摘要：
本文目录五红汤的做法和功效有哪些五红汤的制作方法五红汤的配比与做法五红汤怎么熬五红汤的正确配方五红汤的正确做法一、五红汤的做法和功效有哪些一、五红汤功效：五红汤中的红枣具有健脾补血... 本文目录
一、五红汤的做法和功效有哪些
一、五红汤功效：五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果，红糖可益气补血、健脾暖胃，特别是产妇可以食用红糖来调养身子，所以说这道五红汤重点在于补血养血。五红汤可以治疗普通的贫血性疾病，比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状，都可以通过食用五红汤来补血，进行治疗贫血。
二、五红汤的做法：准备材料：红豆50克、花生50克、枸杞20克、红枣5颗、红糖25克
1、食材准备.
2、红枣去核切小块，花生红豆枸杞洗净，花生和红豆可以提前泡发。
3、红豆花生红枣先放入养生壶，加水至1.5L。
4、选择养生汤程序，开启养生壶。
5、食材在壶里翻滚的样子。
6、快要结束的时候，放入红糖。
7、放入洗净的枸杞。
8、程序结束，煮好的五红汤。
9、带一点微微的苦。
扩展资料：
红枣对于女性的一些特殊身体机能有调节作用，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
参考资料来源：人民网-女性补气血可吃红枣和五红汤
二、五红汤的制作方法
五红汤
用料
主料：枣（鲜）50g、花生50g、枸杞10g、赤小豆200g、红糖50g
五红汤的做法：
将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时。
2、加入红糖搅拌均匀。
3、大火烧开，改为小火，煮一个小时。
4、这时候所有的原料基本上都沉下去了。
扩展资料注意事项：
1、作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生海棒槌。每种药膳都有不同的使用群。
2、女性；女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳。
3、放化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球数量降低，此汤可提升白血球数量。
参考资料：百度百科--五红汤注意事项
三、五红汤的配比与做法
五红汤中的五红分别是指:枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可。红糖根据个人口味加减。
如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。
红豆、花生用清水浸泡30分钟上下；红枣、枸杞用清水清洗一下，再浸泡5分钟；枸杞红枣沥干水分后用厨房剪刀去核剪碎；花生、红豆沥干水分；
砂锅置于火上，倒入适量清水；放入红豆，花生，煮1个小时左右；放入红枣；放入红糖，继续煮30分钟；放入枸杞；5分钟后，关火；
饮用五红汤的人有如下两种——
1、女性：因为女性一般都会出现贫血的现象，而五红汤正好有良好的补血效果，尤其是备孕及待孕期间的女性更适合饮用。因体虚而痛经的女性也可以饮用五红汤。
2、放化疗患者：放化疗会导致患者的血小板和白血球浓度降低，还会引发一些副反应，饮用五红汤可以提升血小板和白血球浓度，并同时减轻放化疗带来的各种副反应。
四、五红汤怎么熬
五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成，具有养血、补血的效果。
红枣养脾补益气血。枸杞补肾益精，养肝明目润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板。红豆赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾。红糖具有益气补血、健脾暖胃，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
一、五红汤攻效
1、补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
2、减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
二、五红汤做法
原料：枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺。
做法：用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。
用法：从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。
三、五红汤适合人群
1、贫血
五红汤中的五样材料都是补血的，所以我们在贫血的时候喝五红汤是比较好的。五红汤是需要坚持喝才会看到效果的，如果贫血比较严重我们可以每天都喝一碗五红汤。
2、体虚
五红汤是大补的汤，在我们体虚的时候喝五红汤是最好的。但是五红汤是属于大补的汤，千万不要因为体虚而一次性喝很多，一般来说每天一碗就足够了。
3、刚生完孩子的女性
孕妇在刚生完孩子的时候喝五红汤比较好，因为生孩子的过程中有的孕妇会失血过多。就算没有失血过多在生孩子的过程中也会流血，既然流了血我们当然就要补血了，而补血的最好汤就是五红汤。
五、五红汤的正确配方
五红汤的做法如下：
材料
红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖。
做法
1、食材准备
准备小半碗的红皮花生，把它清洗干净后，倒入清水浸泡2-3个小时，红豆也准备半碗，清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。准备7-8个红枣，清洗后把它的核去掉，另外取一小把的枸杞清洗干净后备用，红糖可以根据自己的口味准备适量。
2、倒水
浸泡的时间到了，把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面，把准备好的红枣也倒进去，然后加入适量的清水，水一次加够，中途不要加水。
3、煮熟
倒好水后，先开大火烧开，然后转成小火炖60分钟左右。60分钟后，打开盖子，把枸杞跟红糖倒进去，然后继续小火煮10分钟，让红糖充分融化，这个时候可以不盖上锅盖。
4、出锅明玉参
时间到了之后，就可以关火出锅，可以出锅放凉后放到冰箱里冰镇一下再吃，这样口感会更好。
五红汤
五红汤是用红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖这5种红色的食材来制作而成的，它是一道简单又好喝的广东糖水，五红汤的材料虽然比较多，但是它的做法却很简单，一点也不难。
六、五红汤的正确做法
五红汤的正确做法如下：海参品种排行榜
主料：红豆50克、花生50克、枸杞20克、红枣5颗、红糖25克。
辅料：水适量。
1、准备好所有食材。
2、红枣去核切小块，花生红豆枸杞洗净，花生和红豆可以提前泡发。
3、红豆花生红枣先放入养生壶，加水至1.5L。
4、选择养生汤程序，开启养生壶。
5、食材在壶里翻滚的样子。
6、快要结束的时候，放入红糖。
7、放入洗净的枸杞。
8、程序结束，五红汤就做好了。
