摘要：
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一、蔬菜饼的家常做法
蔬菜饼的家常做法如下：
用料：虾仁6个、鸡蛋1个、胡萝卜30g、西兰花2朵、葱姜蒜少许、胡椒粉少许。
步骤：
1、准备好食材。
2、虾仁用牙签去除虾线。
3、葱切段、姜切丝，加少许温水，调成葱姜水备用。
4、虾仁洗净剁碎，加少许胡椒粉，葱姜水撹拌均匀。
5、胡萝卜切丝，西兰花切小朵一起焯水。
6、捞出分别切碎，用手挤干水分。
7、把切好的胡萝卜和西兰花碎一起放入虾仁碎碗中搅拌均匀。
8、打入一个鸡蛋，朝一个方向不停的搅拌均匀。
9、锅中抹一层薄薄的油，取适量虾仁蔬菜碎摊成圆饼，煎至两面金黄即可。
10、成品。
二、蔬菜饼的制作方法
蔬菜饼的做法
想要制作出美味的蔬菜饼，首先我们需要准备好面粉、食用油、大头菜、胡萝卜、鸡蛋、食盐，
需要用冷水进行和面，而且要把鸡蛋打入到面中，于此同时我们是应该在其中加入一点食盐，这样可以让蔬菜饼更有嚼劲。然后我们要把大头菜和胡萝卜完全的切碎，否则在放入到面中之后，这时候蔬菜饼是会产生颗粒感的，是会影响蔬菜饼口感的。然后我们就可以把切好的蔬菜和面混合在一块，而且我们在和面的时候一定要和得稀一些才行，而且蔬菜和面在混合的时候应该尽量均匀一些才行。
等到稀面成型了之后，我们要等到蔬菜饼烧成焦黄色的时候，然后把蔬菜饼翻面，等到两面的蔬菜饼烧到相同颜色的时候就可以取出了，这时候需要我们注意，餐盘中是不要有水存在的。而且对蔬菜饼来说，我们是不能做过多的，一定要尽快的食用比较好，这时候口感特别好。
三、宝宝蔬菜饼怎么做宝宝可以吃什么蔬菜饼
引言；给宝宝的蔬菜饼的做法有很多。在日常生活中，这些油炸的饼干最好是少给孩子吃，但是偶尔适当的吃一点，没有多大的关系。蔬菜饼有哪些做法？什么蔬菜饼给宝宝吃了好了，我们可以一起来了解一下。
一、蔬菜饼的做法每次我都忍不住感叹蔬菜做出这种味道是能解决太多孩子挑食问题了，土豆150克，胡萝卜120克，讲话120克，全部拆成细丝加盐先不喝，一个鸡蛋加面粉25克，用筷子充分搅拌均匀不粘锅刷一层油羊肉，蔬菜丝，小圆饼中小火慢，定级以后方便矛盾两面金黄就可以了，整个过程下来和老北京的像一搭配蔬菜也可以自由调患者心态都可以，味道绝不失望和12个月以上所有的宝宝。
二、宝宝可以吃哪些蔬菜给孩子做的蔬菜饼样式太多了，比如胡萝卜，红萝卜，青菜，西兰花等等，这些都是可以加面粉鸡蛋搅拌均匀做来给孩子吃的。至少都有10多种的蔬菜饼，宝妈也可以去一些菜谱里面学习学习。蔬菜中的话含有大量的食物纤维，能补充小孩子成长所需要的营养。有菠菜鸡蛋饼，胡萝卜和南瓜鸡蛋饼。低脂的蔬菜鸡蛋饼。火腿，蔬菜饼，蔬菜鸡蛋饼等等。可以换着花样给孩子做。但是这种油炸的饼干尽量的少吃。
三、宝宝的早餐吃什么最好如果孩子有一岁以后的话，早餐可以喝些牛奶，米糊奶糊稀饭等等，这些食物要经常的变换。也可以吃些蔬菜，粥，鸡蛋面片等等。鸡蛋的话富含铁和维生素矿物质，蛋白质有利于生长发育，蔬菜粥不仅可以增加碳水化合物摄入量，还能增加膳食纤维，有利于宝宝肠蠕动，促进排便增加维生素的补充。
四、蔬菜饼都有哪些做法
饼，是我们日常生活中，经常吃的一种主食。大部分都是吃面粉比较多的那种，其实还有一种是蔬菜比较多的饼。
这样做出来的蔬菜饼，挑食的孩子，也愿意夹上几块。清淡营养又清香，非常不错。看看是怎么做的吧！
1，准备自己喜欢吃的蔬菜。我今天用的西兰花。洗干净，水开后，加入一点盐和油，然后下入西蓝花焯水1分钟。完了后，过下凉水，颜色会更绿，再控水捞出来。
2，再把准备好的半根胡萝卜，切成小碎丁。
3，西兰花也成碎末。和胡萝卜末放一起，装入大碗中。
4，接下来，向里面加入4枚鸡蛋，再加入盐，十三香，简单的打个底味。
5，然后向里面加入木薯或者土豆淀粉（淀粉的口感会更劲道，没有也可以加入面粉）。搅拌均匀。
6，搅匀后，倒入耐高温的模具里。记得模具底部铺上一张油纸，这样好脱模哦。
7，水开后，放入蒸锅，大火蒸15-20分钟。时间长短，根据蔬菜糊的厚薄而定。
8，趁着蒸蔬菜饼的时间，我们来调个蘸汁。大蒜切末，小米辣切圈。放入碗中，再加入生抽，醋，小磨香油调味。
9，蔬菜饼蒸好后，把它切成厚块，吃的时候贼有感觉。
10，配上调好的蘸汁，酸辣过瘾。蔬菜饼清淡不油腻，好吃有嚼头。
11，自己吃，直接在蘸汁碗里蘸蘸就能吃了。其实这道蔬菜饼，还可以当一盘菜上桌的。上桌的话，就把调好的蘸汁，直接淋在上面，也是不错的。
不喜欢吃蔬菜的小孩，家长们可以试试这样做，清蒸的不油炸，很是营养。也不一定非要用西蓝花，喜欢吃什么菜，就用什么菜。很随意的！
五、蔬菜饼怎么做山东刺参
蔬菜饼（4人份12片）
调面糊的技巧很重要，也需要多练习，但蔬菜饼做法简单又健康，当成宵夜点心都很合适。
材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱（切小段）、红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少）、盐少许
做法：1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。病人适合吃海参吗
料理诀：
煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃
营养分析（1人份）
热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C 3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克
六、蔬菜饼的做法,蔬菜饼怎么做好吃,蔬菜饼的家常做法
材料
卷心菜胡萝卜青椒面粉
做法
1、卷心菜、胡萝卜、青椒切丝，备用；
2、面粉加水调成稠度合适的面糊，将卷心菜丝、胡萝卜丝、青椒丝加入面糊，搅拌均匀；
3、平底锅内加油，待油温热，舀一大勺面糊摊入；中国海参排行榜
4、煎至底部金黄，翻面煎制另一面表面金黄，面饼全熟即可
