摘要：
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一、桂圆红枣排骨汤怎么做
桂圆红枣排骨汤做法
材料：鲜虫草花300克、排骨300克、红枣4颗、桂圆干6-8颗、枸杞10颗左右准备调料：夏季养生食谱大全盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、小葱适量准备过程： 1、虫草花洗净沥干待用。红枣、桂圆干、枸杞清水略清洗。 2、汤锅中放入足量水，姜切片放入，红枣、桂圆干、枸杞也都放入。 3、排骨飞水，趁水滚时，撇净浮沫，将排骨放入已经有些热的汤锅中。 4、保持小火煲2-3小时，加入盐、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。
二、红枣桂圆鸡蛋汤的做法海参品种排行榜
一、桂圆红枣鸡蛋汤的用料
红枣 6颗带壳桂圆 2小包枸杞 8粒红糖 2勺鸡蛋 2个
桂圆红枣鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
桂圆去壳，红枣浸泡一下，再清洗干净~
步骤 2
两碗水，放入红枣和桂圆煮10分钟；敲入2个鸡蛋，中小火煮5分钟，再加红糖和枸杞，煮至红糖融化即可~
二、红枣桂圆鸡蛋汤的用料
红枣 5颗鸡蛋 3个桂圆 20颗红糖 2勺姜 5片
红枣桂圆鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
将桂圆、姜片加入适量清水中。
步骤 2长山岛海参
煮三分钟后加入红枣、红糖，再煮沸。
步骤 3
在沸水中直接打入鸡蛋（无需搅拌）。
步骤 4
煮好舀起即可食用。
三、桂圆莲子汤怎么做
1、小汤锅内放入水莲子煮半小时煮到开花是放入龙眼肉；
2、然后再煮5分钟放入白糖起锅；
桂圆8颗红枣10颗莲子二十颗银耳三朵红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升）
做法
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
主料：莲子30克,桂圆30克,枣（干）20克
调料：冰糖5克
制作方法1.莲子洗净，去心。2.红枣洗净。
3.桂圆去壳取肉，洗净，将莲子、桂圆、红枣一同放入砂锅内，加水适量，文火炖至莲子烂时，加冰糖即可。
主料：桂圆肉100克莲子200克
调料：冰糖100克白砂糖50克淀粉(玉米)20克
制作方法
1.将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；
2.鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；
3.莲子放在沸水锅中氽透，捞出倒入冷水中；
4.锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸；
5.撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡；
6.烧沸以后盛入大碗中即成
枣（干）25克,莲子30克,桂圆肉30克
调料：冰糖20克
1.将莲子用水泡发，去皮去心；2.红枣去核；
3.红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里；
4.加适量清水，煎煮至莲子熟烂；
5.加入冰糖调味即可。
1.本品具有补血安神之功效；
2.适于患贫血病的中老年人食用，常食必得良效
圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
主料：糯米 50克辅料：莲子 15克枣（干） 10克桂圆肉 15克
调料：白砂糖 3克各适量桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。
1、先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中；
2、莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
1.将莲子去皮，去心，洗净；2.红枣去核，洗净；3.糯米淘洗干净；
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4.桂圆肉洗净；
5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。
红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。辽宁刺参
四、红枣桂圆汤功效与作用
桂圆红枣汤是广东一带的小吃，属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁，对血液循环有好处。将水煮沸后，变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。
红枣桂圆汤功效与作用：
1、益气补血：桂圆红枣汤含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁元素等营养成分，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血，非常适宜体质虚弱、贫血者以及女性月经后食用。
2、安心宁神：桂圆红枣汤富含钙、铁、钾以及黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
3、排毒养颜：桂圆红枣汤含有丰富的维生素C、环-磷酸腺苷、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分，能够保护肝脏，帮助身体排出积聚的毒素，还能促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
4、补虚养胃：桂圆红枣汤性味温和，味道甘甜，其中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等营养成分，对体质虚弱的人群来说是一道滋补养生、健脾养胃的保健饮品，若是再加上生姜红糖，还能驱寒暖胃、增进食欲。
五、桂圆红枣汤熬多久
桂圆红枣汤熬多久？
大火煮沸，改小火闷煮20分钟左右。
1、桂圆红枣茶
搭配食材：干红枣、干桂圆、适量的冰糖、蜂蜜、水
做法：干红枣洗净、去核、对半切开;干桂圆去皮、去核备用。煮锅中加入适量的清水煮沸，放入红枣、桂圆大火煮沸，改小火闷煮20分钟左右，加入适量的冰糖，煮至冰糖融化后关火，盛出放置温热，加入适量冰糖饮用。
功效：补血养气、健脑益智。女性宫寒者可以多饮用，有助于改善痛经、月经量少等症状，但孕产妇不可以多食。
2、桂圆银耳汤
搭配食材：干桂圆、银耳、冰糖、适量红枣
做法：干红枣洗净、去核;银耳温水泡发;干桂圆去皮、去核备用。泡发后的银耳去蒂，撕成小块放入砂锅中，再倒入适量的清水淹没银耳，大火煮沸后转至小火，闷煮30分钟后放入切好的红枣、适量冰糖，再闷煮30分钟左右关火即可。
功效：健脾养心、补气益血、滋阴润燥，可有效缓解气血两虚所引起的失眠多梦，健忘等症状。心烦意乱、口干舌燥者食用也可达到平心静气、滋阴润燥的目的。而且长期吃桂圆银耳汤还能延缓衰老，起到美容养颜的功效。
3、桂圆菊花茶
搭配食材：干桂圆、胎菊、枸杞
做法：干桂圆洗净、去皮备用。胎菊、枸杞放入杯中，热水冲烫两遍，再放入龙眼肉一起热水冲泡，防放置温热即可饮用。喜甜食者还可放入适量蜂蜜以增加甜味。
功效：健脾开胃、补气养血、养阴清热。阴虚体质的人以及肝火旺盛的人都可以适量饮用，但桂圆要注意剂量，避免过多食用引起上火等症状。
六、红枣桂圆鸡汤的做法
鸡0.5只，姜片适量，桂圆，红枣，鲜鲍8只
做法编辑
1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量
2.加水炖
3.汤色已经出来了
半只乌鸡
50g桂圆
6粒红枣糙海参
配料
适量盐
适量生姜
制作方法编辑
1
乌鸡洗净，注意腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净
2
乌鸡斩块
3
水煮开后，放入乌鸡，煮去血水
4
把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水
5
红枣桂圆洗净
6
红枣桂圆姜片放入砂锅中，加入适量调味料
7
大火煮开后，改小火慢慢炖1个小时，香喷喷的补血、补气好汤就可以了
鸡半只（约400克），桂圆肉20克，红枣40克，米酒15毫升，生姜10克，盐适量
做法编辑
1～3、将红枣去核（用筷子从红枣的的一头戳进将核抵出）；生姜切片，红枣、桂圆肉洗净待用；
4～5、乌鸡收拾干净，斩大块；放入锅中加入适量的水，煮开后捞出，用清水冲净鸡块表面的浮沫，沥干待用；
7～9、将焯烫好的乌鸡、红枣、桂圆肉、姜片放入炖盅内胆，倒入适量的水，再加入少量的米酒，盖上盖子，放入电炖盅内，再加入至水位线的水，盖好，隔水炖约1.5小时后取出加入少许盐即可。
做法
1.红枣一粒切两瓣，去核，因为娘亲说红枣核热气；桂圆、枸杞洗净；山药去皮切断（按个人喜好）；姜，切片；鸡，切小块，洗净。温带海参
2.按自己的需求加水入锅，这个时候就可以把红枣、桂圆、枸杞、生姜放进去，让他们慢慢出味，待水滚的时候先将山药放进去煮5-10十分钟左右，然后再将鸡放进去，这个时候要注意，这个不是炖汤，要控制好时间，鸡放进去了，汤再次沸腾转中小火煮5-10分钟，就可以熄火，如果再继续煮的话，鸡肉会变老，就不嫩了，自己如果担心鸡肉有没有熟，就夹鸡腿这些部位较厚的地方，试一试！
3.最后，稍微加点盐调味即可！
