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一、炒圆葱家常做法大全
洋葱炒肉
材料
葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
洋葱炒鸡蛋
材料
【食材】洋葱1个,鸡蛋4个
【调料】油、盐、醋、生抽各适量
做法
1、洋葱洗净切片,鸡蛋磕入碗中打散。
2、烧热油锅,倒入蛋液,用筷子快速打散。
3、加入洋葱一起翻炒。
4、放入生抽和盐调味,再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩,翻炒均匀即可。
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精
做法
1、青椒洗净,去籽,切片。
2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)
3、蒜拍扁。
4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可。
炒洋葱
材料
洋葱两颗,酱油依照个人喜好,糖一小匙,水半碗
做法
1、洋葱切丝,并且冰镇两分钟左右
2、热油,洋葱下锅炒个45秒,在加酱油,一点点水,把每块洋葱都要染到酱油喔,最后再加入一小匙糖,闷锅一分钟即可
洋葱炒木耳
材料
泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许
做法
1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。
4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。
洋葱牛肉
材料
洋葱1颗牛肉2/1磅甜红椒一颗蒜三颗绿葱两株酒3小匙蚝油一汤匙酱油3/1杯糖2/1匙玉米粉2/1匙
做法
1
先把肉延线切条状,然后用刀背敲打到柔软状
2
加入玉米粉放置两分钟
3
先在锅中加油先炒洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁
4
用炒洋葱和红椒的油炒牛肉
5
等牛肉到七分熟放蒜头
6
放酱油和蠔油翻炒
7
依序放酒,糖和绿葱继续翻炒
8
最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟
9
大功告成!
二、洋葱的吃法及做法大全
洋葱炒香菜
配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油
第一步:洋葱去皮洗净,切成小块;挑选香菜,洗净,切成香菜块备用。
第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下,倒入适量酱油,继续翻炒。
第三步:最后加入切碎的香菜,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀出锅。
第四步:用一盘香味浓郁的洋葱炒香菜。
二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率,锦上添花。我们来看看具体的制作过程。
食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。
制造步骤:
1.洋葱从头到尾切片(可以在水里泡一会儿,可以防止切洋葱时灼伤眼睛)。
切片洋葱
2.准备一个碗,打入三个全蛋,搅拌均匀。
全蛋
3、蒜单独一个,葱花葱花,备用。
4.热锅倒油,倒入蛋液煎至金黄,装盘。
5.热锅倒油,锅中放入蒜片,倒入洋葱片。翻炒至变色,加入葱白和鸡蛋,加入适量水,翻炒均匀。
6.加入适量的盐,适量的酱油,适量的蚝油。翻炒均匀,出锅即可。
7.撒上葱花
三、圆葱的做法都有哪些哪些做法简单又易学挪威海参
洋葱有哪些做法?有哪些做法简单易学?
洋葱含有前列腺素A,可降低外周血管阻力和血液粘度,可用于降血压、提神、缓解压力和预防感冒。此外,洋葱还能清除体内的氧自由基,增强新陈代谢,抗衰老,预防骨质疏松。是一种适合中老年人食用的保健食品。
洋葱炒牛肉
配料:牛肉400克,半个洋葱,2个青椒,半个红辣椒,适量花生油,5克蚝油,8克酱油,少许水淀粉,10克生姜,15克大蒜,4克盐,10克郫县豆瓣, 5克白胡椒,5克生粉,5克香醋,3克料酒
烹饪步骤:
1.牛肉洗净切片。
2.用水淀粉、蚝油、酱油、胡椒、盐、豆瓣酱和料酒腌制20分钟。
3.将洋葱洗净,切成小块,蘸上生粉,让每个洋葱上覆盖一层薄薄的生粉。
4.食材准备。大蒜、姜片和胡椒是根据你自己的口味切的。东海海参
5.热锅,加适量油,烧至9层火,放入牛肉,快速翻炒,放盘备用。
6.锅洗净,加适量油,烧至7层热度。姜、蒜、胡椒翻炒出一种味道。依次加入洋葱翻炒一会儿,加入适量的盐。
7.然后加入炒好的牛肉和香醋,快速翻炒,然后就可以开锅上菜了。
洋葱圈
配料:一个洋葱,三勺玉米淀粉,一个鸡蛋,五勺面包屑,一点盐和一点胡椒
1.准备一个洋葱。
2.把洋葱横着切,这样会有像环一样的环。
3.轻轻分开。小心别弄坏了。洋葱很脆。
4.准备全蛋液,在蛋液中加入盐和胡椒,搅拌均匀,包括玉米淀粉和面包屑。
5.用淀粉包裹洋葱圈。
6.放入蛋液中,包裹在蛋液中。
7.最后,把面包屑包在面包屑里。图片就是这个样子。重复每一个。
8.再往锅里倒一点油,把它加热。开中火,油热六分钟加入洋葱圈,快速炒熟。当一面变黄时,快速翻转另一面,油炸过程不会花一分钟。否则,皮肤会烧伤或洋葱会变软。
洋葱木耳鸡蛋炒肉
配料:洋葱一个;一些黑木耳;一个鸡蛋;一点里脊
洋葱洗净切好,木耳提前泡好,洗净撕成小块,鸡蛋用一撮盐打碎,肉片用酱油腌制。
油锅加热后,将鸡蛋炒熟,瘦肉炒熟,再分别盛出。
锅底油留在锅里,加入洋葱木耳,用少许盐翻炒,过程中轻加水。
将炒好的肉和鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀,即可食用。
四、圆葱炒肉做法大全窍门
洋葱炒肉的做法
步骤 step
1
洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝
步骤 step
2
猪瘦肉切丝
步骤 step
3
加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟
步骤 step
4
平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝
步骤 step
5
炒至变色后关火
步骤 step
6
炒锅中倒油,中火加热,下洋葱翻炒
步骤 step
7
炒至洋葱塌腰
步骤 step
8淡水海参
加入肉丝同炒
步骤 step
9
加入1汤匙蚝油
步骤 step
10
加1/2茶匙食盐
步骤 step
11
翻炒均匀后关火
五、圆葱的家常做法
圆葱的家常做法,凉拌圆葱,具体做法如下:
主料:红葱头1个。
辅料:味极鲜酱油、醋、盐、味精、清水。
工具:刀、砧板、盆、盘子。
1、圆葱洗净成块,可以切大一些。为了防止洋葱辣眼睛,咱们可以先将洋葱放在水里浸泡一下。
2、用清水水捞洗一下,这样辣味会小一些。
3、加味极鲜酱油、醋、盐、味精。各种调味料的添加一定要根据自己的口味来进行。
4、各种调味料全部加入完成之后,咱们用筷子将它们充分搅拌均匀即可。
5、成品如下。
六、圆葱做法大全家常做法
准备材料:圆葱一个、白糖适量、芝麻适量、酱油适量、白醋一勺、香油适量、韩式辣椒面适量
制作步骤:
1、所需材料都准备好。
2、在辣椒面里放进白糖,芝麻,醋,香油,酱油,鱼露(没有可以不放)搅拌均匀。
3、搅拌均匀的样子。
4、圆葱切丝,韭菜切段,放在一起,把调好的料倒进去拌匀即可。
5、韩式拌圆葱就做好了,可以当小菜也可以当凉菜食用。