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一、竹筒粽子的做法与步骤
竹筒粽子的做法1糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上 2沥干水,加入所有调味料和各种切成小丁的辅料,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味 3竹筒用刀劈开 4每个竹筒都不一样的,注意看好配对,每一对用棉线。
1街上卖的竹筒粽子做法首先备好食材糯米适量水适量2制作竹筒粽子,要选择糯米,比较好塑性,最后成形之后比较漂亮3糯米要淘洗干净,加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀4竹筒用刀劈开,劈规整一下,注。
1把适量的江米泡上一夜步骤 2把水滤干净,放入白糖搅拌均匀步骤 3准备好竹筒,竹线和粽叶这里我没有放竹线和粽叶,是因为在水里侵泡着呢步骤 4拿起一半竹筒把米放进去步骤 5放满后把另一半放。
1把适量的江米泡上一夜 2把水滤干净,放入白糖搅拌均匀 3准备好竹筒,竹线和粽叶这里我没有放竹线和粽叶,是因为在水里侵泡着呢4拿起一半竹筒把米放进去 5放满后把另一半放过去,对齐,然后往里面放米。
竹筒粽子的做法1竹筒清洗干净,晾干备用2糯米红小豆花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜3适量泡好的糯米和红豆花生混合做红豆花生粽4在竹筒内刷一层麻油,用莲草将竹筒外面绑紧,分别将四种粽子原料。
竹筒粽子的做法是1山兰米洗后,浸泡半小时,捞起,加精盐味精拌匀2猪瘦肉切成03厘米厚的肉片,用老抽生抽五香粉腌制,热锅过油,将肉片翻炒至熟,出锅待凉后,切成03X03厘米的肉粒待用3取新鲜。
竹筒粽子的做法1红豆糯米黑米洗净后,浸泡56小时粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡竹筒洗净,冷水浸泡备用2将浸泡好的糯米黑米红小豆捞出,混合放入盆中3将竹筒的下端用棉线扎紧4。干海参
1大米,枣,肉等粽子调料2把竹筒清洗一下不用竹筒的时候,要注意保护竹筒,尤其是北方朋友,竹子器具不好保存,要讲究方法新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上3泡米,家人喜欢哪种类型的米,就使用哪一。
竹筒粽子大火煮开后,再转中小火煮2个小时1首先准备的食材有糯米红豆蜜枣先往碗里倒入糯米,再往里面倒入水浸泡一个晚上把需要的红豆也倒碗里,加入水浸泡提前把糯米和红豆泡一下,这样是为了让做好的粽子。
9把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮3540分钟即可 10出锅后,去除两头棉线,把竹棒插入竹筒中,用竹签将粽子取出11把取出的粽子,在白糖中滚一圈,即可不喜欢吃糖的朋友可以直接。
赶紧来看看竹筒粽子的做法吧我准备了600克的糯米,因为怕后续煮的时候,需要的时间太长了,所以就把这些糯米浸泡了一个晚上,这样可以让煮的这个程序简单一点清洗干净之后放在一个容器里面,我们还需要准备一些别的别的。
主料江米适量蜜枣适量辅料白糖适量竹筒粽子的做法步骤 1买好加工好的竹筒,回家煮一下,然后将江米,蜜枣加入 2上锅煮3040分钟即可爱吃甜的可以撒上点白糖。
每天会给大家分享不一样的家常美食,以及特色美食做法端午节快到了,又到了吃粽子的时候了,很多朋友不会包粽子怎么办今天给大家分享一个特别简单的,竹筒粽子的做法做出来的粽子口感软糯黏甜,口味独特,而且做法简单。
竹筒粽子的做法一将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭二将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下口。
你好,竹筒粽子的做法 1糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上 2沥干水,加入所有调味料和各种切成小丁的辅料,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味 3竹筒用刀劈开 4每个竹筒都不一样的,注意看好配对,每一对用。
电压力锅做竹筒粽子的方法和步骤一点都不复杂,只要肯花点心思,下点功夫,简单好吃的竹筒粽子就会立马实现原料糯米400克配料腊肉50克竹笋30克竹荪30克干香菇4朵甜玉米粒30克胡萝卜50克调料生抽8克。
二、竹筒粽子要怎么煮,煮多久
竹筒粽子大火煮开后,再转中小火煮2个小时。
1、首先准备的食材有糯米、红豆、蜜枣。先往碗里倒入糯米,再往里面倒入水浸泡一个晚上。把需要的红豆也倒碗里,加入水浸泡。提前把糯米和红豆泡一下,这样是为了让做好的粽子好熟,而且粽子里面还不会夹生。
2、5块钱从超市里买了一盒蜜枣,然后把蜜枣全部切的小一些备用。糯米和红豆浸泡一晚上后要再次冲洗干净。找一个大点的盆,把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里,切好的蜜枣也倒进去海参价格。往里面加入一勺碱面搅拌均匀,这里加碱面,是为了让它更快的成熟。
3、我这里准备了10个竹筒,已经清洗干净,绑好了。今天就用这个竹筒来做竹筒粽子,可以在网上买到,而且非常便宜。然后把刚才搅匀的糯米红豆蜜枣装进这些竹筒里面,往里面装的时候,可以边往里面装,边压紧人造海参。不要装得太松散了,不然蒸好的粽子不成形。装满后用木塞子塞紧紧的。
4、下来把装满的竹筒全部放进大一点的锅里面,一次性倒入足够多的水。盖上锅盖大火煮开后,再转中小火煮2个小时。时间到后关火,把竹筒粽子拿出来放冷水盆里放凉。这样在脱模的时候不烫手,而且好脱模。竹筒放凉后把上面绑的绳子解开,用一根竹签从一头插进去,掰开竹片,粽子就取出来了。
好了,咱们这个竹筒粽子就做好了。这样做的粽子口感软糯香甜,色香味俱全,而且不用担心里面会夹生,会漏馅。吃的时候可以蘸上白糖吃,太美味了。
如果你喜欢吃粽子,而且还不会包粽子,那你可以试试这个方法。做法非常的简单,而且制作成本低,用完的竹筒洗干净后下次还可以使用。
三、街上卖的竹筒粽子做法 街上卖的竹筒粽子详细做法
1、街上卖的竹筒粽子做法首先备好食材:糯米适量、水适量。
2、制作竹筒粽子,要选择糯米,比较好塑性,最后成形之后比较漂亮。
3、糯米要淘洗干净,加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀。
4、竹筒用刀劈开,劈规整一下,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端。
5、装材料进竹筒时要注意轻敲竹筒,让米粒紧实,直到装满为止,最后粽子才能成型。海参的功效与作用
6、烹饪时不要让竹筒倒了,以免上口进水,可以放个蒸架,把竹筒支撑住。
7、制作竹筒粽子的材料要求:选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔。浸泡12小时以上的糯米。(建议浸泡前就将糯米洗一下,待浸泡一段时间,糯米膨胀后搅拌一下,使糯米吸水均匀些,吸水均匀了,糯米就容易熟,不会出现一粒生一粒熟的情况)。配料:可根据个人喜好,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、苹果、板栗、红枣什么的。可以事前把咸肉切成碎末,拌在糯米里,如肉粽子。也可以切成小块,适时适量放入。
四、竹筒粽子的做法和配料
01先准备好原材料,粽叶,竹筒煮开放入凉水浸泡,将红小豆,糯米黑米洗净后浸泡3到5小时后备用 02然后把糯米,红豆,黑米搅拌均匀放置在容器中 03然后把浸泡后的竹筒对劈开备用 04在竹筒内壁刷上一层食用油,防止;方法步骤糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上竹筒粽子的做法沥干水,加入所有调味料和各种切成小丁的辅料,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味竹筒粽子的做法竹筒用刀劈开竹筒粽子的做法每个竹筒都不一样的,注意;好了,咱们这个竹筒粽子就做好了这样做的粽子口感软糯香甜,色香味俱全,而且不用担心里面会夹生,会漏馅吃的时候可以蘸上白糖吃,太美味了如果你喜欢吃粽子,而且还不会包粽子,那你可以试试这个方法做法非常的;电压力锅做竹筒粽子的方法和步骤一点都不复杂,只要肯花点心思,下点功夫,简单好吃的竹筒粽子就会立马实现原料糯米400克配料腊肉50克竹笋30克竹荪30克干香菇4朵甜玉米粒30克胡萝卜50克调料生抽8克;竹筒粽子制作技巧介绍 1粽子所用的米要快速洗干净,再用冷水浸泡2-3小时,若先浸泡再洗米,由于洗米时碰撞与搓洗的关系,容易造成米粒破碎,影响粽子的美观 2蒸米式的粽子若要米粒柔软点,最好在蒸至一半时,淋。
6适量泡好的糯米和红豆花生混合做红豆花生粽7适量糯米和红枣混合做小枣粽,适量糯米和蜜枣混合做蜜枣粽,适量糯米和蔓越莓干葡萄干混合做什锦粽8在竹筒内刷一层麻油,用莲草将竹筒外面绑紧,分别将四种粽子;注意米放8分满就可以了步骤 7用粽叶和竹线上下扎起来就完成了步骤 8把包好的竹筒粽子电压力锅中,选择煮饭,30分钟即可步骤 9开始脱模步骤 10脱好模,撒上白糖就可以了;1糯米泡至一晚上,沥干混入喜欢的食材灌进竹筒,敲几下至竹筒装均匀,堵上盖子2包好的竹筒粽子电压力锅中,选择煮饭,30分钟即可 3开始脱模 4脱好模,撒上白糖就可以吃啦。
主料糯米500克,黑糯米150克辅料红枣适量,蜜枣适量材料竹筒1食材展示圆粒糯米紫糯米蜜枣和红枣,要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好,想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用,而且紫糯米的;600克的糯米和150克的红枣,可以做8个竹筒粽子,现在就是把这八个竹筒粽子放进锅里面煮了因为煮的时候可能时间比较长,所以锅里面的水要多添一些,不然后续过程水就不能淹没竹筒了把这些竹筒粽子全部都放进水里面。
找一个大点的盆,把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里,切好的蜜枣也倒进去往里面加入一勺碱面搅拌均匀,这里加碱面,是为了让它更快的成熟3我这里准备了10个竹筒,已经清洗干净,绑好了今天就用这个竹筒来做竹筒粽子;竹筒粽子的做法是1山兰米洗后,浸泡半小时,捞起,加精盐味精拌匀2猪瘦肉切成03厘米厚的肉片,用老抽生抽五香粉腌制,热锅过油,将肉片翻炒至熟,出锅待凉后,切成03X03厘米的肉粒待用3取新鲜;主料江米适量蜜枣适量辅料白糖适量竹筒粽子的做法步骤 1买好加工好的竹筒,回家煮一下,然后将江米,蜜枣加入 2上锅煮3040分钟即可爱吃甜的可以撒上点白糖;竹筒粽子的配料腊肉50克竹笋30克竹荪30克干香菇4朵甜玉米粒30克胡萝卜50克竹筒粽子的调料生抽8克老抽5克蚝油5克白糖2克盐3克香油8克竹筒粽子的做法1糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡。
1街上卖的竹筒粽子做法首先备好食材糯米适量水适量2制作竹筒粽子,要选择糯米,比较好塑性,最后成形之后比较漂亮3糯米要淘洗干净,加水浸泡4小时以上沥干再加调味料拌均匀4竹筒用刀劈开,劈规整一下,注。
竹筒粽子的做法1竹筒清洗干净,晾干备用2糯米红小豆花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜3适量泡好的糯米和红豆花生混合做红豆花生粽4在竹筒内刷一层麻油,用莲草将竹筒外面绑紧,分别将四种粽子原料。