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一、马蹄猪骨汤的做法大全
马蹄排骨汤的做法
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1.将马蹄冲洗干净去皮备用。
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2.排骨冲洗干净剁成小块。锅里添加适量的水放入排骨。
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3.等锅里水烧沸,表面会有血泡,用勺撇干净。
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4.下入姜片。
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5.依次放入马蹄用中火炖至排骨九分熟。
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6.利用炖排骨的时间把枸杞备好。
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7.胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。
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8.炖至排骨九分熟下入盐,胡萝卜,枸杞,炖至排骨,胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。
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9.一道香浓的马蹄汤就做好了
二、马蹄排骨汤的做法马蹄排骨汤怎样做
1、用料:排骨、玉米、根胡萝卜、根盐、姜、料酒。
2、排骨汆水:冷水下锅,加料酒2勺,烧开后撇去表面浮沫,盛出备用。
3、马蹄,玉米,胡萝卜洗净备用。
4、马蹄切开,玉米剁块,胡萝卜切滚刀块。
5、排骨,马蹄,玉米,胡萝卜,姜片一起放进电饭锅,水没过食材二指,煲汤1.5小时。
6、出锅,加盐调味即可。汤味道清甜爽口。
三、花生马蹄排骨汤的做法
花生马蹄排骨汤的做法如下
【主料】排骨500g,罐装马蹄1罐
【辅料】胡萝卜适量,盐适量,花生适量
步骤
1.将买回来的排骨,用清水煮出血污然后倒出再用清水冲洗干净。
2.准备马蹄。
3.准备胡萝卜。
4.将花生用清水泡浸30分钟。
5.将所有食材放入煮锅加水大火煲两个小时。
6.煲好的汤出锅前加适量的盐调味即可。
四、马蹄淮山排骨汤的做法
主料东北海参
尾骨
400g
铁棍山药
350g
马蹄
8个
辅料
盐适量
姜5片
料酒适量广州海参
马蹄山药排骨汤的做法
1
材料准备好、
2
排骨绰水去腥洗净备用。马蹄削皮洗净,姜切片备用,山药削皮切块泡在加了白醋的清水里、
3
除了山药以外。其他的全部倒入锅里、加足需要的清水,然后再加点料酒、
4
通电大火煮一个小时。
5
一个小时后加入山药。再继续煮一个半小时、
6
加点儿盐,再煮两分钟、
7
可以吃咯、女人吃海参
五、排骨马蹄汤的家常做法大全怎么做好盐干海参
主料
猪大排适量
辅料
荸荠
适量
枸杞
少许
调料
食盐
少许
排骨马蹄汤的做法
1.将排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质
2.捞出后温水洗净备用
3.将洗好的排骨加水煮开后,改小火煮半小时
4.加好去好皮洗净的马蹄和枸杞大火煮开
5.加盐调味,继续煮至马蹄熟透后关火
营养功效
荸荠具有清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。
六、马蹄可以跟排骨一起炖汤吗海参批发价格
马蹄可以跟排骨一起炖汤。
马蹄炖排骨是用马蹄、排骨等为食材做成的美食,口感清脆爽口,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等,营养丰富,具有生津止渴、清肺化痰的功效。
1生津止渴
马蹄又称为荸荠,营养丰富,含有淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质,性寒、味甘,口感清脆多汁,有生津润肺的功效,而排骨富含蛋白质、矿物质,性平、味甘咸,有滋阴润燥的作用,常吃马蹄炖排骨可以缓解热病津伤、口燥咽干、心烦口渴等症状。
马蹄
2利肠通便
排骨营养丰富,有补肾养血、滋阴润燥的功效,可用于治疗肾虚体弱、燥咳、便秘等症状,而马蹄质嫩多汁,有清热、生津的作用,还含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠道的蠕动,具有润肠通便的功效,适量食用马蹄排骨汤能缓解大便燥结的症状。
马蹄
3清肺化痰
排骨富含多种营养物质,有滋阴润燥、补脾健胃的功效,而马蹄性寒,能清热降火,还含有充足的水分及粘液质,有生津止渴、清肺化痰的功效,可用于治疗肺热咳嗽、痰多黏黄等症状。秋季常食用马蹄排骨汤,能滋阴润肺,对防治咳嗽有一定作用。
排骨
4强健筋骨
排骨中含有大量的蛋白质,还含有铁、锌、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分,可以为人体补充钙质,能促进机体骨骼发育,而马蹄中含有维生素、膳食纤维及铁、磷、钙等矿物质,尤其富含磷元素,磷是骨骼、牙齿的重要组成部分,还能促进人体生长发育,常吃马蹄排骨汤能强健筋骨,预防骨质疏松。