摘要：
本文目录葱油小青龙虾做法大全小青龙虾清蒸做法窍门小青龙虾的做法小青龙虾怎么做好吃小青龙虾如何烹调煮小青龙虾的正确方法 小青龙虾的做法介绍一、葱油小青龙虾做法大全非常入味的葱油小青龙... 本文目录
一、葱油小青龙虾做法大全
非常入味的葱油小青龙虾，居家也能吃出餐厅的高级感来。如果用个长方形的盘子来展示，似乎会更漂亮些呢。
用料
龙虾
2只
料酒
1勺
葱
适量
油
适量
胡萝卜
少许
姜
少许
步骤 1
把龙虾洗净，从尾部开始将背部切开，放几片胡萝卜和姜片。
步骤 2
倒入料酒，放上一把葱，使其在清蒸的时候入味。
步骤 3
蒸熟，去掉煮黄的葱结，撒上葱花，然后浇上热油即可。
二、小青龙虾清蒸做法窍门
金银蒜蓉粉丝清蒸小青龙的做法详细步骤
第1步
清洗干净小青龙虾（盒马鲜生购买的）可以帮忙宰杀（一般都是对半切开），但是回家还是要清洗一下。龙口粉丝温水泡软剪好备用。
一、把剁好的蒜蓉对半分来装到不同的容器里。倒油（油量可以稍微多一些）入锅，烧热后加入一半的蒜蓉细火慢炸（温馨提示：蒜蓉提前用清水洗去表面粘液，这样下锅炸时不容易粘锅，而且不会容易焦糊）待蒜蓉炸出香味后放入适量的盐和酱油调味后装到碗里。稍待放凉一些后把另外一半生蒜蓉倒入已经调好味道的熟蒜蓉里拌匀！二、把粉丝铺在对半切开的小青龙上面。然后均匀的浇上调好的金银蒜蓉汁。
第2步
放入烧开水的锅中蒸十到十五分钟。出锅后，淋入适量的滚油在蒜蓉表面！金银蒜蓉粉丝清蒸小青龙虾就OK啦
我不客气啦，开动咯～

金银蒜蓉粉丝清蒸小青龙的做法小贴士一定要用生熟蒜蓉（制作方法已经写在菜谱里）这样做出来的味道就跟在外面吃清蒸类海鲜的味道是几乎一样的了…
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的...
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1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
三、小青龙虾的做法
小青龙虾的做法如下：
主料：小龙虾1千克、小龙虾调料1袋、啤酒200毫升。
辅料：香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。
1、将小龙虾洗净，去虾线。
2、葱切段，姜切片，蒜切片。
3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出。
4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀。
6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味。
7、最后装盘出锅。
四、小青龙虾怎么做好吃
用料
青龙虾 2只
酱油 3勺
盐少许
洋葱少许
蒜头 1个
清蒸小青龙虾🦞的做法
买了两只小青龙虾，膏不算多，肉还挺足的。买的时候直接让店家帮忙处理好，拿回来后稍微清洗一下，虾壳拿刷子刷一下
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切一些洋葱，洋葱应该切成沫好一些，当时急着吃饭了，我没切那么细
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蒜头一定要多，切成蒜末
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我一般会起两个锅，一个锅蒸虾一个锅做酱。起锅烧热放油，放入蒜末和洋葱炒香，炒的香味出来的差不多了后关火，倒入味极鲜酱油，待用。
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起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了，放点蒜末再蒸两分钟
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出锅啦，把刚刚做好的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了。如果不做酱汁，就可以直接浇热油后再放酱油。
五、小青龙虾如何烹调
小青龙虾和平常的龙虾做法一样。
主料：小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒200毫升
辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克
麻辣小龙虾的做法：
1、将小龙虾洗净，去虾线
2、葱切段，姜切片，蒜切片
3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出
4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀
6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味
7、最后装盘出锅。
六、煮小青龙虾的正确方法 小青龙虾的做法介绍
1、青龙虾800克，丝网皮、蛋清、淀粉适量，精盐、味精、适量，子姜、葱、适量，清水酒、花生油适量。
2、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。
3、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分，放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆，待用。
4、用丝网皮将龙虾肉包起来，下油锅炸熟。
5、龙虾头、壳蒸熟，装盘呈龙虾原样，再将炸熟的龙虾肉一起装盘即可。
