火龙果皮的吃法和做法

本文目录

1. 火龙果皮怎么吃
2. 火龙果皮的吃法和做法 火龙果皮如何做
3. 红心火龙果皮的吃法和做法
4. 火龙果的果皮怎么吃 果皮的吃法

一、火龙果皮怎么吃

火龙果皮怎么吃？

大家是不是吃完火龙果肉就把外皮给扔了，有些人甚至不知道火果果果皮还可以食用。其实是忽略了火龙果果皮的作用了。

火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生，火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。

在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃，也可以凉拌或者榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴，除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。

火龙果皮汁的做法，火龙果皮汁怎么做好吃，火龙

1

火龙果洗净，切掉外皮上的棱角，用刮皮刀削掉外皮，薄薄的一层

2

去掉果肉只留皮

3

把皮切成碎丁

4

果皮碎丁收在搅拌杯中，放入250克矿泉水或纯净水，

5

放入一汤匙炼乳，约10克

6

用手持搅拌棒打碎，打一会停一会，多打几次，打完之后非常细腻

7

倒入杯中就可以开喝

火龙果皮的吃法6种，火龙果的皮怎么吃

一、酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量海参的吃法与做法。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

二、咸香味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。

准备工作：同上。

做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。

火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒怎么做

用料

火龙果1个

糖适量

凉白开水适量

步骤 1

火龙果一个

步骤 2

去皮之后按照平时吃火龙果一样去皮就可以了

步骤 3

将火龙果皮切成小块和水。糖一起放入料理机里面(糖的多少根据自己的口味放水根据自己喜欢的浓度决定放入的量)

步骤 4

倒入模具之后放入冰箱

火龙果果皮酱的做法，火龙果果皮酱怎么做好吃

用料

火龙果 1个

蜂蜜 2勺

柠檬半个

火龙果皮酱的做法

火龙果洗干净，用刮皮刀将火龙果的老皮削掉。火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃！

切开火龙果

取出果肉

果皮切片放入搅拌机搅拌

加入蜂蜜，半个柠檬搅匀

做好就可以来吃了！也可以放进冰箱冷藏，口感很好哦！

火龙果皮可以吃吗火龙果皮常见的吃法

酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

火龙果皮凉皮的做法，火龙果皮凉皮怎么做好吃

主料

火龙果皮

2个

高筋面粉

100g

红薯淀粉

30g

辅料

辣椒油

适量

生抽

适量

醋

适量

蒜

适量

盐

适量

黄瓜

1根

熟芝麻

100

步骤

1.火龙果皮去叶洗净，切丁

2.放入料理机，加少许水打成浆

3.面粉中加入红薯淀粉，盐拌匀

4.慢慢加入火龙果皮浆，调成较稀的糊，用勺子舀起来，成流线状

5.过筛

6.筛好的面

7.不锈钢浅盘刷油

8.倒入一勺面糊转平，放入开水中，盖上锅盖，大火蒸

9.至面皮中间鼓泡，变透明取出糙海参

10.放凉后轻轻揭下，面皮之间要抹油防粘

11.凉皮切条

12.黄瓜切丝，荪切末

13.碗中放入生抽，醋，辣椒油，熟白芝麻拌匀

14.凉皮上放黄瓜丝和蒜末，浇上调好的汁，拌匀即可食用

小贴士

1.火龙果皮打浆时，加的水不要多，以防颜色太浅，调面糊的时候，如果觉得太稠，可以加适量的水。

2.蒸制的时间1分钟左右，时间太长，凉皮的颜色会变浅。

3.要彻底放凉才好揭下，可以漂在凉水上或者干脆放冰箱冷藏几分钟。

二、火龙果皮的吃法和做法 火龙果皮如何做

1、火龙果皮的吃法：榨汁、凉菜和和面。

2、榨汁的做法：火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。

3、凉菜的做法：把火龙果皮剥下来，切成丝放到盘子里，放入少许香油，再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。

4、和面的做法：首先把火龙果皮打成汁，然后加入面粉中和面，最后整成面条。

三、红心火龙果皮的吃法和做法

凉拌火龙果果皮：营养丰富，美味可口，做法简单！

所需食材

火龙果皮适量，盐适量，香醋适量，辣椒油适量，鸡精适量

制作步骤：

1：我们要吃火龙果的时候先不要把它们切，开先把它们的表皮清洗干净，然后切掉表面突出来的地方，再把外面那一层皮轻轻消掉。然后整个把火龙果皮从果肉上剥下来，把火龙果果肉扔掉……

2：再把弄下来的果肉皮放到清水中多冲洗几遍，再切成丝放在水中泡一下，水中放上一点点盐，大概泡个半个小时。

3：半个小时之后把火龙果皮从里面捞出来，控干净水分放在碗中。加上一点盐，倒上一点香，然后再浇上油炸过的辣椒油，放上一点香菜，凉拌一下就可以开吃了！

凉拌过的火龙果皮吃起来黏黏的，又酸又辣非常开胃！非常推荐你试一下哦！烟台海参

火龙果果皮除了凉拌之外，还可以放上糖拌一下吃。按照上面的方法处理好之后，把火龙切成丝放到盘子中，加上适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀就可以食用了！

做法：

1，火龙果先去头去尾清洗干净，从中间切开用小刀划上几刀取出火龙果肉

2，火龙果皮切成小块打入两个鸡蛋打散，放入料理中打成火龙果汁

2，打好的火龙果汁过滤到碗中，加入一勺白糖，4克酵母粉搅拌混合均匀使酵母融化

3，在分次加入400克左右的面粉，随倒随搅拌

4，搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖的地方饧发2倍大

5，做一个馅料：碗中加入30克的面粉，20克的椰蓉，10克白砂糖，浇上50毫升的热油搅拌混合均匀

6，面饧发好之后揉面排气，分成大小均匀的小剂子，把每一个小面挤擀成薄饼叠放在一起，用筷子从中间按压一下，再从一边卷起，从中间切开

7，全部做好之后电饼铛刷上一层食用油，放入做好的生坯，盖上盖子二次饧发2倍大

8，饧发好之后煎上一分钟，煎至底部金黄定型后倒入一碗面粉水，盖上盖子焖8分钟左右

9，水分收干后我们的火龙果玫瑰卷就做好了，蒸好后火龙果的颜色会消失，但是味道依然还在，吃上一口香甜，还有淡淡的火龙果味

四、火龙果的果皮怎么吃 果皮的吃法

火龙果皮的正确取皮方法

先把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉，或用刀削掉。再用削皮器把最外层的表皮削去薄薄一层。最后把火龙果一分为二剖成两半，挖出果肉吃掉，留下果皮待用。

一、酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

二、咸香味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。

准备工作：同上。

做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。

三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮

按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。

四、火龙果皮榨汁

把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用。辽参

五、火龙果皮沙拉

原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量。

准备工作：平菇煮熟后切丁；小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了；火龙果皮切丝；菠菜择洗干净后用开水烫一下。

做法：所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀。

六、煲火龙果皮糖水

原料：火龙果皮半个，白糖适量。

做法：果皮切片后放入砂锅里，加适量清水大火烧开后再煮2分钟，加白糖用小火煲10分钟即可出锅。