摘要：
本文目录怎样做橘子罐头橘子罐头做法自制橘子罐头的做法窍门橘子罐头怎么做好吃做橘子罐头的方法怎样做桔子罐头窍门一、怎样做橘子罐头1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口... 本文目录
一、怎样做橘子罐头
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点)；
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。（值得一提的是，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味，这种苦味会影响到成品的口感，所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法，可以用牙签在桔子瓣腹部划一下，然后将籽取出就可以了）；
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮；
4、大火烧开后转小火煮5分钟，然后关火。晾凉就可以食用了。
做法
1.鸭梨洗净、削皮，橘子剥好
2.梨子切成小块，橘子掰成瓣
3.将梨和橘子放入砂锅，倒入清水，多一点最好有3/4
4.大火煮开后该小火，慢慢炖，大概炖40分钟左右
5.这时橘子也慢慢软烂了，用大勺子把锅内的橘子拈一遍，这样橘子里的小瓣瓣才会融入到汁水中
6.大概在煮20分钟后放入冰糖，融化后就差不多好了，尝一尝甜度
1.橘子横切两半，手捏或借助工具榨取橘子汁，倒入锅中
2.剩余的部分，剥掉橘子皮，铺开在垫了锡纸的烤盘中180度10分钟左右烤到微焦
3.锅中的橘子汁加入蜂蜜和水煮开
4.生姜切末
5.热饮注入杯中，加入微焦橘子和生姜末，趁热饮用
二、橘子罐头做法
橘子罐头的制作相对简单，以下是基础的做法：准备好橘子、糖和水，将橘子剥皮并去籽，然后与糖和水一起煮沸，最后装入干净的罐子中密封保存。
详细步骤如下：
一、首先，你需要挑选一些新鲜的橘子。最好选择那些皮薄肉厚、口感酸甜的品种。将橘子放入清水中，用刷子轻轻刷洗表面，去除可能残留的农药和细菌。然后，剥去橘子的外皮，去掉橘络和籽。这个过程需要耐心和细心，以确保橘肉完整无损。
二、接下来是准备糖水。根据橘子的甜度和个人口味，可以选择白砂糖、冰糖或红糖。糖的用量通常为橘子重量的一半左右。将糖放入锅中，加入适量的清水，加热搅拌至糖完全溶解。这时，可以尝一下糖水的味道，以确定是否需要调整糖量。
三、当糖水准备好后，将处理好的橘肉放入锅中。用中火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。这个过程中，橘肉会逐渐变得透明，糖水也会变得更加浓稠。炖煮的时间根据橘子的品种和大小而定，一般需要20-30分钟。期间可以适时搅拌，以防止糖水粘锅。
四、当橘肉炖煮至适当程度时，可以关火并让其自然冷却。然后，将橘肉和糖水一起装入干净的玻璃罐中。确保罐子密封性良好，可以延长罐头的保存期限。将罐头放入冰箱冷藏保存，一般可以保存数周至数月之久。
制作橘子罐头的过程中，可以根据个人口味添加一些柠檬汁、姜片或肉桂等调料，以增加风味和口感。此外，还可以尝试使用其他水果制作罐头，如菠萝、桃子或梨等。制作罐头不仅可以延长水果的保存期限，还能在寒冷的季节里品尝到夏天的味道。
三、自制橘子罐头的做法窍门
自制桔子罐头的做法窍门：
1.准备好橘子。2.剥好之后洗干净。3.放水里煮差不多3分钟就OK了。4.煮橘子的同时准备冰糖。5.冰糖放冷水中煮开。6.煮好的橘子。7.正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。8.一定要能密封哦冰糖水熬开了。9.倒进装好橘子的瓶子里。10.酸酸甜甜的
四、橘子罐头怎么做好吃
桔子罐头的做法如下：
用料：桔子3到5个、冰糖20克、水500毫升。
步骤：
1、准备好食材，冰糖，橘子。
2、橘子剥掉橘子皮，把橘子分成一瓣一瓣的，去点上面的白丝，这样做出的罐头就不苦。
3、锅内倒入适量纯净水，放入冰糖，大火烧开。
4、倒入橘子瓣，晒开水，再焖3到5分钟左右，不能煮软。
5、冷却后，装入干净无水无油的密封罐中，放入冰箱，为保证口感，最多存放两天。
5、成品图。
五、做橘子罐头的方法
橘子罐头的做法：
备用食材：橘子适量，冰糖少许，开水适量；
制作过程：第一步，橘子可以选择比较酸的，将其皮扒掉，同时记得将橘子上的经络给去掉，也就是白色的丝，要将其处理干净了，所有的橘子都处理好；
第二步，准备出玻璃容器，将其事先放入在开水锅中煮一煮，杀毒处理好，保证无水无油，待用，同时准备出冰糖，在锅中添上水；
第三步，待将水烧开后，放入冰糖，煮至冰糖完全融化，将剥皮处理好的橘子放入在水中，大火煮5分钟的时间，立刻关火；
第四步，将做好的橘子连同糖水一起趁热倒入在事先准备好的瓶子中，并且将瓶子的口封紧，倒扣放置，待将其晾凉后，放入在冰箱中冷藏；
第五步，冷藏一会就可以吃了，当然喜欢更甜一点的，可以多放一放，让糖水可以充分渗入在橘子中，这样便会更加香甜好吃。
小编总结：儿时的零食比较少，因此这橘子罐头便是能吃到最好的零食，每次吃完了橘子瓣，连其中的糖水都要喝的光光，后来得知橘子罐头的做法竟是如此简单，因此每到其新鲜上市的季节，我便时常会买点做成橘子罐头，其实一开始完全是因为买的橘子太酸了，没法下口，便在网上学习了做橘子罐头的教程，多放点冰糖，竟也没有造成浪费，但当然了用本身便比较甜的橘子做更好，十月吃橘子的季节，多买几斤做罐头，清甜补水更润燥，橘子罐头做法简单，用时也比较短，煮5分钟的时间就能搞定。
烹饪小技巧：
1、橘子瓣上白色的丝记得要去除干净，否则橘子吃着会比较苦的，橘子皮不担心会浪费，将其晒干了保存，泡水喝，或者是做红烧肉的时候搭配点，可以起到去腥解腻的效果，全身都是宝；
2、橘子如果比较酸，便可多放点冰糖，冰糖的量根据时间的情况选择就可以了，没有过多的约束，橘子煮的时间一定不能长，开水下锅，滚5分钟就足够了，时间长了，将橘子煮的绵软了就不好吃了；
3、盛放橘子罐头的瓶子，记得要事先杀毒处理，没有杂质，保存的时间才会更加长，在家做罐头密封的最佳选择，便是将其趁热装入瓶中，倒扣放置，待晾凉后便可达到密封的效果。
六、怎样做桔子罐头窍门
自制桔子罐头的做法窍门：
1.准备好橘子。2.剥好之后洗干净。3.放水里煮差不多3分钟就OK了。4.煮橘子的同时准备冰糖。5.冰糖放冷水中煮开。6.煮好的橘子。7.正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。8.一定要能密封哦冰糖水熬开了。9.倒进装好橘子的瓶子里。10.酸酸甜甜的
