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一、小红萝卜糖醋凉拌方法
小红萝卜是萝卜的一种,有着明亮颜色,含有多种对消化有帮助的元素,比如钾元素、叶酸、抗氧化成分和硫化合物。
小红萝卜吃口清脆爽口,适合生吃。有机小红萝卜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。
胡萝卜是一种非常不错的食物,不仅可以直接生吃也可以制作出美味的菜肴。当然,胡萝卜当中的营养价值是普通蔬菜不能相比的,尤其在治疗疾病这方面,胡萝卜的功效是非常强大的。胡萝卜其实也可以用来凉拌,味道非常鲜美,而且特别下饭。那么,胡萝卜凉拌方法是什么?
小红萝卜凉拌的方法及所需食材:
胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油
制作方法
1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)
2、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)
3、加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用
二、小红水萝卜的凉拌做法
家常凉菜凉拌水萝卜,清脆爽口,做法简单,好吃又营养
我大姨是一个做饭特别好吃的人,不仅菜炒的好,而且刀工也是出了名的优秀。最遗憾的大概就是我大姨没有凭借一身好厨艺,开的餐馆,从此走向人生巅峰。
但是这不影响,我大姨成为了我最强学厨典范,而且我大姨都是不藏私的,今日份的分享,刀工像极了我大姨的手法,但是还不足我大姨那么厉害,话不多说,开始我们今日份的分享。
准备食材:水萝卜、葱花、白糖、香菜末。
1、将准备好的水萝卜切成细丝状,留以备用。
2、将水萝卜丝放在容器中,加入适当量的食醋在其中,进行调味。
3、准备适当量的酱油放在其中,进行调味。
4、准备适当量的白糖放在其中,进行充分的搅拌。
5、准备一点点的香油撒在其中,进行调和。
6、将准备好的香菜末、葱花放在食材中,进行均匀的搅拌。
7、调拌好之后,盛出放在盘子中即可。
夏日份的凉拌水萝卜我们就做好了,夏日必备,清新怡人,希望是大家喜欢的味道。
三、凉拌红萝卜的做法,凉拌红萝卜怎么做好吃,凉拌
凉拌红萝卜的做法,凉拌红萝卜怎么做好吃,凉拌
凉拌红萝卜丝的做法
1.
所有材料。
2.
葱根和叶分开切,干辣椒用剪刀剪开备用。
3.
红萝卜刨成丝。
4.
撒入适量盐腌制十几分钟
5.
轻轻挤掉多余水分。
6.
红萝卜丝上放上葱根。
7.
炒锅烧油,下入花椒和乾红椒小火炸花椒油。
8.
待油热,将花椒和乾红椒挑出来,炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋,拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
烹饪技巧
用盐腌制的红萝卜丝会出水,轻轻挤掉多余水分就可以,不可挤干哦,要不然口感会柴了!
红萝卜凉拌怎么做好吃凉拌萝卜丝的做法盐渍海参
1.备好图中食材。萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。
2.备熟花生米。
3.香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。青岛海参
4.盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。
5.取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
6.调好后淋在蒜粒上。
7.吃的时候拌匀就可以吃了。白色海参
凉拌小红萝卜怎么做好吃,凉拌小红萝卜的家1.小红萝卜放入水中清洗干净。
2.再用盐搓洗一遍。
3.去掉两头。
4.在红萝卜的身上切数刀,但是不要切断。
5.切好所以的以后撒盐腌制30分钟左右。
6.取一碗,放入醋,生抽,白糖,盐,香油,调成汁水。
7.腌好的红萝卜用凉白开冲洗一下。
8.把调好的汁水倒入红萝卜中拌匀即可。
9.美味的凉拌萝卜就做好了。
凉拌红萝卜干的做法,凉拌红萝卜干怎么做好吃食材
主料
红萝卜干
60g
辅料
香油
适量
香醋
适量
葱
适量
步骤
1.萝卜干适量取出控干待用
2.切成细小的碎粒,葱也切同样大小的小粒,放入碗中
3.倒入香醋
4.倒入香油
5.搅拌均匀可以吃了
小贴士
萝卜干如果腌的很咸,就要先用凉开水泡一下,去掉些许盐分再吃
红萝卜怎么做好吃,凉拌红萝卜的家常做法凉拌红萝卜的做法步骤
食材明细
红萝卜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
辣椒油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备好红萝卜、辣椒、蒜。
2
辣椒切丝,蒜切碎。
3
红萝卜切丝。
4
一起放入盆中,加入盐、味精、辣椒油。
5
拌匀就可以了。
凉拌红萝卜丝怎么做好吃红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利溼
凉拌红萝卜豆角怎么做好吃凉拌红萝卜豆角的做法步骤
凉拌红萝卜豆角的做法步骤:1 1将洗好的红萝卜豆角切段备用辣椒香菜备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤:2 2锅里烧开水将备用豆角红萝卜倒入锅中沸煮
凉拌红萝卜豆角的做法步骤:3 3将煮好的豆角红萝卜放入冷水中泡至冷却后备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤:4 4捞出冷却后的豆角红萝卜放入盘中将盐鸡精醋香油进行调拌再把切好的辣椒香菜做装饰可以食用了
红萝卜凉拌粉丝的做法,红萝卜凉拌粉丝怎么做好吃,红主料
胡萝卜1个粉丝1把
清水1碗
辅料
大蒜1头生抽适量
醋适量花生油适量
香菜1颗
凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤
1.粉丝清洗一下,凉水泡软。胡萝卜洗净,切丝。锅中放水烧开,下粉丝,煮成透明状,捞出冲凉,摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉,摆在粉丝上。大蒜拍碎,切末,撒在中央,再撒点香菜段点缀。
凉拌胡萝卜粉丝的做法图解22.起锅烧热,倒入适量花生油烧热,浇在蒜末上,再加适量生抽和醋,吃时搅拌均匀即可。
凉拌红心萝卜怎么做好吃,凉拌红心萝卜的家凉拌红心萝卜的做法步骤
1.红心萝卜半个,去掉绿色皮部分(因为辣)后切成细丝备用。
2.萝卜丝中撒4分之1勺盐
3. 2大勺糖
4.根据喜好程度加适量醋精
5.拌匀,酸甜口,清凉又爽口,喜欢吃。
凉拌红心萝卜的做法,凉拌红心萝卜怎么做好吃食材明细:
红新萝卜适量
蜂蜜适量
醋适量
盐适量
制作步骤:
1、洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。
2、放适量的黑芝麻酱,蜂蜜和醋。
3、拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则,萝卜就提前出水变蔫不好吃了。
纯干海参四、凉拌红萝卜怎么做
材料;小红萝卜200克。
材料:酱油50克,香油3克,醋3克。
做法:
将小红萝卜洗净,用刀将萝白白广,装入碗或盆中。
将酱油、香油、醋合好,浇入即成。食时拌匀。
功效:清凉止渴,除燥生津,顺气消食,止咳化痰,有增强免疫功能和抗癌作用。适用於老年入和高血压、冠心病、脑血管病、贫血、口角溃疡、舌炎、角膜炎、坏血病、齿龈出血、气管炎、咳嗽咳痰、肿瘤等病入或手术后病入食用。是低热量食物。
热量:52千卡
作方法:
①先将红萝卜去皮,刨成丝,再过一下水,待用。梅花参
②蒜头、红辣椒切粒,待用。
③海带、粉丝、豆芽先焯水,然后和红萝卜一起放在一个盘子里,用凉开水浸泡,待用。
④过滤掉水份后就可以开始凉拌。首先放辣椒油、陈醋、酱油,再下点糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻、蒜头和红辣椒,最后下香油,以及放点香菜在上面即可。