摘要：
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一、素拌三丁怎样做才好吃海参品牌排名
素拌三丁的制作材料：
主料：豆腐(北)300克,胡萝卜100克,青椒100克
调料：胡麻油30克,盐3克,味精2克
素拌三丁的特色：
色彩艳丽，鲜香可口。
教您素拌三丁怎么做，如何做素拌三丁才好吃
1.豆腐投入沸水锅内烫一下，捞出过凉，切成1厘米见方的丁；胡萝卜去皮洗净与洗净去蒂的青椒均切成小丁，投入沸水锅内略焯一下，捞出过凉。
2.豆腐丁、胡萝卜丁和青椒丁一起放入盆内，撒入精盐和味精，浇入热花椒油，拌匀即成。海参家常菜做法
二、凉拌三丁的家常做法
凉拌三丁是把黄瓜，胡萝卜，圆葱切成丁后，配花生米与辅料一起调拌而成的凉菜，口感酸甜鲜香，清凉爽口，色泽诱人，增加食欲，特别适合盛夏季节食用，下面介绍一下凉拌三丁的具体做法。
工具/材料黄瓜 1根，红萝卜 1根（小），圆葱（小）1个，花生米100克。
盐，味精，红干椒，白糖，陈醋，芝麻油，油。
01黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成2公分左右见方的丁。
02胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成和黄瓜大小接近的丁。
03圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成和黄瓜大小接近的丁。
04红干椒切成小段，准备好花生米。
05用锅先把花生米炒熟，盛出备用。
06锅内放入少许油加热，油七，八成热时，关火。稍凉后，倒入红干椒的碗中，炸成辣椒油。
07把切好的黄瓜，胡萝卜，圆葱丁，一起放入碗中。放入白糖，陈醋，盐，味精，拌和均匀。
08再放入炸好的辣椒油，放入芝麻油，拌和均匀。
09最后放入炒好的花生米，拌和开即可。
三、三丁捞面的做法,三丁捞面怎么做好吃,三丁捞面的家常
原料：
1.面条原料：面粉500克，水180克。
2.菜卤原料：猪肉350克，胡萝卜250克，豆腐300克，土豆150克，老抽、盐、姜、五香粉各适量
3.配菜：青菜300克，食香适量
做法：
1、我选了雪花肉，我喜欢吃这个部位的肉，比较香肥肉又不太多。喜欢肥一点选五花肉，喜欢更瘦的选后腿肉都是可以的。把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，肥肉切片是为了更好的逼出油份，豆腐，胡萝卜，土豆均切成丁备用。（原本三丁之一是白萝卜，现在白萝卜不好吃，我换了土豆，因为土豆现在是新的，口感好）。
2、锅中放油，把豆腐丁煎一下，不用煎的太老，煎的成型不宜碎即可，基本是一面或者两面煎黄，不用全部煎黄。
3、锅中不用油，小火把肥肉放入煎出油，煎至肥油发黄，放姜末和瘦肉煸炒，加老抽和五香粉调色调味。
4、加入胡萝卜、土豆丁翻炒一两分钟，再加入煎好的豆腐翻炒一下，加水没过所有材料，炖煮10分钟左右，至胡萝卜土豆软烂，加盐再炖2分钟即可，炖好的菜还会有部分汤，不要炖干，带点汤面条容易入味。
5、面粉加水和成面团，压成面条，开水煮熟。
6、面条捞出后凉开水过凉一下（冬季不用过凉），青菜在面条汤中烫煮好也和面条放一起，浇上炖好的三丁卤，再把新鲜食香用蒜臼捣碎，加少许香油拌一下放入碗里（喜欢蒜的可以和蒜一起捣碎），拌匀后一顿河南特色的三丁捞面就可以开吃了。这个吃法相信只要是河南人就会念念不忘，每周不吃上一次都会感觉少了什么似地。
四、做拌三丁都放什么调料
就是意大利牛肉酱
意大利牛肉酱的制作方法：
第一么，当然采购了。是要买齐菜品、料和绞好的牛肉末（这不是废话么，不买的话东东能自己飞来么？哈哈）
肉：牛肉末（量要根据人数多少来定哦）
蔬菜：洋葱一只，胡萝卜一只，西芹一根（大大的一根）
调料：番茄酱一瓶，王朝干红一瓶，黑胡椒粉，糖，盐，橄榄油，要能买到香草就更好了。
第二，备菜：洋葱、胡萝卜、西芹均切成小丁，备用。
第三，大厨拿起铲子，开做啦~~~~
1.首先，用橄榄油煸炒洋葱丁（使用备菜时一半的量，余下的后面还有用）
2.然后，放入牛肉和番茄酱，最好加红酒调味。
[二肥提示]此时加入王朝干红葡萄酒1/4瓶，会大大提高这道菜的水准，千万别舍不得啊，哈哈
3.放入调料盐、糖、胡椒粉等依个人口味加入。
[二肥提示]胡椒粉最好是黑胡椒，如果有香草可以加些。
4.把剩下的洋葱丁、胡萝卜丁、芹菜丁都放进去。非洲海参
5.最后用大火烧开，小火漫漫靠。靠到牛肉酱中没有多余的汁的时候牛肉酱就做好了。
五、炒三丁的家常做法
蔬菜是日常饮食中不可或缺的，种类繁多。当前季节最常见的蔬菜有茄子、丝瓜、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、豆类等。，都含有丰富的维生素，营养价值相当高。今天给大家推荐一个炒三丁菜的方法，都是时令蔬菜。切成菜丁就能做出好吃的菜，关键是要吃。
今天的胡萝卜、黄瓜、土豆按照宫保鸡丁的做法切丁煮熟。也可以叫宫保三丁或者素炒三丁，是一道很好吃的家常菜。经常吃蔬菜对人体大有好处。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和大量的可溶性纤维素，可以保护眼睛，提高视力，还可以降低血液中的胆固醇。黄瓜脆嫩多汁，生津止渴，有一种特殊的香味。土豆含有
我们来准备一下这道素炒肉丁需要的原料。首先准备一个土豆，清洗干净去皮，然后切成一厘米左右的厚片，再切成条状。最后换刀划片。切好后放入碗中，碗中放入适量的水，让切好的土豆丁浸泡在水中，这样可以防止土豆变黑。
然后准备一根胡萝卜，去皮，洗净，切成四等份。如果你买的胡萝卜比较大，就把它切成六等份。最后用刀切成胡萝卜丁，放在碗里备用。
再准备一根黄瓜，清洗干净，胡萝卜切丝。将黄瓜切成大小差不多的黄瓜丁，放在碗里备用。
准备一些辅料，一段大葱，清洗干净，切成葱花和蒜瓣，拍一下切成蒜瓣，再准备一些干辣椒，清洗干净，切成等份，放入小碗中备用。
另外准备一个干净的小碗，碗中加入少许盐调味，加入少许生抽，多加醋，醋可以增加风味，然后加入两勺白糖，最后加入适量的水打成汁，用勺子搅拌均匀，搅拌均匀后品尝，也可以适量加入酸或甜，搅拌均匀备用。
食材准备好了，就可以开始做好吃的了。锅里烧开油，锅里放入适量的食用油，通过控制水分将土豆放入锅中，用勺子不断搅拌，使土豆受热均匀。当土豆皮炸至金黄色时，可以倒入漏勺中，沥干油备用。
然后在锅里放一点食用油。油热了，可以放入葱花、蒜末、干辣椒翻炒。炒出香味，再加入适量豆瓣酱，翻炒，炒出红油。
这时候可以把胡萝卜丁、黄瓜丁、炒土豆丁放入锅中，然后把调好的汁倒入其中。搅拌后转小火煨一分钟左右。时间到了，加入少许鸡精，加入适量水淀粉勾芡成汁，翻炒均匀，然后关火出锅。一道美味的素炒肉丁就完成了。
因为土豆比黄瓜和胡萝卜更难煮，所以先用油炸，这样在炸的过程中一部分不会熟，一部分会生。炒的时间太长，菜的颜色就不那么好看了，味道就更差了。操作很简单，只要掌握这些步骤，在家就能做出好吃的，不需要去饭店。每次做这道菜，全家人都很喜欢。
六、拌三丁的家常做法如何做拌三丁
1、食材：芹菜，莲藕，花生米，八角，花椒，盐，生抽，花椒油，香油。绿刺参
2、准备好原料，花生米提前泡好，芹菜洗干净，莲藕去皮。
3、锅中放水，放入八角和花椒，水开后放入花生米，煮5、6分钟即可关火焖一会。
4、把芹菜和莲藕都切丁。
5、锅中放水，放入少许油和盐，水开后放入莲藕丁和芹菜丁焯水，芹菜变色后即可捞出，冲凉水，淋干水分。
6、把芹菜、莲藕丁和花生米放入容器中，加入盐，生抽，花椒油，白醋，香油搅拌均匀即可。
