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本文目录制作豆浆的配方和方法豆浆的做法和配方是什么打豆浆有哪些配方一、制作豆浆的配方和方法其实豆浆是一种制作方法相对简单的营养饮品，所以为了喝的更加健康，大家不妨可以在家中动手制作... 本文目录
一、制作豆浆的配方和方法
其实豆浆是一种制作方法相对简单的营养饮品，所以为了喝的更加健康，大家不妨可以在家中动手制作豆浆。只不过在制作豆浆的过程中，要根据个人口味选择不同的制作材料，除了常见的黄豆黑豆之外，也可以选择红枣花生等制作豆浆。接下来就给大家讲解了关于豆浆的做法以及配方比例。
1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟;
功效：养颜面、益智
7、绿豆浆
用料：绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
二、豆浆的做法和配方是什么
1、花生牛奶豆浆的做法：
原料：黄豆、花生、牛奶200克，水。
做法：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。
2、芝麻黑豆浆的做法：
原料：黑芝麻、花生各10克，黑豆适量。
做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
3、芝麻蜂蜜豆浆的做法：
原料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水。
做法：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成。
4、绿豆浆的做法：
原料：绿豆、白糖、清水适量。
做法：将绿豆洗净，浸泡6—16小时。将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
三、打豆浆有哪些配方
豆浆配方大全
1、黑芝麻豆浆
配料：干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效：补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
2、绿豆豆浆
配料：干绿豆1/2杯。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
3、百合莲子绿豆浆
配料：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。
功效：健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
4、五谷豆浆
配料：干黄豆2/3杯，大米2/3杯。
功效：健脾益气，补虚祛脂，降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
5、小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯，小米1/3。
功效：健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚，产后气血虚弱者，优为适宜。
6、荞麦豆浆
配料：干黄豆1/2杯，荞麦1/3杯。
功效：健脾，消积。止汗。
7、玉米豆浆
配料：干黄豆1/2杯，玉米碴1/2杯。
功效：健脾益气，清热解毒，祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
8、小麦豆浆
配料：干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。
9、经典五谷豆浆
配料：干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1：1：1：1比例混合均匀后取2/3杯。
功效：营养均衡全面，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维，具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神，补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。
10、高梁小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯，小米1/5杯。
功能：和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。海参品种排行榜
11、大、小、米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
功效：补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚，病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
12、枸杞小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
功效：滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳，适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。
13、核桃、花生、大米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒，核桃仁5辨。
功效：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
14、黑豆黑芝麻豆浆
配料：黑豆1/2杯，糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。
功效：祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气，生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃，须发早白等症。
15、黄米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
功效：补肝肾，健脾胃，疗疮解毒。适用于体弱多病，面生疗疮者食用。具有安眠功效，主治阳盛阴虚、夜不得眠。
16、全豆豆浆
配料：干黄豆一杯。
功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用
17、杏仁豆浆
配料：干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯，红枣5粒
功效：润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘.
18、白果豆浆
配料：白果5枚，干黄豆1/2杯
功效：此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏虚的更年期综合征。禁忌：口燥心烦潮热者不宜多食。
19、山药枸杞豆浆日本海参
配料：山药丁1杯，枸杞30颗，湿黄豆2杯
功效：适合春季养肝，补益脾胃
20、薏米红豆浆
原料：薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克
功效：健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒
21、红枣养颜豆浆
材料：黄豆50克3/2杯、红枣10颗，冰糖10克
功效：补血养颜，口感香醇，此款豆浆适合中青年女性饮用
22、虾皮紫菜豆浆
配料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。
调料：盐、味精各适量。
做法：1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。
2．将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。
功效：皮营养丰富，补钙效果极佳。再有含碘量很高的紫菜佐助，钙、铁等矿物质元素的补充及时有效，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育
23、香甜玉米豆浆
配料：干黄豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖适量
做法：1、将黄豆置于温水中充分浸泡，枸杞、甜玉米粒洗净备用。
2、将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好后，可以加入适量冰糖。
功效：预防心脏病、癌症等疾病、增强人的脑力和记忆力
24、乌豆圆肉红枣汤
原料：乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
功效：具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功
25、玉米豆浆
配料：干黄豆60克，甜玉米30克，干银耳及枸杞各10克，冰糖适量。做法：将黄豆洗净，加入适量水浸泡；银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中，打成浆即可。营养特色：含有丰富的不饱和脂肪酸。
26、香草黑豆豆浆
配料：黑豆60克，大米20克，迷迭香与薰衣草各1小匙。
做法：1、将黑豆放入温水中充分浸泡，使用前冲洗干净，大米稍经淘洗。 2、用量杯量取黑豆、大米适量放入豆浆机杯体中，再加入迷迭香、熏衣草，加水至上下水位线间，启动豆浆机待豆浆做好即可。
3、如果是香草粉，也可以考虑用刚做好的热豆浆直接冲入，浸泡5分钟左右即可。方刺参
27、绿茶豆浆
配料：干黄豆：1杯，泡好的绿茶水
功效：杀菌解毒、补中益气、润肠通便
28、红枣枸杞豆浆
配料：黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。
29、花生豆浆
配料：黄豆3/2杯、花生3/1杯
疗效：具有补血益气、滋阴润肺的作用
30、养颜芝麻黑豆浆
配料：黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克
疗效：具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用，适合女性饮用。
31、蜂蜜养颜豆浆
配料：干黄豆、绿豆各40克、蜂蜜40克
疗效：滋润五脏，美容润肠，补气益血
