿宾楼
菜名：手切鲜羊肉店名：满福楼
菜名：它似蜜店名：又一顺
菜名：糖火烧店名：地安门小吃店
菜名：特色涮肉店名：南门涮肉
菜名：煨牛肉店名：南来顺饭庄
菜名：新疆烤包子店名：西苑饭店
菜名：新疆手抓肉店名：西苑饭店
菜名：芫爆散丹店名：鸿宾楼
菜名：羊肉串店名：吐鲁番餐厅
菜名：羊肉泡馍店名：老西安饭庄
菜名：御锅小吃店名：宁夏大厦
菜名：芸豆卷店名：白魁老号饭庄
菜名：枣卷果店名：护国寺小吃店
菜名：炸烹虾店名：烤肉季
菜名：炸羊尾店名：东来顺
菜名：芝麻烧饼店名：东来顺
菜名：自来红、自来白店名：锦芳小吃
六：北京经典面点小吃
菜名：叉烧鸭肉酥店名：全聚德亚运村店
菜名：炒红果店名：海碗居渤海海参
菜名：传统菜团子店名：旺顺阁
菜名：春燕归巢店名：中国大饭店
菜名：担担面店名：四川饭店
菜名：刀削面店名：金百万
菜名：豆沙包店名：柳泉居豆包专卖店
菜名：峨嵋汤圆店名：峨嵋酒家
菜名：宫廷月饼店名：仿膳饭庄
菜名：核桃酪店名：全聚德前门店
菜名：荷叶饼店名：全聚德集团
菜名：黄桥烧饼店名：无名居
菜名：惠丰饺子店名：惠丰饺子楼
菜名：家乡高炉烧饼店名：北京建设大厦酒店
菜名：胶东大包子店名：净雅
菜名：金鸭梨店名：大鸭梨
菜名：京东肉饼店名：北京市教工休养院北京育新苑宾馆
菜名：净素元宵店名：功德林素菜饭庄
菜名：烤馒头店名：丰泽园
菜名：空心烧饼店名：全聚德集团
菜名：驴肉火烧店名：直隶会馆
菜名：萝卜丝酥饼店名：致美斋饭庄
菜名：麻酱烧饼店名：口福居
菜名：麻酱糖饼店名：百叶居
菜名：麻辣凉面店名：新川面馆
菜名：玫瑰鲜花饼店名：贵宾楼饭店
菜名：蜜汁叉烧包店名:香格里拉嘉里中心大酒店海天阁中餐厅
菜名：奶油龙须饼店名：全聚德前门店
菜名：葡萄蛋挞店名：圣淘沙茶楼
菜名：肉末春卷店名：同春园
菜名：三鲜豆皮店名：九头鹰
菜名：山东杠头店名：丰泽园
菜名：山东水煎包店名：北京胜利饭店
菜名：烧麦店名：都一处
菜名：水晶糯米糍店名：和平宾馆
菜名：四川凉面店名：眉州东坡酒楼
菜名：四川燃面店名：新九龙
菜名：苏浙汤包店名：苏浙汇
菜名：豌豆黄店名：仿膳饭庄
菜名：王府鸭香八宝饭店名：全聚德王府井店
菜名：五毒饼店名：功德林素菜饭庄
菜名：鲜肉生煎包店名：美味斋饭庄
菜名：小窝头店名：仿膳饭庄
菜名：雪媚娘店名：三只耳
菜名：鸭肉萝卜丝饼店名：全聚德和平门店
菜名：鸭丝春卷店名：全聚德王府井店
菜名：鸭心饺店名：便宜坊幸福店
菜名：扬州什锦炒饭店名：科力淮扬村
菜名：羊霜肠店名：海碗居
菜名：阳春面店名：科力淮扬村
菜名：椰汁西米糕店名：蜀国演义
菜名：叶儿耙店名：眉州东坡酒楼干海参
菜名：沂蒙风光店名：净雅长海刺参
菜名：银丝卷店名：同和居
菜名：莜面烤捞店名：延安食府
菜名：圆梦烧饼店名：仿膳饭庄
菜名：芸豆卷店名：仿膳饭庄
菜名：炸灌肠店名：海碗居
菜名：炸酱面店名：海碗居
菜名：猪肉大葱馅包子店名：庆丰包子
