摘要：
本文目录有没有日本寿司的中日名称对照寿司名称大全鲍鱼手握寿司的做法一、有没有日本寿司的中日名称对照日本寿司中日文对照：伊势海老刺身生食龙虾大渔刺身盛合わせ活鱼船刺身盛合わせ（5-7... 本文目录
一、有没有日本寿司的中日名称对照
日本寿司中日文对照：
伊势海老刺身生食龙虾
大渔刺身盛合わせ活鱼船
刺身盛合わせ（5-7）生食生鱼拼盘
刺身盛合わせ（3-4）
刺身盛合わせ（1-2）
平目姿造り生食活牙片鱼
鲷姿造り生食活加吉鱼
平目薄造り生食薄切牙片鱼
鲍刺身生食鲍鱼
まぐろ刺身生食金枪鱼
サーモ刺身生食三文鱼
平目刺身生食牙片鱼
赤贝刺身生食赤贝
イカ刺身生食乌鱼
たこ刺身生食章鱼
たい刺身生食加吉鱼
北寄贝刺身生食北极贝
板云丹刺身生食板海胆
とびっこ刺身生食蟹籽
イクラ刺身生食三文鱼籽
お寿司
特上寿司盛合わせ超级寿司拼
寿司盛合わせ（3-4）寿司拼（3-4）
寿司盛合わせ（1-2）寿司拼（1-2）
细巻き寿司盛合わせ细卷寿司拼
花チラシ寿司花式寿司
巻き寿司
鉄火巻金枪鱼寿司卷
ねぎ鉄火巻き香葱金枪鱼寿司卷
胡瓜巻き黄瓜寿司卷
新香巻き日式咸菜寿司卷
干瓢巻き干瓢寿司卷
纳豆巻き日式纳豆寿司卷
サラダ巻き日式蔬菜沙拉卷
太巻き什锦寿司卷
カルフオニア巻き加州卷
扬げ物
海老天妇罗日式炸虾
天妇罗盛合わせ炸虾拼
海老フライ吉列炸虾
かき扬げ炸蔬菜拼
季节の鱼唐扬げ香炸时令鱼
さんまくるくる扬げ炸秋刀鱼卷
鸟の唐扬げ日式炸鸡肉
扬げ出し豆腐日式炸豆腐
和风コロッケ日式土豆饼
トンカツ炸猪排
チキンカツ炸鸡排
野菜天妇罗日式炸蔬菜
ナスの包み扬げ炸茄盒
おこぜ唐扬げ炸先生鱼
イカのゲソ扬げ炸鱿鱼须
鮟鱇唐扬げ香炸安康鱼
名古屋风手羽先唐扬げ名古屋风味鸡翅
焼き物
鳗の浦焼き烤鳗鱼
车海老塩焼き烤大虾
しゃも焼き烤多春鱼
焼き鸟烤鸡肉串
さばの塩焼き烤青花鱼
焼きナス日式烤茄子
いかの姿焼き烤鱿鱼
さんま塩焼き烤秋刀鱼
银鳕照い?塩焼き烤银雪鱼
焼砂肝烤鸡胗
サーモンかぶと焼き烤三文鱼头
串焼き盛合わせ串烧拼
焼きしいたけ烤香菇
焼きねぎ烤大葱
焼き五ねぎ烤元葱
焼きにんにく烤蒜
焼きおにぎり日式烤饭团
牛タン塩焼き烤牛舌
帆立贝グラタン素烩奶油扇贝
煮物
鳗の柳川锅柳川风味鳗鱼锅
扬げなすと鳗とじ鳗鱼茄子煲
豚の角煮日式红烧肉
肉じゃが日式牛肉炖土豆
鱼の煮付日式煮鱼
サーモンかぶと煮煮三文鱼头
おでん关东煮
汤豆腐日式煮豆腐
中华料理
酢豚咕老肉
もやし炒め炒银芽
麻婆豆腐麻婆豆腐
ニラ玉炒め韭菜炒鸡蛋
えびチリソース炒め鱼香虾仁
饺子饺子
韩国风味
豚キムチ炒め五花肉炒辣白菜
キムチ冷奴韩式冷豆腐
イカ炒め韩式炒鱿鱼
豚バラ韩国风焼き韩式煎五花肉
洋食
スパゲティー意大利面
明太子ナポリタン
ビーフステーキ煎牛排
ビーフカレー咖喱饭
クラブサンド总汇三明治
サイユロステーキ煎牛肉
ポテトフライ炸薯条
重物
鉄火重金枪鱼盖饭
焼き肉重烤肉盖饭
亲子重鸡肉盖饭
牛丼牛肉盖饭
カツ重炸猪排盖饭
北海重韩式烤肉盖饭
韩国风焼肉丼
麺类
味噌ラーメン味噌拉面
醤油ラーメン酱油拉面
野菜ラーメン蔬菜拉面
かけうどんそば裙带菜乌冬面/荞麦面
きつねうどんそば豆皮乌冬面/荞麦面
ざるうどんそば冷乌冬面/荞麦面
天妇罗うどんそば炸虾乌冬面/荞麦面
やきうどんそば日式炒乌冬面/拉面
牛肉うどんそば牛肉乌冬面/荞麦面
锅焼きうどん沙锅乌冬面
冷し中华中华冷面
お菜渍け
鲑お菜渍け三文鱼茶泡饭
明太子お菜渍け明太鱼籽茶泡饭
梅お菜渍け梅干茶泡饭
のりお菜渍け海苔菜泡饭
五目チャーハン虾仁炒饭
キムチチャーハン辣白菜炒饭
牛肉チャーハン牛肉超凡
おにぎり（おかか、鲑、梅、明太子）日式饭团
雑炊
カニ雑炊蟹子粥
野菜雑炊蔬菜粥
吸い物
土瓶蒸し海鲜茶壶汤
给吸い物文蛤汤
味噌汁日式酱汤
锅物
すき焼き日式牛肉火锅
寄せ锅海鲜火锅
しゃぶしゃぶ涮牛肉火锅
金鸭锅鸭肉锅
豚と鳕キムチ锅猪肉银鳕鱼辣白菜火锅
豚ニラ锅猪肉韭菜火锅
定食（フルーツ付き）定食（带水果）
豚カツ定食：炸猪排定食
野菜サラダ蔬菜沙拉
肉じゃが日式土豆炖肉
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
豚の生姜焼き定食姜味烤猪肉定食
野菜サラダ蔬菜沙拉
すずきちり蒸し辣蒸鲈鱼
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
焼き鱼定食烤鱼定食
野菜サラダ蔬菜沙拉
酢の物醋物
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
煮鱼定食煮鱼定食
焼肉サラダ烤肉沙拉
茶碗蒸し鸡蛋羹
酢の物醋物
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
カツカレー定食咖喱猪排定食
ポテトサラダ土豆泥沙拉
ご饭、渍物米饭、咸菜
茶碗蒸し鸡蛋羹
とりの唐扬げ定食炸鸡块定食
野菜サラダ蔬菜沙拉
すずきちり蒸し辣蒸鲈鱼
わかめ酢醋味裙带菜
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
刺身定食生鱼片定食
刺身盛合わせ什锦生鱼片
野菜天妇罗蔬菜天妇罗
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
寿司定食寿司定食
冷奴冷豆腐
寿司盛合わせ什锦寿司
茶碗蒸し鸡蛋羹
うどん、渍物乌冬面、咸菜
天妇罗定食天妇罗定食
お造り生鱼片
天妇罗盛合わせ什锦天妇罗
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
韩国风焼肉定食韩国风味烤肉定食
白菜キムチ辣白菜
レタス西生菜
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
ミニすき焼き定食迷你鸡素烧定食
お造り生鱼片
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
お得なセット经济套餐
お造り生鱼片
天妇罗盛合わせ什锦天妇罗
わかめ酢醋味裙带菜
さけ塩焼き盐烤三文鱼
酢の物醋物
肉じゃが日式土豆炖肉
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
松花堂御膳松花堂套餐
前菜三品前菜三品
お造り生鱼片
鳗の蒲焼烤鳗鱼
海老塩焼き盐烤大虾
酢の物醋物
肉じゃが日式土豆炖肉
茶碗蒸し鸡蛋羹
ご饭セット米饭、酱汤、咸菜
会席料理会席料理
前菜三品前菜三品
蛸甘煮甜煮章鱼
蛤海水寄せ海水文蛤
和牛タルタル风海胆和え和牛海胆
吸い物清汤
土瓶蒸し陶壶炖菜
座付开胃菜
さよりと胡瓜黄身酢かけ卵黄醋汁针鱼拌黄瓜
お造り生鱼片
伊势海老、鲍、鲔、イカ龙虾、鲍鱼、金枪鱼、墨斗鱼
京都风雑煮京都风味烩年糕
替り钵当日小菜
牛肉の野菜巻き、キムチソース挂け辣白菜汁牛肉蔬菜卷
焼き物烤物
二、寿司名称大全
求各种寿司的名称紫米青瓜小卷（寿司卷菜谱）韩味金枪鱼紫苏寿司（早餐菜谱）金枪鱼寿司卷（爱心便当）家庭制做日式烤鳗鱼寿司（早餐菜谱）肉松面包卷vs寿司面包卷（营养早餐菜谱）金枪鱼生菜寿司（早餐菜谱）油泼菠菜（巧用寿司帘为菠菜“整形”）手握圆寿司（爱心便当）基础寿司（花样主食）烤鳗鱼寿司便当（爱心便当）什锦寿司（早餐菜谱）花样寿司（早餐菜谱）海鲜寿司手卷（早餐菜谱）锦丝三文鱼散寿司（春节年菜-金玉满堂）玫瑰花寿司与三文鱼刺身（春节年夜饭-花开富贵）牛油果吞拿外卷（早餐菜谱-最健康营养寿司）普罗旺斯烤鸡肉寿司卷（早餐菜谱）鳗鱼寿司（早餐菜谱）寿司蛋糕（早餐菜谱-不用烤箱）寿司（早餐菜谱）凤尾虾寿司饭团（早餐菜谱）自制美味寿司（早餐菜谱）樱花寿司（早餐菜谱）寿司嫩姜(素菜)寿司蛋糕（早餐菜谱）日式杂锦寿司（早餐菜谱）粽子寿司（早餐食谱）简易花样寿司（早餐食谱）手卷寿司（早餐食谱）寿司（紫菜包饭）面包寿司（吐司吃法）三文鱼寿司（早餐食谱）简易寿司（阀餐食谱）什锦寿司（早餐食谱-寿司饭好吃的要点）素食寿司素食寿司饭团和寿司（早餐食谱）素食寿司（早餐食谱）水果寿司
急需各种寿司的名称!うに，uni，海胆寿司;
甘エビ,ama-ebi,甜虾寿司;
いくら，ikura,鲑鱼子寿司；
赤贝、akagai,赤贝寿司;
鲑（しゃけ）、syake、三纹鱼寿司;
ホタテ贝、hotate-gai、扇贝寿司；
イカ、ika、墨斗鱼寿司；
穴子、anago、星鳗寿司；
アワビ、awabi、鲍鱼寿司；
マグロ，maguro,金枪鱼寿司；
金枪鱼分赤身（akami,指普通部位）,中特罗,大特罗（ChuTORO,OTORO,分别指最肥美的上等部位）,价格也依次↑。
大家知道多少寿司名称品种的？寿司卷类有:青瓜细卷\黄萝卜细卷\鳗鱼细卷\鸡蛋细卷(也就是玉子细卷)\七宝卷\加洲卷\以及一些生鱼片卷:三文鱼细卷\金枪鱼细卷等..
寿司手卷(蛋桶状)材料几乎和以上卷类一样,价钱也差不多
寿司手捏有:三文鱼手捏\金枪鱼手捏\鸡蛋手捏\鳗鱼手捏\寿司虾手捏\北极贝手捏\清花鱼手捏\章鱼手捏\
以上寿司本人都做过!另外说下七宝卷的料:鱼鳞粉(粉红色),青瓜,玉子,黄萝卜,鳗鱼,蟹***,寿司饭,紫菜组成!
加洲卷的料是:青瓜丝,苹果丝,蟹***,三文鱼籽(紫菜在里面,米饭在外面,米饭外面滚上三文鱼籽,和一般寿司卷不同,)加洲卷是我的得意之作,做的很完美,不过已经很久很久没做了
推荐一下,点个寿司拼盘还是不错的,花样都不同,一般是5-7个手捏加一个加洲卷或者七宝卷
希望这些能让你对寿司更了解!
常见寿司的总名称寿司卷类有:青瓜细卷\黄萝卜细卷\鳗鱼细卷\鸡蛋细卷(也就是玉子细卷)\七宝卷\加洲卷\以及一些生鱼片卷:三文鱼细卷\金枪鱼细卷等..
寿司手卷(蛋桶状)材料几乎和以上卷类一样,价钱也差不多
寿司手捏有:三文鱼手捏\金枪鱼手捏\鸡蛋手捏\鳗鱼手捏\寿司虾手捏\北极贝手捏\清花鱼手捏\章鱼手捏\
以上寿司本人都做过!另外说下七宝卷的料:鱼鳞粉(粉红色),青瓜,玉子,黄萝卜,鳗鱼,蟹***,寿司饭,紫菜组成!
加洲卷的料是:青瓜丝,苹果丝,蟹***,三文鱼籽(紫菜在里面,米饭在外面,米饭外面滚上三文鱼籽,和一般寿司卷不同,)加洲卷是我的得意之作,做的很完美,不过已经很久很久没做了
推荐一下,点个寿司拼盘还是不错的,花样都不同,一般是5-7个手捏加一个加洲卷或者七宝卷
希望这些能让你对寿司更了解!
日本寿司的名称，主要是鱼的种类我只说能看清的
前排
左一（三文鱼）左二（鲷鱼？也许是）左三（金枪鱼）
中间那排左一（甜虾）左二，看不定，也许是贝类的，左三（去皮的鱿鱼，所以是白的）
实在不行你对照这个去看
tieba.baidu/f?kz=554047701
日本寿司集锦
日本寿司的手卷有哪些名字手卷只有一个名字，但是里面卷的东西品种很多，有生鱼片、鸡蛋、黄瓜、鱼子、纳豆等。
寿司里有果的名字有哪些最常见的：苹果、梨、西瓜、香蕉、橘子、葡萄、哈密瓜、提子、榴莲，李子、桃子，菠萝蜜、还有草莓，蓝莓，奇异果，小番茄，菠萝、荔枝、芒果、桂圆、黄枇、木瓜、火龙果、杨桃、榴、山竹......只要别太多汁，不易保存的水果就行
若我的回答对你有帮助，请别忘记采纳哟！
你们好，起寿司名字阿胖寿司
有没有一些好听的寿司名字金枪鱼寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理精品主食
金枪鱼寿司的制作材料：主料：糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。
调料：盐,糖,寿司醋,青芥各适量。教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金枪鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。2.金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。3.将角片盖在寿司上即可。金枪鱼寿司的制作要诀：糯米蒸熟后待凉才可拌味。寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理精品主食甜品/点心青少年食谱
口味：酸甜味工艺：其他寿司的制作材料：主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃 1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3.与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4.把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5.瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6.取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。小帖士-食物相克：
稻米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。五色寿司饭的做法详细介绍菜系及功效：日本料理
五色寿司饭的制作材料：主料：米饭,甜虾,米黄色的贝柱,白色的乌贼肉,橙红色的鱼籽,红色的金枪鱼肉,黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。教您五色寿司饭怎么做，如何做五色寿司饭才好吃看起来好漂亮，做起来很简单――蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖，晾凉。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片，绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasabi)，嗯，味道很香甜东京蛋卷寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理
东京蛋卷寿司的制作材料：主料：罐装金枪鱼配料：鸡蛋,寿司米饭,绿芥,黄瓜,海苔
调料：糖,盐,寿司米醋,姜,色拉油教您东京蛋卷寿司怎么做，如何做东京蛋卷寿司才好吃1．打制蛋液、把糖、盐、寿司米醋、海苔、色拉油放进去搅匀 2．在平底锅中入色拉油少许、中火加热。倒入1/4的蛋液，把鸡蛋液摊成薄皮。重复翻几下，直至煎好鸡蛋薄皮3．把鸡蛋薄皮平摊在案板上，将米饭铺在上边，呈三角形，抹上一层绿芥。再把金枪鱼放在米饭上，摆上两三条黄瓜片。把鸡蛋薄皮卷成圆锥形，在尾段裹上海苔。特别关照：摊鸡蛋皮的时候最好用平底锅。不要放很多油，要使锅底均匀着油。鸡蛋液下锅后要晃一晃，以保证蛋皮完整，薄厚均匀。蔬果寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理
蔬果寿司的制作材料：主料：白饭适量．雪里红叶子2片．卤香菇4朵(大的2朵)．白萝卜片2片．黄秋葵2支．水果适量．海苔1/2张．醋姜少许教您蔬果寿司怎么做，如何做蔬果寿司才好吃1.黄秋葵烫过漂凉。 2.寿司醋先煮开待凉后，加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团，抹少许芥末，再铺上各类蔬果材料，容易滑动的就用海苔卷起来固定。注意:鱼虾类胆固醇太高，变换一下材料，健康又多样化。水果可依自己喜欢的口味来挑选。三文鱼寿司卷的做法详细介绍菜系及功效：日......>>
做好的寿司起什么名字好美味
三、鲍鱼手握寿司的做法
材料
寿司饭300克，新鲜鲍鱼、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量。
做法
1、将鲍鱼用清水洗净，从中间切开，片成相连的两瓣。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团。
3、将鲍鱼两两相叠，在相叠处抹上芥末酱，内面朝上置于手掌上，然后放上饭团轻压即可。食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
