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一、给宝宝吃的南瓜粥做法
宝宝一般到了6个月之后就需要添加各种各样的辅食,那么想要给宝宝制作南瓜粥,都有哪些好的做法呢?下面是我分享给大家的给宝宝吃的南瓜粥做法,希望对大家有帮助。
【给宝宝吃的南瓜粥做法】
做法一:
材料:南瓜、糯米粉适量
1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,最好向同一方向不停的搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。
做法二:
材料:南瓜一块,大米一小把
1、新鲜南瓜一块切成片,然后上蒸锅蒸至软烂。
2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。
3、大米一小把,加足量的水煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
做法三:
材料:南瓜60g,糙米20g,小米20g,大米20g,玉米渣20g
1、糙米、小米、大米和玉米渣混合,盛入大碗中,加入水浸泡1小时以上。
2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁,备用。
3、将泡好的杂粮盛入砂锅中,加入600毫升的水,大火烧开转小火煮至30分钟,再加入切好的南瓜丁,煮至粥稠、南瓜丁变软即可。
做法四:
材料:南瓜150克,小米100克,糯米100克
1、南瓜去皮切成小丁,小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右。
2、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10—15分钟即可。
【宝宝吃南瓜粥的好处】
南瓜粥营养价值超高,而且老少皆宜,一般人吃了对身体都会有一定的.益处。对于正在长身体急需营养的宝宝来说,就更加应该及时补充一些身体所需的营养素,南瓜是非常适合宝宝吃的食物之一。那么,宝宝吃南瓜粥的好处有哪些呢?
1、增强宝宝免疫力
冬天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝的生长发育维持健康状态。
2、促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
3、帮助宝宝断奶
秋冬季节气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
4、杀虫作用
南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少儿童麻疹的患病危险和死亡率。
二、宝宝吃南瓜的各种做法
食材
南瓜一块
盐适量
水半碗
生抽一小勺
方法/步骤
1
我们准备好老南瓜,洗干净去皮,切0.5CM的厚度的片。
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2
锅里放油烧热,下入南瓜翻炒,炒到变软。
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3
然后放盐后厚朴继续翻炒均匀。
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4
接着加水半碗,放生抽盖上盖子煮开锅。
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5
中途翻炒一次后,接下来继续开小火焖煮,
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6
最后收干水后关火,装盘,宝宝爱吃的南瓜就做好了;南瓜本身有甜味,放点点盐味道更鲜美,宝宝吃的南瓜不需要放其他作料,原味最好。
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END
注意事项
宝宝南瓜吃原味,不需要放其他作料。
三、宝宝辅食南瓜做法大全
南瓜是秋季的宝藏食材,不仅含水量低、纤维少,还是维生素A、维生素C的丰富来源。南瓜还含有珍贵的氦基酸、胡萝卜素和维生素B族。对于宝宝来说,南瓜更是辅食食材中的佼佼者,营养价值无可挑剔。这里为你奉上宝宝辅食南瓜做法大全,从南瓜奶糊到小米南瓜粥,从百合南瓜粥到南瓜蒸糕,每一款都是精心烹制,既营养又美味。
🍼南瓜奶糊
南瓜奶糊口感细腻,营养丰富。将南瓜蒸熟后研磨成泥,再与配方奶混合搅拌,一道美味又健康的宝宝辅食就完成啦!
🍲小米南瓜粥
小米南瓜粥口感香滑,营养满分。将南瓜与小米一同煮至浓稠,不仅味道香甜,还能为宝宝提供丰富的营养。
🍚百合南瓜粥
百合南瓜粥营养均衡,味道鲜美。将大米、南瓜、冰糖一同煮至浓稠,再加入鲜百合瓣,一道色香味俱佳的宝宝辅食就大功告成!
🍰南瓜蒸糕海参适合人群
南瓜蒸糕软糯可口,宝宝最爱。将南瓜与鲜奶、蛋、面粉混合搅拌后蒸熟,一道健康又美味的宝宝辅食等着你!
四、南瓜怎么做给宝宝吃
宝宝吃过米粉、土豆泥之后,就可以加南瓜泥了,南瓜属于比较安全的辅食,不易过敏,口感好,而且富含维生素A和南瓜多糖,可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。
南瓜这么好,妈妈们该如何给宝宝做南瓜辅食呢?
南瓜辅食DIY
南瓜羹(适合6个月以上宝宝)
原料:南瓜100克、配方奶100ML
做法:
1.把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内
2.把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。北冰洋海参
3.根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。
提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单方便长海刺参。
南瓜羹
南瓜粥(适合8个月以上宝宝)
原料:南瓜200克、大米100克
做法
将南瓜洗净,去皮,切成小丁。
将大米洗净,锅中放水,放入大米及南瓜一起煮。
边煮边搅动,30分钟后即可。
提示:也可以做成南瓜饭。老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。
南瓜粥
豆沙迷你小南瓜(适合12个月以上宝宝)
原料:南瓜200克、豆沙100克、糯米粉100克、牛奶少量
做法:绿刺参
1.将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2.加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。
将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,做成球形,隔水蒸10分钟即成。
提示:糯米不好消化,所以建议宝宝大一点食用。豆沙南瓜一定要趁温热时吃,而且要观察宝宝有无噎住的情况。
豆沙迷你小南瓜
南瓜丝饼(适合10个月以上宝宝)
原料:南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量
1.先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具刨成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
2.大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
3.放进平锅里煎至饼熟即成。
提示:不可煎得太焦,煎软就可以了。
南瓜丝饼
南瓜绿豆汤(适合10个月以上宝宝)
原料:南瓜500克、绿豆100克
做法:
绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
锅中加约1000ML水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
搅匀后盛入汤盆即可上桌。
提示:这道汤适合夏天吃,有去暑热、补充体力的功效。
南瓜绿豆汤
温馨提示:
吃太多,变黄皮宝宝
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是、柑桔等等。
当宝宝吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让宝宝看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸,在外观上看起来都是全身通黄,但有细微差别。
一种简单的判断方式是:由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的,这种黄并不会在巩膜(眼白处)上着色;至于黄疸是因为胆红素升高而形成的黄,这种黄色是会在巩膜上着色。
一旦出现胡萝卜素黄皮症,妈妈也不必担心,只要停止食用就会好转。
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