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本文目录汤的名称汤的名字排骨可以和鲍鱼一起煲汤吗一、汤的名称汤菜名称有哪些汤菜的种类很多，但归纳起来可以分为煨汤菜、炖汤莱、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等等。在... 本文目录
一、汤的名称
汤菜名称有哪些汤菜的种类很多，但归纳起来可以分为煨汤菜、炖汤莱、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等等。在南方湿热喜欢清饨的汤，北方寒冷喜欢汤泡沫的习惯。
所谓汤菜，汤菜就是指带有较多汤汁的菜肴。汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系（如，苏中一代地区办家宴的食谱大多以汤菜为主，炒菜为辅）。如果汤汁大大的多于菜，则应属于汤了，而不属于菜。（注：汤与菜的数量，是指体积，而不是指重量）汤菜的烹和调，就是汤菜的加热和调味。
汤菜营养价值汤菜食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。包括蒸煮，清炖，烧卤，煎炸等基本操作，风味香浓，营养丰富。如木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
西餐炖汤名字大全汤名汤有这些（我没有分类），清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等，
汤字开头的明星名字有哪些汤唯
汤镇业
汤姆克勒斯
***
汤灿
汤镇宗
汤晶媚
古代汤的名字字典中的解释
1.热水
2.煮东西的汁液
3.烹调后汁特别多的副食.
汤（汤）字属于[字族.在[字族里,[字都是声符兼义符.[字族汉字都与“播散”、“散开”之义有关.汤（汤）的本义是“汁水”.
作为历史人物,汤是商朝的建立者.
字音字义
汤（汤） tāng字从水从[.“[”意为“播散”、“散开”.“水”与“[”联合起来表示“溶化了固体成分的热水”.本义：汁水.
说明：物体在液体介质中的播散与物体在空气介质中的播散是一样的道理,但前者被称为“溶化”.
汤药
中医学最常用的剂型
汤,是中医学最常用的剂型,古称汤液,现称汤剂,民间则叫作汤药.
食疗上说的汤,是指用少量食物或适量中药,放较多量的水,烹制成汤多料少的一类汤菜.
汤中配用药物,可采用下述三神不同的用法：
一是洗净后直接放入,或用洁净纱布包裹放入,待汤烧好后弃药食用.人参、枸杞子、莲子等可食药物及药食两用之品可一并吃下.
二是先将药物加水煎取汁,然后在烹制中倒入.
三是原料用人参等珍贵药物的,除切片烧制外,还可加工成粉末,在临起锅前放入,以便充分利用,不致浪费.
汤的烹制,最常用的是加水煮.水应一次加足,中途不得已要加水的话,一定要添加沸水.火候上,宜先用旺火煮沸,再用中小火烧至菜熟汤成.
汤也可用隔水蒸或炖,将原料放盛器内,加入足量水和调味品,盖好,再放入蒸具蒸制,或放锅内隔水炖,至原料熟烂为止.
汤菜用了较多量的水,可使所用食物烹制得较为酥软,所用药物的有效成分更易析出.汤可加糖成甜味,当点心食用,也可烧成咸味,作下饭菜.
汤羹类写菜谱好听的名字鲜素汤
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
土豆白菜汤
明艳奶油胡萝卜汤
萝卜丝紫菜汤
蕃茄蔬菜暖身汤
酸菜芋头汤
清心爽口汤
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想知道一些好喝且不贵的汤的名称和做法！鸭梨南北杏瘦肉汤
用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗
(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.
附注:本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉
罗汉果瘦肉汤
用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗
(1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净(2)把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.
附注:(1)买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳
(2)这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.
冬菇清汤
用料:冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.
(1)将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用.(2)把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.
附注:如用日本香菇,汤味更鲜
青红萝卜猪肉汤
用料:青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量
(1)把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净(2)把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
附注:(1)购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好(2)这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能
脚栗子百合汤
用料】新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克（1两），鲜栗子肉250克（半斤），湘莲子50克（1两）
【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
＊栗子肉用滚水烫过，去衣。
＊洗净莲子，百合。
＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。
清补凉瘦肉汤
【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。
【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。
＊洗净全部清补凉配料。
＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生调适味即可。
【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
清燥润肺老鸽汤
用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。
制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用.
(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。
功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
白菜干猪肺汤
猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个
(1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪费用清水反复蹊径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净.(2)把全部用料一齐放入锅内加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时,调味即可.
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世界四大名汤是什么汤？你好只帮你搜到了世界3大名汤看看是否能帮到你
喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有“世界三大名汤”之称的是：
冷热两吃的俄罗斯罗宋汤。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡埂粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃，冷吃更甜，热吃更酸，风味各不相同。
开胃的泰国冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上虾、蘑菇等食材，口味极鲜。它具有开胃祛湿，软化血管的功效。
美容养颜的法国奶油蘑菇汤。奶油蘑菇汤浓郁鲜美，有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌，直至黏稠。中医认为，牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。
我开了个汤馆，想取个什么样的名字最好汤之味，暖心胃
求所有菌汤名字大全！茶树菇煲老鸭。金针菇浸肥牛。猴头菇煲龙尾骨。平菇煲鲮鱼滑。鸡腿菇煲三黄鸡。鸡爪菇煲干乌贼。草菇肉丝汤。・・・汤的还真想不出太多来了。你想知道更多的菇我可以满足你的提问。我卖菇的。嘿嘿、。
二、汤的名字
西餐炖汤名字大全汤名汤有这些（我没有分类），清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等，
古代汤的名字字典中的解释
1.热水
2.煮东西的汁液
3.烹调后汁特别多的副食.
汤（汤）字属于[字族.在[字族里,[字都是声符兼义符.[字族汉字都与“播散”、“散开”之义有关.汤（汤）的本义是“汁水”.
作为历史人物,汤是商朝的建立者.
字音字义
汤（汤） tāng字从水从[.“[”意为“播散”、“散开”.“水”与“[”联合起来表示“溶化了固体成分的热水”.本义：汁水.
说明：物体在液体介质中的播散与物体在空气介质中的播散是一样的道理,但前者被称为“溶化”.
汤药
中医学最常用的剂型
汤,是中医学最常用的剂型,古称汤液,现称汤剂,民间则叫作汤药.
食疗上说的汤,是指用少量食物或适量中药,放较多量的水,烹制成汤多料少的一类汤菜.
汤中配用药物,可采用下述三神不同的用法：
一是洗净后直接放入,或用洁净纱布包裹放入,待汤烧好后弃药食用.人参、枸杞子、莲子等可食药物及药食两用之品可一并吃下.
二是先将药物加水煎取汁,然后在烹制中倒入.
三是原料用人参等珍贵药物的,除切片烧制外,还可加工成粉末,在临起锅前放入,以便充分利用,不致浪费.
汤的烹制,最常用的是加水煮.水应一次加足,中途不得已要加水的话,一定要添加沸水.火候上,宜先用旺火煮沸,再用中小火烧至菜熟汤成.
汤也可用隔水蒸或炖,将原料放盛器内,加入足量水和调味品,盖好,再放入蒸具蒸制,或放锅内隔水炖,至原料熟烂为止.
汤菜用了较多量的水,可使所用食物烹制得较为酥软,所用药物的有效成分更易析出.汤可加糖成甜味,当点心食用,也可烧成咸味,作下饭菜.
汤羹类写菜谱好听的名字鲜素汤
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
土豆白菜汤
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萝卜丝紫菜汤
蕃茄蔬菜暖身汤
酸菜芋头汤
清心爽口汤
汤字开头的明星名字有哪些汤唯
汤镇业
汤姆克勒斯
***
汤灿
汤镇宗
汤晶媚
汤菜名称有哪些汤菜的种类很多，但归纳起来可以分为煨汤菜、炖汤莱、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等等。在南方湿热喜欢清饨的汤，北方寒冷喜欢汤泡沫的习惯。
所谓汤菜，汤菜就是指带有较多汤汁的菜肴。汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系（如，苏中一代地区办家宴的食谱大多以汤菜为主，炒菜为辅）。如果汤汁大大的多于菜，则应属于汤了，而不属于菜。（注：汤与菜的数量，是指体积，而不是指重量）汤菜的烹和调，就是汤菜的加热和调味。
汤菜营养价值汤菜食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。包括蒸煮，清炖，烧卤，煎炸等基本操作，风味香浓，营养丰富。如木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
姓汤，好听女孩子名字？汤惠茜100分汤芳菲98.5分汤寻雁100分汤晴雅100分汤茵睿99分汤倚梦98.5分汤蕾熙98分汤依灵100分汤馥嫣100分汤双萍100分汤晴岚100分汤寒雁100分
姓汤好听的名字汤声红汤怡弛汤悦惠汤婉媛汤煜倩汤锐琳汤锦霞汤娇英汤娅娜汤颖玉汤瑞玉汤材文汤函婷汤女妍汤晔怡汤奕玲汤玉燕汤英霞汤群燕汤裕娜汤慧莹汤谚霞汤资茹汤繁丽汤宜洁汤诚英汤严文汤韵怡汤建红汤湘丽汤秋琼汤蓓芳汤佩莹汤艳红汤华丽汤晓红汤秀霞汤娟丽汤心怡汤世英汤文怡汤淑婷汤雅莉汤学冉汤冰秀汤本红汤妍棋汤茗英汤枫文汤锦莹汤佩琳汤娇婵汤福莉汤红艳汤婉颖汤琳玉汤芝玲汤融雪汤金梅汤燕株汤雪娥汤月琴汤彤文汤庭悦汤冬英汤瘦雪汤正文汤文雪汤怡樊汤钰颖汤薪燕汤钰莹汤娅桀汤天颖汤璧媛汤春芳汤昭玲汤英花汤扬娟汤金红汤燕君汤丽汤繁莉汤倩云汤四莹汤治洁汤灏媛汤学红汤晓莹汤会丽汤姝蓉汤雅玲汤香颖汤海琴汤婕莹汤紫嫣汤瑞雪汤柳美汤沾红汤琳美汤红艳汤秋婷汤家雪汤靓颖汤红燕汤厅玉汤淦莹汤之颖汤燕英汤蓉烨汤文琴汤贵萍汤春娥汤建丽汤俊文汤东红汤燕晓汤圣洁汤洁英汤艺芳汤秋妹汤雯婷汤茹淇汤涵艳汤学萍汤依文汤莉娜汤忠裴汤允怡汤天梅汤馨琳汤满霞汤翠洁汤媛尹汤苏文汤方倩汤伟媛汤林梅汤少文汤悦程汤盘花汤璨萍汤婉莹汤间玲汤青莹汤亦倩汤秀萍汤慧琴汤月悦汤洪英汤宣妍汤嘉丽汤芝萍汤婷瑶汤月琳汤一萍汤学玲汤清妍汤金怡汤熙媛汤玲曦汤方燕汤传红汤嫣桐汤曼瑶汤琳筠汤泽轩汤媛岚汤维丽汤燕艳汤希悦汤艳艳汤聪颖汤美玲汤子颖汤枚玉汤妍辰汤湘琴汤秀玲汤悦涵汤怡影汤意文汤海丽汤聪玲汤俊娜汤擎梅汤尚艳汤妞妞汤郁文汤玉婵汤袁芳汤亚洁汤永文汤惠娟汤隽英汤秀美汤秀莉汤凤梅汤怡芊汤梅丽汤湘怡汤嫣然汤莹婷汤燕红汤慧颖汤思怡汤初妍汤夕冉汤璐霞汤媛方汤丹颖汤飞男汤茜娜汤一苒汤金芳汤慧芳汤瑞怡汤书红汤仕梅汤惠琴汤婷伊汤天玉汤克祥汤玲萱汤姝霞汤红丽汤洁英汤茹嘉汤姿莹汤娟红汤群英汤彩妍汤孺婷汤之英汤紫茹汤少英汤良英汤欣悦汤秀茗汤珂洁汤玉玲汤莹熙汤菲秀
世界四大名汤是什么汤？你好只帮你搜到了世界3大名汤看看是否能帮到你
喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有“世界三大名汤”之称的是：
冷热两吃的俄罗斯罗宋汤。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡埂粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃，冷吃更甜，热吃更酸，风味各不相同。
开胃的泰国冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上虾、蘑菇等食材，口味极鲜。它具有开胃祛湿，软化血管的功效。
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姓汤的女孩叫什么名字好听男
汤韵文汤卡思汤彤彤汤幽朋汤荣轩汤冠楠汤智轩汤嘉懿汤苑杰汤世博汤沙欧汤俊材汤博涛汤伟诚汤国龙汤浩宇汤鼎寒汤越彬汤鑫磊汤鸿涛汤厉辉汤展鹏汤煜城汤天佑汤新豪汤越泽汤泽洋汤泰宇汤煜订汤苑博汤弘昌汤文轩汤伟泽汤明轩汤伟宸汤鸿煊汤鹏煊汤鹏涛汤擎宇汤绍辉汤玮伦汤达强汤鑫鹏汤炎彬汤弘文汤博超汤辰逸汤伟祺
女
汤水瑶汤桑榆汤绮兰汤正梅汤婧琪汤h婷汤钰彤汤曼纹汤可馨汤夏岚汤优璇汤沛玲汤熙雯汤君娜汤忆梅汤檀雅汤韵寒汤惠茜汤语琴汤娅楠汤涵菡汤涵柳汤玉珍汤采盈汤莉姿汤慕儿汤雪芬汤慕晴汤傲蕾汤雅彤汤月霞汤林琳汤馨彤汤甜瑜汤欣妍汤梦柏汤嫦曦汤思欣汤明美汤语嫣汤雅静汤紫莺汤羽馨汤花琪汤靖瑶汤傲珊汤佳雪汤Z雯
三、排骨可以和鲍鱼一起煲汤吗
鲍鱼排骨汤的营养价值是比较高的，一般鲍鱼是比较有营养价值的一道鱼，里面的肉是没有乱刺的，而且是一种软体动物，类似于贝壳一样，所以在平时的时候老少皆宜。鲍鱼排骨汤的制作方法简单，只需要准备几块小型排骨和鲍鱼一起炖煮即可。
话说菜菜，鲍鱼的营养我就不多说，大家应该都知道。鲍鱼本身没有滋味，全部依附其它食材的香味，不然白吃这个尊贵的东西是吃不出来它的好的。以前我是用它炖瘦肉，现在用排骨，结果又是另外一种香，滋味非常好。这汤我通常是给老年人，或者做完手术的人喝的，不油腻，营养丰富，且非常好吸收，更重要的在做法上是太简单了。
用料
鲍鱼 10个左右
排骨 6块
火腿 50g
枸杞少许
鲍鱼排骨汤的做法
将排骨过水，洗净
把所有的材料放进隔水炖罐子中
加入适量的水
放入电炖锅的水中
高档煮滚，关低档炖2小时
小贴士
1.处理鲍鱼的方法也很简单，用食指在肉与壳之间抠一圈，里面的脏东西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。
2.这道汤的排骨定要取中排，且无油。
3.排骨一定要过水，否则会影响汤是否清澈。
4.这道汤最好用隔水炖盅，没有隔水炖盅，可以用大的容器也可以，一定要有盖子，没有盖子的话，香味就会失去很多，影响汤的滋味。
