本文作者:鲍鱼大咖

木瓜鸡汤的做法,山药木瓜鸡汤的做法

鲍鱼大咖 2024-04-22 13
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本文目录

  1. 木瓜鸡汤的做法,木瓜鸡汤怎么做好吃,木瓜鸡汤的家常
  2. 木瓜炖鸡的做法与功效
  3. 鸡肉煲木瓜汤的做法
  4. 木瓜椰子鸡汤的做法
  5. 木瓜煲鸡汤的做法大全

一、木瓜鸡汤的做法,木瓜鸡汤怎么做好吃,木瓜鸡汤的家常

木瓜鸡汤的做法,山药木瓜鸡汤的做法

木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。(收起)

食材

主料

鸡肉

600g

木瓜

250g

辅料

红枣

适量

适量

步骤

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下,去点血水

3.红枣,鸡肉洗净备用

4.洗好鸡肉,红枣,加水煮开

5.汤煮开,煮一下,在放入木瓜

6.煮一个小时,放入盐就可以了

小贴士

汤不用鸡粉,木瓜很清甜

二、木瓜炖鸡的做法与功效

一、木瓜炖鸡的做法如下:

需准备材料:

鸡肉250g、木瓜200g、盐4g、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。

1、备好鸡和木瓜。

2、把木瓜去皮、籽后,切块。

3、备好葱、姜、黄酒。

4、把鸡肉冷水下锅,过水后捞起。

5、放入炖盅内,再把葱、姜、黄酒加入。

6、加入热水至八分买。

7、放入炖锅内定时炖2个小时。

8、一个半小时之后打开锅捞起葱。

9、倒入木瓜。

10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。

二、木瓜炖鸡有以下功效:

1、木瓜煲鸡汤具有丰胸通乳的作用,哺乳期间的女性如果乳汁分泌不足,建议多进食木瓜煲鸡汤,有效促进乳汁的分泌.

2、木瓜煲鸡汤还具有平肝和胃的作用,长期饮用可以增强体质,提高机体免疫能力,对肌肤也有滋养的效果,能够润滑肌肤,让人保持年轻姿态。

3、木瓜煲鸡汤不仅可以促进消化,还能够增强食欲。因为鸡汤中的营养物质丰富,进食之后可以刺激胃部分泌消化液,改善胃口。

4、可以帮助体内毒素的排出,起到润滑肌肤,美容养颜,促进排毒的作用。

参考资料来源:百度百科-木瓜炖鸡肉

三、鸡肉煲木瓜汤的做法

今天和大家分享一道美味鸡汤的做法。秋季这汤要多喝,比排骨汤便宜,比鸭汤更滋补,鲜美好喝不油腻,多喝不上火。

今天这一道鸡汤,用的是木瓜和红枣做搭配。木瓜是秋季当令的食材,既是水果也是菜,是女人的保养品,而红枣也是秋分时令适合常吃的食材,此两样东西和鸡肉放到一起,炖煮出来的汤水很营养。

进入秋季,我家鸡汤特别喜欢这样喝,滋补营养还做法简单,味道清甜鲜美可口,比鸭汤和排骨汤更受家人的欢迎。下面,我把这道好喝的鸡汤做法分享与你,喜欢吃木瓜或者鸡汤的朋友,入秋后可别错过这一道滋补汤!

-----【木瓜炖鸡汤】-----

【食材】鸡肉,木瓜,红枣,食盐,米酒(食盐是调味,米酒是去腥)

【制作】

1、今天是3个人吃,我备了半个木瓜、少许红枣和适量的鸡肉,木瓜选红肉的炖煮出来更鲜甜,但不能选择太熟的,因为熟软的会不耐炖,煮出来烂烂的也影响卖相。

2、将鸡肉清洗一遍,冷水下锅,加入适量的米酒烹煮至变色,捞出来,过一遍冷水洗去表面的浮沫。

3、洗净的鸡肉先放进炖锅,加入适量的清水,按照煮汤模式开始炖鸡汤,建议首选用电炖锅来做,这样炖煮出来的鸡汤整体较清爽,喝起来不会觉得腻。

4、鸡汤煮得差不多,把木瓜削掉外皮,挖去瓜瓤切小块,把红枣清洗干净,根据个人喜好选择去核或不去。

5、将木瓜红枣放入锅中,再加入适量盐调味,焖上盖子,继续将鸡汤煲煮至程序结束即可。

【出品】这样一道清甜营养、好喝又不油腻的“木瓜鸡汤”就做好了,看着是不是很有食欲呢?赶紧做一份尝尝~

-----【烹饪过程注意事项】-----

1、鸡肉的处理。鸡肉最好先焯一下水,这样炖煮出来鸡汤的味道更纯粹,而且焯水还能减去一部分鸡肉的油脂,这样炖煮出来的鸡汤,低脂美味又清爽好喝,与木瓜放一起也会更相配。

2、木瓜的选择。木瓜有白肉和红肉两个不同品种,煲汤用的话其实两种都可以,但和鸡汤搭配我建议是选红肉,炖煮出来味道更好些,需要注意一下木瓜的成熟度。太青涩的木瓜煮出来味道不好,太熟软的木瓜煮出来卖相不好。

四、木瓜椰子鸡汤的做法

“木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。木瓜鸡汤估计很多人都吃,特别是女性朋友,现在,我就说说木瓜鸡汤的做法。

木瓜鸡汤

木瓜煲鸡汤的做法?

1.开水焯鸡腿,焯出沫和血洗净备用

2.木瓜切块、葱切段、姜切片

3.鸡腿、木瓜、葱、姜一股脑放入锅中倒入开水小火闷炖,先放它一轮盐

4.炖半个小时左右,放入枸杞一小把,盐和糖再来点,姜粉、鸡精也都来点

再5.炖半个小时就差不多了,再放点鸡精,最后调味好就可出锅啦海南海参

芦荟木瓜煲鸡汤

芦荟木瓜煲鸡汤里的芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉,木瓜则有百益果王之称,今天用二者搭配煲芦荟木瓜煲鸡汤,有滋补养颜、增强体质的保健,实为干燥秋日里的清润靓汤。

材料:光鸡:1只木瓜:1个鲜芦荟:1片姜:2片水:8碗

做法

1.芦荟削去边刺和外皮,洗净,用的开水稍微焯一下,然后切成片;

2.木瓜削皮去核,切块;光参

3.光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;

4.煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用

功效:

清热降火,清肠排毒,滋润养颜。芦荟性寒,对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准,第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。”

五、木瓜煲鸡汤的做法大全

木瓜炖鸡的做法有哪些?你是不是也尝试着做过呢,现在就给大家说一下几种做法,都有很好的效果哦,看到这里大家一定知道木瓜室友丰胸的功效的,鸡汤又有丰富的营养价值,是不是很值得一学呢。

做法一:木瓜鸡汤

主料:鸡肉600g木瓜250g

调料:食盐适量枣(鲜)适量俄罗斯海参

木瓜鸡汤的做法

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下,去点血水

3.红枣,鸡肉洗净备用、

4.洗好鸡肉,红枣,加水煮开

5.汤煮开,煮一下,在放入木瓜

6.煮一个小时,放入盐就可以了

做法二:木瓜炖鸡

木瓜炖鸡

原料:土鸡250克,盐2克,葱段10克,木瓜100克,胡椒面1克,鲜汤2500克,料酒5克,姜片5克,味精1克。

木瓜炖鸡的做法

1.土鸡初加工后,放入沸水锅中氽尽血水,冲洗干净。

2.木瓜去皮洗净,切成3厘米见方的块。黄玉参

3.炖锅上火,加入鲜汤、姜片、葱、土鸡、料酒、胡椒面烧沸,打尽浮沫,改用小火炖2小时至土鸡熟软,再下木瓜炖至软糯,捞出姜、葱不用,再加入盐、味精和匀即可。

特点:鸡肉鲜香,木瓜软糯,汤鲜清香。

营养成分:每100克木瓜内含有水分92,2克,蛋白质O.4克,碳水化合物7克,脂肪O.3克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸l8毫克,丙氨酸17毫克,脯氨酸9毫克,丝氨酸12毫克。

木瓜功效:木瓜性味酸、温,和胃化湿,舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。

食用方法:木瓜可炖食、炒食,未成熟的木瓜可糖渍,做蔬菜煲汤食用,或腌制成“咸酸木瓜”等。

木瓜鲜食以表皮出现第二个红点时食用为最佳时机,将成熟的木瓜洗净,切开除去中心的黑粒部分,切成小块即可食用。

也可将果肉切成碎粒,放入凉糖水中制成木瓜汁,这种果汁含丰富的维生素c,清甜可口,但应随调随喝,或放冰箱保存。另外,在冬天的年节里,把木瓜洗净,去皮,切成块状,用炖盅盛好,加入冰糖和少量的水,放入蒸笼中蒸熟,便成了广州名菜“冰糖木瓜”。

饮食禁忌:木瓜性味甘平、微寒、无毒。大部分的人都适合食用,并且有益健康。惟有体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要经过冰冷后食用较好。另外,食过多木瓜可损伤牙齿和骨骼,故木瓜不宜多食;木瓜不可与鳗鲡同食;煮木瓜忌用铁器、铅器。授乳期间的妇女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人,不妨尝试多食木瓜,可以丰腴-些

木瓜炖鸡的做法有哪些?按照上面的做法开始自己学习吧,看完之后是不是现在就想开始自己制作了呢,如果是的话就开始吧,还在等什么呢,这么的营养丰富还有丰胸的效果呢!

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