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一、红豆绿豆红枣粥的做法
绿豆是寒性的,可以清热解毒、生津止渴、健胃消食,还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻,对心血管还有保护作用。
红豆和绿豆两者一起煮还可共同起到清热除湿清肝火的作用,对于湿热小便黄赤有一定作用。而且豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
1把红豆绿豆分放一起,用水浸泡两个小时备用
2用刀子把红枣切成两瓣,因为我买的红枣比较大颗,再把新鲜的莲子剥干净备用
3将浸泡好的红豆绿豆莲子一起放入电高压锅中煲一个小时,煮好后再放入红枣煮十五分钟,食用时再加入适量的红
二、红豆红枣绿豆能一起煮吗海参泡法及保存
红豆红枣绿豆能一起煮长岛海参。
红豆红枣绿豆一起煮的做法:
主料:大米50克,小米50克,红小豆50克,绿豆50克。
辅料:枸杞少许,大枣少许,清水适量。
制作过程:
1、红豆绿豆洗净,泡2个小时。
2、大枣洗净。
3、把每一个枣核取出来。
4、大米小米淘洗干净备用。
5、枸杞洗净。
6、电饭锅里加入适量水把准备好的材料放进去。(枸杞要最后放)
7、用中火烧开后改为微火焖约50分钟左右。
8、放入洗好的枸杞。
9、在改大火烧开即可。
10、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:滋补肝肾,养肝明目,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦,补中益气、养血安神、缓和药性。
大枣红豆绿豆粥的营养价值:
1、大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
2、红豆性味甘、酸,平。归心、小肠经。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦之功效。用于水肿腹满,脚气浮肿,热毒疮痈,痄腮,丹毒,湿热黄疸。
可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
3、绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
4、大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。
5、小米味甘、咸,性凉,有益脾胃,养肾气,除烦热,利小便之功效。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。
6、枸杞味甘、性平。归肝、肾经。具有滋补肝肾,养肝明目之功效。治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明黄海海参。
三、绿豆和红枣可以一起煮吗
绿豆和红枣可以一起煮。
绿豆百合莲子红枣汤的做法具体如下:
食材准备:绿豆25g,百合13g,红枣5g,莲子5g,枸杞3g,水350g,冰糖适量。
1、百合、绿豆洗净,浸泡半个小时。
2、红枣枸杞洗净,莲子浸泡十分钟、并洗净去除莲心。
3、把以上食材全部加入炖锅内,注意水不要超过最高水位线。
4、加入清水后,开始大火炖开,大火炖大概30分钟。
5、小火慢炖30分钟,出锅前5分钟加入一点冰糖搅拌一下。
6、绿豆百合莲子红枣汤就完成了。
四、红枣花生绿豆粥的做法,红枣花生绿豆粥怎么做
主料
绿豆
150克
花生
50克
红枣
80克
辅料
水
适量
白糖
适量
步骤
1.花生用水浸泡片刻后,剥去花生衣
2.绿豆洗净后,用水浸泡20—30分钟
3.准备红枣
4.高压锅内加1/2锅水
5.倒入绿豆
6.将去了衣的花生倒入
7.放入红枣
8.盖上锅盖,大火上汽后改小火,5分钟后关火
9.放汽后开盖,依个人喜好加入适量白糖
小贴士
1、花生也可以不去皮直接放入锅中
五、绿豆红枣可以一起煮吗 红枣绿豆粥的功效
1绿豆红枣可以一起煮吗
可以一起煮。
绿豆又可以称为青小豆,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,中医认为绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿等功效;红枣又叫大枣,其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分,其味甘,性温,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神等功效,它与绿豆在成分和药效上无明显冲突,所以是可以一起煮的,而且红枣的温性还可以中和绿豆的寒性,适合体质较弱者食用。
2红枣绿豆粥的功效清热解毒红枣绿豆粥中的绿豆含有丰富的钾元素,可以维持人体电解质的平衡,帮助补充人体水分,可以起到清热解毒、降火利尿等功效,减少毒素在体内堆积,能帮助改善咽喉肿痛、口腔溃疡、唇舌干燥等上火症状。
健脑益智红枣绿豆粥中含有丰富的赖氨酸,色氨酸以及亮氨酸等多种氨基酸成分,这些物质可以作用与人体的大脑,提高脑细胞的活性,增强大脑功能,促进脑部发育,从而起到一定的健脑益智的作用,适合经常用脑的人群食用。
养血安神红枣绿豆粥中含有较为丰富的铁元素,可以起到补血的作用,而红枣味甘,性温,具有养血、补气、安神之效,对于气血不足引起的面色苍白、手足冰凉、气虚乏力、睡眠不佳等症可以起到一定的改善作用。
维持血脂水平红枣绿豆粥中含有丰富的活性蛋白酶,它可以促进人体胆固醇和甘油三脂等物质的分解和代谢,减少脂肪在血液中堆积,维持人体正常的血脂水平。
3绿豆红枣怎么做好吃材料:红枣、绿豆各50克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将绿豆洗净,放入清水中浸泡2-3小时。
2、红枣洗净,切开,去核备用,粳米淘洗干净备用。
3、将红枣和绿豆放入锅中,注入适量清水。
4、大火煮沸,转小火慢煮,直至食材软烂,粥变稠后关火。
5、盛出碗中,加入适量冰糖搅匀食用即可。
4绿豆可以和什么一起煮草莓绿豆粥原料:草莓150克,绿豆50克,糯米30克,白糖适量。
做法:
1、绿豆和糯米分别淘净,浸泡3~4小时备用。
2、草莓择洗干净,去蒂,切块。
3、糯米与绿豆一起放入锅中,加清水适量。
4、大火烧沸后用小火煮至粥黏稠。
5、放入草莓块、白糖,稍煮即成。
燕麦绿豆粥材料:绿豆100克,燕麦片60克,小米50克,糯米40克,盐或糖适量。
做法:
1、绿豆洗净,用冷水浸泡2小时。
2、小米、糯米、燕麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟后捞出沥干水分。
3、将绿豆放入锅内,加清水用大火烧沸,然后放入小米、糯米和燕麦片。
4、煮沸后改用小火熬煮约1.5小时左右,直至粥变稠。
5、最后撒入盐或糖调味即可。
六、绿豆和红枣一起煮来吃有什么后果
红枣和绿豆一起煮汤很好喝的,而且夏天喝还解暑。
【红枣绿豆汤】的做法:
【所需食材】:红枣8颗、绿豆100g、老冰糖适量、干百合30克。
【做法步骤】:
1、红枣清洗干净备用。
2、绿豆清洗干净浸泡片刻。
3、高压锅中加入适量的清水,放入红枣鲜海参。
4、倒入绿豆。干海参
5、加入老冰糖。
6、放入百合。
7、盖上锅盖大火煮开转中火煮八分钟。
8、煮好后倒入碗里就可以喝了吆,夏天解暑很好的。