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一、20个月的宝宝辅食食谱大全做法海参价格多少钱一斤
推荐这几道食谱给您参考下:
1土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆、洋葱鸡蛋、猪里脊肉、葱花
做法:
1猪里脊肉洗净,加生姜片冷水入锅焯水,煮熟;熟后取出切成肉碎;
2土豆去皮用擦丝器擦成细丝,洋葱切成小丁;
3鸡蛋打散,所有的食材放一起搅拌均匀;
4锅里刷点油,倒入搅拌好后的土豆丝,铺开铺均匀,小火慢煎,最后煎至两面金黄熟透即可。
PS:鸡蛋饼是非常简单的做法,其中的蔬菜可以随便换成宝宝喜欢吃的,猪肉末换成虾仁什么的也完全没问题;而且这类的蔬菜饼做起来超级简单哦。
2南瓜椰蓉小方
食材:南瓜、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、椰蓉
做法:
1南瓜去皮去瓤切成薄片后,上锅蒸熟,蒸熟后压成细泥;
2南瓜泥内加入牛奶、玉米淀粉和适量白糖混合均匀;
3混合后的南瓜泥倒入锅内,开小火翻炒,将南瓜泥内的水分蒸发掉,最后成黏稠不易滑落的状态;(南瓜泥最好是炒的干些,只留一点点水分,这样好成型)
4取一个容器,底部铺上硅油纸,倒入炒好的南瓜泥,抹平表面;放凉后放入冰箱冷冻1至2个小时;
5砧板撒点椰蓉,将冷冻后的南瓜糕倒扣脱模,切成你想要的大小,然后裹上椰蓉即可。
PS:南瓜椰蓉小方可以作为宝宝的小点心来添加,南瓜替换成紫薯、红薯也行。
3时蔬意面
食材:胡萝卜、西兰花、洋葱、猪肉末、意面
做法:
1猪肉末放点淀粉、酱油、姜丝腌制几分钟;
2胡萝卜去皮切小颗粒;洋葱切小颗粒;西兰花入沸水锅焯水后取出摘成小朵;
3意面提前浸泡几分钟,然后放入沸水锅内先煮熟,捞出沥干水分备用;
4锅内放适量油,倒入胡萝卜、洋葱翻炒开;之后再倒入猪肉末翻炒至变色后加入适量清水;倒入意面一同煮至食材软烂,汤汁收干后出锅。(出锅前可依据宝宝口味选择是否放盐,放的话量要少。)
PS:意面比较难煮,最好是提前浸泡下在拿去煮,可以煮成干的,也可以煮成汤面,没有意面换普通面条也行。食材颗粒大小根据宝宝咀嚼能力做调整。
面条换成熟米饭就是杂蔬炒米饭了。
4补铁猪肉小馄饨
食材:猪里脊肉、胡萝卜、馄饨皮
做法:
1猪里脊肉洗净,切成小块,放入生姜水里浸泡几分钟去腥;
2胡萝卜去皮切小块,和浸泡后的猪肉、一点点盐放入搅拌机内搅拌成成泥;(没有搅拌机用刀剁碎,做成馄饨的馅料)
3取一片馄饨皮,取适量猪肉馅,包成馄饨,然后在放入沸水锅中煮熟捞出即可。
馄饨可以一次多包些放入冰箱里保存,这样可以省去包的时间,煮馄饨可以是清汤、紫菜汤、骨头汤等,家里有什么汤做什么汤,很随性。
二十个月的宝宝吃的东西已经有很多了,三餐饮食已经逐步向成人靠拢。米饭、米粥、面条、饺子、馄饨等这些都是很经常的做法,只要口味清淡些、食材煮得比成人的软烂些就好。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
二、宝宝辅食大全及做法有哪些
蓝莓土豆泥
(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
做法:
1.将洗干净的土豆去皮切成薄片。
2.将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
3.用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥,拌入适量的蓝莓果酱。
4.装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
土豆蛋黄米糊
(建议月龄:8个月以上)
食材:土豆半个、牛奶20g、蛋黄1个、米粉30g。
做法:
1.土豆削皮切成小块,放锅里蒸熟透,用筷子一插就能穿透的程度。
2.鸡蛋冷水入锅,中火煮10分钟至水开,然后关火用余温焖5分钟,这样的蛋黄不会黑圈,口感很嫩。
3.蛋黄和蒸好的土豆一起放入大碗,然后加入牛奶,用研磨工具压成泥。
4.土豆豆黄泥越细腻越好,如果有料理机,放入里面搅打更好。这样的土豆泥带着奶香,也更顺滑,宝宝超爱吃。
5.将米粉加入60-70度温水,搅拌成米糊,把蛋黄土豆泥挤入冲泡好的米糊中。
6.根据宝宝喜好,加点自制番茄酱或者草莓酱,也是不错的的选择哦~~
烹饪技巧:对蛋黄过敏的宝宝不宜食用。对于没有吃过蛋黄的宝宝可以从1/8-1/4开始尝试,慢慢增加量。
三、22种婴儿辅食做法大全
冬瓜大米粥
食材:
稻花香大米、冬瓜、猪肉、大葱、香油、白胡椒粉、盐、清水
做法:
1、将猪肉冲洗干净,然后剁成肉糜备用;
2、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
3、加入足量水浸泡一个小时左右;
4、砂锅中加入适量清水,然后大火烧开;
5、放入泡好的稻花香大米,再次大火烧开,转小火熬煮30分钟;
6、接着肉糜中放入少许盐腌制10分钟左右;
7、冬瓜去瓤、去皮、切片备用;
8、粥锅中放入腌制好的肉糜搅拌均匀;
9、再放入冬瓜片继续熬煮10分钟左右;
10、最后放入白胡椒粉、葱花、香油搅匀关火即可。
四、宝宝婴儿辅食做法大全乌虫参
用料
老南瓜 50克
鸡蛋(约40g) 1个
面粉
15克
米粉
15克
水
60-70克
7月+宝宝辅食南瓜米粉松饼的做法
材料非常简单,南瓜尽量选择老南瓜,会更加香甜。可以不加米粉,也可以用配方奶或者母乳,注意最终面糊状态即可。
请点击输入图片描述光参
1、将50g南瓜蒸熟备用(我通常会提前蒸熟分50g一份放冰箱冷冻备用)2、用60g-70g温水泡开15g米粉,呈较稀的状态即可。3鸡蛋打散备用
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将鸡蛋过筛加入米粉后搅匀(为了让松饼更加细腻,此步不可缺)
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将南瓜加入面糊后搅匀
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将面粉加入面糊后搅匀,也可用搅拌机搅打2分钟,面糊会更加细腻。
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得到的面糊能轻松滴落即可,太稀可加面粉,太稠可加适量水调整。
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开最小火用不沾平底锅慢焙,松饼大小可根据宝宝年龄调整。
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表面彻底干燥后翻面大约一分钟即可出锅
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松软可口的南瓜小松饼就完成啦
五、宝宝辅食的各种做法
宝宝辅食食谱
菜末米汤:材料有油菜心适量、高汤适量、米粉少许,主要的做法是将青菜洗净切碎,然后用冷水调开米粉,注意不要有结块的哦,然后起锅,锅内加入高汤烧开,高汤内含有油,所以在做的时候就不用额外的在添加了,专家介绍将米粉搅拌一下,在边搅拌边倒入锅内,等汤变得有些粘稠的时候就可以了,注意宝宝的辅食不要太多米粉,不然就成了糊了。不是汤了,加了米粉的汤煮开后加入青菜末搅拌,在搅拌的时候一分钟就差不多了,等菜末熟了就可出锅。
菜末米汤的功效:不爱吃蔬菜的宝宝们菜末米汤是个非常好的选择,而且菜营养非常丰富,含有的维生素利于提高宝宝的免疫力,此外,菜末米汤还可以治疗便秘、宽肠通便、肝脏排毒、活血化瘀等等好处。
地瓜叶汁:材料有地瓜叶、水1杯,将地瓜叶洗干净后到锅中,加1杯水蒸煮,等煮熟后用汤匙压汁就可以喂食。地瓜叶汁的功效是保护宝宝的视力、预防便秘,还能够让宝宝皮肤细腻以及提高免疫力、防治夜盲症等养生效果。
虾丁豆腐
材料:北豆腐50g,鲜基围虾4只,蛋清1只,香菇2只,宝宝奶酪20g,核桃芝麻粉、姜末各少许,盐微量,橄榄油少许。
操作:
(1)将虾去皮去头尾,洗净剁成蓉。香菇、北豆腐洗净切细丁。山东刺参
(2)将虾蓉、北豆腐、核桃芝麻粉、蛋清搅成糊状。
(3)热锅放油,爆香姜末,下香菇丁煸炒,放入豆腐糊翻匀,加少许清水煮至水快干时,将宝宝奶酪撕成小片放入,加盐翻匀即可。
第2步柿汁烧虾球
材料:鲜虾200g,西红柿200g,盐微量,橄榄油少许。
操作:
(1)将鲜虾头、尾和外壳除去,剔去肠泥,然后将虾肉剁成蓉,加少许盐调味。西红柿洗净烫后剥去外皮,切片待用。
(2)锅烧热后放油,下西红柿片翻炒出酱汁,加少量水后稍炖出味。
(3)西红柿酱烧开后,将虾泥抓挤成小丸,放入酱汁中烧熟,待酱汁稍微黏稠时放微量的盐调味即可。