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一、12种花样花卷的做法
12种花样花卷的做法如下：
1、双色造型花卷
用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、水72克、菠菜粉适量。
2、南瓜泥花卷
用料：普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。
3、红糖花卷
用料：中筋面粉250克、红糖（面团用）60克、热牛奶135ml、酵母3.5克、水（刷面片用）少许、红糖（撒面片上用）10～15克。
4、紫薯花卷
用料：中筋粉750克、水360克、紫薯粉25g、蝶豆花5g。
5、葱油辣花卷
用料：普通面粉500克、温水250克、酵母粉5克、色拉油适量、盐少许、葱花适量、辣椒油适量。
6、毛毛虫火腿卷
用料：牛奶100-110克、酵母3克、糖粉10克、中筋面粉200克、脆皮肠5根。
7、蝴蝶花卷
用料：紫色面团：熟紫薯100克、面粉100克、酵母2.5克、糖20克、纯牛奶50克。白色面团：面粉100克、酵母1.5克、糖10克、纯牛奶50克。
8、水煎花卷
用料：面粉1碗、酵母1勺、黑芝麻适量、盐适量、葱花适量、油适量。
9、传统的葱油花卷
用料：面粉200克、酵母4克、水110克、泡打粉3克、糖10克、盐2克、葱10克、精制油适量。
10、双色花卷
用料：绿色面团：面粉250克、酵母2克、白糖20克，140毫升青菜汁。白色面团：面粉250克、酵母2克、白糖20克、140毫升常温水。
11、紫薯花卷
用料：3克酵母、180毫升温水、面粉300克、白糖30克、紫薯。
12、麻酱红糖花卷
用料：中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克、芝麻酱1勺、红糖100克、清水适量。
二、花卷的做法大全花样
葱油花卷
花卷做法一：葱油花卷
食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。
做法：
1、我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。
2、用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。
3、然后把揉好的面团放在温度稍微高点的地方，盖上盖子，醒发到原来的两倍大。
4、趁发面的时间，切一点葱花和胡萝卜丁备用。这个配菜可以根据自己的口味随意搭配。
5、发好的面里会呈现出蜂窝的形状。然后在案板上撒上面粉，发好的面再揉一下，排出里面的空气。面团要多揉一会儿，这样做出来的花卷，气孔均匀细腻，口感绵软。
6、面团揉好之后，擀成一张长方形的大面饼，用擀面杖整理一下，厚度在4-5毫米左右。
7、面饼擀好之后在上面抹上一层熟油，如果没有熟油，生油也可以。再均匀地撒上一层细盐面。然后再撒上准备好的胡萝卜丁和葱花。
8、把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在面剂的中间压一下，然后用手抻长。翻过来之后筷子放在中间，面剂两头对折。捏住一头，筷子旋转一圈，向下一按花卷就做好了。
9、全部做好之后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。二次醒发好的花卷，用手拿起来会感觉轻飘飘的。
10、花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。凉水下锅蒸的花卷，受热比较均匀。如果用热水的话，花卷容易夹生，变成死面疙瘩。关火之后焖5分钟再开锅。
这样做的花卷蓬松暄软，不塌陷，不变形，营养又好吃，做法讲解详细，喜欢的朋友可以先收藏起来，有时间做给家人吃。
三、花卷的做法 花样大全
花卷的花样做法大全有双色花卷、网红花卷等。
一、双色花卷
材料准备：面粉、酵母、白糖、青菜汁、常温水、碗、保鲜膜、擀面杖、蒸锅等。
1、绿叶子青菜加清水打成汁。
2、碗里加面粉、酵母、白糖、青菜汁，揉成一个面团。
3、再用面粉、酵母、白糖、温水揉一个面团，然后和刚才的一起包上保鲜膜。
4、醒发好后分成相等的面剂。
5、擀成一张大面片后切成正方形。
6、白色和绿色的面片各取一张，按压重叠在一起。
7、横竖交叉切成小细条，没有切的面片对折重叠在一起。
8、然后一根绿色一根白色编，全部编好后再整理一下。
9、上锅蒸熟即可。
二、网红花卷
材料准备：面粉、酵母、白糖、温水、油、盆、碗、勺子、擀面杖、蒸锅等。
1、盆里放面粉、酵母、白糖，加水和面揉成光滑的面团。
2、面团醒好后揉搓排气，分成大小相等的小剂子。墨西哥海参
3、碗里放面粉、油搅匀做成油酥。
4、面团擀成长方形的大面片，抹上油酥，卷起来。
5、花卷生胚做好后上锅蒸熟即可。
四、100种花样花卷的做法
花样花卷是中国传统的点心之一，口感软绵、香味诱人、造型别致，深受广大食客喜爱。下面介绍100种不同口味、不同造型的花样花卷做法，让您尝遍各种美味！
1.葱花花卷：将切碎的葱花搅配入发好的面团中，擀成圆形，卷起来，发酵后蒸熟即可。
2.肉松花卷：把肉松撒在发好的花卷上，入锅蒸熟即可享用。
3.花生花卷：将炒熟的花生碾成细末，加入发好的面团，搓成小球状，入锅蒸熟。
4.龙虾花卷：将龙虾肉末搅拌入面团中，擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟海参科普知识。
5.椰丝花卷：在发好的面团上撒上椰丝，卷成小卷状，发酵后蒸熟。
6.黑芝麻花卷：将黑芝麻末加入发好的面团中，和匀后擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟。
7.枸杞花卷：将浸泡后的枸杞加入面团中，擀成长条形，卷起来，发酵后蒸熟即可。
8.红豆花卷：将煮熟后的红豆沙馅儿包入发好的面团中，搓成小球状，蒸熟即可。
9.小期酱花卷：在面团中加入适量的小麻花酱和香菜，擀成长条形后卷起来，入锅蒸熟。
10.南瓜花卷：将南瓜切末加入面团中，和匀后发酵，擀成圆形，卷起来，蒸熟即可。
11.海鲜花卷：将海鲜肉末和蔬菜拌入面团中，擀成小圆饼型，折叠成花卷样式，蒸熟即可。
12.巧克力花卷：将巧克力碎片加入发好的面团中，和匀后擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟。
13.蛋黄花卷：将蒸熟的咸蛋黄剁成末，加入面团中和匀，擀成圆形，卷起来，再拍扁，入锅蒸熟即可。
14.夹心牛肉花卷：将调味好的牛肉馅和蔬菜入锅爆炒，待自然冷却后，包入面团中，搓成小球状，入锅蒸熟。
15.松子芝麻花卷：在发好的面团中加入适量的松子和芝麻粉，和匀后擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟即可。
16.佛手果花卷：将佛手果干切成末加入面团中，和匀后擀成圆形，包裹上红枣馅，卷起来，入锅蒸熟即可。
17.火腿花卷：将火腿肉末加入面团中，和匀后擀成小圆饼状，折叠成花卷形状，发酵后蒸熟即可。
18.墨鱼丝花卷：将墨鱼丝拆散并加入发好的面团中，和匀后擀成条状，卷起来，入锅蒸熟即可。
19.苹果花卷：将苹果切成小块加入发好的面团中，和匀后擀成圆形，包裹上自制的红枣馅或者甜豆沙，卷起来，进入蒸锅蒸熟。海参适合什么人群
20.三文鱼花卷：将煮熟、搅拌好的三文鱼末入团，擀成长条形，卷起来，入锅蒸熟即可。
21.黄瓜花卷：将黄瓜切成小块与面团一起发酵，擀成圆形，卷起来，入锅蒸熟即可。
22.咖喱牛肉花卷：将咖喱和牛肉块混合成馅儿，包入发好的面团中，搓成小球状，入锅蒸熟即可。
23.玫瑰花卷：花卷面团内加入少量浓鲜牛奶、糖、玛斯卡伯尼干奶酪、玫瑰花瓣粉，搓成小球状发酵，完🔚后上锅蒸熟即可。
24.绿豆花卷：将煮熟的绿豆沙馅搭配上面皮，卷起来进入蒸锅内蒸熟即可。
25.生煎豆沙花卷：将揉好的发酵整理成形放在蒸锅里，一面开始煎色，翻面后放上馅，关上盖子继续蒸大约10分钟，成品口感鲜美。
26.青豆花卷：将青豆泥放入花卷馅儿里，切块或卷起来，入蒸锅蒸熟即可。
27.紫薯花卷：制作外围花卷后，将紫薯泥馅料夹在中间，蒸熟即可。
28.香菇肉末花卷：将香菇切碎，猪肉切末入锅烹煮，放入姜葱调味后将馅料包裹在面皮里，进入蒸锅蒸熟即可。
五、花卷花样做法大全 花卷花样的几种做法
1、紫薯花卷。
（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。
（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉搓成白色面团，静置发酵；两种面团揉搓成长条并擀成面皮；将两张面皮叠加，卷起后切大小适中的块，中间用筷子压一道；放入锅中蒸，水烧开后小火蒸5分钟即可出锅。红级海参
2、椰蓉花卷。
（1）材料：面粉200g，椰蓉，酵母，白糖，食用油，鸡蛋，牛奶适量。
（2）做法：面粉加牛奶、白糖、酵母和匀，揉搓成团发酵；将面团揉搓成长条，切成大小合适的块，擀成面皮；将椰蓉、食用油、白糖、鸡蛋混合做成馅；将馅均匀撒在面皮上，并卷起来；将卷收尾相连，确保馅料不会漏出来；将做好的圆圈切开几个小口，不能切断；上锅蒸，水烧开后小火继续5分钟即可。
3、葱花火腿肠花卷。
（1）材料：面粉200g，酵母，水，火腿肠，食盐，葱花，食用油适量。
（2）做法：将面粉，水，酵母和匀，揉搓成面团，发酵；将食用油，葱花，食盐，火腿肠切丁后搅拌均匀；将发酵好的面团分块，并擀成面皮；将拌好的葱花等均匀的洒在面皮上；将面皮卷起来，并均匀切段，用筷子在小段中间按压一下；
上锅蒸20分钟小火继续5分钟即可。
六、12种花样花卷做法是什么
漂亮花卷的做法
主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。
辅料；温水210克。
1、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。
2、拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。
3、4片叠加中间压一下。
4、三角往前叠压。北美洲海参
5、放入锅中二次醒发15分钟。
6、上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。
7、特别好吃。
8、漂亮花卷的成品图。
