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一、玉米糁怎么煮粥好吃呢
准备用料：玉米糁(黄)80克、水650克。
步骤一：准备玉米糁。
步骤二：放进小碗里，加水泡2分钟。
步骤三：脏水倒掉，再洗1至2遍。
步骤四：加入半碗清水，搅拌均匀。
步骤五：锅里放入650克清水，大火煮开。
步骤六：大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止底。
步骤七：水再次煮开后搅拌一下。
步骤八：改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。
步骤九：熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。
步骤十：大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会即可。
步骤十一：成品图。
二、玉米糁红薯粥的做法
众所周知红薯玉米粥是一道简单的粥，同时红薯玉米粥也是一道营养价值很高的粥，红薯玉米粥不但看相很好而且还含有丰富的营养，经常喝红薯玉米粥是可以起到很好的保健养生功效，红薯玉米粥有提高人体免疫力和预防癌症的作用，很多肥胖的朋友都希望知道红薯玉米粥能不能减肥。
1.红薯切成薄片，这样处理是为了容易熟。
2.清水开后入锅。
3.专门从农村找来的玉米粉，颗粒比较粗不是超市那种细的粉。
4.用温水调和一下，煮的时候就不会化不开了。
5.红薯差不多的时候倒入玉米粉，慢慢搅开不要有团。
6.一边煮一边搅动，保持最小火。
营养价值
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
7.成这个样子就差不多了。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的粥，那就是红薯玉米粥了，我们知道红薯玉米粥不但味道好而且营养也是很充足的，红薯玉米粥在减肥瘦身上面的功效很明显，想要减肥的朋友可以多喝这道粥。
三、大颗粒玉米糁的做法
最近好多小伙伴们说，不太会吃玉米糁，玉米糁宝宝在这里好委屈的说~
今天小编身负使命一定要告诉你们玉米糁的吃法！
玉米糁的糯性很高，太碎容易粘连结块，大的颗粒不仅可以防止黏连结块，同时还带来更好的口感！所以，第一个吃法就是熬粥！
做法非常简单，跟平时熬粥程序一样，需要注意一点的就是，玉米糁需要提前浸泡三个小时，是的，我们家玉米糁宝宝是个倔强的孩子，但是浸泡熬粥以后口感绵软的不像粗粮。
第二种吃法要有所不同，那就是玉米糁饭了
很高端的样子有没有！而且好吃到尖叫！快来拿出小本本记一下做法吧。
（1）将玉米糁提前泡入水中3小时，将大米淘洗干净，放水中浸泡20分钟，将培根切成小片，将土豆和胡萝卜切成1.5厘米见方的小丁，备用；
（2）将虾剪掉鳌钳和腿脚，拿掉头上的壳，剪掉两边的胰腺，吸出虾黄，再抽掉尾筋，清洗干净后，备用；
（3）将煎锅铺一点点植物油，放入切好的培根煎出油。盛出培根，放入切好的土豆块和胡萝卜丁，煎上色，关火;
（4）将泡好的玉米糁和大米拌匀，放入锅中，将建好的培根和土豆。胡萝卜丁平铺在米上，根据自己家喜欢的米饭软硬程度加入适量的水，盖上锅盖，大火煮。
( 5)煮饭的同时，在煎锅中偶一点点植物油，放入虾黄。虾段一起稍煎一下，备用。
( 6)待煮饭的锅开后，放入煎好的虾，再盖上锅盖，改小火焖20分钟。
( 7)将酱油、盐、花椒粉、耗油、糖放入小半碗水中搅拌均匀放入锅中，撒上葱花，将米饭和菜拌匀。再盖上锅盖，小火焖5分钟即可。
第三种我们要放个大招了，玉米糁粽子！有没有很惊喜~
玉米糁粽子的做法跟普通粽子一样，需要注意的是，玉米糁要提前浸泡三小时，搭配红枣或者绿豆，真正口感细腻的粗粮粽，小编喜欢蘸白糖吃，估计您家不爱吃粗粮的小主子也不会抗拒它的。
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四、玉米糁粥的做法窍门
玉米渣也叫玉米糁，是将玉米去皮打碎成小颗粒物，玉米渣含有丰富的营业物质。
玉米去皮，粉碎成小颗粒，磨成很细像面粉状一样的东西。叫做玉米糁我都们这也叫棒子面，玉米糁均匀撒入锅中一直搅拌然后烧开。糊状的状状态叫做玉米粥。玉米糁还有丰富的营养物质。
在我们北方还可以做成窝窝头，用水玉米面再加一些白面柔和均匀做成喜欢吃的窝窝头。也有加一些枣，黑豆，小米，豆类的自己喜欢的窝窝头。也有用玉米面鸡蛋葱花用电饼铛加上油做成煎玉米糁饼子。玉米糁的做法多种多样。长海县海参
玉米糁的简单做法玉米糁子里放一点食用苏打来煮，也就是家里常用的食用碱，或者把玉米糁子用温热水浸泡2个小时后用高压锅来煮(杂粮功能)。建议还是用高压锅煮比较好，放小苏打容易破坏营养，但做出来更香。
普通锅里水开后，放入玉米糁，边放边用筷子搅，防止成坨。然后放一点小苏打，用筷子搅匀，煮一会改中小火煮十五分，玉米糁煮得越久越好吃。
玉米糁粥可以加红薯、山药切块、南瓜、枸杞一起熬，会更香。
喜欢吃粗粮还可以用玉米糁做馒头、饭团、烀饼子、干饭。一定要用细玉米糁，之前泡三个小时以上。
如何制作玉米糁1、准备原料：玉米糁100g、水适量；
2、电饭煲里放入水
水开后倒入玉米糁；
4、搅拌一下，防止结块、粘底
5、开盖煮10分钟左右，熬制黏稠。
6、15分钟后，切断电源，盖上盖子保温一段时间，温热即可食用。
玉米糁红枣粥主料：玉米糁300克浸泡一个小时以上备用
辅料：红枣几颗
做法：将泡好的玉米糁和红枣放入锅中，烧开，小火慢煮30分钟，美味的玉米糁红枣粥就做好了，或者直接用电饭煲，开到煮粥位置，半个小时左右也就好了
五、玉米糁粥的具体做法
玉米糁粥的具体做法是将食材准备好，加入适量的水，煮一会即可完成。
主料：玉米糁(黄)80克
辅料：水650克
1、80克粗玉米糁。
2、放进小碗里，加水泡2分钟，一些脏东西就会浮在水面。
3、慢慢把脏水倒掉，再洗1至2遍。
4、加入半碗清水，搅拌均匀。
5、锅里放入650克清水，大火煮开。
6、大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止结块、粘底。
7、水再次煮开后搅拌一下。
8、改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。（防止粥溢出来）。
9、熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。
10、大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
11、玉米糁粥成品图。
六、红薯玉米糁粥的做法
玉米糁含有丰富的营养素，是一种很好的食材。那么用玉米糁来煮粥，搭配什么一起煮粥更好喝呢？下面就跟着一起来看看吧！
1
南瓜
材料：小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水
做法：
1、小南瓜切开，去除南瓜籽后清洗干净，并去皮，切块，不宜太小;
2、南瓜块上笼蒸15分钟左右，一捏就碎的程度;
3、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮;
4、清洗玉米糁待用，等锅中水将开未开之际下入玉米糁;
5、南瓜蒸透后，把它弄碎成泥(比较烫，小心);
6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥，并搅拌开;
7、煮开后，调小火，搅拌，煮至粥熟，放入少许冰糖，调味即可。
2
红薯
材料：玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量
做法：
1、红薯洗净去皮切块;
2、锅中加水、红薯，开火煮;
3、锅开后，将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中;
4、开锅后加少许纯碱，并不断搅拌;
5、不断搅拌，熬制30分钟关火。
小贴士：
玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好。
3
枸杞明玉参
材料：玉米糁250克、枸杞子适量、水适量白刺参
做法：
1、玉米糁250克备用;
2、枸杞子适量洗净备用;
3、电饭锅加入6碗左右的水，烧开;
4、水烧开后倒入玉米糁，搅拌均匀;
5、煮粥状态下煮15分钟;
6、玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子，稍煮片刻就好;
7、拔掉电源后，在锅中放置10分钟后，玉米糁粥会变的更加浓稠，乘出凉凉就可以喝了
