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一、早餐香蕉饼的做法
早餐香蕉饼的做法如下:
材料:纯牛奶、面粉、鸡蛋、香蕉、细砂糖、盐、油。
工具:电热锅、勺子或者搅拌机、杯子。
1、需要的食材相当简单,主要就是香蕉,面粉,鸡蛋等,面粉类的食材可以提前称好,这里准备的是一根香蕉,一盒纯牛奶。当然食材的量也不是固定的,要看具体煎多少饼。现煎的饼更加好吃,所以最好是煎多少吃多少。
2、先将香蕉外面的皮去掉,接着是将里面的香蕉切成小片盐渍海参。
3、切好的香蕉片放在搅拌机里面,直接打成香蕉糊就可以了。要是没有搅拌机的话,那就直接用勺子将香蕉压成糊状。
4、另外准备一个容器,放入适量的面粉,再将鸡蛋直接打在面粉里面。
5、打开牛奶盒子,直接倒入适量的牛奶,牛奶最好不要全部倒进去,还是要分次的倒入,最后搅拌均匀,拌出来的面糊是比较稀的。
6、这时加入适量的细砂糖调味,要是喜欢吃甜一点的香蕉饼,那糖就多加一点。
7、再加入一丢丢的盐来调味,但是不要多,直接拌匀了备用。
8、再将拌好的香蕉糊加在蛋糊里面,几种食材一起拌匀。
9、拌的匀一点。
10、最后就是煎饼了,准备好不粘锅,倒入少许的油。热了后用勺子舀适量的面糊放进去,这样小圆饼的形状就出来了,煎饼的时候要掌握好火候,建议是用小火来煎。
11、将香蕉饼煎到两面微黄的程度,里外都要煎熟了,这样就可以装盘了。煎好的香蕉饼吃起来口感香软,还有满满的香蕉味,非常好吃还解馋。
二、香蕉小饼最简单的做法
用料
主料
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面粉220克
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糖10克
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酵母2克
辅料
香蕉
一根
鸡蛋
一个
熟芝麻
适量
香蕉小饼的做法
1.
食材都准备好。
2.
香蕉剥皮,切成小块,放入料理机中。香蕉去皮后重量是110克,不必完全一致,可以当做参考。将鸡蛋、糖都加入料理机中,启动料理机,将所有食材搅打细腻。
这个糖量甜度刚刚好,大家可以自己根据宝宝的月龄大小和口味适量增减。
3.
打好糊糊倒入大盆中,加入普通面粉和酵母。
4.
用筷子搅拌成絮状。
建议大家买小包装的耐糖酵母,这样用几次就用掉了不用担心放置太久失效。
5.
先用筷子搅拌成絮状,再用手将面团揉好。
6.
将香蕉面团擀成薄饼形状。用模具在面饼上压出小圆型,我用的是蛋糕裱花嘴,大家可以选取手边合适瓶盖之类,或者直接用刀切成三角形或者长方形也可以。
7.
将边角去掉,边角可以再次揉成圆形小饼,最后一起做熟,不浪费。
8.
筷子尖蘸水,然后粘上熟白芝麻,轻轻按在小饼表面。
如果你觉得太费时间,也可以在小饼表面涂抹一层清水,然后撒几粒白芝麻,轻轻按平。
9.
做好的小饼山盖上一层保鲜膜,静置醒发约50分钟。
因为每个地区的温差较大,室温不同醒发时间就不同,可以拿起一个小饼放在手中,感觉明显变轻,小饼明显变厚,就是发酵好了。
10.
平底锅刷油,稍微烧热,将醒发好的香蕉小饼放入锅中排列好。开小火煎至底部定型后翻面。直到两面全部微黄,熟透后取出,搞定~
有时候面食真的没有想象中那么难,只要挽起袖子动起手来,你也能收获满满一盘甜甜的香蕉味小软饼!
三、香蕉饼怎样做
香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
四、香蕉饼的4种美味做法
香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的胃黏膜来保护胃。你喜欢吃香蕉饼吗?你知道要怎么做香蕉饼吗?接下来我给你推荐香蕉饼的美味做法。海鼠
香蕉饼的美味做法1
香蕉饼的材料
主料:香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。
香蕉饼的做法
去皮三根。
用饭勺把香蕉捣成泥状。
在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。
筛入低筋面粉2杯调成面糊。
用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。
煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。
裁剪一下。
香蕉饼的美味做法2
香蕉饼的材料
鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根
香蕉饼的做法
1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。
2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时。
3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉,还淋了点炼奶,配了一杯牛奶麦片,就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。
香蕉饼的美味做法3
香蕉饼的材料
主料、低筋面粉60g,牛奶90g,鸡蛋1个,黄油30g,糖6g
辅料:枫糖浆10g,香蕉1根,巧克力酱适量,黑朗姆酒15g,黄油 5g
香蕉饼的做法
1、低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。
2、把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。
3、黄油切小块,放入微波炉热化。
4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键,不打匀饼皮摊不起来的。
5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅),加入一勺薄饼糊,转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄,用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄,借助其他工具容易弄破饼皮。
6、翻面继续烙一下,使另一面也凝固后取出,晾凉。
7、香蕉斜切片。
8、黄油小火热化,加入黑朗姆,加入糖浆,倒入香蕉片,快速小火翻炒均匀,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。
9、取一张薄饼皮,将炒好的香蕉放在上面,将其折成扇形,依次折好,随意淋上巧克力酱,来点奶油就更好吃了!
香蕉饼的美味做法4
香蕉饼的材料
香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜
香蕉饼的做法
1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,
2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.
我推荐:食用香蕉要注意什么?
1香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒、便溏腹泻者不能多吃、生吃香蕉。
2因碰撞挤压变黑的香蕉在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃,不要食用,以免影响健康。
3不要空腹吃香蕉,因为香蕉中富含较多的镁元素,空腹食用会使体内的镁含量突然升高,而对心血管产生抑制作用,不利身体健康。
五、早餐香蕉鸡蛋饼的做法
香蕉鸡蛋饼做法简单,是口腔溃疡食谱的常见菜,其实做法非常简单哦,下面给大家分享早餐香蕉鸡蛋饼的做法,赶紧来看看吧!
早餐香蕉鸡蛋饼的做法主料香蕉1根鸡蛋2个辅料
蜂蜜适量
做法步骤
1.准备材料;
2.将香蕉去皮,切丁,放入碗中;
3.用勺子将香蕉捣碎成泥;
4.打入两个鸡蛋;
5.将鸡蛋打散与香蕉泥混合;
6.冷锅,用勺子将蛋糊倒入煎锅中,然后开火,小火煎2-3分钟至表面冒出大汽泡;乌参
7.翻面,再煎30秒左右即可;辐肛参
8.出锅,装盘,在香蕉鸡蛋饼上淋上蜂蜜,即可食用!
9.成品!
小贴士
1、做这个饼,最好选用不粘平底锅,不易糊,还方便操作!
2、面糊放入平底锅的时候,平底锅一定要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,容易糊。南美洲海参