摘要:
本文目录甲鱼好听菜名水鱼煲药材可以吗一、甲鱼好听菜名以下是一些甲鱼的好听菜名:*甲鱼汤:这是一道传统的汉族菜肴,以甲鱼为主料,配以各种中药材、姜葱等熬制而成,味道鲜美,营养丰富。*...
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一、甲鱼好听菜名
以下是一些甲鱼的好听菜名:
*甲鱼汤:这是一道传统的汉族菜肴,以甲鱼为主料,配以各种中药材、姜葱等熬制而成,味道鲜美,营养丰富。
*龙虎斗:这是一道广东的传统名菜,使用甲鱼和鲍鱼、花菇、鸡蛋等配料烹制而成,口感丰富,营养丰富。
*甲鱼炖鸡:将甲鱼与鸡肉一起炖制,加入姜葱、料酒等调味料,口感鲜美,滋补养颜。
*石锅甲鱼粥:这是一道韩国料理,将甲鱼切成小块,与米饭、蔬菜一起放在石锅里煮,加入各种调味料,熬制成一碗浓郁可口的粥。
*甲鱼饭:在碗底铺上米饭,再放上煮熟的甲鱼和香菇、鸡肉等配料,最后淋上酱油、葱花等调味料,口感鲜美,营养丰富。
*红烧甲鱼。
*家常炖甲鱼。
*西洋参甲鱼汤。
*霸王别姬。
*坛子脱骨甲鱼。
*参芪甲鱼。
*黄芪杞子炖甲鱼。
*紫盆东坡甲鱼。
*虫草红枣炖甲鱼。
*乳鸽煲甲鱼。
*贝母甲鱼。
*鹑蛋甲鱼煲。
*富甲天下。
以上是一些常见的甲鱼菜名,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的甲鱼菜肴。
二、水鱼煲药材可以吗
原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
药膳煲水鱼简介药材有:生地,熟地,菘蓉,杜仲,淫羊霍,北芪,党参,桂圆,红枣,杞子,淮山,云苓,苡米,玉竹
药膳煲水鱼做法
把所有的材料放下炖盅,慢慢炖2个小时左右。