摘要：
凤梨参原味海参辽宁海参排名本文目录银耳苹果汤的做法苹果银耳红枣枸杞汤的做法苹果银耳汤怎么做苹果汤怎么熬红枣苹果银耳汤有什么功效与作用红枣可以和苹果一起煮银耳汤吗一、银耳苹果汤的做法... 本文目录
一、银耳苹果汤的做法
原料：
苹果2－3个、干银耳5克、干红枣6－8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法：
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵；
2、苹果洗净，去核切块或切片；
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净；
4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮；
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。
备注：
1、各种材料的比例根据喜好自己调整；
2、红枣核性燥容易上火，最好事先去掉；苹果皮尽量保留；
3、冰糖其实可有可无，有苹果、有红枣，汤已够香甜了。
通常，水果是直接生吃的，水果是维生素B、C的重要来源，这两种维生素非常娇气，怕热、怕光。
但是也有一些水果，本身维生素B、C含量并不高，加热后却能拥有不一样的保健效果，这样的水果，可谓生吃熟吃两相宜了。
比如苹果，熟吃可以保养胃肠、止泻。
比如梨，熟吃可以滋阴、润肺、止咳
比如山楂，山楂的维C含量其实是比较高的，但是生山楂含有较多的鞣酸，与胃酸相遇不仅会引起胃部不适，还可能形成胃石，所以山楂要尽量少吃食。
更因为，凉味的水果在冬天，总令人感觉更冷，加热煮熟后，不仅味道更加香甜，也让人备感温暖。所以冬天，选择这些适宜熟吃的水果，暖暖的蒸蒸煮煮一番。
适合熟吃的水果：苹果、梨、香蕉、山楂、桃、菠萝、木瓜等（这些水果中怕热的维B、维C含量都很低，其他营养素也比较不怕加热）
不适合熟吃的水果：猕猴桃、橙子、柚子、草莓等（这些水果维B、维C含量较高，加热即被破坏）
枣，则是鲜枣适合生吃补VC，干红枣适合熟吃健脾补气。
二、苹果银耳红枣枸杞汤的做法
食材：银耳3g，苹果1个，枸杞10g，水适量
1、锅里放入水，把泡发好的银耳洗净放入，用中小火煮半小时。
2、再把苹果块，洗净的枸杞子放入。
3、在用中小火煮二十分钟，苹果熟软即可。
4、把煮好苹果银耳汤装入碗里，放入蜂蜜或是糖即可食用。
这款银耳枸杞汤做法相当简单：
1、如果是一朵一朵的银耳，剪下四分之一，放清水里泡发30分钟。七八粒枸杞洗净备用。
2、取炖锅，加入半锅清水，放入泡好的银耳，适量冰糖。
3、盖上锅盖，先开大火，开锅之后，转小火，炖30分钟左右，熬出胶，汤成粘稠状就行，放入枸杞再炖五六分钟就可以关火啦。
还有去燥冰糖雪梨银耳羹，
小仙女们的元气早餐紫薯银耳羹，
折翼天使们的经期秘方红糖姜汤银耳羹
做法都很简单，只是需要时间的熬制，和银耳的品质有关。
有的银耳再熬也不会出胶，吃起来还发脆。
还有的只需用保温杯焖至2-3小时就能出胶【看相关知识了解银耳】
爱心小贴士
1、银耳属于食用菌，银耳的胶质是银耳多糖的粘稠液体状态，多糖含量越高越好，也更容易出胶。
2、银耳多糖可以帮助身体补充水份，抗衰老抗氧化，促进血液循环，但并不是出了胶就是胶原蛋白。
3、煮好的银耳保存好，最好当天熬得当天喝。
4、普通市面上的银耳每人每天十克至十五克，而祥云银耳每人每天2-3克就够。
三、苹果银耳汤怎么做凤梨参
苹果银耳汤1.
工艺煮
口味甜味
时间60分钟
难度未知
主料main
苹果2颗银耳1小块3人份
辅料others
红枣10颗枸杞1小把莲子1把冰糖15克
炎热的天气难免让人焦躁不安，于是下午来碗甜品吧，好好犒赏自己！
苹果银耳汤的做法
步骤step
1
银耳放入清水中提前泡发；
步骤step
2
泡软后撕成小块；
步骤step
3
红枣、莲子洗净备用；
步骤step
4
苹果削皮切小块；
步骤step
5
将苹果、莲子、红枣、银耳均倒入电饭煲内胆中；
步骤step
6
倒入适量清水，盖上盖子，选择煮粥功能即可；
步骤step
7
枸杞洗净，准备好冰糖；
步骤step
8
自然放气后，倒入枸杞、冰糖，搅拌均匀，收汁5分钟左右放凉即可食用；
四、苹果汤怎么熬
汤是很多人最爱，在喝汤的时候，完全是可以放心进行，汤对滋补身体有很好帮助，而且不同汤，对身体帮助不一样，因此选择汤之前，也是要对它各方面进行了解，这样在喝的时候，对身体是不是有影响，都是能够清楚知道，苹果汤是不错之选，含有维生素较多，对苹果汤的做法如何呢?
苹果汤的做法：
做法一
材料
苹果2-3个，干银耳5克，干红枣6-8个，枸杞数粒，冰糖适量辽宁海参排名
做法
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵
2、苹果洗净，去核切块或切片
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净
4、将所有材料放入砂锅中，加入3-4碗水，开火煮
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可
做法二
材料
青红苹果各1个(我没有青苹果，用红)，南瓜，清水，鸡肉，盐
做法
1、将全部材料切成丁块;
2、先下苹果+南瓜+清水煮滚后加入鸡肉+盐=煮30分钟即可。
做法三
材料
番茄，苹果，糖，盐，鸡精，香油，酱油，番茄酱.
做法原味海参
1、番茄切成块，苹果切成丁。
2、锅中热水，沸腾时加入番茄和苹果。
3、煮到番茄软烂、苹果软烂。
4、倒入番茄酱、糖、盐、鸡精、香油和酱油。
5、大火收汁即可。
做法四
材料
苹果一只约250克，清水400克，冰糖适量
做法
1苹果洗净后去核，连皮切片;
2将苹果片放入锅里，加入清水煮开;
3转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可;
4食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。
在对苹果汤的做法认识后，制作苹果汤的时候，可以按照以上方法进行，但是对这类汤制作每次都是不要过多进行，制作太多的话，喝不完也是很容易坏掉的，这点在制作苹果汤的时候，都是要进行注意，避免给自身身体带来影响。
五、红枣苹果银耳汤有什么功效与作用
用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜。
1.苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。
2.银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，_除面部色斑。
3.红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。
4.用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神。
主料：苹果1个、红枣12颗、银耳15克
辅料：冰糖100克
1.食材准备。
2.银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵。
3.锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个小时。
4.苹果去皮去核洗净切小块
5.红枣去核洗净。
6.一个小时后放入苹果、红枣、冰糖继续炖十分钟左右。
7.一锅红枣苹果银耳汤就好了。
参考资料来源：
百度百科-苹果银耳红枣汤
六、红枣可以和苹果一起煮银耳汤吗
银耳红枣苹果汤
主料
银耳、红枣、苹果
辅料
枸杞、冰糖
做法
1.半朵银耳，泡发后去黄根，掐成小朵备用
2.锅中放入多半锅水，将银耳放入，煮开，之后放入红枣和枸杞，红枣最好去核，因为枣核性燥热，和银耳相反
3.煮20分钟后，放入冰糖，怕麻烦的同学也可以先放，后放的原因是便于掌控味道
4.30分钟后，将苹果去皮，切成小丁，置入锅内5.我个人还加了少许柠檬皮和汁，之后就是炖了，苹果入锅后炖30分钟左右，就可以出锅了，时间不是死的，关键根据自己炖的火候来掌握时间.成品！
