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一、水果沙拉需要哪些材料
制作水果沙拉的主要材料以及注意事项如下:
1、酸奶和蜂蜜:要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
2、新鲜水果:所选水果不能是那种切成块后有很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
3、沙拉酱:水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱
4、酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
5、水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会氧化,影响口感和色泽。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。
扩展资料
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
参考资料:百度百科:水果沙拉
二、自己在家做水果沙拉,需要准备哪些材料
在家做水果沙拉,需要准备各种水果,比如苹果、草莓、香蕉等,另外,最重要的配酱,如酸奶、蜂蜜、沙拉酱也不能少。
很多人喜欢做水果沙拉,是因为只吃一种水果口感太单一,营养也不全面。水果沙拉里含有多种水果,首先在口感上就足够诱人,而且因为水果种类多,营养更加丰富,是很多健康人士的选择。
在家做水果沙拉其实很简单,选择自己喜爱的水果,一般有橙子、草莓、苹果、猕猴桃、火龙果等等,把它们洗干净切成小块,摆盘,然后浇上沙拉酱,或者酸奶、蜂蜜,如果有条件,最后再点缀一些蓝莓、树莓,这样一道营养丰富的水果沙拉就做好了。
水果沙拉好不好吃最重要的是配酱的选择,到了这一步就仁者见仁,智者见智了。因为每个人的口感都不同,选择也不同。有人喜欢吃沙拉酱,有人喜欢用酸奶,还有人喜欢甜蜜的口感,会直接在水果上浇上蜂蜜。反正不管哪一种,只要自己喜欢,用量适合就行。
虽然水果沙拉好吃,但也不是所有人都能吃的。因为各种水果放在一起,含糖量比较高,所以不适合糖尿病人食用,这一点一定要注意。另外,水果比较凉,而且多数都是凉性食品,所以肠道不好的人也不能多吃。
水果沙拉是一道减肥佳品,深受年轻女性喜爱。因为水果的含水量比较高,所以水果沙拉能够给人体提供充足的水果,又因为水果热量低,不容易引人发胖,所以水果沙拉能起到饱腹又不让人发胖的效果。
其实,水果沙拉的做法有很多,除了选用水果做食材,还可以加入煮熟的鸡肉或番薯,它们不仅能丰富营养,还能增强饱腹感。多种食材组合在一起,既营养又美味,是道很不错的美食。
三、水果沙拉的做法
水果沙拉做法如下:
食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。
步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;
步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;
步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
这样一个水果沙拉就做好啦!
四、水果沙拉的做法怎么做
水果沙拉做法如下:
食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。
步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;
步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;
步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
这样一个水果沙拉就做好啦!
五、水果沙拉的做法~
水果沙拉做法如下:
食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。
步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;
步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;
步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
这样一个水果沙拉就做好啦!
六、水果沙拉步骤
水果沙拉做法如下:
食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。
步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;
步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;
步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
这样一个水果沙拉就做好啦!