本文目录
一、香脆的油炸香蕉酥怎么做好吃又简单,做法
主料
香蕉2根
辅料鸡蛋1个
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。
3
把香蕉放入蛋液中沾裹。
4
再放入面包糠中滚满面包糠。
5
锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6
中小火炸制金黄。
7
炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小窍门
香蕉切成小段更方便炸制。
二、香蕉酥的家常做法
一、食材:
皮面:特制面粉50千克熟猪油15千克绵白糖20千克鸡蛋3千克小苏打0.6千克
馅料:蒸熟面粉10千克熟猪油4千克糖玫瑰花1千克绵白糖6千克
面料:鲜鸡蛋2千克
二、步骤:
1.松酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的水充分搅拌,然后加入小麦粉继续搅拌均匀,软硬适中即可。面团不宜过软,否则影响成型,也不宜过硬,以免影响松酥度。
2.制馅:将糖玫瑰花切细,与其它馅料拌匀。
3.成型:按照规格规定的制品生坯重量,将面团等分小块,包馅搓成长条形,略加揿扁,用曲线小车轮在制品坯面上划曲线型条纹三条,或放进成型模内,用手揿实、敲击。
4.排盘、涂蛋液:先将饼坯有间隔地排在烤盘内,然后将蛋液搅打均匀后,用排笔将蛋液涂于制品表面。
5.烘烤:炉温掌握在250℃左右,烘烤时间约7分钟左右,表面呈金黄色即可出炉。
6.冷却、装盒(箱):制品冷却后装盒(箱)
三、成品展示:
三、香蕉酥制作没有空气炸锅和微波炉怎么办大红海参
主料面包片3片辅料香蕉1根面包糠适量鸡蛋1个食用油适量
步骤
油炸香蕉酥的做法步骤11.成品图镇楼
油炸香蕉酥的做法步骤22.成品图
油炸香蕉酥的做法步骤33.面包片切去边边部分,用擀面杖压平
油炸香蕉酥的做法步骤44.一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用
油炸香蕉酥的做法步骤55.粘点蛋液黏住收口部分
油炸香蕉酥的做法步骤66.再将包好的面包全部粘上蛋液
油炸香蕉酥的做法步骤77.然后再裹上一层面包糠
油炸香蕉酥的做法步骤88.锅里倒入油加热,然后放入面包卷进去炸至金黄即可
四、香蕉怎么能做点心
一、香蕉松饼
7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!
食材:
香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)
做法:
1)备好所需材料
2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)
3)加一个鸡蛋,加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)
4)所有的材料一起搅成面糊
5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊
6)煎至两面金黄即可
二、南瓜香蕉酥
7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!
食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油
做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分
三、糖果香蕉
7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:
1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
四、拔丝香蕉
7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:
1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油海参科普知识
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
五、简版香蕉酥
7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!
食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。
做法:
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
5)在一
五、蛋挞皮做香蕉酥的做法
蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻蓬莱刺参。天气比较冷,用的是糖粉,这样好融化些
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香蕉去皮,捣碎,加入糖粉
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加入糖粉后,继续把香蕉捣碎成泥
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鸡蛋液打散备用
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在香蕉泥里加入鸡蛋液和牛奶。搅拌均匀
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香蕉泥就做好了
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蛋挞皮一个,加入香蕉泥
可以把蛋挞皮对折
我在蛋挞皮香蕉酥上加了一些马苏里拉奶酪
都装好后,放入烤盘,进入烤箱烘烤。上下火180℃,烤20分钟即可
蛋挞皮香蕉酥就做好了。味道真的很棒。酥的掉渣渣啊
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六、香蕉酥条最正宗的做法
前言
爱吃香蕉味的东西,不管是面包还是饼干,昨天赶集的时候买了一斤香蕉片,我就想着,打碎了放到饼干面里味道应该不错的哈,嘿嘿,还真是不错呢
材料
主料:干香蕉片35g、低粉100g;
辅料:玉米油25g、糖20g、水50g、泡打粉1g
香蕉酥条海参鲍鱼的做法
1
把干香蕉片放入料理机打碎
2
盆里加入油,糖,水,泡打粉,搅匀
3
再倒入香蕉粉拌匀
4
筛入低粉
5
整理成面块新西兰海参
6
擀长,不用太薄
7
切成一厘米左右的粗条,摆在烤盘上
8
烤箱预热,180度烤20分
小贴士
最后几分钟常看着一点,别烤过了