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一、虾仁冬瓜汤的做法
冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。
步骤
1.准备好食材。
2.冬瓜挖球。
3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。
4.油热后放入姜片,煎香。
5.加水,放入冬瓜球。
6.煮至冬瓜透明。
7.放入虾。
8.撇去浮末。
9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。
10.成品。
二、冬瓜虾皮紫菜汤的做法
紫菜虾皮冬瓜汤的做法
1.1准备紫菜、虾皮。
2.2准备冬瓜。
3.1烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
4.2将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
5.再倒入清水烧开。
6.接着,下入虾皮煮至冬瓜变软。
7.然后,合入紫菜加点盐、鸡精调味,出锅。
8.最后,淋上一点香油,即可。
今天的介绍紫菜虾皮冬瓜汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
做法2
作法以下:
1.将海菜洗、撕掉预留。各式各样的紫菜虾皮汤(16张)
2.生鸡蛋开启,在碗里搅拌。
3.虾米皮清洗,加上料酒侵泡10分钟。
4.灶火将食用油烧开,倒进生抽炝锅,马上放水1碗,放进海菜、虾米皮煮10分钟,再放进蛋黄液、醋略加搅拌,蛋熟出锅,添加鸡精、芝麻油即成。
海菜营养丰富,含碘量很高,可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”海菜有化结作用,对别的郁积积块也是有主要用途;含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力,医治妇保贫血,推动骨骼,牙的做紫菜虾皮汤所需要的原材料(13张)生长发育和健康保健;带有一定量的甘露醇,可做为医治水肿的辅助食品。
紫菜虾皮汤的营养成分十分的丰富多彩,不但含碘量很高,含钙也十分的高,因而平常日常生活能够适度的开展一些紫菜虾皮汤的制做,能够让自身品尝到美味可口新鲜的汤,另外也可以补充到充足的营养元素,可是要留意的便是在做紫菜虾皮汤的情况下,虾一定要挑选新鲜的。
三、冬瓜香菇虾皮汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
冬瓜
虾皮
盐
冬瓜虾皮汤的做法
冬瓜洗净之后去瓤去皮切片。虾皮洗净。
锅里倒一点油,放入冬瓜稍微煸炒一下。
冬瓜炒软后倒入能没过冬瓜的水,放入虾皮和适量的盐。
大火煮等水烧开后转小火,盖盖子煮至冬瓜变透明,然后就可以装盘开吃啦~
四、冬瓜可以煮什么汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
到了夏天了,冬瓜汤是餐桌上必不可少的一道美食。那跟什么搭配才好吃呢,来分享下:
第一道,榨菜冬瓜汤
这道汤是我最常烧的,简单又方便。冬瓜切片先油里炒下,再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下,加少许盐,撒点葱花出锅。
第二道,咸肉冬瓜汤
咸肉可以切大块的,先炒下,再加入慢慢熬出白汤后,加入冬瓜再煮。这个汤也是非常下饭,鲜美无比
第三道,冬瓜排骨汤
排骨焯水后放在砂锅里炖汤,等肉熟了,加入冬瓜再炖。加点盐,一点生抽,撒点葱花就可以。好喝。
五、冬瓜可以和虾皮一起吃吗
你好!冬瓜可以和虾皮一起吃。
冬瓜虾皮汤的做法
用料
主料:冬瓜300克,虾皮15克
辅料:姜1块,细香葱1根,鸡粉5克,麻油1/2茶匙,植物油一汤匙,水600毫升。
虾皮冬瓜汤的做法:
1.主料准备好;冬瓜洗净,切片备用。
2.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用;姜切丝,葱切末
3.锅中放少许油,放姜丝葱丝爆香,然后放虾皮,炒至变色
4.放冬瓜一起翻炒,兑入适量水,煮开
5.等冬瓜煮至软熟后关火,放入少量盐和鸡粉,出国前淋上麻油,撒上葱花即可。
六、虾皮冬瓜汤的做法
1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢;2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;
3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!我就喜欢!