摘要：
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一、鲜牛奶的做法大全,鲜牛奶怎么做好吃
鲜牛奶的做法
材料
主料：牛奶500克，
辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克，
调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200克
做法
1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；
2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；
3.呈糊状时铲起放在盘内摊平；
4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬；
5.需要时取出切块或排骨状；
6.脆浆的制备：将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用；
7.把植物油倒入锅中，烧热至六成热；
8.将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。海参价格多少钱一斤
二、牛奶红枣的做法大全
红枣和牛奶都是人们很喜欢的食物，今天推荐大家把这两者搭配起来吃，据营养专家介绍，红枣和牛奶的搭配不会有任何副作用，并且对身体健康的好处是很多的，甚至具有不错的食疗价值。
一、红枣牛奶的做法
纯牛奶一盒（250ML）
红枣5-10粒
做法辽宁海参排行榜
1.红枣去核
2.把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌
3.把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热（放微波炉也行）
二、自制红枣牛奶的做法
1.红枣几粒，可以将其剪碎，方便煮和吃。红糖一小块，根据自己喜好甜度的口味。
2.将纯牛奶倒入锅中，并将备好的红枣和红糖一块倒入煮。
3.小火煮差不多3分钟，煮沸即可饮用。
三、红枣牛奶饮料
1.食材准备红枣6-8颗牛奶250ml
2.红枣洗净泡水30分钟
3.取出红枣滤水后再去籽
4.烧开水之后隔水中火蒸10分钟
5.蒸好后将红枣晾晾(冬天可省略此步骤)
6.将红枣放入榨汁机器皿内，然后倒入250ml的牛奶(冬天可将牛奶加热，但不要太高温度)
7.开启榨汁机打碎红枣混合牛奶即可
8.浓浓的，非常甜，适合贫血的人饮用。
四、红枣牛奶的食疗价值
1、通便：保持肠内粪便湿润，以利通便。
2、减肥：加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4、明目：钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
5、抗癌抑癌：红枣有增强体能、加强肌力的功效，另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，红枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
6、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
三、请教一下牛奶的经典做法
牛奶的经典做法有：温带海参
一、双皮奶长海刺参
食材明细：
主料：牛奶500克、蛋清3个、细砂糖35克
辅料：香草精几滴
做法与步骤：
1、牛奶倒入盆里加热，不要煮沸。
2、加热的牛奶倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。
3、用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口，方便倒奶。
4、把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。
5、这时表面形成的奶皮留在小碗底。
6、3个蛋白和蛋黄分离。
7、蛋清搅散。
8、牛奶里加入细砂糖，香草精。
9、蛋清过筛网倒入牛奶里，气泡过滤掉。
10、把牛奶和蛋清搅拌均匀。
11、牛奶蛋清液过筛网，慢慢倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。
12、盖上盖子，没有盖子可用保鲜膜封住，凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟取出即可。
二、姜撞奶
食材明细：
主料：老姜50克、牛奶250ML、砂糖3茶匙
做法与步骤：
1、姜去皮，剁成姜茸。
2、把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁。
3、牛奶倒入奶锅中，加入砂糖。
4、中小火煮至微开，熄火，晾凉。
5、待温度降至70度左右时，倒入装着姜汁的碗中，并盖上碗盖。
6、静止10分钟即可凝结。
三、巧克力拿铁
食材明细：
主料：咖啡粉30克、过滤水0.5L
辅料：巧克力酱适量、牛奶200克
做法与步骤：
1、备好现磨咖啡粉，纯牛奶，白糖。
2、加入清水在养生壶里。
3、再将咖啡粉加入，选择煮咖啡模式煮至咖啡出味。
4、将纯牛奶隔水加至温热。微微烫手的温度就可以。
5、用咖啡过滤漏将煮好的咖啡过滤一下。
6、将温热的牛奶打至发泡。
7、杯子底部加入融化的巧克力。
8、将打好的牛奶加入。
9、正中间位置，将过滤好的咖啡加入即可。自然分层。
四、椰蓉牛奶小方
食材明细：
主料：牛奶140g、椰蓉5g
辅料：白砂糖15g、玉米淀粉20g
做法与步骤：
1、称取牛奶。
2、加入玉米淀粉。
3、加入白砂糖。
4、小火加热，不断搅拌。
5、慢慢的到达浓稠状态，关火。
6、稍微放凉，倒入模具中，冷藏定型。
7、定型好以后取出，切成小块儿。
8、在椰蓉里滚一圈。
9、装盘即可。
四、纯牛奶怎么做好吃 纯牛奶的做法
1、食材：牛奶200克，鸡蛋1个，白糖40克。
2、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。
3、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。
4、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。
5、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至表面结冻。
6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。
7、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。
五、纯牛奶加鸡蛋的做法白瓜参
鸡蛋牛奶布丁
超简单又好吃的做法
用料
鸡蛋 2个
纯牛奶 250ml
细砂糖 1勺或适量
保鲜膜一片
鸡蛋牛奶布丁的做法
两个鸡蛋一瓶纯牛奶
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鸡蛋加白砂糖搅拌至糖融化
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再加入牛奶继续搅拌
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过滤一下泡沫，没有筛子可以用勺子刮起泡沫
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保鲜膜包好，然后用牙签在保鲜膜中间刺十几个孔，隔水炖15分钟
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出锅，揭保鲜膜
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开吃啦～超香的牛奶味
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小贴士
泡沫过滤干净炖出来的布丁才会平滑没有蜂窝面哦
做法二：
当牛奶🥛遇到鸡蛋🥚，产生了高蛋白，其作用补充人体蛋白质，牛奶炖鸡蛋有促进肠胃蠕动、美容养颜的功效。牛奶性温，拥有有健脾和胃的效果，可以保护胃肠，推动消化道的消化吸收，而鸡蛋中含有的大豆卵磷脂可以补充身体的大豆卵磷脂成分，滋润皮肤，因而牛奶炖鸡蛋具备养颜美容的实际效果。
用料
鸡蛋 3个
纯牛奶 250毫升
牛奶鸡蛋羹的做法
将3个鸡蛋打入碗中，搅拌开，入牛奶一起搅拌均匀，糖盐根据自己喜好添加。
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将碗盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟关火，焖三分钟再掀锅盖
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小贴士
需要注意的是:对蛋白过敏性体质等群体不要食用。
六、纯牛奶做什么好吃简单 纯牛奶好吃简单的做法步骤
用纯牛奶做得好吃又简单的食物：牛奶小方，炸牛奶，牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
准备好奶锅，倒入牛奶，加入果冻粉，再加上一些白糖，小火慢慢的搅拌均匀，看到牛奶店的粘稠的时候，把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候，放在冰箱里，冷藏。自然冷却，因为有果冻粉的缘故，它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块，撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
2、炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，源于粤菜系，为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道。味道鲜美，并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱。
3、牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点，是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散，加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖，放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。
