摘要：
本文目录油炸粑粑怎么做生粉煎粑怎么做才好吃煎海子粑做法,以及步骤油煎粑粑怎么做好吃红薯粉怎么煎成粑粑煎玉米粑粑的做法一、油炸粑粑怎么做虽然说油炸的东西要尽量少吃，但是偶尔吃吃也是可... 本文目录
一、油炸粑粑怎么做
虽然说油炸的东西要尽量少吃，但是偶尔吃吃也是可以的，而且油炸的东西是用油的高热量烹制的，更加香脆可口，增加食欲，绝对的诱惑。下面介绍用最简单的油炸粑粑制作500g面粉的方法。
200克植物油
方法/步骤
准备500g面粉。
向容器中加入适量的水。
把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道，加入唐。如果喜欢咸味，可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。
开大火，将准备好的植物油放入锅中。
等待油沸腾。把调好的面粉一勺一勺的放进锅里，一勺一勺的就成了粑粑。当巴巴上来的时候，意味着它已经熟了，可以吃了。
需要注意的事项
火不要太大，以免烧巴巴。
二、生粉煎粑怎么做才好吃
[淀粉饼怎么做]原料：中筋面粉120克。辅料：鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、（牛奶部分也可全用清水代替，我用了材料的一半，可以煎出3张饼。...
主料:面粉300克;辅料:水450毫升、淀粉1大匙、鸡蛋1个;调料:食盐少许、色拉油2大匙、葱少许
淀粉饼怎么做步骤1
将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的
先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了
步骤2
平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型
小白菜洗净，切末；葱姜也切末
步骤3
卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了
在附送另一种饼----蔬菜饼的制作方法
原料：中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克（牛奶部分也可全用清水代替，我用了材料的一半，可以煎出3张饼）、小白菜2、3棵（用什么蔬菜都随自己）、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许
做法：
锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小白菜继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊
步骤4
平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多，只是面糊的调制有些小区别
如果小白菜准备多了，还可以顺便煮一碗肉末菜粥，非常简单
三、煎海子粑做法,以及步骤
做蒿子粑粑的步骤是：第一步是掐蒿。阳春三月，大地上长起了嫩油油的蒿子，选择一些鲜嫩的蒿子，齐根部以上1-2cm左右掐下，洗净。第二步是煮蒿与切蒿。把洗好的蒿子加上水，煮至水差不多开了，放少量石灰，以去其涩味，再煮至水开。捞出来把水拧干、洗净，再把蒿子切细、剁碎，越细越好，然后再拧一次，直至几乎无水流出。第三步是做粑。把拧干的蒿子和糯米粉，加上适量水，注意既不要太稀，又要使粉团柔软，慢慢地揉得使蒿子与米粉均匀混合即可。拌入盐或糖等。往锅里加上油，油要使锅内处处沾上，把蒿子揉成椭圆形状放入锅中，要使锅内粑之间稍有间隙，以不让粑结成一块，再盖上锅盖，闷着煎上10-20分钟，至有了香气，放入少量水再蒸至香气正浓时便可以享用了。
四、油煎粑粑怎么做好吃
食材
主料面粉200g辅料油适量盐适量黑胡椒粉适量
步骤
油煎粑粑的做法步骤11.在盆里倒面粉，要找个大点的碗
油煎粑粑的做法步骤22.加适量水调成面糊，我的这个比小时候记忆的稀，更软些
油煎粑粑的做法步骤33.加适量盐
油煎粑粑的做法步骤44.胡椒粉，这个是我自创的，可以不加
油煎粑粑的做法步骤55.下油锅小火煎
油煎粑粑的做法步骤66.翻面再煎
油煎粑粑的做法步骤77.好吃
五、红薯粉怎么煎成粑粑
红薯粉煎粑粑做法如下：
用料：红薯粉适量、葱花适量、鸡蛋1个、盐2勺、油适量、番茄酱一小勺、鸡精适量勺、水适量。
1、吃饭的小碗装一碗红薯粉就可以了，水加盐和鸡精调韵，准备一个大盆倒入红薯粉，慢慢加入调好盐水把红薯粉调成稠度如图所示。
2、平底锅加热开中火：锅热了放油倒红薯粉水摊成煎饼。
3、成饼以后散一点水可以防止沾锅也是让它可以煮熟（有一些地方是白白的不熟）。
4、在打一个鸡蛋在上面，这样好吃，也可以不加。
5、鸡蛋未干翻另面煎。
6、两面煎好即可出锅之前撒上葱花。
7、加上番茄酱或你喜欢的辣椒酱，喜欢的酱都可以。
六、煎玉米粑粑的做法
记得我们小时侯，每年6，7月份，嫩玉米出来时，我们最爱吃妈妈煎的嫩包谷（玉米）粑粑，可以说它就是我们心目中的美食。其实现在偶尔做一次，也是受孩子欢迎的。特别适合配牛奶、豆浆和粥。
下面分享我今天煎的玉米粑粑，希望你也喜欢。
我准备的是两根不色的玉米，这样的话颜色好看一些。也可以光是白色糯玉米。
剥下玉米，洗干净。
放料理机中，注意，加一点点水，最好不加。不然特别的稀。
用搅拌功能，搅拌3分钟。
玉米糊打好了。
由于加了黄色玉米，有点稀，再加点面粉调和一下，不要太干，爱吃甜就加点糖。
和匀。
平底锅放油少许，开中小火。
用勺子将玉米糊放入锅中，自然成形。一勺子一个粑粑。
反面煎，保持中火，反复两面煎，直到中间鼓起包并松软，就好了。注意火侯，以免煎糊。
两根玉米煎了这么大一盘。
孩子一上桌就夹起一个。营养还简单。不信你了试试。
